Όλο και περισσότερες νοικοκυρές χρησιμοποιούν πολυκουζινάκι για μαγείρεμα. Με τη βοήθεια του οποίου μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα πιάτα σε σύντομο χρονικό διάστημα και να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με νόστιμο και υγιεινό φαγητό. Με τη βοήθειά του μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα, να μαγειρέψετε το κύριο πιάτο και επίσης να ψήσετε αρωματικά αρτοσκευάσματα με τσάι.
Αφού αγοράσετε ένα οικιακό θαυματουργό τηγάνι, μπορεί να μυρίσετε καουτσούκ ή πλαστικό. Το πικάντικο απόσταγμα του απορροφάται στο προετοιμασμένο πιάτο. Τις περισσότερες φορές, το δυσάρεστο άρωμα εξαφανίζεται μετά από πολλές φορές χρήση. Μια μυρωδιά σε μια πολυκουζίνα μπορεί να εμφανιστεί σε δύο περιπτώσεις: όταν χρησιμοποιείτε μια νέα συσκευή και στη συνέχεια μετά το μαγείρεμα.
Τι να κάνετε εάν υπάρχει οσμή στη νέα συσκευή
- Πριν ετοιμάσετε το φαγητό για πρώτη φορά, ρίξτε λίγο νερό στο μπολ του multicooker και βάλτε μέσα μια φέτα λεμόνι και ανάψτε το για 30 λεπτά. Αντί για λεμόνι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μισό κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ. Στη συνέχεια, βράστε το συνηθισμένο νερό, συνήθως μετά από αυτή τη διαδικασία, οι μυρωδιές από καουτσούκ και πλαστικό εξατμίζονται.
- Εάν αυτή η συμβουλή δεν σας βοηθήσει, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα εξής: πάρτε 9% ξύδι, βρέξτε ένα πανί και σκουπίστε το μπολ, το καπάκι και το παρέμβυσμα σιλικόνης, το οποίο μπορεί να απορροφήσει τη μυρωδιά. Δεν συνιστάται να σκουπίζετε συσκευές θέρμανσης.
- Ρίξτε ένα λίτρο νερό και μια κουταλιά της σούπας ξύδι 9% στο παχύρρευστο, και βράστε το νερό για 30 λεπτά. Στη συνέχεια πλύνετε και στεγνώστε καλά το μπολ.
- Ένας εξαιρετικός φυσικός τρόπος για να απαλλαγείτε από τις οσμές σε μια αργή κουζίνα: προσθέστε ψιλοκομμένες σελινόριζες σε ένα λίτρο νερό και βράστε για 40 λεπτά.Για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε μερικές φέτες εσπεριδοειδών. Στη συνέχεια, πλύνετε καλά το μπολ της συσκευής και αφήστε το να στεγνώσει.
- Η ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ θα βοηθήσει επίσης στην απομάκρυνση της μυρωδιάς στο multicooker. Είναι επίσης απαραίτητο να βράσει με νερό για 30 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε. Για να βελτιώσετε την αποτελεσματικότητα, προσθέστε αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
- Πλύνετε καλά το μπολ της κουζίνας με απορρυπαντικό.
Μετά το μαγείρεμα και τον καθαρισμό του τηγανιού, η μυρωδιά μπορεί να μην φύγει και να μεταφερθεί σε άλλο μαγειρεμένο φαγητό, γεγονός που θα μειώσει σημαντικά τη γεύση του. Το γεγονός είναι ότι όταν το φάρμακο λειτουργεί, το καπάκι του με ελαστική σφράγιση έρχεται σε επαφή με τα τρόφιμα και επομένως απορροφά τη μυρωδιά. Για να το αφαιρέσετε, μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, πρέπει να πλύνετε καλά το καπάκι με απορρυπαντικό και σόδα. Συνήθως η μυρωδιά εξαφανίζεται μετά από πολλές χρήσεις της συσκευής.
Συμβουλές για την εξάλειψη των οσμών μετά το μαγείρεμα
- Μεταφέρετε αμέσως το μαγειρεμένο φαγητό σε άλλο δοχείο, μην το αποθηκεύετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Αποθηκεύστε το τηγάνι με το καπάκι ελαφρώς μισάνοιχτο και τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού αφαιρεμένη.
