Ο καλύτερος στιγμιαίος καφές - βαθμολογία TOP-25

Ο καφές λατρεύεται όχι μόνο για την απαράμιλλη γεύση και το υπέροχο άρωμά του, αλλά και για την αναζωογονητική του δράση. Σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας, δίνεται προτίμηση στον στιγμιαίο καφέ. Περισσότερα από ένα δισεκατομμύριο φλιτζάνια από αυτό το ποτό πίνονται σε όλο τον κόσμο κάθε μέρα. Οι κύριοι λόγοι είναι η ταχύτητα προετοιμασίας και η μεγάλη διάρκεια ζωής, ενώ τα οφέλη και η ευχαρίστηση είναι ίδια με αυτά του κανονικού εδάφους. Το μόνο ερώτημα που μπορεί να προκύψει είναι πώς να ταξινομήσετε μέσα από αυτήν την ποικιλία από κουτάκια, σακούλες, μάρκες και τύπους, πώς να βρείτε τον καλύτερο στιγμιαίο καφέ. Η προτεινόμενη βαθμολογία βασίζεται σε κριτικές απλών καταναλωτών.

Οι 10 καλύτεροι στιγμιαίοι καφέδες με λυοφιλοποίηση

Κατά την παρασκευή λυοφιλοποιημένου καφέ, χρησιμοποιείται η μέθοδος «ξηρής κατάψυξης».Λαμβάνονται ειδικά καβουρδισμένοι φυσικοί κόκκοι, αλέθονται λεπτά, παρασκευάζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κλειστά δοχεία και στη συνέχεια η μάζα του καφέ υποβάλλεται σε κατάψυξη. Αφού εξατμιστεί η υγρασία, λαμβάνεται ένα ξηρό μείγμα. Η τεχνολογία είναι πολύπλοκη, αλλά το πλεονέκτημα του λυοφιλοποιημένου καφέ είναι ότι η γεύση δεν διακρίνεται από αυτή που παρασκευάζεται από αλεσμένους κόκκους.

Jacobs Monarch

Ο φυσικός στιγμιαίος λυοφιλοποιημένος καφές JACOBS MONARCH διατίθεται σε γυάλινο βάζο και σε μαλακή συσκευασία κενού, συμπεριλαμβανομένων των σακουλών σε μερίδες. Καφές Jacobs Monarch σε γυάλινο βάζο με μεγάλο πράσινο πλαστικό καπάκι, κάτω από μια προστατευτική μεμβράνη από αλουμινόχαρτο. Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα αγοράζοντας μία φορά σε γυάλινο δοχείο, πραγματοποιώντας επόμενες αγορές σε μαλακή συσκευασία και ρίχνοντάς το σε ένα βάζο. Τα λυοφιλοποιημένα κομμάτια είναι ματ, διαλύονται γρήγορα πλήρως σε ζεστό νερό, το χρώμα του ροφήματος είναι σκούρο, όχι διαφανές, με ελαφρύ αφρό. Η μάρκα Jacobs είναι ολλανδική και παράγει προϊόντα για περισσότερα από 120 χρόνια, βελτιώνοντας συνεχώς την τεχνολογία και βελτιώνοντας την ποιότητα των προϊόντων. Έχει την κλασική γεύση του φρεσκοκομμένου καφέ με ευχάριστη επίγευση. Ταιριάζει με γάλα και κρέμα.

Αρωμα.

Γευστικός πλούτος.

Περιέχει καροτενοειδή.

Τονώνει καλά.

Διάρκεια ζωής έως 24 μήνες.

Bushido Original

Ο στιγμιαίος λυοφιλοποιημένος φυσικός καφές υψηλής ποιότητας Bushido Original είναι 100% Arabica. Οι κόκκοι καφέ καλλιεργούνται στη Νότια Αμερική, συλλέγονται με το χέρι για να διασφαλιστεί η καθαρότητα του προϊόντος και ψήνονται ομοιόμορφα με το χέρι. Χώρα προέλευσης: Ελβετία. Παράγεται σε μια περιοχή που βρίσκεται 2000 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, το υψηλό ορεινό κλίμα συμβάλλει στον πλούτο και την ισορροπία της γεύσης του προϊόντος που προκύπτει. Διατίθεται σε γυάλινο βάζο και σε αλουμινόχαρτο.Το Bushido διαλύεται τέλεια σε ζεστό νερό, η γεύση και το άρωμα διατηρούνται ακόμη και σε ένα δροσερό ρόφημα.

Υψηλός βαθμός αντοχής.

Ελαφρύ άρωμα σοκολάτας και ξηρών καρπών.

Έλλειψη ξινίσματος και υπερβολική πικρία.

Νόστιμο.

Ένας επιτυχημένος συνδυασμός αρώματος και πυκνότητας.

