Suured või väikesed putukad on köögis sagedased külalised. Nad toituvad lauajääkidest ning neid leidub ka toidukaupades ja puuviljades. Väike probleem võib areneda tõeliseks katastroofiks. Tähtis on vabaneda kutsumata külalistest, sest need tekitavad ebamugavusi ja levitavad erinevaid nakkusi.
Prussakad
Prussakad on kõigesööjad putukad, kes kannavad palju ohtlikke haigusi.
Prussakate põhjustatud kahjustused:
- põhjustada allergilisi reaktsioone;
- kandma ussimune;
- kahjustada inimese nahka hammustuse ajal;
- kandma baktereid keldritest, kus rotid jooksevad;
- põhjustada düsenteeriat, kopsupõletikku, meningiiti, salmonelloosi.
Kahjurid tuleks likvideerida mitmes etapis. Esimene samm on üldine puhastus. Oluline on peita kõik söödavad tooted kättesaamatus kohas, iga päev pesta põrandaid ja hoida prussakad veest eemal. Kui võetud meetmed ei anna positiivset mõju, on vaja kasutada insektitsiide, mis on aerosooli või geeli kujul.
Vead
Kahjurite välimus on väikesed pruunid putukad. Lutikate munad ja vastsed vähendavad toodete toiteväärtust ja võivad põhjustada allergilisi reaktsioone. Lisaks põhjustavad kahjurid sageli astma ägenemist.
Nakkuse allikad:
- toidupoest (ka suletud pakendis võib olla kahjureid);
- läbi naabrite ventilatsiooniavade;
- läbi tekstiili ja puitpindade (oluline on käterätikud hästi pesta, puidust kööginõud tuleks panna mitmeks tunniks sügavkülma).
Saastunud tooted on parem ära visata. Järgmise sammuna tuleb desinfitseerida kõik köögis olevad sahtlid ja kapid (kasutades äädikalahust). Ennetav meede putukate vastu on panna kastidesse küüslauguküüned ja loorberilehed.
Ants
Majas võivad olla mustad või vaarao sipelgad. Putukate tekitatud kahjustused:
- Käppadega kannavad nad tualetist patogeene.
- Need põhjustavad seene ja hallituse teket, mis võib põhjustada probleeme hingamissüsteemiga.
- Toidu lähedal tagage prügi ladustamiseks alad.
Levinuim tõrjemeetod on boorhappe kasutamine. Seda kasutatakse koos kartulipudruga. Segu on väga tõhus. Sipelgatest saab jagu ka pärmi ja moosi abil. Sama tõhus meetod on sipelgate jälgede pühkimine küüslauguga. Meetod võimaldab blokeerida juurdepääsu toiduaineid sisaldavatele kappidele.
Insektitsiidide nimetused: Globol, Combat, Raptor. Abinõusid tuleks kasutada juhul, kui traditsioonilised meetodid pole positiivset tulemust toonud.
Koi teraviljades
Kahjuri kööki sisenemise viisid:
- koos toiduga poest;
- suudab lennata läbi avatud akna;
- naabritelt ventilatsiooni kaudu.
Oht inimestele:
- allergilised reaktsioonid;
- seedehäired;
- keha immuunjõudude vähenemine;
- joove.
Esialgu paistavad koid valgete vastsetena. Siis ilmuvad täiskasvanud putukad.Järgmisena munevad isendid toiduainetesse ja kogu tsükkel algab uuesti.
Esialgu peaksite saastunud teraviljast vabanema. Järgmine samm on köögi desinfitseerimine. Probleem on selles, et tugevaid mürgiseid aineid ei saa kasutada. Parem on kasutada kõige ohutumaid insektitsiide.
Kääbikud viljadel
Ametlik nimi on Drosophila. Välimus: väikesed lendavad putukad. Need ilmuvad kõige sagedamini suvel.
Viljakäpa elupaigaks on prügikastid ja kanalisatsioon. Drosophila on nakkuslike soolehaiguste allikas, seega on kahjuritõrje väga oluline.
Putukaid meelitavad mädanenud puuviljad, nii et peaksite oma köögis puuvilju pidevalt kontrollima. Isegi kergelt kahjustatud isendid tuleks ära visata, see aitab vältida paljude kääbuste ilmumist.
Kahjurite tõrje viis on pudelilõksu loomine. Mahutisse on vaja panna mitu riknenud puuvilja. Pärast kääbuste lõksu kukkumist jääb üle vaid pudel sulgeda.
Oluline on hoida oma köök kogu aeg korras. See hoiab ära erinevate putukate ilmumise.
