Μετά τη συγκομιδή των σταφίδων, οι κηπουροί σκέφτονται να κλαδέψουν τον θάμνο. Κάποιοι θεωρούν τη διαδικασία περιττή και προτείνουν να περιμένουμε μέχρι το φθινόπωρο, ενώ άλλοι έχουν διαφορετική άποψη. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν το κλάδεμα μετά τη συλλογή μούρων. Οι θάμνοι συνήθως το ανέχονται καλά και τα οφέλη της επέμβασης αξίζουν τον κόπο.
Προετοιμασία για το καλοκαιρινό κλάδεμα
Ο χρόνος καρποφορίας της σταφίδας εξαρτάται από την περιοχή, επομένως ο χρόνος κλαδέματος γίνεται τον Ιούλιο - Σεπτέμβριο. Στις βόρειες περιοχές και τη μεσαία ζώνη, η διαδικασία πέφτει τον Αύγουστο, οι νότιες περιοχές είναι έτοιμες για κλάδεμα στα μέσα Ιουνίου - αρχές Ιουλίου.
Για την εκδήλωση επιλέγεται ξηρός καιρός. Σε τέτοιες συνθήκες, είναι ευκολότερο να κλαδέψετε τους βλαστούς. Η εργασία εκτελείται με αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος επεξεργασμένα με απολυμαντικό διάλυμα.
Είναι καλύτερα αν υπάρχουν δύο εργαλεία. Για κλαδιά με διάμετρο έως 12 mm, είναι κατάλληλα κλαδευτήρια με αιχμηρές και μακριές λεπίδες. Για κόμβους με διάμετρο έως 30 mm - με κοντή κεφαλή. Το καλύτερο μοντέλο ψαλιδιού κλαδέματος μοιάζει με ψαλίδι.
Πώς και γιατί να κλαδέψετε μετά τη συγκομιδή των καρπών
Οι σωστά πραγματοποιημένες ενέργειες θα δώσουν στον θάμνο τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- η ροή του ηλιακού φωτός θα αυξηθεί.
- Η ροή του χυμού θα βελτιωθεί και η παράδοση των θρεπτικών ουσιών στα όργανα των καλλιεργειών θα επιταχυνθεί.
- ο ρυθμός ανάπτυξης των νεαρών βλαστών θα αυξηθεί.
- θα γίνει αερισμός των κύριων κλάδων.
- η κατεύθυνση ανάπτυξης των νεαρών βλαστών θα αλλάξει.
- η ανοσία σε μυκητιασικές ασθένειες θα αυξηθεί.
- Οι αποδόσεις θα αυξηθούν την επόμενη σεζόν.
Δεδομένου ότι πρόκειται για κλάδεμα υγιεινής, συνίσταται στην αφαίρεση των ακόλουθων τμημάτων του φυτού:
- κλαδιά πέντε ετών και άνω.
- βλαστοί με άρρωστο φύλλωμα.
- πληγωμένα και αποξηραμένα κλαδιά?
- βλαστοί που βρίσκονται στο έδαφος.
- φύλλα ροκανισμένα από έντομα ή αποξηραμένα λόγω μυκητιακών ασθενειών.
Όσο πιο παχύς είναι ο θάμνος, τόσο λιγότερα μούρα έχει. Επομένως, μετά την επεξεργασία, τα φραγκοστάφυλα θα είναι απαλλαγμένα από περιττά κλαδιά και φύλλα και θα μπορούν να αφιερώσουν όλη τους την ενέργεια στην τοποθέτηση των μπουμπουκιών της μελλοντικής συγκομιδής.
Συμβουλές για κάθε είδος σταφίδας
Κάθε είδος σταφίδας έχει ατομικό κλάδεμα μετά τη συλλογή των καρπών. Αυτά τα χαρακτηριστικά λαμβάνονται υπόψη. Διαφορετικά, ενδέχεται να προκύψουν λανθασμένα βήματα και ανεπιτυχή αποτελέσματα.