Jardin Colombia Medellin

Ο φυσικός στιγμιαίος λυοφιλοποιημένος καφές Jardin Colombia Medellin περιέχει μόνο Arabica. Ένταση γεύσης – 5. Αυτό υποδηλώνει καλή πυκνότητα και στυπτικότητα. Εξατμισμένα κομμάτια ευχάριστου χρώματος σοκολάτας γάλακτος, λεία και ομοιόμορφα. Κατασκευασμένο με τεχνολογία Freeze Dried. Η πατρίδα της ποικιλίας είναι η περιοχή Medellin στην Κολομβία, διάσημη για τις premium κατηγορίες καφέ της στην παγκόσμια αγορά. Το ψητό του Jardin είναι σκούρο, υψηλής πυκνότητας, έχει γεύση καφέ από φρεσκοκομμένους κόκκους, κατάλληλο για παρασκευή εσπρέσο και ριστρέτο. Μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο στη βασική του μορφή, αλλά και με γάλα και κρέμα. Η χρήση ζάχαρης προσθέτει μια γεύση καραμέλας.

Άρωμα μεγάλης διάρκειας, ενσίρωση.

Βελούδινη υφή.

Μέτρια πικρία, ξινίλα.

Egoiste Noir

Ο λυοφιλοποιημένος φυσικός στιγμιαίος καφές Egoiste Noir που παράγεται στη Γερμανία βρήκε τους θαυμαστές του στη Ρωσία. Διατίθεται σε μαύρο βάζο με επίπεδο στρογγυλό καπάκι. Η ελαφριά, επίπεδη συσκευασία είναι βολική, χωράει εύκολα σε οποιαδήποτε τσάντα ή σακίδιο και μπορεί να την πάρετε μαζί σας στη δουλειά, για βόλτα ή πεζοπορία. Στο πλάι της ετικέτας υπάρχουν όλες οι απαραίτητες πληροφορίες για τον μέσο καταναλωτή. Η γεύση είναι πλούσια, θυμίζει ιταλικό εσπρέσο με νότες μαύρης σοκολάτας και ξηρών καρπών. Διαλύεται πλήρως και δεν αφήνει υπολείμματα. Ο Egoist είναι παραδοσιακός καφές υψηλής ποιότητας χωρίς πικράδα ή ξινίλα.

Δεν περιέχει ΓΤΟ.

Φωτεινή κλασική γεύση.

Ευγενές άρωμα.

Ευχάριστη επίγευση.

Carte Noire Original

Ο φυσικός στιγμιαίος λυοφιλοποιημένος καφές Carte Noire Original παρασκευάζεται από κόκκους Arabica που καλλιεργούνται στην Κολομβία και την Ινδονησία. Το Carte Noir παράγεται σε αυθεντικά γυάλινα βάζα. Το σκούρο ψητό παρέχει πλούσιο χρώμα, έντονη γευστική ένταση με ελαφριές νότες εσπεριδοειδών. Διαφέρει από τον παρασκευασμένο καφέ μόνο στη μέθοδο παρασκευής του, η γεύση του είναι σχεδόν ίδια με τον φρεσκοκομμένο καφέ.

Παραδοσιακή γεύση.

Φωτεινό πλούσιο άρωμα με μονοπάτι.

Εξαιρετικό τονωτικό.

Πωλείται σε πολλές αλυσίδες λιανικής.

Επιλογή Χρυσού Tchibo

Ο στιγμιαίος φυσικός καφές Tchibo Gold Selection, λυοφιλοποιημένος, παρασκευάζεται από ένα μείγμα κόκκων Robusta και Arabica. Διατίθεται τόσο σε γυάλινο βάζο όσο και σε απαλή χρυσή συσκευασία. Το αυθεντικό δοχείο Chibo Gold έχει σφραγισμένο λαιμό κάτω από το καπάκι με προστατευτικό φύλλο με επαναλαμβανόμενο λογότυπο. Οι λυοφιλοποιημένοι κόκκοι έχουν το ίδιο μέγεθος, χωρίς γυαλάδα, χρώματος ανοιχτού καφέ.

Απαλή γεύση.

Λεπτή συνέπεια.

Καλή διαλυτότητα.

Ευχάριστη παραδοσιακή γεύση και επίγευση.

Καφετέρια της Μόσχας στο Payakh Suare

Το λυοφιλοποιημένο προϊόν του καφέ της Μόσχας στο pai Soiret έχει γεύση σαν τον καφέ που σερβίρεται σε φιλόξενα καφέ στο Παρίσι. Μέτριο ψήσιμο, χρώμα σοκολάτας γάλακτος, τα εξαχνωμένα σωματίδια είναι ομοιογενή, ματ, όλα φαίνονται ορεκτικά και ελκυστικά. Διατίθεται σε διάφανα γυάλινα βάζα και μαλακή συσκευασία. Πρώτες ύλες: φασόλια Arabica από τη Δομινικανή Δημοκρατία και την Κολομβία. Η διάρκεια ζωής είναι 24 μήνες.

Πλούσια, απαλή γεύση χωρίς ξινίλες με μια ελαφριά ευγενή πικράδα.

Γρήγορη και πλήρης διαλυτότητα χωρίς ιζήματα.

Πλούσιο άρωμα.

