La siembra de invierno tiene muchas ventajas. En primer lugar, este método de cultivo de plantas permite obtener una cosecha lo suficientemente temprano. Además, al sembrar plantas para el invierno, puede liberar una gran cantidad de tiempo en la primavera. Pero es importante saber que no todas las semillas toleran condiciones difíciles y producen plántulas de alta calidad. A la hora de sembrar en invierno, es importante tener en cuenta las características de cada cultivo y los secretos de su exitoso cultivo.
| № | nombre de la cultura | Profundidad de siembra (cm) | Ancho entre hileras (cm) | Variedades más adecuadas para la siembra durante el invierno. |
| 1 | Remolacha | 3 | 25 | Gribovskaya, Podzimnyaya A474, monolínea, resistente al frío |
| 2 | Arco en pluma
Cebolla sobre nabo |
2-3
5 |
10-12
10-12 |
Batun, Shnit
Strigunovsky, Danilovsky 312, Mayachkovsky |
| 3 | Ajo | Del 2 al 7 | 20-25 | Casi todas las variedades |
| 4 | Zanahoria | 0,4 | 20-25 | Carotel, Nantes o Chantanay 2461 |
| 5 | Eneldo | 3 | 20 | Gribovsky, Aurora, Granadero, Milagro Temprano |
| 6 | Perejil | 2 | 20-25 | Kcheryavets, Brisa, Astra, Azúcar, Tamaño ruso, Águila, Camioneta, Cristal verde |
| 7 | Berro | 1,5 | 10-15 | Berro rizado, De hoja ancha, De hoja estrecha |
| 8 | Cilantro | 1,5 | 25-30 | Borodinsky, Yantar, Taiga |
| 9 | Ensalada | 2 | 30-40 | Sonata, Rapsodia, Big Swing, Dubachok |
| 10 | Espinaca | 3-4 | 15-20 | De hoja ancha, Victoria, Garant, Matador |
| 11 | Mostaza en hoja o para ensalada | 1,5 | 20 | De hojas verdes y de hojas rojas |
| 12 | Nabo | 3 | 25-30 | Noche Blanca, Geisha, Petrovskaya 1 |
| 13 | Repollo | 1,5-3 | 0,2 g por m2 | Siberiano, Zara, Dumas, Nadezhda, Blizzard, Stone Head 447, Red Early, Gako 741, Monterey, Gnome, Lucky, Guarantee, Khiva |
| 14 | Apio | 1,5-2 | 1,2 g por m2 | Manzana, champiñón de raíz y todas las variedades de hojas. |
| 15 | Rábano | 2-3 | 10-15 | Calor, Zarya, Carmen, Yubileiny, Faro, Spartak, Teplichny, Húsar |
| 16 | Alazán | 1-1,5 | 15-20 | Todas las variedades de este cultivo son aptas para la siembra de invierno. |
| 17 | borraja | 2-3 | 20-30 | Todas las variedades |
| 18 | Chirivía | 2-3 | 30 | Todas las variedades |
| 19 | Guisantes | 3 | 30-50 | NS Frost, Alfa, Cerebro de Azúcar |
| 20 | Frijoles | 7-8 | 45 | Negros rusos, bielorrusos. |
| 21 | Ruibarbo | 1-1,5 | 25 | Robin, Stubborn, Moscú, Tsukatny y muchos otros |
| 22 | Acelga | 2 | 40 | La mayoría de las variedades |
| 23 | sueco | 2-2,5 | 45-50 | Casi todas las variedades |
| 24 | Toronjil | 1-2 | 25-30 | bálsamo de limón |
| 25 | Espárragos | 3-5 | 60 | espárragos comunes |
Remolacha
Esta planta crece muy rápidamente. Debe sembrarse más tarde que otros cultivos, de lo contrario las semillas pueden brotar.
Cebolla
Si el propósito del cultivo de cebollas son las verduras, entonces la distancia entre las semillas puede ser de aproximadamente 3 cm. Si se planean bulbos completos a partir de las semillas, deben enterrarse 5 cm y sembrarse después de 5-7 cm.
Ajo
Esta planta se siembra con clavos o bulbos que se forman en las flechas. A pesar de que los bulbos no crecen hasta convertirse en una cabeza completa, dichos bulbos se pueden utilizar para cocinar o sembrar posteriormente. Los dientes se entierran de 5 a 7 cm y los bulbos de 2 cm. El ajo se puede plantar desde mediados de septiembre hasta principios de noviembre.
Zanahoria
Se recomienda cubrir las semillas con una fina capa de tierra y colocar encima una capa de turba o humus de unos 2 cm de altura.
Eneldo
Temperatura de germinación de semillas +3 Coh, por lo que se debe sembrar a bajas temperaturas. Se permite la siembra en abanico. En este caso, las semillas se mezclan con arena y se cubren con mantillo.
Perejil
Los brotes de esta planta pueden aparecer a una temperatura de + 2 C.ohy sobrevivir en temperaturas tan bajas como -9 Coh. Tanto las variedades de hojas como de raíces son adecuadas para la siembra de invierno. Pero si las plántulas brotan en el otoño, en el verano la mayoría de las plantas formarán racimos.
