Los pepinos son buenos cuando están parejos, como si los hubieran recogido. En este caso, conviene utilizar verduras para enlatar enteras, quedan bien en un frasco. Si el cultivo se destina a la venta, la forma del fruto y su apariencia son aún más importantes. Desafortunadamente, a veces los pepinos crecen torcidos. Puede prevenir la deformación sabiendo qué la causa.
Falta de nutrientes
Es debido a una deficiencia de micro y macroelementos que los pepinos suelen torcerse. Puedes descubrir qué mineral le falta a una verdura observando el tipo de fruta.
Por ejemplo, si crecen verduras en forma de pera con un color amarillento, la planta tiene una deficiencia de potasio. Esto sucede con más frecuencia a mediados del verano, cuando la mayor parte de los minerales del suelo ya han sido absorbidos. En este caso, la fertilización foliar se realiza con humato de potasio (20 g por cubo de agua) o los pepinos se riegan con una solución de ceniza (tarro de medio litro por cubo de agua). Después de 4 a 5 días, será necesario esparcir gránulos de sulfato de potasio (60 g por 1 m2) sobre el lecho del jardín.
Con una deficiencia de nitrógeno, las verduras adquieren una forma de cono y se parecen a las zanahorias. Como ambulancia, rocíe con una solución de urea (15 g por 3 litros de agua). Después de unos días, los arbustos se riegan con una solución de nitrato de amonio (30 g por 10 l) de agua. Puedes sustituir los fertilizantes químicos por una infusión de pasto cortado o una solución de gordolobo.
A veces, a una planta le faltan varios elementos a la vez, en cuyo caso las verduras pueden tener las formas más extrañas. Los frutos adquieren la apariencia de una espiral o un gancho. Puede prevenir la aparición de feas plantas verdes alimentando los arbustos dos veces con un breve descanso con una solución de fertilizante complejo.
Problemas de polinización
Por diversas razones, los pepinos pueden estar poco polinizados. En este caso, los frutos adquieren una forma de gancho y su color es desigual (más claro más cerca de la flor). Las variedades polinizadas por abejas pueden mejorarse polinizándolas artificialmente con un pincel. Este problema no surgirá con los pepinos autopolinizantes y partenocárpicos.
La plantación cercana de variedades varietales e híbridas, así como partenocárpicas, puede provocar una polinización cruzada, lo que también provoca un cambio en la forma del fruto. En caso de tal error, es imposible evitar consecuencias negativas; solo hay que tener en cuenta de cara al futuro que los pepinos de diferentes tipos deben plantarse alejados unos de otros.
Riego inadecuado
Los pepinos son sensibles al riego con agua fría. Este factor por sí solo puede provocar frutos distorsionados. El agua para riego se vierte previamente en barriles ubicados al sol, donde se deposita y se calienta. La temperatura del agua más cómoda para el cultivo es de 26 a 28°C.
La humedad debe suministrarse en el momento de la floración masiva y la formación de los ovarios. Durante este período, los pepinos se riegan cada 2 o 3 días. Hacia el final de la temporada, el riego se realiza una vez cada 10 a 14 días. No se debe permitir secar el suelo entre riegos. La sequía hará que los frutos se endurezcan y se deformen.
Fluctuaciones de temperatura
Esta situación suele darse en agosto cuando las noches se vuelven más frías. Las fluctuaciones importantes de temperatura provocan la deformación del fruto. Aparece una constricción en el medio de cada pepino. Los frutos parecen adquirir “cintura”. Puede evitar la aparición de deformaciones cubriendo la cama con pepinos por la noche con una película.
Cosecha desigual
Cuando comienza la maduración masiva de los frutos, se deben recolectar cada 2 o 3 días. La cosecha desigual de pepinos hará que algunos de ellos maduren demasiado. La planta seguirá aportando nutrientes a los frutos grandes. En este caso, los pepinos pequeños no recibirán una cantidad suficiente de los elementos necesarios y, como resultado, su forma se verá afectada.
A veces los frutos torcidos son la norma; esta es una característica de una variedad particular. La punta del pepino está doblada en las variedades chinas y de maduración tardía. Esto también ocurre con los híbridos. Estas frutas se pueden procesar, hacer preparaciones para el invierno o comer en ensaladas. La prevención de la curvatura en otras variedades será el cumplimiento de la tecnología agrícola.