Fresco Arabica Blend

Ο στιγμιαίος λυοφιλοποιημένος καφές Fresco Arabica Blend παρασκευάζεται από δύο ποικιλίες Arabica: 60% Arabica Brazil Bourbon και 40% Arabica Brazil Santos, που καλλιεργείται στην Ιταλία και τη Βραζιλία. Ο κατασκευαστής έχει επιτύχει μια αξέχαστη πλούσια γεύση και μοναδικό άρωμα. Απλώνεται σε όλο το δωμάτιο μόλις οι πρώτες σταγόνες ζεστού νερού χτυπήσουν την κουταλιά του καφέ στο φλιτζάνι. Αυτός ο τύπος καφέ μπορεί να προστεθεί σε διάφορα ποτά και να δημιουργηθούν νέα μείγματα. Ταιριάζει υπέροχα με κρέμα και γάλα. Δεν χάνει άρωμα και γεύση ακόμα και όταν κρυώσει.

Πλούσια γεύση με φρουτώδεις νότες.

Έχει καλές τονωτικές ιδιότητες, αφυπνίζει, δίνει δύναμη και ενέργεια.

Κατάλληλο για κατανάλωση ζεστό και κρύο.

Ambassador Platinum

Ο στιγμιαίος καφές Ambassador Platinum έχει μια εξαιρετικά ισορροπημένη γεύση. Ο μαλακός μαύρος καφές ή ο τουρκικός καφές θα σας αναζωογονήσουν όπως ποτέ άλλοτε νωρίς το πρωί και θα σας επαναφέρουν ενέργεια στο τέλος της εργάσιμης ημέρας. Το χρώμα του καφέ είναι καφέ, με ελαφρύ αφρό. Το Ambassador Platinum παράγεται σε γυάλινα βάζα και σε αδιάβροχη σακούλα. Η μάρκα ανήκει στον Strauss-Group, έναν διεθνή όμιλο με έδρα το Ισραήλ. Ένα από τα πιο διάσημα καφέ Ambassador βρίσκεται στην Ελβετία, αυτή είναι η Sucafina S.A. Τα προϊόντα παρασκευάζονται από κόκκους Arabica και ο καφές Robusta από αυτή τη μάρκα θεωρείται premium κατηγορίας σε όλο τον κόσμο.

Ευγενής κλασική πλούσια γεύση με νότες καραμέλας και σοκολάτας.

Καφές χωρίς πικρία.

Γρήγορη διαλυτότητα υψηλής ποιότητας.

Moccona Continental Gold

Ο στιγμιαίος λυοφιλοποιημένος καφές Moccona Continental Gold είναι το πιο δημοφιλές προϊόν της μάρκας. Ο καφές Moccona παράγεται από τη διεθνή εταιρεία τσαγιού και καφέ Jacobs Douwe Egberts. Ο καφές έχει ήπια γεύση, κοντά στο φυσικό.Το άρωμα είναι ευχάριστο, πλούσιο. Υπάρχει μια ελαφριά ξινίλα, μια κλασική ελάχιστα αισθητή πικρία. Τα εξαχνωμένα σωματίδια είναι ματ, ομοιόμορφα, χρώματος ανοιχτού καφέ. Πωλείται σε κυλινδρικά γυάλινα βάζα με αυθεντικό διαφανές καπάκι που εξασφαλίζει στεγανό κλείσιμο, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Πρόσφατα έχει ξεκινήσει η παραγωγή σε απαλές τσάντες ανοιχτού καφέ χρώματος.

Κλασική ισορροπημένη γεύση.

Όμορφο χρώμα του ποτού.

Πλούσιο άρωμα.

Καλή γρήγορη διαλυτότητα.

5 καλύτερος στιγμιαίος καφές σε κόκκους

Ο κοκκοποιημένος ή συσσωματωμένος καφές παρασκευάζεται από κονιοποιημένες πρώτες ύλες, προσθέτοντας μια ειδική σύνθεση για να επιτευχθεί ο σχηματισμός κόκκων. Καθένα από αυτά έχει μια πορώδη δομή που επιταχύνει τη διάλυση στο νερό και τη μεταφορά γεύσης και αρώματος.

Αγαπημένο Τζόκεϊ

Ο κοκκοποιημένος στιγμιαίος καφές Jockey Favorite παρασκευάζεται από κόκκους καφέ που καλλιεργούνται στη Λατινική Αμερική, καβουρδισμένοι σε χρυσαφί χρώμα. Σκούρο καφέ κόκκοι. Διάρκεια ζωής 24 μήνες. Χώρα προέλευσης: Ρωσία. Διατίθεται σε σακούλες και γυάλινα δοχεία, ο σχεδιασμός της συσκευασίας είναι φωτεινός και ελκυστικός. Σύμφωνα με τη σύσταση του κατασκευαστή, για να παρασκευάσετε ένα φλιτζάνι καφέ, προσθέστε 1,5 - 2 κουταλάκια του γλυκού κόκκους, αυτό εξασφαλίζει καλό πλούτο και συνοχή και έχει ως αποτέλεσμα την οικονομική κατανάλωση. Το άρωμα έχει ελαφριές φρουτώδεις νότες.

Ευχάριστη γεύση.

Πλούσιο άρωμα.

Φυσική επίγευση καφέ.

Προσιτη τιμη.

