Η απόδοση της σταφίδας εξαρτάται όχι μόνο από την ποικιλία. Για να αποκτήσετε μια ογκώδη συγκομιδή, είναι σημαντικό να φροντίζετε σωστά την καλλιέργεια. Την άνοιξη, πραγματοποιείται αναγκαστικά ένα σύνολο μέτρων που στοχεύουν στο σχηματισμό μεγάλων και γλυκών μούρων. Πρέπει να αντιμετωπίσετε τις σταφίδες πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια.
Κλάδεμα θάμνων
Τα μπουμπούκια της σταφίδας ανθίζουν νωρίτερα από άλλες καλλιέργειες. Επομένως, πρέπει να έχετε χρόνο να επισκεφτείτε το εξοχικό σας νωρίς την άνοιξη για να πραγματοποιήσετε τις απαραίτητες δραστηριότητες. Εάν η θερμοκρασία έχει πέσει στους + 5-7 °C, ήρθε η ώρα να δράσετε. Αρχικά, το υλικό κάλυψης αφαιρείται από τις σταφίδες στην περίπτωση που οι θάμνοι καλύφθηκαν για το χειμώνα. Μετά από αυτό, ξεκινούν το υγειονομικό και διαμορφωτικό κλάδεμα.
Οι κηπουροί θα βοηθηθούν σε αυτό το έργο από:
- κλαδευτής;
- θαμνοκοπτικό;
- σιδηροπρίονο;
- μαχαίρι.
Το εργαλείο πρέπει να είναι αιχμηρό. Πριν από το κλάδεμα, σκουπίζεται με ένα υγρό που περιέχει αλκοόλ ή διάλυμα χλωρεξιδίνης. Αρχικά, ο θάμνος καθαρίζεται από άρρωστους, αδύναμους, κατεστραμμένους, αποξηραμένους βλαστούς. Ταυτόχρονα, τα πυκνά κλαδιά που αναπτύσσονται κάθετα (κορυφές) και τα κλαδιά της κατώτερης βαθμίδας που αγγίζουν το έδαφος αφαιρούνται.
Στη συνέχεια αρχίζουν να σχηματίζουν τον θάμνο. Σε έναν θάμνο φραγκοστάφυλου θα πρέπει να υπάρχουν 4-5 βλαστοί διαφορετικών ηλικιών ταυτόχρονα - αυτό θα σας επιτρέψει να έχετε μια σταθερή συγκομιδή κάθε χρόνο. Η ηλικία των βλαστών καθορίζεται από το πάχος τους και το χρώμα του φλοιού. Οι κορυφές των κλαδιών συντομεύονται κατά 2-3 μπουμπούκια για να διεγείρουν τη διακλάδωση.
Η τομή γίνεται 5 mm πάνω από το υπόλοιπο άνω μπουμπούκι. Εάν παραμελήσετε αυτόν τον κανόνα, ο βλαστός θα αρχίσει να στεγνώνει. Οι κόκκινες και οι λευκές ποικιλίες κλαδεύονται διαφορετικά, καθώς οι βλαστοί τους καρποφορούν πολύ περισσότερο. Σε αυτή την περίπτωση, αφήστε 3 υποκαταστήματα διαφορετικών ηλικιών από 1 έως 7 ετών. Οι κορυφές των βλαστών δεν κόβονται, καθώς πάνω τους εμφανίζεται άφθονη καρποφορία.
Καλτσοδέτα και περιχύνουμε με βραστό νερό
Καθώς ο καιρός ζεσταίνεται, τα παράσιτα αρχίζουν να γίνονται πιο ενεργά. Είναι σημαντικό να απαλλαγείτε από αυτά πριν αρχίσουν να αναπαράγονται τα έντομα. Αυτός ακριβώς είναι ο λόγος που γίνεται το λούσιμο με ζεστό νερό. Πριν από αυτό, οι σταφίδες είναι δεμένες έτσι ώστε τα κλαδιά να ανυψωθούν, τότε είναι πιο βολικό να επεξεργαστείτε τον θάμνο.
Η καλτσοδέτα βελτιώνει επίσης τον αερισμό του θάμνου και στη συνέχεια διατηρεί τα μούρα καθαρά, εμποδίζοντάς τα να έρθουν σε επαφή με το έδαφος. Γύρω από τον θάμνο τοποθετούνται καρφίτσες ή πασσάλους, οι οποίοι στη συνέχεια δένονται σε κύκλο με σπάγκο. Για τον ίδιο σκοπό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικούς κρίκους στερεωμένους σε ένα στήριγμα σκαμμένο στο έδαφος. Τέτοιες συσκευές αγοράζονται έτοιμες. Μπορείτε να φτιάξετε τη δομή μόνοι σας από σωλήνες νερού PVC.