Berro
Esta planta se caracteriza por una rápida germinación y crecimiento incluso a bajas temperaturas. Se puede sembrar sólo después del inicio de las heladas.
Cilantro
Las plántulas de cilantro toleran bien las heladas de diez grados. La siembra previa al invierno permite obtener vegetación temprana.
Ensalada
La lechuga sembrada antes del invierno siempre da una excelente cosecha temprana.
Espinaca
Una planta sembrada a principios de septiembre habrá formado rosetas a principios del invierno y producirá una cosecha muy temprana en la primavera. Las espinacas también se pueden sembrar antes de la aparición de las heladas. Brota temprano y también produce una cosecha temprana.
Mostaza en hoja o para ensalada
La mostaza se siembra después del inicio de heladas ligeras. Las plantas germinadas pueden soportar temperaturas de hasta -5 Coh.
Nabo
Este cultivo se debe sembrar aproximadamente 15 días antes del inicio de las heladas permanentes. La siembra previa al invierno permite obtener cultivos de raíces tempranos antes de que el escarabajo pulga crucífero comience a reproducirse.
Repollo
Las semillas de repollo son adecuadas para sembrar durante el invierno en regiones con climas cálidos. Es muy importante asegurarse de que las heladas no dañen los primeros cultivos.
Apio
Puedes cultivar tanto variedades de hojas como de varias raíces. Las semillas producen brotes tempranos y una cosecha excelente.
Rábano
La siembra de rábanos debe comenzar antes del inicio de las heladas, ya que las semillas de esta planta germinan muy rápidamente incluso a las temperaturas más bajas. Los rábanos sembrados antes del invierno producen una cosecha a principios de mayo.
Alazán
Esta planta responde muy bien a la siembra en invierno. Estas semillas brotan muy temprano y rápidamente forman rosetas. Todas las variedades de acedera se pueden sembrar en otoño.
borraja o borraja
Esta cultura produce brotes tempranos y no requiere mucha atención. Para una buena cosecha, basta con asegurar el riego oportuno y la ausencia de malas hierbas.La borraja puede crecer incluso en la naturaleza, pero cuando se cultiva en el jardín, sus hojas tienen una textura más delicada.
Chirivía
Esta planta no requiere cuidados especiales. Basta regar y fertilizar a tiempo. Al sembrar en invierno, sólo se deben utilizar semillas secas. Para cultivar sus propias semillas, algunos de los cultivos de raíces se pueden dejar durante el invierno. La planta sobrevive bien a bajas temperaturas y produce brotes tempranos.
Guisantes
Este cultivo se planta en varias etapas para asegurar varias cosechas al año. La siembra previa al invierno se realiza antes del inicio de las heladas permanentes, de lo contrario las semillas pueden brotar. Las plántulas de guisantes toleran bajas temperaturas de hasta -3 Coh. Cubrir el suelo con mantillo también es una excelente protección adicional para las plantas contra las heladas. A pesar de que la planta es resistente a las heladas, las raíces prefieren suelos cálidos.
Frijoles
Las semillas germinan a bajas temperaturas y los brotes jóvenes suelen morir con las heladas. Por este motivo, los frijoles se siembran antes del inicio de las heladas permanentes. Dado que las semillas de la planta son grandes, no es necesario cultivar ni aflojar la tierra con cuidado.
Ruibarbo
Esta planta es muy sencilla y puede crecer en un solo lugar hasta por 15 años. Sembrar antes del invierno permitirá obtener brotes tempranos y también evitará problemas con las plántulas.
Acelga
Cuando se siembra en otoño, las hojas de remolacha brotan muy temprano. Al cultivar una planta, es necesario controlar la humedad, pero no permitir que sea excesiva. Entre las plantas es necesario mantener una distancia de 15 a 50 cm.
sueco
Al sembrar, es necesario arrojar dos granos en un hoyo. El área para el lecho del jardín se prepara con anticipación y las semillas se siembran después de que la tierra se haya congelado a una profundidad de 5 cm y se vierte arena en los agujeros.
Toronjil
Lo más conveniente es sembrar dicho cultivo entre otros cultivos y luego trasplantar las plantas jóvenes a un lugar permanente. Melissa florece en el segundo año.
Espárragos
Esta planta se considera una verdura bastante temprana, pero la cosecha solo se puede obtener de un ejemplar que tenga tres años. Los brotes jóvenes de hasta 20 cm de altura son adecuados para la alimentación. Los espárragos que brotaron en primavera se trasplantan a un lugar permanente después de un año.
Todos los cultivos sembrados antes del invierno brotan temprano, sufren menos enfermedades y son más resistentes a las plagas. Para acelerar la cosecha, puede cubrir las camas con una película o agrofibra a principios de la primavera. Todas las plántulas comienzan a desarrollarse muy rápidamente y cubren el suelo. Estas condiciones crean condiciones desfavorables para las malas hierbas. Pero al sembrar en otoño, el suelo se comprime durante el invierno y es bastante difícil de cultivar. Antes de planificar la siembra para el invierno, es necesario sopesar todas las ventajas y desventajas de este método.
