Top 32 mejores multicocinas - calificación

La multicocina es una cacerola eléctrica con control automático y muchas opciones y modos útiles. Nuestra calificación de las mejores multicocinas le ayudará a hacer su elección.

En términos de funciones, la multicocina duplica una serie de electrodomésticos de cocina, mientras que la multicocina rara vez permanece inactiva y es el mejor asistente para las amas de casa; El cuerpo del dispositivo tiene un buen aislamiento térmico y funciona como un termo, reteniendo el calor y distribuyéndolo por todo el volumen interno. Como resultado, los alimentos se calientan de manera uniforme y se cocinan más rápido. El revestimiento antiadherente de los cuencos permite no utilizar grasa, sino cocinar los alimentos en su propio jugo. La relativa autonomía (solo es necesario conectarse a una toma de corriente) y la compacidad hacen de la multicocina la solución más popular para una casa de verano, un albergue e incluso para irse de vacaciones.

4 mejores multicocinas económicas

Una multicocina es un dispositivo sencillo en términos técnicos. Los modelos económicos cuestan tanto como las ollas diseñadas para cocinar en la estufa. Tienen un pequeño conjunto de modos, potencia limitada y una cobertura de tazón simple. Sin embargo, el dispositivo cumplirá sus funciones y durará mucho tiempo. Por lo tanto, si tiene un presupuesto limitado, puede elegir con seguridad una multicocina entre las económicas, ya que un precio bajo no significa baja calidad.

Más caliente HX-01

Una opción ideal para un viaje de vacaciones, un viaje de negocios o al campo, para un hostal. Esta cacerola eléctrica ultracompacta pesa 1 kg. Las dimensiones del dispositivo son 15 cm por 19 cm. El volumen útil del recipiente es de 1,4 litros. Esto es suficiente para 1 o 2 personas. Consumo de energía 600 W. Un hervidor eléctrico del mismo volumen “consume” mucha más energía. El dispositivo tiene 2 modos: cocinar y calentar, hay protección contra el encendido en seco y contra el desbordamiento.

Por fuera la sartén tiene un aspecto muy bonito.Los controles son simples; el modo se puede seleccionar usando el interruptor giratorio en la superficie frontal del dispositivo. El contenido es visible a través de la tapa de cristal. La tapa tiene un asa que no se calienta durante el funcionamiento y también hay un asa cómoda en el cuerpo. El cuenco de acero no teme a los accesorios metálicos de la cocina y no está sujeto a la corrosión.

Compacto y ligero.

Con poca potencia, hace frente a sus tareas con éxito.

Diseño.

Hay protección contra el sobrecalentamiento (por comenzar sin agua y hervir por completo).

Kitfort KT-206

Kitfort KT-206 es una olla de cocción lenta; la potencia del dispositivo es mínima, sólo 160 W. La temperatura de cocción oscila entre 80 y 120 grados, hay 6 modos preestablecidos, que incluyen hornear, guisar y cocinar al vapor. Los elementos calefactores están ubicados alrededor del perímetro del cuerpo, asegurando un calentamiento uniforme del recipiente.

A diferencia del modelo anterior, este bol es extraíble y cerámico. Su volumen es de 2,5 litros. Tanto en el cuerpo exterior como en el propio cuenco hay asas, lo cual es típico principalmente de modelos caros. La tapa es sencilla, de cristal, pero encaja perfectamente y no deja que se evapore la humedad de los productos. Como resultado, los alimentos se cocinan en su propio jugo, preservando al máximo sus beneficios y sabor.

Una cacerola de cerámica gruesa y pesada se calienta uniformemente y retiene bien el calor.

Ideal para preparar papillas y alimentos que requieran una cocción prolongada (aves, carnes guisadas, carnes en gelatina).

Consumo mínimo de energía.

Colección diaria Philips HD3027/03

Este es un modelo simple pero de tamaño completo que cuenta con calentamiento 3D del recipiente. Los elementos calefactores están ubicados no solo en la parte inferior, sino también a lo largo de las paredes de la carcasa alrededor del recipiente. El recipiente de metal multicapa (espesor de pared de 1,5 mm) recubierto con teflón tiene una buena conductividad térmica y se calienta rápida y uniformemente.El revestimiento duradero no se deteriora durante el lavado mecánico. El volumen del cuenco es de 5 litros, cubre las necesidades de una familia de 3-4 personas.

Potencia Philips HD3027/03 650W. El control se realiza con una tecla. Hay un modo para mantener caliente, que se puede desactivar con la misma tecla. El interior de la tapa es extraíble para facilitar la limpieza. La válvula también es extraíble. El cuerpo multicocina está fabricado en acero inoxidable.

Modelo de tamaño completo por el precio de la versión mini.

calefacción 3D

Hay un vapor.

Vita-112

Este modelo es muy similar al Kitfort KT-206 con la diferencia de que el Vita es el doble de grande: el bol es de 4,5 litros y la potencia es de 280 W. El cuenco es un artículo independiente; es de cerámica, con asas cómodas. La tapa es de cristal templado, con forma de simple cazo, sin válvula, pero no es necesaria. La carcasa exterior de acero inoxidable es resistente al agua y a los detergentes.

Para preparar platos, puedes elegir 1 de 3 modos: 60, 90 o 100-110 grados. Existe un modo para mantener la temperatura de un plato ya cocido. La forma especial del recipiente y la tapa hermética aseguran la circulación del aire caliente en el espacio interno, creando el efecto de un horno ruso. Este formato es ideal para platos guisados.

La distribución del calor es como en una estufa rusa en todo el volumen.

Cuenco de cerámica grande, de paredes gruesas y con asas.

Varios modos, manteniendo el calor.

4 mejores multicocinas de 5 litros.

Una multicocina de 5 litros es la mejor opción para una familia de 3-4 personas. El caso es que el volumen útil del bol, es decir, el que está hasta la marca “max”, difiere del volumen indicado por el fabricante. Con un volumen nominal de 5 litros, solo se pueden preparar entre 3,5 y 4 litros de sopa.

VITEK VT-4271 CM

Con tal volumen, la multicocina ocupa un espacio mínimo en la mesa.Está fabricado en un diseño clásico de “cocina múltiple” con un cuerpo cilíndrico. Los controles son electrónicos e intuitivos. Las teclas táctiles están ubicadas en la superficie frontal del estuche. Dispone de 20 programas preinstalados y posibilidad de programación por parte del usuario en modo “multichef”. Hay un inicio retrasado y calentamiento de hasta 1 día, el tiempo máximo para el cual se puede configurar el temporizador también es de 1 día. Se trata de una restauración de uno de los modelos Vitek de mayor éxito. El VT-4271 tiene un elemento calefactor de 900 W.

