Cuketa je plodina, která nevyžaduje zvláštní péči a přináší ranou a bohatou sklizeň. Plody této rostliny se používají k přípravě teplých i studených pokrmů a také k přípravě na zimu. Dříve se hospodyňky nezajímaly o odrůdovou rozmanitost a jednoduše sely domácí semena. Vzhledem k tomu, že cuketa je plodina náchylná ke křížovému opylení, často se na zahradních záhonech objevily nové odrůdy s nejneočekávanějšími vlastnostmi.
Dnes existuje široká škála odrůd, které se liší nejen barvou plodů, ale také rychlostí zrání, výnosem, typem růstu a vlastnostmi opylování. Pouze při zohlednění všech vlastností si můžete vybrat různé cukety, které jsou vhodné pro konkrétní účely a klimatické podmínky regionu.
Smaragd
Raná odrůda s dobrými výnosy. Charakteristické je současné zrání plodiny. Tvoří keř s jedním stonkem krátké délky. Listy jsou velké a bohaté na barvu.
Plody jsou válcovitého tvaru, tmavě zelené barvy s drobnými světlými skvrnami. Cuketa dosahuje hmotnosti 800-1400 g na m2 do 5 kg.
Odrůda je vhodná pro pěstování přes sazenice a přímý výsev do volného záhonu. Sazenice se vysazují na otevřeném terénu 25 dní po vyklíčení. Dodatečné osvětlení sazenic je klíčem k časnému a bohatému plodu.
Potřebuje pravidelnou zálivku a krmení.První plody dozrávají 45 dní po vyklíčení.
Iskander
Ultra raná odrůda s plody klasické světle zelené barvy. První sklizeň se objeví jeden a půl měsíce po zasetí semen, za příznivých teplotních podmínek. Dlouhá doba plodnosti. Na jednom keři jsou samčí a samičí květenství, takže úroda je zaručena i za chladného a deštivého počasí.
Semena se vysévají do země, ale mladé výhonky potřebují filmový kryt. Rostlina potřebuje dobré osvětlení. Pro úspěšné pěstování musí být cukety zasazeny ve velké vzdálenosti od sebe. Netoleruje blízkost tykve.
Optimální teplota prostředí a vody pro závlahu je +20 °C. Pro zvýšení produktivity jsou keře napojeny a krmeny.
Zebra
Rostliny začnou přinášet ovoce 35-40 dní po objevení klíčků. Keř je velmi skladný a nepotřebuje mnoho místa. Květy na keři jsou většinou samičího typu, ale samčí jsou velmi vzácné. Rostlina je samosprašná a za nepříznivých atmosférických podmínek může plodit. Pokud ale tuto odrůdu vyséváte do skleníku, je nutné ji opylovat uměle. K tomuto účelu se používá kartáč nebo kousek bavlny, pomocí kterého se pyl ze samčího květu přenese na samičí.
Zebra dýně je ceněná pro svou mrazuvzdornost. Je vhodný pro pěstování v severních oblastech. Z jednoho exempláře můžete nasbírat až 15 kg ovoce. Cuketa má zelenou barvu se světlejšími podélnými pruhy a skvrnami na povrchu. V technické zralosti dosahuje ovoce 600 g, biologická zralost - do 1600 g má dobrou přepravitelnost.
Drak
Časně zrající samosprašná odrůda s nejlepší udržovací kvalitou. Kůže je tenká, tmavě zelená, téměř černá. Dužnina je hustá, světle béžová. Plody dosahují dvou kilogramů a celou zimu se skladují bez chlazení.
Lze vysadit sazenicemi nebo vysévat přímo do záhonu. Keře se vysazují ve vzdálenosti 70 cm od sebe. Od jednoho m2 sbírá se až 8 kg plodů. Má dobrou imunitu vůči většině nemocí. Z mladé cukety se připravuje čerstvá šťáva nebo salát.
Helena
Odrůda Bush se žlutými plody a dužinou. První cuketa dozrává 45 dní po vyklíčení. Povrch je hladký. Hmotnost plodů se pohybuje od 500 do 900 g. Dužnina je hustá s vysokou chutí.
Vzdálenost mezi keři by měla být 60 cm. Nejlepší je sázet po zelí, bramborách a luštěninách. Potřebuje dobré osvětlení, pravidelnou zálivku a hnojení. Keř vytváří jeden krátký stonek.
Cuketa obsahuje velké množství minerálních látek a vitamínů. Dužnina obsahuje vlákninu a je tělem dobře vstřebávána. Cuketa odvádí z těla toxické látky a je vhodná pro dětskou a dietní výživu i pro lidi s cukrovkou.
Chcete-li úspěšně pěstovat tuto plodinu, nemůžete zasadit cuketu na jednom místě po dobu 3-5 let. Rostlina také netoleruje blízkost melounu a melounu. Pokud poblíž roste dýně, dojde ke křížovému opylení a plody ztratí kvalitu. Pro prodloužení doby plodnosti se vyplatí pravidelně sbírat plody po dosažení délky 25 cm alespoň dvakrát týdně.Rostliny by měly být také pravidelně krmeny a zalévány. Cuketa je vysazena na otevřených plochách bez stínu.