- Αφού ολοκληρώσετε την εργασία και καθαρίσετε τυχόν υπολείμματα φαγητού, τοποθετήστε μια χούφτα φυσικό αλεσμένο καφέ στο μπολ όλη τη νύχτα, ο οποίος θα απορροφήσει τη δυσάρεστη οσμή.
- Μετά το μαγείρεμα, περιποιηθείτε το μπολ με τα χρησιμοποιημένα φύλλα τσαγιού και ξεπλύνετε καλά. Μην χρησιμοποιείτε αυτή τη μέθοδο εάν η κατσαρόλα είναι κεραμική, μπορεί να σκουρύνει.
- Εάν, μετά τη χρήση του multicooker, η μυρωδιά οποιουδήποτε πιάτου παραμένει, πρέπει να το ξεπλύνετε αρκετές φορές με φυσιολογικό ορό ή διάλυμα σόδας. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ή σόδα σε ένα λίτρο νερό και βράστε για μισή ώρα.
- Το μηλόξυδο αφαιρεί επίσης τις οσμές μετά το μαγείρεμα.
- Βάζουμε χοντρό θαλασσινό αλάτι στον πάτο του τηγανιού και ζεσταίνουμε για περίπου 10 λεπτά, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε να κρυώσει όλη τη νύχτα. Το πρωί πλύνετε και στεγνώστε το μπολ μαγειρέματος.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα προϊόντα μαζί για να αφαιρέσετε τη μυρωδιά για πάντα. Βράζουμε, λοιπόν, τη σελινόριζα σε ένα μπολ, στο οποίο προσθέτουμε αλεσμένο μαύρο πιπέρι και ένα ολόκληρο λεμόνι. Στη συνέχεια σκουπίστε με στεγνά πανιά.
Είναι σημαντικό να φροντίζετε σωστά την πολυμάγειρα μετά το μαγείρεμα, πρέπει να την καθαρίζετε εξωτερικά και εσωτερικά από υπολείμματα λίπους και τροφών, να την πλένετε και να την στεγνώνετε. Συνιστάται μετά από κάθε χρήση να βράζετε νερό σε μια κατσαρόλα με μια φέτα λεμόνι και στη συνέχεια όταν ετοιμάζετε ένα άλλο πιάτο, δεν θα υπάρχει μυρωδιά φαγητού. Ανοίγετε πάντα το καπάκι της συσκευής, μην ξεχνάτε να καθαρίζετε τη βαλβίδα από οποιοδήποτε υγρό απορροφάται κατά το μαγείρεμα. Μην αποθηκεύετε το τηγάνι κοντά σε χημικά ή έντονες οσμές.
Πώς να πλένετε σωστά το καπάκι και την ίδια την πολυκουζίνα
Πρέπει να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα φαγητού από το μπολ της κουζίνας, μετά ρίξτε ζεστό νερό και απορρυπαντικό σε αυτό και αφήστε το να μουλιάσει για 10 λεπτά. Αφαιρέστε την ελαστική τσιμούχα και τη βαλβίδα οσμής από το καπάκι, μουλιάστε τα σε ένα μπολ με νερό και απορρυπαντικό. Το εξωτερικό του multicooker δεν πλένεται, αλλά σκουπίζεται με ένα υγρό πανί για να αφαιρεθούν οι λεκέδες. Μετά από λίγο, ξεπλύνετε με ένα μαλακό σφουγγάρι και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια σκουπίστε με ένα στεγνό πανί. Στεγνώστε καλά και τοποθετήστε ξανά στη θέση του. Μετά την επόμενη προετοιμασία του γεύματος, πραγματοποιούμε και τη διαδικασία. Συνήθως η μυρωδιά θα φύγει από μόνη της μετά από κάποιο χρονικό διάστημα.
Οδηγίες φροντίδας
- Μόλις ψήσετε το φαγητό σας, το μεταφέρετε αμέσως στο τηγάνι.Αφού κρυώσει το multicooker, πλύνετε το με απορρυπαντικό και σκουπίστε το ίδιο το σώμα με ένα ελαφρώς υγρό πανί. Στεγνώστε με ανοιχτό καπάκι για να φύγει η μυρωδιά.