El set incluye un recipiente de cocción de 5 litros con un excelente revestimiento antiadherente, una vaporera, accesorios “antivandálicos” y 6 tarros de yogur con tapa. Puedes guardar yogur en el frigorífico en este recipiente que tiene tapa.

En los programas preestablecidos, puede cambiar la configuración de tiempo y temperatura.

Bonitos y prácticos tarros para yogur.

Una buena selección de modos, hay una multicocina.

LUMME LU-1450

LUMME LU-1450 es una de las ollas a presión multicocina más baratas que se presentan en nuestro mercado de equipos. Potencia unitaria 900 W, rango de temperatura de funcionamiento 30-180 grados. Puedes cocinar de todo en una olla de cocción lenta: desde yogur (o dejar que suba la masa) hasta patatas fritas. Además de los modos marcados por el fabricante, es posible programar la multicocina de forma independiente, y esto se puede hacer sin presión (multicocción) y con ella (programa chef). La presión se ajusta a un valor mediante una válvula.

El volumen útil del bol es de 3,5 litros. Es de aluminio, bastante ligero, pero calienta bien y de manera uniforme. El revestimiento interno antiadherente, un análogo del teflón, es resistente a la abrasión y resiste bien la alta presión, no burbujea.La tapa superior es completamente desmontable y desmontable, lo que simplifica enormemente su limpieza.

El mejor precio para olla a presión.

La calefacción se puede apagar antes de comenzar a cocinar.

Podrás programar tus propias recetas y recordarlas.

BORK U802/U803

Y esta es una de las multicocinas más caras que se pueden encontrar aquí. Sólo el equipamiento profesional para restaurantes es más caro. ¿Qué obtendrá el usuario? Se trata de una multicocina de inducción con calentamiento 3D. Con un consumo de energía de 1,4 kW, se calienta casi instantáneamente. Incluso sin presión, BORK U802/U803 cocina los alimentos más rápido que sus competidores. Pero también hay una válvula que puedes cerrar y cocinar alimentos bajo presión. El fabricante ofrece probar 200 recetas, para cada una de las cuales se puede cambiar el tiempo de cocción.

El diseño de la multicocina es reconocible, en el estilo corporativo de Bork. Control táctil con tecla giratoria central. Toda la información se muestra en una pantalla a color y también hay un asistente de voz. Todo está claro, es fácil entender el dispositivo y empezar a cocinar. El cuenco tiene un revestimiento duradero. El cuenco tiene asas cómodas y marcas en el interior.

Calentamiento por inducción en toda la superficie del recipiente.

Se puede utilizar como olla a presión.

Diseño elegante y brillante.

Calidad de materiales y mano de obra.

El juego incluye una vaporera de malla de dos niveles.

Midea MPC-6031

Se trata de una multicocina muy sencilla y, por tanto, extremadamente fiable. Su potencia es de 0,9 kW, suficiente para el modo "freír". Es cierto que no sabe hornear. Pero de él se obtienen excelentes papillas y platos al vapor, para los que se incluye una cesta especial. Si es necesario, puedes utilizar un inicio diferido y programar la preparación de un plato a una hora concreta.

En el modo multichef, puedes configurar la temperatura entre 40 y 160 grados y el tiempo entre 5 minutos y 5 horas. Hay 6 modos establecidos que le permiten evitar ingresar la configuración manualmente y el calentamiento del plato terminado se apaga antes de que comiencen los programas.

Buen revestimiento antiadherente, puedes cocinar sin aceite.

Buen valor para el dinero.

Controles simples e intuitivos.

4 mejores multicocinas de 3 litros

Una multicocina con un recipiente de 3 litros es adecuada para una familia pequeña o una persona, y también te ayudará en un viaje. A menudo se compra una pequeña multicocina como “cocina auxiliar” o para realizar otras tareas limitadas.

REDMOND RMC-M12

Este es el modelo de multicocina más popular en el mercado ruso. Es básico del fabricante y se considera un clásico de la multicocina. El juego incluye un bol con revestimiento cerámico antiadherente. Pero la multicocina también es compatible con los cuencos de polímero de Redmond. La potencia de la multicocina es de 500 W y el rango de temperatura de funcionamiento es de 35 a 170 grados.

Este modelo se ha ganado popularidad gracias a su larga vida útil, controles simples y un conjunto bastante grande de modos. Hay una cocción múltiple con la que puedes configurar modos personalizados. En los programas preestablecidos, puede ajustar el tiempo de cocción. El temporizador está diseñado para 24 horas y el calentamiento se realiza durante 12 horas.

Ligero y compacto.

Puedes cambiar el tiempo y la temperatura dentro de los programas.

Revestimiento cerámico del cuenco.

Polaris PMC 0366AD

Una multicocina de estilo minimalista y elegante es más compacta que otros modelos con el mismo volumen de recipiente. Al mismo tiempo, el panel de control dispone de inscripciones grandes y fáciles de leer. La pantalla es grande y brillante. El funcionamiento del dispositivo no causa problemas ni siquiera a los principiantes.

Potencia 550 W.Junto con un buen aislamiento térmico del cuerpo, esto es suficiente incluso en condiciones de alta temperatura, por ejemplo, para hornear. El revestimiento antiadherente Biotore es resistente a los arañazos, no reacciona con los alimentos y es absolutamente seguro para los humanos. El cuenco se puede lavar en el lavavajillas. El set incluye una vaporera, accesorios y un vaso medidor. La multicocina tiene 48 programas, posibilidad de ajustes por parte del usuario. Hay temporizador, calefacción y opción “multichef”.

Ocupa poco espacio y parece muy pequeño, aunque tiene un bol de tamaño estándar.

Consumo mínimo de energía.

Amplia selección de programas y modos.

Buena calidad de construcción.

DELTA DL-6520

La multicocina DELTA DL-6520 tiene un diseño y un conjunto de funciones bastante interesantes. El comprador puede elegir entre colores: plateado o negro. Potencia del elemento calefactor 0,5 kW. El fabricante ha programado 11 recetas de cocina, entre ellas fritura a alta temperatura y panificación. Hay una cesta de plástico especial para cocinar al vapor. El fabricante también suministra una taza medidora; las recetas del libro están escritas en función de su uso.

Diseño.

Bajo consumo de energía.

Selección suficiente de programas.

Ariete Vintage 2904/03

Una multicocina elegante e inusual de diseño retro se convertirá en una verdadera decoración de la cocina. Esta es una olla de cocción lenta y soporta temperaturas entre 60 y 120 grados. El consumo de energía es de 650 W. El equipamiento aquí también es interesante. La tapa de vidrio, estándar para las cacerolas, se fija a los mangos de la multicocina mediante un soporte especial. También se incluyen un vaso medidor, un cucharón y una cesta vaporera de 1,8 litros. El cuenco tiene buena pinta. Gracias al lado volumétrico, es conveniente llevarlo incluso sin asas.Otra característica: el fabricante permite, incluso recomienda (para formar una costra dorada en los alimentos) colocar el recipiente en el horno.

