Η σταφίδα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες μούρων που καλλιεργούν οι κηπουροί στις εξοχικές κατοικίες τους. Όπως κάθε φυτό, οι θάμνοι της σταφίδας είναι ευαίσθητοι σε διάφορες ασθένειες και επιθέσεις εντόμων.
Για να προστατεύσετε τις φυτεύσεις σας από μολύνσεις και παράσιτα, πρέπει να είστε σε θέση να αναγνωρίσετε την ασθένεια και να γνωρίζετε ποια μέτρα πρέπει να λάβετε για να θεραπεύσετε το φυτό μούρων.
Κύριες ασθένειες των θάμνων των μούρων
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ασθένειες που επηρεάζουν τις καλλιέργειες μούρων. Καθένα από αυτά έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά γνωρίσματα, χάρη στα οποία μπορεί να προληφθεί έγκαιρα η εξάπλωση της νόσου.
Reversion (terry)
Μια ιογενής ασθένεια που μεταδίδεται από τα ακάρεα των νεφρών. Κύρια χαρακτηριστικά:
- οι άκρες των μπουμπουκιών αποκτούν πρώτα ένα φλογερό κόκκινο χρώμα και μετά μοβ.
- το ύπερο γίνεται πιο λεπτό, παίρνοντας μια εμφάνιση σαν κλωστή.
- το σχήμα των πλακών φύλλων αλλάζει - πέντε λεπίδες μετατρέπονται σε τρεις.
- Τα φύλλα γίνονται πιο σκούρα, πιο τραχιά.
- η χαρακτηριστική μυρωδιά της σταφίδας εξαφανίζεται.
- δεν υπάρχουν καρποί σε ορισμένα κλαδιά ή σε ολόκληρο τον θάμνο.
Οι προσβεβλημένοι θάμνοι πρέπει να αφαιρούνται έτσι ώστε ο ιός να μην εξαπλωθεί σε υγιείς θάμνους.
Ανθρακνόζη
Μια μυκητιακή ασθένεια που εμφανίζεται συχνότερα το καλοκαίρι. Η ασθένεια μπορεί να αναγνωριστεί από την εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φύλλα, αρχικά ασήμαντες - περίπου 1 mm σε διάμετρο, αυξάνοντας σταδιακά στα 2,5 mm. Ως αποτέλεσμα, το φύλλωμα στεγνώνει και πέφτει. Ο μύκητας προσβάλλει επίσης μίσχους και μίσχους. Οι άρρωστοι θάμνοι εξασθενούν και η απόδοση μειώνεται.Ο κίνδυνος του παθογόνου μύκητα είναι ότι δεν φοβάται τον παγετό και είναι σε θέση να διαχειμάσει σε φυτικά υπολείμματα, δυναμιτίζοντας το καλοκαίρι.
ωίδιο
Οι αλλαγές θερμοκρασίας, η υψηλή υγρασία του αέρα και ο υπερκορεσμός του εδάφους με άζωτο συμβάλλουν στην ανάπτυξη του ωιδίου. Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου είναι τα σπόρια του μύκητα του γένους Spheroteca, που διεισδύουν στα φύλλα και τους καρπούς. Τα πρώτα σημάδια της νόσου γίνονται αισθητά την άνοιξη με τη μορφή μιας λευκής επίστρωσης που εμφανίζεται στα κλαδιά και τις λεπίδες των φύλλων. Στη συνέχεια, η επικάλυψη απλώνεται στα μούρα.
Όταν οι ταξιανθίες είναι κατεστραμμένες, το φυτό δεν μπορεί να σχηματίσει μούρα, οι βλαστοί παραμορφώνονται, καθυστερούν και η αντοχή του θάμνου στον παγετό μειώνεται.
Σεπτόρια
Μερικές φορές οι θάμνοι της σταφίδας επηρεάζονται από μύκητες του γένους Septoria. Ιδανικές συνθήκες για τη διάδοση αυτού του μύκητα είναι ο υγρός καιρός, οι πυκνές φυτεύσεις και ο ανεπαρκής φωτισμός.
Οι κύριες αλλαγές επηρεάζουν τα φύλλα του θάμνου, στα οποία εμφανίζονται σκούρες κηλίδες, που σταδιακά γίνονται πιο ανοιχτόχρωμα στο κέντρο. Μόνο το περίγραμμα γύρω από τις άκρες των κηλίδων παραμένει σκοτεινό. Τα φωτεινά σημάδια έδωσαν στην ασθένεια το δεύτερο όνομά της - λευκές κηλίδες.
Όταν μολύνονται οι βλαστοί και τα μούρα, τα τελευταία σαπίζουν, οδηγώντας σε απώλεια απόδοσης.