- Μην αποθηκεύετε την πολυμάγειρα κοντά σε συσκευές θέρμανσης, είναι προτιμότερο να την αποθηκεύετε σε καλά αεριζόμενο χώρο, να διαθέτετε μια θέση σε ανοιχτό ντουλάπι ή σε ράφι. Μην χρησιμοποιείτε το μπολ για άλλους σκοπούς, δεν μπορείτε να μαρινάρετε το κρέας σε αυτό, να ζυμώσετε ζύμη ή να το βάλετε στο ψυγείο μαζί με το φαγητό.
Πρωτότυπη συμβουλή: αποθηκεύστε το ξύσμα αποξηραμένου λεμονιού ή πορτοκαλιού σε μια αργή κουζίνα, τότε η μυρωδιά μούχλας δεν θα καταστρέψει τη διάθεσή σας. Μερικές νοικοκυρές αγοράζουν πολλά φλιτζάνια για ένα πολυκουζινάκι, σε ένα μαγειρεύουν σούπα, σε άλλο μαγειρεύουν ψάρια και κρέας και το τρίτο χρησιμοποιείται για ψήσιμο. Αυτή η μέθοδος βοηθά επίσης και το φαγητό δεν απορροφά τη γεύση του προηγούμενου πιάτου.
Μια αποδεδειγμένη μέθοδος: μουλιάστε τα μέρη της πολυκουζίνας, εκτός από το σώμα θέρμανσης, σε μια λεκάνη με νερό για μια μέρα. Στη συνέχεια σκουπίστε με ένα στεγνό πανί, το άρωμα θα εξαφανιστεί.
Πώς να επιλέξετε το σωστό multicooker για να μην εμφανιστεί δυσάρεστη οσμή αργότερα κατά το μαγείρεμα
Όταν αγοράζετε έναν βοηθό, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει συγκεκριμένη μυρωδιά όταν ανοίγετε το καπάκι. Επιθεωρήστε προσεκτικά το μοντέλο, το σφράγισμα σιλικόνης πρέπει επίσης να είναι κατασκευασμένο από υλικό υψηλής ποιότητας. Τα φτηνά μοντέλα συνήθως μυρίζουν, είναι καλύτερα να μην τα αγοράζετε, γιατί κατά το μαγείρεμα, η μυρωδιά θα απορροφηθεί στο φαγητό. Συγκρίνετε προσεκτικά όλα τα μοντέλα που σας αρέσουν για να μην χρειαστεί να υποφέρετε αργότερα. Υπάρχουν περιπτώσεις που κατά την αγορά μιας συσκευής εμφανίζεται μια πλαστική μυρωδιά κατά το μαγείρεμα, τις περισσότερες φορές πρόκειται για ένα ελαττωματικό τηγάνι. Όταν θερμαίνεται, η πλαστική θήκη λιώνει, κάτι που προκαλεί μια μυρωδιά καψίματος.Επιλέξτε δοκιμασμένα μοντέλα, αποφύγετε να αγοράσετε φθηνά κινέζικα μοντέλα από άγνωστη εταιρεία. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια πολυκουζίνα με αφαιρούμενο καπάκι, είναι καλύτερο να το πλύνετε και να το απολυμάνετε.
Πρώτα απ 'όλα, διαβάστε κριτικές σχετικά με το multicooker στο Διαδίκτυο, μελετήστε τις κριτικές, ποια εταιρεία συνιστάται να αγοράσετε και για να μην υπάρχει ξένη μυρωδιά. Στη συνέχεια, μπορείτε να πάτε με ασφάλεια στο κατάστημα για να αγοράσετε. Μπορείτε να μάθετε τις απόψεις γνωστών, φίλων, συγγενών, τι μοντέλο έχουν και αν μυρίζει. Τέτοιες πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε ένα μοντέλο υψηλής ποιότητας, χωρίς περιττές οσμές, το οποίο στη συνέχεια θα φέρει ευχαρίστηση από το μαγείρεμα.