Diseño retro en varios colores.

Olla de cocción lenta, pero tiene una canasta vaporera.

El bol se puede meter en el horno.

4 mejores ollas a presión multicocina

La alta presión le permite cocinar alimentos entre 1,5 y 2 veces más rápido que en una estufa. Algunos platos, como caldos de carne, guisos, conservas de carne y pescado, generalmente alcanzan un nuevo nivel. Incluso la carne dura se convierte en un guiso tierno cuando se cocina en una olla a presión. Todos los principales fabricantes de multicocinas ofrecen al menos un modelo equipado con función de olla a presión.

REDMOND RMC-PM504

El recipiente está diseñado para 5 litros, el volumen útil es de aproximadamente 3,7 litros. La potencia es de 900 W, la multicocina funciona en un amplio rango de temperatura, hay modos de baja temperatura (yogur y sous-vide) y modos de alta temperatura (freír y hornear). Para el modo "olla a presión", hay 4 niveles de protección contra alta presión, también hay bloqueo para niños y protección automática contra sobrecalentamiento.

El kit incluye todo lo necesario para los modos propuestos: una malla y una vaporera, tarros de yogur también con soporte, un cucharón, un vaso medidor (según la tradición, Redmond escribe sus recetas contando los productos en vasos medidores). Las opciones de comodidad incluyen una tapa extraíble, un temporizador, calentarlo y apagarlo, calentar alimentos fríos y apagar la alarma sonora.

La tapa extraíble y las válvulas desmontables facilitan la limpieza.

El modo Express se activa con un clic.

Puede trabajar sin presión.

Moulinex CE222B32

En cuanto a los principales parámetros, este modelo es similar al anterior: potencia 900 W, volumen 5 litros, es posible cocinar con o sin presión.Pero Mulinex equipó su dispositivo con un recipiente revestido de cerámica. Para trabajar con alta presión, esta se considera la mejor solución, porque cuando aparecen microdefectos, el revestimiento y la cerámica no comienzan a burbujear, porque Tiene mejor adherencia, pero no es elástico en sí. La garantía del dispositivo es de 24 meses y la reparabilidad declarada es de 10 años.

El fabricante ha programado 10 modos de cocción diferentes, dentro de los cuales puedes cambiar la configuración manualmente. La multicocina es alta, al igual que el bol. Esto es muy conveniente para preparar primeros platos y papillas. El volumen útil con esta opción de diseño es mayor. La tapa multicocina es extraíble. No hay asas fijas en el recipiente, pero no será necesario utilizar pinzas. El juego incluye un asa especial extraíble para el cuenco.

Control sencillo, 30 programas, 10 modos.

Tapa extraíble, asa para cuenco.

Revestimiento cerámico del cuenco.

Midea MPC-6001

Una olla a presión económica pero muy bonita tiene un recipiente de 5 litros. Es potente, 1 kW, tiene muchos modos interesantes y un excelente equipamiento. En términos de "relleno", el MPC-6001 es comparable a los modelos premium: tiene modos para fermentar yogur y masa, sous vide, freír, hornear y freír. Para preparar yogur se han añadido tarros con soporte, hay un soporte de metal y un cestillo vaporizador.

La calificación de esta multicocina en los mercados es muy alta, 4,8 sobre 5. Los usuarios que tienen experiencia con otras multicocinas notan que el Midea MPC-6001 es comparable a los modelos más caros en términos de calidad de construcción, consideración, capacidades técnicas y ergonomía.

Hay una válvula para trabajar con presión, pero también hay un depósito de condensado para trabajar sin presión.

La funda se puede quitar para lavarla.

Muy alta calidad por su precio.

BORK U804

Este modelo se ensambla en Corea.BORK U804 es una multicocina inteligente que se puede controlar desde una aplicación en su teléfono. Se actualiza constantemente con nuevas recetas. Hay muchos consejos útiles para cocineros principiantes. Las gachas y los cereales se preparan mediante el modo táctil. Esto significa que el proceso monitorea constantemente la temperatura y otros indicadores. Como resultado, la papilla resulta perfecta independientemente de si preparaste 1 porción o 4-6 porciones a la vez.

El cuenco se calienta en formato 3D, en cuatro zonas. Un control preciso de la temperatura se realiza mediante un sensor de infrarrojos. El cuenco en sí tiene 6 capas. La capa exterior de hierro fundido es duradera y tiene las características térmicas "correctas". Calienta uniformemente en todas las superficies y retiene bien el calor. El revestimiento interior es cerámico con partículas de carbón activado. Es resistente al desgaste, respetuoso con el medio ambiente e hipoalergénico. El fondo del recipiente tiene nervaduras, como una sartén para grill.

Potencia 1,4 kW, tecnología de calefacción 3D.

Los sensores térmicos garantizan una ejecución precisa de la receta.

Controlado desde tu teléfono, puedes programarlo a tu gusto, hay un asistente.

4 mejores multicocinas con función de baño maría

Cocer los alimentos al vapor se considera la forma más saludable y delicada, que conserva todos los beneficios de los alimentos. En una casa donde hay niños pequeños, personas alérgicas, personas que cuidan su alimentación, además de un amante de las manti, no puede prescindir de una vaporera. Un dispositivo independiente ocupa mucho espacio y cuesta mucho. Pero una multicocina con una opción adicional de "vapor" es una excelente solución.

Garlyn MR-Duo 5

A algunas amas de casa les gusta tanto cocinar en multicocina que están dispuestas a sustituir todos los electrodomésticos de la cocina por estas "ollas milagrosas". Para tales situaciones, los ingenieros de Garlyn desarrollaron un dispositivo con dos cuencos.En la multicocina MR-Duo 5 puedes cocinar simultáneamente (pero no necesariamente) en dos recipientes independientes de 1,5 litros cada uno, para un total de 3 litros de comida (volumen útil 2,6 litros). Al mismo tiempo, este modelo ocupa mucho menos espacio en la mesa que 2 dispositivos de este volumen. Las tapas selladas independientes evitan que los olores se mezclen. Hay una cesta vaporera para cada recipiente, por lo que puedes cocinar hasta 4 platos diferentes al mismo tiempo. Una gran opción para quienes necesitan porciones pequeñas pero necesitan variedad.

El consumo de energía del dispositivo es de 700 W. La temperatura se puede ajustar en el rango de 35 a 160 grados. Hay un inicio retrasado, un temporizador, calentamiento automático y su apagado.

2 tazones independientes en una sola carcasa.

El sonido se puede apagar. Ideal cuando hay niños pequeños en la casa.