Μαύρη σταφίδα
Τα χαρακτηριστικά της περιτομής συνδέονται με την καρποφορία μόνο σε βλαστούς ηλικίας μικρότερης των 4 ετών. Αν δεν αγγίξετε τα παλιά κλαδιά, η συγκομιδή θα είναι ελάχιστη. Επομένως, κατά το καλοκαιρινό κλάδεμα αφαιρούνται πολυετή κλαδιά με ασθενή νεαρή ανάπτυξη. Επιπλέον, απαλλάσσονται από βλαστούς που παράγουν μικρή σοδειά.
Η διαδικασία κλαδέματος μετά τη συγκομιδή της μαύρης σταφίδας είναι υποχρεωτική. Είναι δυνατός ο εντοπισμός άρρωστων και μη καρποφόρων κλαδιών μόνο κατά το καλοκαιρινό κλάδεμα. Το φθινόπωρο και την άνοιξη δεν θα είναι δυνατό να έχετε μια πλήρη εικόνα.
Red Ribes
Αυτή η ποικιλία καρποφορεί καλά σε κλαδιά 4-5 ετών. Στη συνέχεια η απόδοση μειώνεται και οι βλαστοί ηλικίας 7 και 8 ετών αφαιρούνται σταδιακά. Αυτό γίνεται μετά τη συγκομιδή. Τρία αδύναμα κλαδιά κόβονται, δημιουργώντας έτσι χώρο για νέους βλαστούς ρίζας. Τη νέα σεζόν οι βλαστοί πολλαπλασιάζονται. Λίγα ακόμη κλαδιά που δεν φέρουν καρπούς κόβονται. Σταδιακά ο θάμνος θα ανανεωθεί πλήρως.
Λευκή σταφίδα
Μια καλή σοδειά συλλέγεται από τα κλαδιά για 3 έως 4 χρόνια. Στη συνέχεια, υπάρχει μείωση της απόδοσης. Αφού αφαιρέσετε τους καρπούς, κόψτε 3 παλιά σκελετικά κλαδιά στη ρίζα και κοντύνετε τους μη καρποφόρους πλαϊνούς μίσχους κατά 20 cm. Οι νεαροί πλαϊνοί βλαστοί δεν αγγίζονται.
Λάθη κατά το κλάδεμα των θάμνων μετά την καρποφορία
Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να λάβουν υπόψη τα κοινά λάθη που είναι πιθανά κατά το κλάδεμα μετά τη συλλογή μούρων και να προσπαθήσουν να τα αποφύγουν.
Πώς να αποφύγετε τις συνέπειες των λαθών:
- Σε μια διαδικασία, κόψτε όχι περισσότερο από το ένα τέταρτο της πράσινης μάζας του θάμνου.
- Όταν αφαιρείτε χοντρά κλαδιά, επεξεργαστείτε τις κομμένες περιοχές με βερνίκι κήπου, καθώς μετά την καρποφορία η ροή του χυμού αυξάνεται.
- Εκτελέστε εργασίες σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό. Η διαδικασία θα είναι πιο επιτυχημένη.
- Απολυμάνετε τα εργαλεία μετά την επεξεργασία κάθε θάμνου.
- Κάψτε κομμένη βλάστηση, αλλά όχι στην περιοχή του κήπου.
Τα κομμένα καλά, ολόκληρα κλαδιά χρησιμοποιούνται για τον πολλαπλασιασμό των ποικιλιών σταφίδας με μοσχεύματα. Και τα δυνατά, υγιή φύλλα χρησιμοποιούνται στη μαγειρική.
Το κλάδεμα της σταφίδας μετά την καρποφορία πρέπει να πραγματοποιείται. Την άνοιξη το φυτό μόλις ξυπνά και το φθινόπωρο τοποθετούνται τα μπουμπούκια της μελλοντικής συγκομιδής. Το καλοκαίρι, ο θάμνος αναπτύσσεται γρήγορα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα κλαδιά είναι σαφώς ορατά, τα οποία παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη, αλλά αφαιρούν τη διατροφή και τη δύναμη από το φυτό.