Σκουριά
Ο μύκητας της σκουριάς μπορεί να επιτεθεί στη σταφίδα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Υπάρχουν 2 είδη ασθενειών: η κύλικα και η κολονοειδής σκουριά.
Η σκουριά κύλικας χαρακτηρίζεται από κίτρινες κηλίδες που εμφανίζονται στην επάνω επιφάνεια των λεπίδων των φύλλων και πορτοκαλί, σε σχήμα γυαλιού επιθέματα που σχηματίζονται στην κάτω πλευρά της λεπίδας.
Τα συμπτώματα της κολονοειδούς σκουριάς είναι παρόμοια με τη σκουριά κύλικας, η διαφορά είναι στο σχήμα των σπορίων και στον ξενιστή του παθογόνου. Για τον μύκητα της κύλικας σκουριάς, ο δεύτερος ξενιστής είναι ο σπαθόχορτος και για τον μύκητα της σκουριάς στη στήλη, είναι το πεύκο.
Τα προσβεβλημένα φύλλα και τα μούρα πέφτουν, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της απόδοσης.
Ριγέ μωσαϊκό
Το πρόωρο κιτρίνισμα των φύλλων υποδηλώνει ότι το φυτό έχει μολυνθεί με ριγέ μωσαϊκό. Το όνομα της ασθένειας προέρχεται από το μωσαϊκό μοτίβο που εμφανίζεται στο φύλλωμα. Οι φλέβες των φύλλων κιτρινίζουν, σχηματίζοντας ένα ριγέ μωσαϊκό. Η ασθένεια δεν μπορεί να θεραπευτεί, μπορείτε μόνο να αποτρέψετε την εξάπλωση του ιού καταστρέφοντας τους προσβεβλημένους βλαστούς.
Οι τακτικές επιθεωρήσεις των φυτειών θα βοηθήσουν στην ανίχνευση ανησυχητικών συμπτωμάτων ασθένειας των φυτών. Έχοντας αναγνωρίσει την ασθένεια, πρέπει να ξεκινήσετε αμέσως τη θεραπεία του θάμνου.
Μέθοδοι ελέγχου ασθενειών
Ένας από τους λόγους εξάπλωσης ασθενειών είναι συνήθως το κακής ποιότητας φυτευτικό υλικό. Ως εκ τούτου, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα σπορόφυτα, αγοράζοντας υλικό μόνο από υγιή φυτά.
Εάν δεν ήταν δυνατό να αποφευχθεί η μόλυνση του θάμνου, πρέπει να τον αντιμετωπίσετε αμέσως για να μην χάσετε ολόκληρη τη συγκομιδή. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την καταπολέμηση των ασθενειών της σταφίδας.
Συμμόρφωση με τη γεωργική τεχνολογία
Για να αποφύγετε να αρρωστήσουν οι θάμνοι της σταφίδας και να δημιουργήσετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή, θα πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες για τη φροντίδα του κήπου με μούρα:
- Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, βαθύνετε το κολάρο της ρίζας κατά 3-5 cm, κόψτε τους βλαστούς, αφήνοντας 2-3 μπουμπούκια πάνω από το έδαφος.
- Ποτίστε και καλύψτε το χώμα έγκαιρα. Τύρφη, κομπόστ ή χούμο είναι κατάλληλα ως σάπια φύλλα.
- Κάθε 7 χρόνια, αντικαταστήστε τους παλιούς θάμνους με νεαρά σπορόφυτα
- Κλαδεύετε ετησίως ριζικούς βλαστούς, αφήνοντας 2-3 καλύτερους.
- Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, καταστρέψτε κλαδιά και μπουμπούκια που επηρεάζονται από τις προνύμφες.
- Αφαιρέστε και κάψτε τα φύλλα αμέσως το φθινόπωρο και σκάψτε προσεκτικά το χώμα.
Για τα περισσότερα παράσιτα, το ιδανικό μέρος για να περιμένουν τους παγετούς του χειμώνα είναι τα πεσμένα φύλλα και το έδαφος κάτω από θάμνους. Για να αποτρέψετε την εξάπλωσή τους την άνοιξη, θα πρέπει να αφαιρέσετε και να κάψετε αμέσως τα φύλλα και να σκάψετε προσεκτικά το χώμα.
Μίγμα Μπορντό
Για την πρόληψη και τη θεραπεία της ανθρακνόζης, της σκουριάς και της λευκής κηλίδας, οι σταφίδες ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux.
Για να προετοιμάσετε ένα διάλυμα 1% θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
- θειικός χαλκός - 100 g;
- ασβέστη - 150 g;
- νερό - 10 λίτρα.