Los ajustes en los modos preestablecidos están bien seleccionados. Cocina los cereales a la perfección.

REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Una de las multicocinas más potentes de la marca (1 kW) está equipada con un recipiente de 5 litros con revestimiento cerámico. Este modelo pertenece a la serie de lujo. Funciona mediante tecnología de calefacción 3D. La multicocina se puede controlar desde su teléfono. Una práctica aplicación te indicará y te ayudará a elegir la receta óptima.

Además del conjunto estándar de funciones, como hornear y hacer yogur, la multicocina se puede esterilizar y pasteurizar, lo que simplifica enormemente el proceso de preparaciones de temporada. El juego también incluye una cesta para cocinar al vapor y una rejilla para freír. El contenedor de condensado bien diseñado es fácil de quitar y lavar.

Cuenco con revestimiento cerámico y cómodas asas.

Potencia 1000W.

La selección de modos es impresionante.

Escarlata SC-MC410S26

En esta multicocina podrás ver las características de los mejores modelos de los mejores fabricantes. El cuenco tiene forma de olla redondeada y el diseño también insinúa la elegancia francesa.La relación entre potencia (0,5 kW) y volumen (3 l) permite cocinar en un amplio rango de temperaturas. Hay 8 programas de cocción preestablecidos, pero es posible establecer configuraciones personalizadas.

El control táctil es intuitivo. Hay un temporizador de 24 horas y calefacción. La válvula de liberación de vapor está integrada en la tapa. Se ve muy lindo, porque... La válvula no destaca en absoluto.

Aspecto compacto y atractivo.

Bien ensamblado, funciona de manera estable.

Con una potencia de 500 W funciona rápidamente.

Endever Vita-1400

Esta es una olla multicocina. Vita-1400 puede reemplazar casi todos los electrodomésticos de la cocina: no solo una vaporera, una olla y una sartén, como una multicocina normal, sino también una parrilla. Gracias a la alta potencia de 1,7 kW en modos de alta temperatura, la bandeja para hornear se calienta hasta 250 grados. El juego incluye un recipiente para los platos principales, una bandeja de horno con fondo elevado para asar a la parrilla y un accesorio para cocinar al vapor. Todos los contenedores tienen un revestimiento duradero de teflón.

La selección de modos se realiza mediante un control deslizante en la parte inferior de la carcasa. Es muy fácil de entender, ni siquiera es necesario leer las instrucciones. El cuidado de la multitop también es más sencillo: todo se puede quitar y desmontar, todos los accesorios se pueden lavar en el lavavajillas.

Aparato multifuncional, sustituye a todos los electrodomésticos de la cocina.

Alta potencia y temperatura de cocción.

Las manos no se calientan, no es posible quemarse.

4 mejores multicocinas con cuenco de cerámica

Un bol de cerámica o revestido de cerámica dura más que uno de teflón. La cerámica no teme la interacción con accesorios metálicos, altas temperaturas y ambientes agresivos, por ejemplo, los ácidos de los alimentos interactúa mejor con alta presión;

Kitfort KT-205

Una pequeña cacerola eléctrica de 1,5 litros le ayudará en viajes, viajes de negocios y residencias de estudiantes.Consume sólo 150 W y permite preparar sopa, papilla y una guarnición de cereales o verduras. La temperatura de funcionamiento es de 80 a 120 grados, por lo que, en teoría, Kitfort KT-205 se puede utilizar incluso en lugar de un hervidor.

El cuenco está fabricado íntegramente de cerámica. Es cómodo, con asas. Puedes usarlo por separado. La tapa de cristal cierra herméticamente la sartén, a través de la cual se puede observar el proceso de cocción.

Precio.

Consume sólo 150 W.

Bonito cuenco muy cómodo.

No es necesario controlar el proceso de cocción, nada se desborda ni se pega.

Polaris EVO 0225

Polaris EVO 0225 concentra todas las tecnologías avanzadas disponibles en el mercado multicocina. Puedes controlar el dispositivo desde el panel táctil, y el control es intuitivo y adaptativo, o puedes utilizar la aplicación desde tu smartphone. La multicocina admite todos los modos de cocción posibles: desde yogur hasta hornear. El arsenal de recetas se repone constantemente; en la aplicación hay alrededor de 700. La potencia es de 860 W.

El calentamiento se realiza mediante tecnología 3D. El bol se calienta uniformemente por todos lados. El revestimiento es cerámico reforzado, resistente a la abrasión. Se han pensado detenidamente todas las cuestiones de confort: hay un temporizador, calefacción y los ajustes de funcionamiento se pueden cambiar en cualquier momento. La protección automática evita que el dispositivo se sobrecaliente.

Cuenco grueso con revestimiento duradero.

Funciona con la aplicación wificook.

Calentar por toda la superficie del bol.

REDMOND SkyCooker M800S

En cuanto a sus características, esta multicocina es casi gemela de la Polaris EVO 0225. Un recipiente revestido de cerámica de 5 litros se calienta mediante elementos 3D con una potencia de 900W. La multicocina también funciona con la aplicación Ready for Sky y puede integrarse en un sistema doméstico inteligente. Es cierto que el diseño de este modelo parece "más rico".

Los usuarios describen este modelo como "libre de problemas".Produce consistentemente el resultado esperado, tiene una buena vida útil (funciona de 7 a 10 años) y no requiere ningún mantenimiento adicional.

La mejor relación precio y calidad.

Hay muchos modos y programas, puedes cocinar casi cualquier cosa.

Calefacción eficiente.

Moulinex CE222D32

Según el fabricante, la multicocina se cocina 3 veces más rápido que una cacerola al fuego. Es muy posible, porque hay un sistema de aumento de presión y la potencia de la multicocina es de 900 W. El trabajo bajo presión está controlado por un sistema de protección de 4 etapas.

Los programas interesantes incluyen: cocción al horno, escaldado, requesón y postre. En el modo multicocina, el usuario puede ajustar todas las configuraciones por sí mismo. Como resultado, la multicocina Mulinex es un verdadero hallazgo para los amantes de la comida sabrosa, variada y saludable.

Hay un colector de condensado.

Se quita la funda.

Hay muchos modos interesantes que no se encuentran en otros modelos.

4 mejores multicocinas de inducción

El calentamiento por inducción es una tecnología innovadora en la que no es el elemento calefactor el que calienta, sino los propios utensilios de cocina. Esto sucede debido a la inducción electromagnética. Como resultado, no hay pérdida de energía por la transferencia de calor, todo sucede más rápido y de manera más eficiente. Implementar el calentamiento 3D con esta tecnología es más fácil que rodear el recipiente con elementos calefactores estándar.