Nescafe Black Roast

Ο στιγμιαίος κοκκοποιημένος καφές Nescafe Black Roast παρασκευάζεται από βαθιά καβουρδισμένους κόκκους Robusta. Διατίθεται σε γυάλινα βάζα με πλαστικό βιδωτό καπάκι.Χώρα προέλευσης: Ρωσία, περιοχή Κρασνοντάρ. Ο μαύρος καφές με καλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη τονώνει τέλεια, αποκαθιστά την ενέργεια και την απόδοση. Κατάλληλο για όσους θέλουν να εργαστούν σε νυχτερινές βάρδιες, να ξυπνήσουν γρήγορα νωρίς το πρωί ή να κάνουν μια μεγάλη πτήση.

Έντονη φυσική γεύση φυσικού καφέ.

Οικονομικό, αρκεί 1-1,5 κουταλιά ανά φλιτζάνι για να πάρετε ένα καλό ρόφημα.

Καμία πικρία.

Μπρουνέλο Μόντι

Ο στιγμιαίος καφές Brunello Monti παρασκευάζεται από ένα μείγμα κόκκων Robusta και Arabica. Διατίθεται σε σκούρο καφέ αδιάβροχη τσάντα με κλειδαριά ZIP. Η συσκευασία έχει ένδειξη της θέσης της ρήξης, κάτω από αυτήν υπάρχει μια κλειδαριά με φερμουάρ, η οποία εξασφαλίζει ένα ερμητικά σφραγισμένο κλείσιμο της συσκευασίας. Στο εσωτερικό υπάρχουν σκούρο καφέ κόκκοι ίδιου μεγέθους με ευχάριστο άρωμα. Αραιώνεται καλά σε ζεστό νερό. Όταν προστίθεται ζάχαρη, εμφανίζεται μια γεύση μελιού-καραμέλας.

Κλασική γεύση καφέ με ευγενή πικράδα.

Ένας καλός συνδυασμός με γάλα, κρέμα, παγωτό.

Εξαιρετικό τονωτικό.

Nescafe Classic

Ο κοκκοποιημένος στιγμιαίος καφές Nescafe Classic από αλεσμένους κόκκους Brazilian Arabica παράγεται σε γυάλινα και πλαστικά δοχεία, σε μαλακή συσκευασία στη Ρωσία στην περιοχή του Κρασνοντάρ, σε μια από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις στη βιομηχανία καφέ της χώρας. Οι κόκκοι είναι μικροί και σκούροι. Το ποτό είναι πλούσιο και δυνατό. Το εμπορικό σήμα αποτελείται από δύο λέξεις Nestle και Cafe, ο πρώτος στιγμιαίος καφές κυκλοφόρησε με την επωνυμία Nescafe.

Παραδοσιακή βασική πικρή γεύση.

Όμορφο σχέδιο συσκευασίας.

Μέτρια πλούσιο άρωμα.

Καλή διαλυτότητα.

Imperial Classic

Ο στιγμιαίος κοκκοποιημένος καφές Imperial Classic επιβεβαιώνει το όνομά του με την κλασική γεύση και το άρωμά του.Η γεύση και το άρωμα δεν είναι κατώτερα από αυτά που μαγειρεύονται σε Τούρκο, εξίσου πλούσια, τάρτα, με μια ελαφριά επίγευση μαύρης σοκολάτας. Οι κόκκοι είναι μικροί, σκούροι, το χρώμα του ροφήματος είναι σοκολατί, με ελαφρύ αφρό, σαν αλεσμένος καφές. Παρασκευάζεται από αλεσμένο καφέ Brazilian Arabica με την προσθήκη ειδικής ένωσης κοκκοποίησης.

Πλούσια κλασική γεύση και άρωμα.

Προσιτη τιμη.

Πωλείται σε πολλά καταστήματα λιανικής.

Επιτυχημένος σχεδιασμός συσκευασίας.

5 καλύτερες σκόνες στιγμιαίου καφέ

Ο καφές σε σκόνη ονομάζεται επίσης ξηρός με ψεκασμό. Παράγεται με τη λεγόμενη μέθοδο «ξήρανση με ψεκασμό». Μπορούμε να πούμε ότι ο πολύ πηχτός καφές παρασκευάζεται και ξηραίνεται με ατμό, αφαιρώντας όλο το υγρό. Αυτή είναι η πιο οικονομική επιλογή για την επεξεργασία κόκκων καφέ.

Moscoffee Indian

Η διαλυτή σκόνη Moskofe Indian παράγεται στη Ρωσία και θα προσελκύσει ανθρώπους της παλαιότερης γενιάς, που γεννήθηκαν και μεγάλωσαν στην ΕΣΣΔ. Η συσκευασία δεν έχει αλλάξει πολύ από τότε, και η νοσταλγική γεύση παραμένει επίσης. Κάτω από το μεταλλικό καπάκι υπάρχει ένα προστατευτικό στρώμα αλουμινόχαρτου. Ο καφές είναι άριστης ποιότητας, διαλύεται γρήγορα, δεν περιέχει ακαθαρσίες και δεν αφήνει ιζήματα.

Παραδοσιακή κλασική γεύση και επίγευση.

Χωρίς ΓΤΟ ή γεύσεις.

Μεγάλη διάρκεια ζωής.

