Puede resultar difícil limpiar las sartenes de grasa quemada, hollín, comida pegada o depósitos amarillos. Las propias manos toman la toallita metálica y el Comet. Las acciones imprudentes provocan arañazos y astillas.
Independientemente del tipo de contaminación, puede devolver la limpieza a la sartén utilizando remedios caseros probados o productos químicos domésticos profesionales. Los sencillos consejos de amas de casa y fabricantes de utensilios de cocina experimentados ayudarán a preservar la integridad del esmalte y protegerán la superficie contra rasguños.
remojo previo
Una solución jabonosa espesa hace frente perfectamente a la eliminación de grasa vieja, leche quemada o papilla. Dependiendo del tamaño de la cubeta afectada y de la localización de la contaminación:
- los platos deben remojarse en un recipiente o balde grande en agua muy caliente con la adición de jabón para lavar;
- Para lavar el fondo, llene la cacerola hasta la mitad con agua, agregue gel de lavado y hierva durante 20 a 30 minutos.
Después del remojo, simplemente enjuague la superficie con agua tibia.
Dejar enfriar y luego lavar
¡No se debe permitir que el agua (especialmente el agua fría) interactúe con utensilios de cocina calientes! Esto puede provocar astillas y grietas en el esmalte y daños en la capa protectora.
Incluso una sartén muy quemada debe enfriarse primero y luego comenzar a lavarse con productos probados.
Sin abrasivos
Los limpiadores abrasivos son perjudiciales para todo tipo de metales y acabados.
Lavar una sartén con polvo puede ser más fácil y rápido que con una esponja suave, y es posible que el daño no se note a primera vista. Pero durante el funcionamiento, el calentamiento y la cocción, seguramente aparecerán rayones.
Sin cepillos duros
Una esponja de metal elimina perfectamente la grasa congelada y los restos de comida de la superficie de una olla o sartén, y un cuchillo hace un buen trabajo eliminando los depósitos de carbón. Pero no podrás evitar los rayones con este bárbaro método de limpieza.
Esponjas para lavar platos
Para eliminar la suciedad, es mejor utilizar esponjas para lavar platos comunes. Está permitido utilizar el lado abrasivo y más duro para limpiar los depósitos de carbón.
Una espátula de silicona común ayudará a eliminar la grasa de la superficie. Después de remojar o hervir, bastará con caminar con cuidado sobre la superficie y raspar los residuos.
Química potente
Los productos "Shumanit", Azelit, de Amway ayudarán en las situaciones más críticas. Los quitagrasas fuertes a base de ácidos o álcalis eliminarán fácilmente la grasa quemada sin dejar rayones ni dañar la superficie.
Es importante recordar que estos productos químicos domésticos están contraindicados para utensilios recubiertos con teflón, así como para productos de aluminio y hierro fundido.
"Blancura": barata y eficaz
"Blanco" En un par de minutos ayudará a eliminar el esmalte amarillento. El producto es seguro para todo tipo de metales.
La lejía también es eficaz para eliminar la leche o mermelada quemada:
- Vierta 1-2 tazas de agua hirviendo en la sartén.
- Agrega ½ taza de producto.
- Dejar actuar 2-3 horas.
- Enjuague con agua fría.
Es posible que la "blancura" no haga frente a los viejos depósitos de carbón.
Al elegir un método de limpieza, es importante tener en cuenta el tipo de metal del que están hechos los platos. El esmalte teme a los cepillos duros, el aluminio teme a los ácidos y el revestimiento antiadherente de Schumanite estallará. Es más seguro utilizar detergentes suaves y esponjas suaves, que definitivamente protegerán los platos de rayones.