Cuco CRP-CHP1010FD

Esta es una olla arrocera de inducción. Esto significa que la temperatura aquí no es muy alta, no funcionará freír. Pero opciones de cocción como hervir a fuego lento, hervir y guisar resultan excelentes. La olla arrocera está diseñada para 10 porciones, el volumen del recipiente es de 1,8 litros. Hay un modo para mantener el calor. La temperatura se puede cambiar.

El CRP-CHP1010FD parece lujoso.El panel de control está diseñado en coreano, pero según las instrucciones (está rusificado) se puede entender todo. El cuenco tiene asas. El modo de autolimpieza simplifica el mantenimiento del dispositivo.

Aspecto impresionante.

Alta calidad.

Moulinex MK622832

El recipiente aquí no es el más popular, pero tiene un volumen bastante popular: 4 litros. Esto es suficiente para una familia numerosa, pero la multicocina ocupa poco espacio en la cocina. Potencia de 750 W, el calentamiento por inducción hace que el dispositivo alcance rápidamente su rendimiento operativo. Puede elegir uno de los 12 programas preestablecidos o crear el suyo propio. El temporizador y la calefacción le ayudarán a preparar la cena a la hora acordada.

En este modelo el control es Lógica Difusa adaptativa. Esto significa que la multicocina controla los parámetros de cocción (temperatura de los alimentos) durante el proceso de cocción y ajusta los ajustes de funcionamiento (tiempo de cocción y temperatura) si es necesario. Con una mínima intervención del usuario, podrás preparar platos de calidad profesional.

El sabor de los platos preparados.

Control electrónico adaptativo.

Volumen óptimo.

Polaris PMC 0489IH

Esta multicocina también tiene 4 litros. El cuenco aquí tiene forma redonda, con paredes engrosadas (2,5 mm), magnético en toda la superficie. El calentamiento también se produce en toda la superficie. Gracias a esta forma de la olla, el calor se repele desde el borde en la parte superior del recipiente y regresa. Aquí hay un revestimiento antiadherente de 3 capas.

Potencia del dispositivo 1250 W. PMC 0489IH tiene 57 programas de cocción instalados, incluidos sous vide, vapor y horneado. Si es necesario, puede utilizar el inicio retrasado y el calentamiento automático.

Cuenco de inducción esférico.

Potencia 1,2kW.

Cuenco espesado con revestimiento de 3 capas.

Rondell RDE-1620

Rondell RDE-1620 parece una multicocina premium, aunque su precio cae con seguridad en el segmento de precio medio. El panel de control es sensible al tacto, las teclas están integradas en la superficie y no hay partes innecesarias en el cuerpo.

El recipiente de 4,8 litros tiene forma esférica, lo que crea el efecto de un "horno ruso" al preparar la comida. Potencia multicocina 1300 W. El bol es pesado y retiene bien el calor. Los platos que requieren una cocción prolongada a fuego lento quedan fabulosos. El bol tiene asas que no se calientan durante el funcionamiento. El juego incluye una parrilla para freír, un recipiente para cocinar al vapor, medidores y cucharas.

Diseño.

Cuenco redondo pesado con revestimiento duradero.

13 programas bien pensados ​​y multicocción.

4 mejores multicocinas con wi-fi y control por teléfono inteligente

Tener un temporizador es bueno, pero poder iniciar o detener la multicocina de forma remota es aún mejor. Cuando es difícil predecir de antemano a qué hora necesita almorzar, el control mediante wifi ayuda.

Polaris PMC 0521 IQ Inicio

PMC 0521 IQ Home es amiga de Alice. Los controles son simples y directos, pero incluso esto se puede delegar a tu asistente de voz. Puede utilizar su teléfono inteligente como control remoto o puede utilizar la pantalla de información en el panel frontal de la multicocina.

Volumen del cuenco 5 l. Es de acero con revestimiento de teflón. Potencia multicocina 750 W. Hay modos de hornear y freír, así como gachas de leche y carne en gelatina. Según las opiniones de los usuarios, este modelo cocina perfectamente las gachas, no quema y no “escupe” la leche. También hay un temporizador de 24 horas.

Resulta una excelente papilla de leche.

Revestimiento del cuenco: nada se pega, fácil de limpiar.

Funciona con Alice, puede funcionar en el sistema doméstico inteligente.

REDMOND SkyCooker M225S

Y aquí hay otro par de casi gemelos.Este modelo es muy similar al anterior: diseño, volumen del cuenco. Después de leer las instrucciones de una de las multicocinas, podrá afrontar fácilmente la segunda. La diferencia es que el Redmond es un poco más potente, tiene un calefactor de 860 W, por lo que reproduce con mayor seguridad el modo “hornear”.

El control multicocina es adaptativo. Ajusta automáticamente la configuración. Por ejemplo, la cuenta regresiva del tiempo de cocción no comienza desde el momento en que comienza el programa, sino desde el momento en que la multicocina alcanza la temperatura de funcionamiento. El usuario puede regular el funcionamiento a su discreción apagando la automatización.

Una aplicación clara con funciones avanzadas.

Elección de colores y diseño de carrocería.

Tapa del cuenco.

Dobrynya DO-1020

Para una multicocina que se puede controlar desde un teléfono inteligente, el precio es mínimo. La multicocina en sí es fiable y funcional. Si tu presupuesto es limitado y es necesario el control remoto, esta es una gran opción.

El recipiente es liviano, pero el recubrimiento es fuerte, por lo que la comida no se quema y el calentamiento se produce de manera bastante uniforme. Volumen del cuenco 4 l. La potencia de Dobrynya es de 1 kW. El fabricante preinstaló 11 programas dentro de los cuales puedes cambiar la hora. En este caso, el teléfono simplemente desempeña el papel de mando a distancia, sin opciones “inteligentes”. El juego incluye una vaporera y una taza medidora.

Precio.

Fuerza.

TEFAL CY912830 Cook4Me Táctil Wi-Fi

Esta es la multicocina más cara de la clasificación y probablemente del mercado ruso. No, ella misma no corre al supermercado a comprar comida, pero después de ponerla en el recipiente lo hará todo de la mejor manera posible. Potencia 1,7kW. No hay botones en la carcasa, solo una pantalla táctil desde la que se realiza el control. Pero es más conveniente encenderlo desde tu teléfono inteligente, porque la aplicación ofrece una gran selección de modos y te dirá cuál es mejor.Hay modos "rápidos" y otros de varias etapas.

La alta potencia, el calentamiento 3D y el buen aislamiento térmico del cuerpo y la tapa le permiten cocinar incluso platos complejos de forma sencilla y rápida.

Recetas complejas de varios pasos; la propia multicocina sugiere el siguiente paso.

Potencia 1,7kW.

Cuenco grueso con excelente cobertura.