Jacobs Velor

Ο στιγμιαίος φυσικός καφές σε σκόνη Jacobs Velor αποτελείται από Arabica και Robusta σε ίσες αναλογίες. Πωλείται σε γυάλινη και μαλακή συσκευασία. Η μάρκα Jacobs δημιουργήθηκε στη Γερμανία και στη συνέχεια μεταφέρθηκε στην Ολλανδία. Τα προϊόντα της μάρκας πωλούνται σε όλο τον κόσμο και έχουν γραφεία αντιπροσωπείας σε πολλές χώρες.

Φυσικός λεπτός και επίμονος αφρός σε ένα αναζωογονητικό ποτό που παρασκευάζεται μόνο στα Τούρκικα.

Διάρκεια ζωής - 2 χρόνια.

Ωραία μυρωδιά.

Εύκολο στην παρασκευή.

Καφέ Πελέ

Ο στιγμιαίος φυσικός καφές σε σκόνη Cafe Pele είναι φτιαγμένος από αποξηραμένους κόκκους καφέ Brazilian Arabica και Robusta. Η συσκευασία είναι κασσίτερος στο παραδοσιακό κόκκινο χρώμα για τη μάρκα. Ο κατασκευαστής συμβουλεύει να το προσθέσετε σε πίτες, πουτίγκες, κέικ, παγωτό. Το Cafe Pele βρίσκεται στα ρωσικά καταστήματα από την εποχή της ΕΣΣΔ, αλλά δεν έχει χάσει τη θέση του, είναι επίσης αγαπητό και δημοφιλές στους Ρώσους καταναλωτές.

Ευχάριστη γεύση με ελαφριά πικράδα.

Ξυπνά και τονώνει αμέσως.

Λεπτό άρωμα.

Davidoff Crema Intense

Davidoff Crema Intense στιγμιαίος καφές με φυσική έντονη γεύση, σε σκόνη, στιγμιαίος. Διατίθεται σε ψηλό, στενό, διαφανές γυάλινο βάζο με σκούρο πλαστικό καπάκι. Το είδος του καφέ είναι Arabica, που σημαίνει ότι η πικρία είναι ελάχιστη. Αν και ο βαθμός λείανσης είναι μέτριος, η σκόνη διαλύεται καλά σε ζεστό νερό, χωρίς να αφήνει ίζημα στον πάτο του φλιτζανιού. Η γεύση του λεπτού εσπρέσο με μέτρια δύναμη προσελκύει πολλούς.

Παρουσία ελαφριάς φρουτώδης ξινίλας.

Απαλός βελούδινος αφρός.

Λεπτό άρωμα.

Moskofe Moscow

Ο στιγμιαίος φυσικός καφές σε σκόνη Moskofe Moscow παρασκευάζεται από ινδικούς κόκκους καφέ που συλλέγονται στην Κεράλα και την Καρνατάκα. Χρησιμοποιήθηκαν χειροποίητοι κόκκοι και οι σπόροι στέγνωσαν κάτω από τον ήλιο στην ύπαιθρο. City Roast μέχρι να ροδίσει. Έχει δημιουργηθεί μια βέλτιστη ισορροπία ανάμεσα στην ξινίλα και την πικράδα. Το γευστικό προφίλ περιλαμβάνει σοκολάτα, κάρδαμο και γαρύφαλλο. Η γεύση είναι ήπια με μια ελαφριά πικράδα. Διατίθεται σε κονσέρβες.

Προσιτη τιμη.

Ευχάριστη γεύση.

Φωτεινό άρωμα.

Τονώνει.

5 καλύτεροι στιγμιαίοι καφές με πρόσθετο αλεσμένο

Ο αλεσμένος καφές στιγμιαίος δημιουργείται πασπαλίζοντας λυοφιλοποιημένο καφέ με αλεσμένο καφέ ή αντίστροφα, ο αλεσμένος καφές τοποθετείται μέσα σε έναν κρύσταλλο στιγμιαίου καφέ. Σε κάθε περίπτωση, κατά την παρασκευή, οι κάψουλες ανοίγουν, η γεύση και το άρωμα μεταδίδονται με πλήρη ισχύ.

Nescafe Gold

Ο στιγμιαίος λυοφιλοποιημένος καφές με την προσθήκη αλεσμένου Nescafe Gold δημιουργείται χρησιμοποιώντας ειδική τεχνολογία. Οι κόκκοι Arabica, καλά καβουρδισμένοι, αλέθονται ιδιαίτερα λεπτά, πολύ πιο λεπτοί από ό,τι για τον στιγμιαίο καφέ. Έχουν επιλεγεί η βέλτιστη θερμοκρασία και χρόνος ψησίματος. Διατίθεται σε γυαλί και σε μαλακή τσάντα.

Παραδοσιακή γεύση, κοντά σε φρεσκοκομμένο από δημητριακά.

Μέτρια βέλτιστη αντοχή.

Ευχάριστη ευγενής επίγευση.

Jacobs Millicano

Ο αλεσμένος καφές στο στιγμιαίο Jacobs Milicano διατίθεται σε μαλακή συσκευασία και σε γυάλινο βάζο. Πρώτη τάξη, βαθύ σκούρο ψητό. Περιέχει αλεσμένο καβουρδισμένο καφέ και στιγμιαίο καφέ λυοφιλοποιημένο. Κατά την παρασκευή, το άρωμα εξαπλώνεται γρήγορα, όπως από καφετιέρα ή Τούρκο. Γυάλινο βάζο με πράσινο πλαστικό καπάκι. Μαλακό – doypack με φερμουάρ. Υπάρχουν μικρές σχισμές στα πλαϊνά για άνοιγμα.