Για να αραιώσετε τα εξαρτήματα, χρησιμοποιήστε πλαστικά ή εμαγιέ δοχεία. Ζεστό νερό (3 λίτρα) χύνεται σε ένα δοχείο και ο θειικός χαλκός αραιώνεται σε αυτό. Ο ασβέστης σβήνεται σε άλλο δοχείο με την ίδια ποσότητα νερού. Το διάλυμα θειικού χαλκού αναμιγνύεται με ασβεστοκονίαμα και συμπληρώνεται με νερό, φέρνοντας τον όγκο του παρασκευάσματος στα 10 λίτρα.
Ο θάμνος ψεκάζεται τρεις φορές ανά εποχή: δύο φορές μετά την ανθοφορία με μεσοδιάστημα 10 ημερών, την τρίτη φορά στο τέλος της συγκομιδής.
Κολλοειδές θείο
Το κολλοειδές θείο βοηθά στην καταπολέμηση του ωιδίου. Για να παρασκευαστεί ένα ομοιογενές εναιώρημα, η σκόνη (30 g) αραιώνεται σε ζεστό νερό (10 l), αναδεύεται καλά ώστε να μην σχηματιστούν σβώλοι. Η θεραπεία ξεκινά όταν εντοπιστούν τα πρώτα συμπτώματα της νόσου, επαναλαμβανόμενη μετά από 2 εβδομάδες.
Χρειάζεται μόνο να ψεκάσετε τους θάμνους με ένα φρέσκο διάλυμα, καθώς καταστρέφεται από παρατεταμένη επαφή με τον αέρα.
Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτού του μυκητοκτόνου είναι η περιβαλλοντική ασφάλεια λόγω του γεγονότος ότι οι ατμοί θείου δεν διεισδύουν στο φυτό, αλλά το περιβάλλουν μόνο.
Παραδοσιακές μέθοδοι καταπολέμησης ασθενειών
Δεν αρέσει σε όλους τους κηπουρούς να καταφεύγουν σε χημικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα. Προτιμούν τα λαϊκά για να εξασφαλίσουν την οικολογική καθαρότητα της σοδειάς. Υπάρχουν πολλά αποτελεσματικά μέσα για την προστασία της σταφίδας από ασθένειες και παράσιτα:
- Διάλυμα σαπουνιού και σόδας. Σόδα και σαπούνι πλυντηρίου (50 g το καθένα) αραιώνονται σε 10 λίτρα. νερό και ψεκάστε τους θάμνους.
- Αλογοουρά χωραφιού. 100 g μυρωδικών αραιώνονται σε 1 λίτρο νερό και βράζονται για 2 ώρες σε χαμηλή φωτιά. Μετά την ψύξη, ο ζωμός φιλτράρεται. Πριν τη χρήση, αραιώστε σε νερό σε αναλογία 1:5. Αντιμετωπίστε τους θάμνους 3-4 φορές κάθε 5 ημέρες.
- Φλόμος. Ο κάδος γεμίζεται κατά το 1/3 με κοπριά, αραιώνεται με νερό σε όλο τον όγκο του δοχείου, αφήνεται να εγχυθεί για 3-4 ημέρες και στη συνέχεια αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10.
- Θηρανθεμίς. Για να παρασκευαστεί ένα αφέψημα, φρέσκο (300 g) ή αποξηραμένο (30 g) τάνσυ χύνεται με νερό (10 l). Μετά από μια μέρα, το έγχυμα πρέπει να βράσει για 2 ώρες, να κρυώσει και να στραγγιστεί. Το προκύπτον διάλυμα χρησιμοποιείται για τον ψεκασμό του εδάφους κάτω από θάμνους σταφίδας για να καταστρέψει τη μόλυνση και να αποτρέψει τη μόλυνση των φυτών.
Λίπανση
Για να αυξήσετε την ανοσία των θάμνων σε ασθένειες και παράσιτα, θα πρέπει να γονιμοποιείτε τακτικά τον κήπο με μούρα.
Την άνοιξη, οι θάμνοι χρειάζονται άζωτο και μετά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, εφαρμόζονται λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο. Κατά το σκάψιμο του εδάφους μεταξύ των σειρών, το έδαφος εμπλουτίζεται με κάλιο και φωσφορικά άλατα.Ένα από τα αποτελεσματικά λιπάσματα για τη σταφίδα είναι η τέφρα ξύλου, η οποία αυξάνει την αντοχή της σταφίδας στο ωίδιο.
Η προστασία της σταφίδας από ασθένειες είναι πολύ πιο εύκολη από τη θεραπεία της. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να λαμβάνονται τακτικά προληπτικά μέτρα για την πρόληψη της ανάπτυξης μολυσματικών και ιογενών ασθενειών. Η σωστή φροντίδα της καλλιέργειας και η συμμόρφωση με τους βασικούς αγροτεχνικούς κανόνες συμβάλλουν στην επίτευξη υψηλής ποιότητας συγκομιδής.