Los 12 principales fabricantes de multicocinas

El mercado de multicocinas incluye tanto a los principales fabricantes de electrodomésticos de cocina del mundo como a empresas especializadas únicamente en este segmento. Elegir un dispositivo de un fabricante confiable garantiza la calidad y confiabilidad del equipo, así como la ausencia de problemas con quejas, si las hubiera.

Redmond

Una empresa rusa que los consumidores asocian exclusivamente con la producción de multicocinas. De hecho, la gama de equipos de Redmond es muy amplia. Pero las multicocinas de esta empresa alguna vez entraron brillantemente en el mercado con la ayuda de publicidad viral. Además, los ingenieros de la empresa no adaptaron un producto extranjero, sino que tuvieron en cuenta las preferencias de nuestras amas de casa y fabricaron el equipo exclusivamente para ellas. Como resultado, Redmond ha sido líder en este sector desde la década de 2010 y continúa hasta el día de hoy. El segmento de precios es medio, pero también hay modelos básicos económicos.

estrella polar

Existe mucha controversia sobre el origen de esta empresa y no hay una respuesta exacta sobre de quién es, si nuestra o importada. La marca está registrada oficialmente en Suiza. De hecho, la producción se encuentra en China y la dirección, en la Federación de Rusia. Polaris produce pequeños electrodomésticos, presentados en todo tipo, incluso en estantes con multicocina. El equipamiento pertenece al segmento de precios más bajos, en el medio hay varios modelos. Al mismo tiempo, las multicocinas de esta marca son muy atractivas en apariencia y funcionalidad.En términos de calidad de materiales y mano de obra, pueden competir fácilmente con los líderes del mercado.

Tefal

Una empresa francesa que piensa en sus clientes ofrece multicocinas funcionales, prácticas y bonitas, con un toque francés. Son caros, pero valen la pena. Incluso los modelos básicos de Tefal tienen capacidades ampliadas: hay ollas a presión, dispositivos con amasadoras como una máquina de pan, sous vide. La empresa cuenta con soluciones técnicas y de diseño patentadas que hacen que sus equipos sean únicos. En particular, el cuenco en forma de olla esférica devuelve el calor de arriba a abajo, creando el efecto de convección de aire caliente como en un horno ruso. El revestimiento de teflón original también pertenece a esta marca.

Philips

Esta empresa transnacional holandesa produce equipos de una calidad excepcional. Con una sólida base de investigación y desarrollo, Philips introduce soluciones tecnológicas incluso en los dispositivos domésticos más simples. La marca no tiene muchas multicocinas, pero la gama cubre las necesidades de cualquier ama de casa. Hay modelos sencillos y económicos, pero muy fiables, y hay opciones de nivel profesional que costarán un orden de magnitud más.

Moulinex

Otra empresa francesa afirma ser el mejor fabricante de multicocinas. El concepto de esta marca es la máxima ergonomía del equipo. El diseño y todas las soluciones técnicas están subordinados a esta idea. Puede descubrir las multicocinas Mulinex sin leer las instrucciones. Se han pensado detenidamente cuestiones de limpieza, mantenimiento y funcionamiento. Por ejemplo, las ollas a presión multicocina de la marca tienen una válvula adicional para una liberación de presión rápida y segura. El precio de los dispositivos es medio, accesible a una amplia gama de usuarios.

escarlata

Esta empresa es rusa, pero con registro británico.A principios de los 90, cuando se creó la marca, era incómodo admitir que eras local. Actualmente es una gran empresa con fábricas propias y centros logísticos en varios países asiáticos. Los volúmenes de producción aumentaron desde los primeros días a tal ritmo que en 2008 Scarlet ocupó el primer lugar en la Federación de Rusia y los países de la CEI en términos de disponibilidad del producto entre la población.

Hay pocas multicocinas de esta marca: varios modelos para cada volumen de bol. Son fáciles de usar, tienen un diseño lacónico y son ergonómicos. Se cubre toda la gama de métodos de cocción y temperaturas. La marca no ofrece nada interesante o inusual, pero no dejará a sus fans sin una multicocina.

Midea

Una gran empresa china fabrica equipos para una vida cómoda. Su perfil principal es el de equipos de calefacción y aires acondicionados. Al mismo tiempo, produce pequeños electrodomésticos, incluidos aparatos de cocina. Las multicocinas Midea pertenecen al segmento de precios "económico". Al mismo tiempo, un ama de casa que ya esté familiarizada con este tipo de equipos y busque "trucos" cómodos, por ejemplo, una tapa extraíble, asas en un bol, los encontrará en esta marca. Incluso las multicocinas Midea más sencillas tienen el máximo número de opciones de comodidad y equipamiento completo (por ejemplo, tarros para yogur y rejillas para freír).

bork

¡Pero ahora será inesperado! Bork es una marca nacional que produce equipos del segmento premium, aunque para la mayoría está asociada con Alemania. La marca comenzó su historia con productos sencillos y económicos en el segmento de precios más bajos. Pero desde 2001 se adoptó una nueva estrategia de desarrollo.La empresa invirtió enormes cantidades de dinero en diseño industrial, abrió instalaciones de producción en países europeos y boutiques minoristas de marca. Actualmente, la tecnología de Bork está al mismo nivel que los líderes mundiales en términos de calidad de producto y densidad de soluciones innovadoras.

lumme

La empresa matriz de la marca es la empresa de San Petersburgo STINGRAY, que inicialmente suministraba pequeños electrodomésticos a cadenas de tiendas en San Petersburgo y luego en toda Rusia. Tras estudiar los mecanismos de interacción entre el eslabón inicial (fabricantes chinos) y el eslabón final (grandes cadenas), la empresa comenzó a producir productos con sus propias marcas, incluida Lumme. Lumme es la llamada “marca privada” con todas sus ventajas. No hay costos de publicidad y promoción, es posible producir equipos de alta calidad a un precio mínimo.

Vítek

Las amas de casa reconocen y adoran las multicocinas Vitek. También son comunes, como las multicocinas de los líderes del mercado ruso Polaris y Redmond. A pesar de la pequeña gama de modelos, existe una variedad de volúmenes, modos y diseños. Puede elegir una multicocina que se adapte a cualquier solicitud. Al mismo tiempo, la principal ventaja competitiva de la marca es su precio más bajo con igual calidad. Los cuencos del dispositivo Vitek son compatibles con otras marcas.

Marta

Y esta es otra “hija” de la empresa STINGRAY, que también ingresó al mercado como marca privada. Ahora los productos de la marca se presentan no sólo en cadenas "nativas", sino también en tiendas fuera de cadena y en todos los mercados. La gama de multicocina aquí es más interesante que la de Lumme. Mart dispone de multicocinas de diferentes tamaños, multicocinas-expresas, con cuencos metálicos, de cerámica, con tarros para yogur, cestos para cocinar al vapor o para freír.El precio de los dispositivos es mínimo y la calidad, a juzgar por las opiniones de los usuarios, es decente.