Έχει απαλή απαλή γεύση.

Δεν έχει ξινή ή πικρία.

Διαλύεται καλά και αφήνει ένα ίζημα στον πάτο του φλιτζανιού, σαν αλεσμένος καφές.

Σχηματίζει ένα λεπτό βελούδινο αφρό.

Bushido Kodo

Ο καφές Bushido Kodo παρασκευάζεται από ένα μείγμα αλεσμένου και λυοφιλοποιημένου στιγμιαίου προϊόντος. Οι κόκκοι Arabica συλλέγονται στην Αιθιοπία και τη Νότια Αμερική, επιλέγονται μόνο υψηλής ποιότητας. Στην παραγωγή χρησιμοποιήθηκαν ευρωπαϊκές και ιαπωνικές τεχνολογίες. Αυτός είναι ένας ιαπωνικός καφές που παρασκευάζεται στην Ελβετία.

Μια μοναδική συμπυκνωμένη γεύση που αναπτύχθηκε από Ιάπωνες ειδικούς κατά τη διάρκεια αιώνων έρευνας.

Φωτεινό άρωμα.

Κλασική επίγευση.

Egoiste Special

Ο Egoiste Special λυοφιλοποιημένος αλεσμένος και στιγμιαίος καφές παρασκευάζεται στην Ελβετία από 100% Arabica. Έχει πλούσια πρωτότυπη γεύση με φρουτώδεις νότες. Περιέχει μόνο φυσικά συστατικά υψηλής ποιότητας. Κατάλληλο για χρήση στο σπίτι και στο γραφείο, μπορείτε να το πάρετε μαζί σας σε μια πεζοπορία ή έξω από την πόλη. Η στεγανή αποθήκευση εξασφαλίζεται σε γυάλινο δοχείο με βιδωτό πλαστικό καπάκι.

Δεν περιέχει πρόσθετα ή βαφές.

Αυτό είναι ένα elite premium ποτό.

Το γευστικό προφίλ περιλαμβάνει σοκολάτα, βατόμουρο, βατόμουρο και τροπικά φρούτα.

Το άρωμα του φρεσκοαλεσμένου καβουρδισμένου καφέ.

Lavazza Prontissimo Intenso

Ο λυοφιλοποιημένος καφές Lavazza Prontissimo Intenso με την προσθήκη αλεσμένου στιγμιαίου καφέ παρασκευάζεται από επιλεγμένους κόκκους Arabica της Κολομβίας. Συνδυάζοντας δύο είδη καφέ, λυοφιλοποιημένο και εξαιρετικά λεπτό αλεσμένο, αποκτάται μια ασυνήθιστη πρωτότυπη γεύση, πλούσιο άρωμα, νότες σοκολάτας και ξηρών καρπών. Συσκευασία: μεταλλικό κουτί με όμορφο σχέδιο. Το ψητό Lavazzo είναι σκούρο. Χώρα προέλευσης: Ελβετία.

Δεν περιέχει γλουτένη, ΓΤΟ, βαφές, χημικά πρόσθετα.

Στην παραγωγή χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος της λυοφιλοποίησης.

Γεύση μαύρης σοκολάτας.

Τι πλεονεκτήματα έχει σε σχέση με το φρεσκοαλεσμένο;
Ο στιγμιαίος καφές έχει τα μειονεκτήματά του, αλλά έχει και τα πλεονεκτήματά του σε σχέση με τον φρεσκοαλεσμένο καφέ:
- Ταχύτητα και ευκολία προετοιμασίας. Είναι απαραίτητο να το ρίξετε σε ένα φλιτζάνι και να το γεμίσετε με ζεστό νερό, όχι με βραστό νερό. Κάθε κατασκευαστής ορίζει τη βέλτιστη θερμοκρασία νερού για τη διάλυση του καφέ του.
- Ο στιγμιαίος καφές περιέχει λιγότερη καφεΐνη από τον αλεσμένο καφέ.
- Το άρωμα του στιγμιαίου καφέ είναι πολύ πιο λαμπερό από τον αλεσμένο καφέ.
- Μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.Ο αλεσμένος καφές χάνει το άρωμα και τη γεύση του πιο γρήγορα από τον στιγμιαίο καφέ.
- Δεν απαιτείται πρόσθετος εξοπλισμός ή σκεύη κουζίνας, για παράδειγμα, Τούρκοι, καφετιέρες ή καφετιέρες.
Ποια εξαρτήματα περιλαμβάνονται;
Ο στιγμιαίος καφές αποτελείται από ένα ισχυρό ρόφημα που παρασκευάζεται από βρασμένους κόκκους, ανάλογα με το είδος, κατεψυγμένους ή αποξηραμένους. Δηλαδή, είναι μύθος ότι ο στιγμιαίος καφές δεν είναι απολύτως φυσικός. Αποτελείται από φυσικό καφέ, όπως ακριβώς και ο αλεσμένος καφές.