Για να σβήσετε τους θάμνους, χρησιμοποιήστε φρεσκοβρασμένο νερό. Το βραστό νερό χύνεται σε ένα μεταλλικό δοχείο ποτίσματος και τα κλαδιά της σταφίδας περιχύνονται με νερό που έχει κρυώσει στους 80-85 °C σε αυτό το σημείο από απόσταση 20-25 cm Το ζεστό νερό δεν θα βλάψει τους βλαστούς της σταφίδας. Αλλά αυτή η μέθοδος, ασφαλής για το φυτό, θα βοηθήσει στην καταστροφή των ξεχειμωνιασμένων προνυμφών. Στο μέλλον, οι σταφίδες, που δεν έχουν εξασθενήσει από παράσιτα, θα μπορούν να αναπτυχθούν κανονικά και να σχηματίσουν συστάδες φρούτων.
Πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών
Η απόδοση της σταφίδας μειώνεται σημαντικά εάν ο θάμνος προσβληθεί από μυκητιασική μόλυνση. Η ανοιξιάτικη θεραπεία κατά του μύκητα χρησιμεύει ως προληπτικό μέτρο. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα ευρέος φάσματος:
- 3% μείγμα Bordeaux;
- 1% διάλυμα θειικού χαλκού.
- 1% διάλυμα κολλοειδούς θείου.
- "Τοπάζι";
- "ΣΠΙΤΙ."
Ο ψεκασμός με παρασκευάσματα πραγματοποιείται επίσης πριν ανθίσουν τα φύλλα. Ένα διάλυμα 10 λίτρων είναι αρκετό για τη θεραπεία 2-3 ενήλικων θάμνων.
Τα φυτά πρέπει να ψεκάζονται με χημικά σε κλειστά ρούχα χρησιμοποιώντας αναπνευστήρα, γάντια και γυαλιά. Μετά τη θεραπεία, πρέπει να πλύνετε το πρόσωπό σας, να ξεπλύνετε το στόμα σας και να πλύνετε τα χέρια σας με σαπούνι. Τα ρούχα πρώτα εμποτίζονται σε ζεστό διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου και στη συνέχεια πλένονται ως συνήθως.
Ανοιξιάτικη σίτιση σταφίδας
Η ανοιξιάτικη λίπανση πρέπει να εφαρμόζεται στη σταφίδα 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση, εάν η τρύπα έχει γεμίσει με λιπάσματα. Μετά το χειμώνα, ο θάμνος πρέπει να διεγείρει την ενεργό ανάπτυξη. Τα αζωτούχα λιπάσματα δίνουν ένα ξεκίνημα στις διαδικασίες ανάπτυξης. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει:
- νιτρικό αμμώνιο;
- θειικό αμμώνιο;
- ουρία (ουρία);
- ammophoska;
- νιτροαμμοφόσκα.
Οποιοδήποτε από τα φάρμακα σε ποσότητα 20-30 γρ./τ.μ. m φέρονται στη ριζική ζώνη του θάμνου. Μπορείτε να εφαρμόσετε αυτό το λίπασμα σε υγρή μορφή διαλύοντας πρώτα τους κόκκους σε 10 λίτρα νερό. Τροφοδοτήστε όταν εμφανίζονται νεαρά φύλλα. Το κοκκώδες ξηρό λίπασμα είναι ομοιόμορφα διασκορπισμένο και ενσωματωμένο στο ανώτερο στρώμα του εδάφους. Το θρεπτικό διάλυμα χύνεται σε μια αυλάκωση που είχε προηγουμένως σκαφτεί γύρω από τον θάμνο.
Η προετοιμασία της σταφίδας για τη νέα σεζόν δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα φέρει σημαντικά οφέλη.Εάν κλαδέψετε σωστά τον θάμνο, εκτελέστε προστατευτική θεραπεία από παράσιτα και ασθένειες, τροφοδοτήστε τα φυτά, σε εύθετο χρόνο ο θάμνος θα δώσει στους κηπουρούς μια συγκομιδή μεγάλων και γλυκών μούρων. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι οι ανοιξιάτικες δραστηριότητες είναι μόνο μέρος της φροντίδας. Στο μέλλον, η σταφίδα θα απαιτήσει επίσης φροντίδα και προσπάθεια με τη μορφή ποτίσματος, λίπανσης, βοτανίσματος και χαλάρωσης του εδάφους.