Cuco

La empresa surcoreana Cuckoo produce ollas arroceras profesionales diseñadas para establecimientos de restauración. Y en este asunto ella es líder. Recientemente, la gama se ha ampliado y han aparecido ollas arroceras domésticas, con un volumen de recipiente de 1 litro o más. Los dispositivos están diseñados para cocinar arroz y mantenerlo caliente durante algún tiempo. Si en casa hay amantes del arroz y los cereales de diferentes cereales, entonces este formato multicocina será un auténtico hallazgo. Las ollas arroceras domésticas se pueden clasificar en el segmento de precio medio. La vida útil de los equipos Cuckoo es significativa, ya que originalmente fueron desarrollados para una gran cantidad de ciclos de trabajo.

Qué buscar al elegir una multicocina.

Parecería que ¿qué podría ser más sencillo que elegir una sartén, aunque sea eléctrica? Sin embargo, la variedad de multicocinas te hace pensar. El precio de algunos modelos puede variar significativamente. ¿Vale la pena pagar más o puedo comprar el más barato? Y si paga de más, ¿para qué opciones?

Propósito funcional

Según su finalidad, las multicocinas pueden ser universales o especiales. Esto depende de la potencia del dispositivo, de la elección de las condiciones y programas de temperatura, así como del diseño de la tapa, en particular de su válvula. La elección depende de las tareas a las que se enfrentará el dispositivo. ¿Será básico para cocinar o necesario para realizar una gama limitada de tareas?

Universal

La multicocina universal tiene muchos modos de funcionamiento y puede sustituir a la mayoría de los demás aparatos de cocina de la cocina. El elemento calefactor está ubicado en la parte inferior, a veces hay elementos adicionales en los lados del recipiente.La potencia es proporcional al volumen y permite cocinar en un amplio rango de temperaturas: desde temperaturas relativamente bajas, por ejemplo, yogur o masa fermentada, hasta temperaturas altas, incluida la fritura.

La tapa de estas multicocinas tiene una válvula para aliviar el exceso de presión y recoger el condensado. Además, gracias a la gruesa tapa sellada, no hay pérdida de calor. Puedes cocinar con o sin él.

La elección en este grupo de dispositivos es simplemente enorme: desde los pequeños, literalmente para un par de porciones, hasta los grandes. Existen multicocinas de diferentes capacidades y diseños. La diferencia de precios entre los modelos económicos y los "sofisticados" de marcas famosas puede alcanzar un orden de magnitud.

Olla a presión multicocina

Las ollas a presión cocinan a alta presión. La válvula de la tapa se cierra de modo que prácticamente no sale vapor, se concentra y genera alta presión dentro del recipiente. El punto de ebullición en tales condiciones supera los 100 grados. Como resultado, los alimentos se cocinan entre 1,5 y 2 veces más rápido.

Los alimentos cocinados en olla a presión tienen un sabor diferente a los cocinados sin presión. Los caldos son más ricos, ya que el tejido conectivo alrededor de los huesos de la carne se gelifica con más fuerza. Las espinas pequeñas del pescado se ablandan y luego no es necesario quitarlas, como en el pescado enlatado. La olla a presión también es ideal para preparar platos de verduras. Independientemente de la suavidad y el tiempo de cocción de cada verdura, todas se cocinan de manera uniforme y al mismo tiempo en el plato. Los calabacines blandos, por ejemplo, no se convertirán en papilla, pero las zanahorias duras tendrán tiempo de guisarse hasta que estén blandas. Los alimentos se pueden cocinar sin añadir aceite ni agua. Todo se cocina en su propio jugo. El sabor es más brillante y rico.

La mayoría de los modelos ofrecen una opción.Pueden funcionar a alta presión y, cuando la válvula está abierta, realizar las funciones de una multicocina universal normal. Este formato es muy popular entre los compradores.

Olla de cocción lenta

Por el nombre se desprende claramente que el dispositivo está diseñado para cocción lenta. Por lo general, solo admite algunos modos: hervir, guisar, gachas o mermelada. Todas estas opciones implican una temperatura de unos 100 grados y una cocción prolongada. Se cree que los alimentos preparados de esta manera son más saludables y saludables.

Como la temperatura aquí es baja, no se produce una ebullición intensa. Por lo tanto, las tapas de las ollas de cocción lenta generalmente no tienen válvula y parecen tapas de ollas normales. Los requisitos para el revestimiento del recipiente tampoco son excesivos: no es necesario mezclar los productos, no hay altas temperaturas ni presión, por lo que el desgaste del revestimiento es mínimo.

La baja potencia, un mínimo de opciones y el diseño simple de una multicocina determinan su costo. Entre todas las multicocinas, esta es la opción más barata. Algunos modelos universales tienen un modo especial para cocción prolongada a baja temperatura.

cocina múltiple

Para los amantes de los equipos complejos y multifuncionales, los fabricantes de multicocinas pueden ofrecer cocinas múltiples. Estos dispositivos combinan no solo las funciones de una sartén eléctrica, sino que también tienen básculas integradas, elementos de una máquina de hacer pan (por ejemplo, cuchillos para amasar), picadoras y otros dispositivos auxiliares.

Con una mínima participación del ama de casa, estos dispositivos preparan platos complejos. Sin embargo, las cocinas múltiples no se utilizaron mucho debido a su elevado precio. Además, cuanto más complejo sea el sistema, menor será su fiabilidad.Dado el elevado coste, el número de llamadas al servicio no es alentador. Los principales fabricantes de electrodomésticos de cocina tienen solo 1 o 2 modelos de cocinas múltiples en sus líneas.

al vacío

Sous vide rara vez se implementa como un dispositivo separado; más a menudo es una función en una multicocina normal. Sin embargo, puedes encontrar instalaciones especiales para cocinar con tecnología sous vide en una estantería con equipamiento profesional.

Los alimentos se cocinan a baja temperatura al vacío. En primer lugar, los productos preparados deben envasarse al vacío. Luego se colocan en un bol y se comienza a cocinar a una temperatura de 55 a 80 grados. El tiempo de cocción es largo, de 3-4 horas. Para esta tecnología, es importante mantener la temperatura en un nivel determinado, sin fluctuaciones. Las multicocinas sous vide están equipadas con un termostato sensible.

Los platos preparados de esta manera contienen el máximo de nutrientes útiles y conservan el sabor puro y prístino de los productos y su textura. Hasta hace poco, disfrutar de platos sous vide sólo era posible en restaurantes con estrella Michelin; con la llegada de los electrodomésticos, estuvieron al alcance de todos.

Material y revestimiento del cuenco.