Ο στιγμιαίος καφές περιέχει: καφεΐνη; μέταλλα και βιταμίνες? αντιοξειδωτικά? υδατάνθρακες.
Πόση καφεΐνη υπάρχει σε ένα φλιτζάνι;
Η καφεΐνη είναι επιβλαβής σε μεγάλες ποσότητες, αλλά σε μικρές ποσότητες βοηθά το καρδιαγγειακό σύστημα, τονώνει και τονώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα. Η ασφαλής ημερήσια δόση καφεΐνης είναι μικρότερη από 400 mg.

Ο στιγμιαίος καφές περιέχει πολλές φορές λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ που παρασκευάζεται από αλεσμένο καφέ, που κυμαίνεται από 50 έως 100 mg ανά 250 ml. Για σύγκριση, ο τουρκικός εσπρέσο περιέχει 200 ​​mg και ο Americano, ο καπουτσίνο, ο latte περιέχει από 150 έως 180 mg ανά 250 ml.
Τι είδη καφέ μπορείτε να φτιάξετε;
Από στιγμιαίο καφέ μπορείτε να φτιάξετε: καπουτσίνο; latte με διαφορετικά πρόσθετα (βανίλια, μέλι, αλμυρό-γλυκό). εσπρέσο; lungo? μακιάτο; μέλι Raf? Κοίτα; μόκα; correto? και άλλοι.

Δεν υπάρχουν περιορισμοί, εάν το επιτρέπει ο χρόνος, στην παρασκευή διαφορετικών τύπων καφέ από κόκκους ή στιγμιαία σκόνη. Εάν χρησιμοποιείτε γαλλική πρέσα, μηχανή για καπουτσίνο ή μίξερ για αφρό, μπορείτε να ετοιμάσετε όλα όσα προσφέρει ο barista στο καφέ.
Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την ποιότητα;
Πρώτα απ 'όλα, η ποιότητα του τελικού προϊόντος επηρεάζεται από τις πρώτες ύλες από τις οποίες κατασκευάζεται. Στην περίπτωση του στιγμιαίου καφέ, πρόκειται για κόκκους καφέ. Ο περισσότερος στιγμιαίος καφές παρασκευάζεται από Arabica και Robusta.Είναι σημαντικό πού φυτρώνουν τα καφεόδεντρα από τα οποία συλλέγονται οι κόκκοι. Τα πιο αρωματικά φασόλια είναι από την Κολομβία, η Arabica από την Ινδία είναι πιο πικρή. Η ποιότητα και το βάθος του ψησίματος επηρεάζει επίσης τη γεύση του ροφήματος. Η διαδικασία παρασκευής του στιγμιαίου καφέ είναι πολύ περίπλοκη, εάν διαταραχθεί, η ποιότητα του προϊόντος μειώνεται.
Πόσο διαρκεί μετά το άνοιγμα της συσκευασίας;
Αφού ανοίξετε τη συσκευασία του στιγμιαίου καφέ, πρέπει να φροντίσετε για τη σωστή αποθήκευσή του. Φυλάσσετε σε σκοτεινό μέρος, μακριά από άλλες οσμές που μπορεί να μυρίσει ο καφές. Η συσκευασία θα πρέπει να κλείνεται όσο το δυνατόν πιο σφιχτά μετά από κάθε άνοιγμα. Είναι καλύτερα να μεταφέρετε από μαλακή συσκευασία σε γυαλί. Αν μείνει σε μια φόρμα για πολλή ώρα, μπορεί να έχει μεταλλική γεύση.

Εάν αποθηκευτεί σωστά, το άρωμα και η γεύση του στιγμιαίου καφέ θα παραμείνει για μισό μήνα μετά το άνοιγμα της συσκευασίας.
Τι γεύση έχει σε σύγκριση με το φρεσκοαλεσμένο;
Ο αλεσμένος καφές παρασκευάζεται από τους ώριμους καρπούς του καφεόδεντρου. Είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια, επομένως η γεύση του καφέ από φρεσκοαλεσμένους κόκκους είναι πιο φωτεινή και πιο συμπυκνωμένη. Οι πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας επιλέγονται για στιγμιαίο καφέ, αλλά σε μια σύνθετη διαδικασία έντασης εργασίας, μερικά από αυτά τα αιθέρια έλαια εξατμίζονται μαζί με την υγρασία κατά την ξήρανση. Ως αποτέλεσμα, η ένταση της γεύσης είναι ελαφρώς χαμηλότερη. Ο στιγμιαίος καφές με την προσθήκη αλεσμένου καφέ επαναφέρει όλο τον πλούτο και τη συγκέντρωση της γεύσης.
Ποια πρόσθετα μπορούν να χρησιμοποιηθούν;
Για να μειώσουν το κόστος του προϊόντος, οι αδίστακτοι κατασκευαστές μπορούν να προσθέσουν: κιχώριο; βελανίδια? κριθάρι; ίζημα καφέ.

Εάν τα τρία πρώτα δεν είναι επιβλαβή, ακόμη και σε κάποιο βαθμό ωφέλιμα για την ανθρώπινη υγεία, τότε το ίζημα του καφέ είναι σκουπίδια μετά την επεξεργασία της καλλιέργειας του καφέ. Δεν είναι δύσκολο να το αναγνωρίσεις.Εάν ο καφές σας σε σκόνη, λυοφιλοποιημένος ή κοκκοποιημένος αφήνει ίζημα στο κάτω μέρος του φλιτζανιού, μπορεί να είναι υπολείμματα καφέ.