Los cuencos para multicocina suelen estar hechos de aluminio o acero inoxidable, con menos frecuencia de cerámica. Cada material tiene sus propias características:

• El aluminio conduce bien el calor. Es liviano y económico. Las multicocinas económicas suelen tener estos cuencos recubiertos de teflón.
• Los cuencos de acero son más caros. Tardan más en calentarse, pero también retienen el calor por más tiempo. El calentamiento se produce de manera más uniforme. Como revestimiento antiadherente se utilizan polímeros como el teflón o la cerámica.
• Los tazones de cerámica se encuentran comúnmente en las ollas de cocción lenta. Tardan mucho en calentarse, retener bien el calor y enfriarse lentamente. Más a menudo, la cerámica se utiliza en forma de revestimiento.
• Para las multicocinas de inducción, los cuencos están hechos de aleaciones con propiedades ferromagnéticas.

En las multicocinas, para conferir propiedades antiadherentes a los cuencos, se utilizan los mismos revestimientos que para los utensilios de cocina convencionales: teflón, cerámica y, con menos frecuencia, revestimiento de piedra.

Volumen del tazón

Los cuencos pueden tener un volumen desde 1 litro hasta 6-7 litros. Este parámetro debe seleccionarse en función de las necesidades alimentarias. Si necesitas cocinar para una familia numerosa, 4 o más personas, entonces necesitas un bol con una capacidad mínima de 4 litros. Un bol de 3-4 litros es suficiente para 2-3 personas. Para viajes, viajes de negocios, cocinar durante el turno o para un solo estudiante, una multicocina de 1,5-2 litros es suficiente. Cuanto más grande sea el recipiente, mayores serán las dimensiones del dispositivo.

Algunos fabricantes producen multicocinas con dos recipientes independientes, luego se indica el volumen total.

El volumen nominal indicado por el fabricante no coincide con el volumen real de alimentos que se pueden cocinar en esta multicocina. Si bien los alimentos secos se pueden colocar de alguna manera en un recipiente hasta el cuello, esto no funcionará con líquidos. Cuando se calienta, el líquido aumenta considerablemente de volumen, hierve y puede inundar la válvula.

Tipo de control

El control mecánico se instala en modelos simples y económicos, así como en dispositivos con una pequeña cantidad de funciones, por ejemplo, ollas arroceras. El control electrónico es más conveniente y tiene mejor apariencia. En los modelos avanzados, además de seleccionar teclas, este tipo de control también proporciona pistas y recomendaciones al usuario.

El formato más avanzado es el control desde tu teléfono. El uso de una aplicación especial amplía las capacidades del dispositivo. La capacidad de seleccionar "finamente" una receta de cocina y configurar de manera flexible los parámetros operativos aumenta las posibilidades de obtener un resultado excelente.

Modos

Los modos de funcionamiento de una multicocina están determinados por una combinación de factores: temperatura, tiempo de exposición y presión, si la hubiera. A menudo, los diferentes modos se superponen y duplican entre sí, por lo que 100-300 modos son una solución. La lista de modos principales e interesantes se ve así:

• Varka (sopa).
• Fritura.
• Panadería.
• Extinción.
• Gachas de avena (o pilaf).
• Yogur (masa leudante, requesón).
• Cocer al vapor (la misma cocción, pero con un inserto especial).
• Productos horneados (pan).
• Carne en gelatina (languideciendo).
• Al vacío.
• Multicook (multichef) implica un programa de usuario.

Fuerza

La potencia de una multicocina es, a su manera, un indicador subjetivo. Debe elegir no solo la potencia, sino también la potencia para cada tipo de dispositivo. Por ejemplo, para una multicocina universal y una olla a presión, esta cifra está en el rango de 500-1500 W. Para un recipiente pequeño, 0,5 kW es suficiente, para 4-5 litros es mejor tomar 1 kW. El calentamiento por inducción consume menos energía y puede consumir un poco menos de energía.

Una olla de cocción lenta puede tener una potencia de 150-250 vatios y esto será suficiente, así como para una pequeña configuración sous vide.

Funciones adicionales

Las funciones adicionales añaden comodidad al utilizar la multicocina.

• El temporizador, también conocido como inicio diferido, permite programar la cocción a una hora concreta.
• El calentamiento automático se enciende después de algunos modos y evita que los alimentos se enfríen.
• Calentando
• Preparación paso a paso. Se encuentra solo en costosas multicocinas. Sin intervención del usuario, activa diferentes modos en determinados momentos para conseguir, por ejemplo, una corteza dorada después del guisado.

Caracteristicas de diseño

Algunas características de diseño amplían las capacidades del dispositivo. Por ejemplo, la presencia de un inserto especial le permite cocinar al vapor.Pero si dicha canasta no está incluida en el juego, puede comprar cualquiera que sea de tamaño adecuado. Esto no funcionará con freír. Si la multicocina por sí sola no puede calentar el aceite hasta que hierva, ninguna malla adicional ayudará. Entonces, ¿a qué características de diseño vale la pena prestar atención?

• Tapa removible y desmontable (válvula). Esto simplifica el proceso de limpieza.
• Asas en el cuenco. Quitar un cuenco sin asas es incómodo, difícil y peligroso.
• Báscula que pesará los alimentos y calculará los parámetros de cocción.
• Palas mezcladoras. Pueden amasar la masa o revolver las verduras al guisar para un calentamiento uniforme.
• Baño maría.
• Freír.
• Yogurtera (el juego incluye tarros de yogur y la propia multicocina puede mantener una temperatura de 40 a 50 grados durante 6 a 8 horas).
• Ahumador. Esta característica es rara, pero ocurre.
• Dos cuencos. Son independientes, se cierran con tapas independientes y pueden funcionar tanto juntas como de una en una.

Equipo

El paquete mínimo incluye el dispositivo en sí y un cuenco. En cazuelas eléctricas simples, es posible que el recipiente no se pueda quitar. Para ampliar las capacidades y, a veces, simplemente para atraer compradores, los fabricantes añaden:

• Cubilete.
• Accesorios seguros (cucharones, espátulas).
• Tarros de yogur.
• Vaporera (a veces de varios niveles).
• Malla para freír.
• Asa extraíble en el cuenco.
• Pinzas para cuencos.
• Soporte metálico.
• Libro de recetas.
• Contenedor de condensado.
• Un fabricante generoso puede agregar una válvula de repuesto o un sello de goma.

Para los principiantes, amas de casa que recién comienzan su andadura en el negocio de las “cocinas múltiples”, es mejor elegir un modelo universal o una olla a presión multicocina, eligiendo el tamaño y las opciones de comodidad necesarias.Quienes elijan un dispositivo para fines específicos deberán revisar la lista de características con más detalle. Si no tiene el tiempo ni la oportunidad de profundizar en ello, simplemente puede elegir la opción adecuada o calificar los mejores modelos.