Για να συγκαλύψει τους κόκκους καφέ χαμηλής ποιότητας που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή, μπορούν να χρησιμοποιηθούν χρωστικές τροφίμων, σταθεροποιητές, αρώματα και συντηρητικά. Για τη μείωση των βλαβερών επιπτώσεών τους, προτείνεται η κατανάλωση στιγμιαίου καφέ με γάλα, μειώνει τις βλαβερές επιπτώσεις τους.
Ποιες μέθοδοι συσκευασίας διατηρούν το άρωμα;
Το άρωμα του στιγμιαίου καφέ διατηρείται καλύτερα σε γυάλινο ή κεραμικό βάζο, ερμητικά σφραγισμένο. Η κατηγορία Premium παράγεται συχνότερα σε γυαλί. Τα μεταλλικά δοχεία μπορούν να μεταδώσουν μια μεταλλική γεύση, επομένως όταν αγοράζετε καφέ σε τέτοια συσκευασία, πρέπει να κοιτάξετε πιο προσεκτικά την ημερομηνία λήξης του προϊόντος. Η μαλακή συσκευασία μπορεί να είναι διαφορετική, ανάλογα με τον τύπο του υλικού, τον συνδετήρα, το σχήμα, εξαρτάται από το πόσο καιρό θα αποθηκευτεί το προϊόν χωρίς αλλαγές. Η βαλβίδα εκκένωσης και το φερμουάρ διατηρούν το άρωμα του καφέ περισσότερο.
Τι επίδραση έχει η διαδικασία εξάχνωσης στη γεύση και το άρωμα του στιγμιαίου καφέ;
Στην εξάχνωση, το προϊόν πρώτα καταψύχεται και στη συνέχεια τοποθετείται σε θάλαμο κενού σε υψηλές θερμοκρασίες. Η παγωμένη υγρασία εξατμίζεται γρήγορα. Λόγω του γεγονότος ότι η εξάτμιση συμβαίνει πολύ γρήγορα, όλα τα μέταλλα και τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται στο προϊόν και το άρωμα και η γεύση δεν αλλάζουν. Ο λυοφιλοποιημένος στιγμιαίος καφές έχει μια γεύση που είναι σχεδόν κοντά στη γεύση του καφέ που παρασκευάζεται από αλεσμένες πρώτες ύλες και το άρωμα μπορεί να είναι πιο φωτεινό και πιο πλούσιο.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αρτοσκευάσματα και επιδόρπια;
Ο στιγμιαίος καφές προστίθεται συχνά σε σπιτικά αρτοσκευάσματα, διαλύεται καλά στα τρόφιμα και στο νερό, δίνοντας στα πιάτα μια πρωτότυπη γεύση καφέ ή σοκολάτας.Με στιγμιαίο καφέ παρασκευάζονται πουτίγκες, κέικ, μπισκότα, ψωμάκια, πίτες και αρτοσκευάσματα, σπιτικά γλυκά, λικέρ και άλλα.
Ποια είδη καφέ χρησιμοποιούνται συνήθως για την παραγωγή;
Για την παραγωγή στιγμιαίου καφέ χρησιμοποιούνται συχνότερα Arabica και Robutsu. Το τελευταίο περιέχει περισσότερη καφεΐνη και περισσότερη πικρία. Κατά κανόνα, χρησιμοποιούν ένα μείγμα δύο ποικιλιών, ή μόνο Arabica.

Σήμερα, υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες για την παραγωγή στιγμιαίου καφέ. Υπάρχουν κοκκοποιημένος, λυοφιλοποιημένος, σε σκόνη και στιγμιαίος καφές με την προσθήκη αλεσμένου καφέ. Οι τεχνολογίες καθορίζουν την εμφάνιση και τη γεύση του ποτού. Όταν επιλέγετε καφέ, θα πρέπει να προσέχετε τη συσκευασία, την ακεραιότητα, τη στεγανότητά του, τις πληροφορίες του προϊόντος και την ημερομηνία παραγωγής. Η σύνθεση του προϊόντος αναγράφεται στη συσκευασία ενός προϊόντος υψηλής ποιότητας δεν περιέχει τίποτα εκτός από καφέ, Arabica ή το μείγμα του με την ποικιλία Robouta. Σε ένα γυάλινο βάζο, λόγω της διαφάνειάς του, μπορείτε να δείτε τι χρώμα έχει το μείγμα, αν υπάρχουν ακαθαρσίες ή θραύσματα αλεσμένων κόκκων.

Συνήθως οι άνθρωποι, έχοντας δοκιμάσει αρκετά επώνυμα προϊόντα για γεύση και ποιότητα, βρίσκουν αυτό που τους ταιριάζει καλύτερα.

Δεν υπάρχει φθηνός καφές από υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, αλλά απολύτως όλα τα ακριβά προϊόντα δεν είναι υψηλής ποιότητας.

housewield.tomathouse.com

Συνιστούμε να διαβάσετε

Πώς να αφαιρέσετε τα αλάτι του πλυντηρίου σας