Ebameeldiva lõhna eemaldamine külmikust probleemideta

Mõnikord peate tegelema sellise probleemiga nagu külmkapis tekkiv ebameeldiv lõhn. Ukse avamine, kui see oksendamise refleksi ei tekita, rikub vähemalt söögiisu. Kuid ebamugavust võib põhjustada mitte ainult riknenud toidu kopitanud lõhn, vaid ka värske toidu aroom. Sest heeringa järgi lõhnav kook ei paku sulle enam seda rahuldust, mida ta väärib. Seetõttu ei tohiks külmikus üldse lõhnu olla ja kui need tekivad, tuleb need koheselt kõrvaldada.

Ebameeldiva lõhna põhjused külmikus

• Rikutud toit. Mõnikord osutuvad riknenud tooted, mis vähimatki kahtlust ei tekita. Sageli on selleks "üllatuseks" mädamuna, mis välimuselt ei erine vaid tosinast, kuid rikub kogu külmiku õhku. Kui külmik lõhnab ilmselgelt kopitanud, peate tuvastama allika ja visake see minema.
• Pakendamata tooted. Värsked tooted, mida ei hoita pakendis/purgis/konteineris ega kaeta kaanega, eraldavad lõhna, mis imbub riiulil “naabritele”. Selle ärahoidmise viis on väga lihtne – sulgege kõik toiduained tugeva lõhnaga, et see välja ei lekiks.
• Mahavalgunud vedelik. Kui kõik toiduga anumad on tihedalt suletud ja külmikus on ainult värsked toiduained, kuid lõhn on endiselt olemas, peate sealt kõik välja võtma ja hoolikalt üle vaatama, kas riiuleid pole kuivanud lompide suhtes. Tihtipeale jääb kogemata mahavalgunud piim, kaste või soolvesi märkamatuks ja kleepub tihedalt pinnale, eraldades haiget haisu.Olles selle oma külmikus tuvastanud, peate selle koha põhjalikult pühkima, eelistatavalt pesuvahendiga. Seejärel saab toidu tagasi külmkappi panna.
• Uus külmkapp. Kui uus toode laost poodi ja seejärel kliendi koju jõuab, võib sellel olla omapärane rasva, plasti, kummi ja metalli lõhn. Mõne aja pärast kaob see iseenesest, kuid parem on seda protsessi kiirendada. Seetõttu peate enne toiduainete säilitamiseks külmikusse panemist seda seestpoolt põhjalikult pesta.
• Külmiku pikaajaline seiskamine. Kui peate ajutiselt kodust lahkuma - ärireisil või puhkusel -, lülitatakse külmkapp ajutiselt välja. Sama kehtib ka kolimise kohta. Ja jõudeoleku ajal võib sellesse tekkida hallitus. Lisaks ebameeldivale lõhnale on see ka tervisele väga kahjulik. Hallitust saab puhastada vesinikperoksiidi, valgendi, ammoniaagi või spetsiaalse aseptilise kruntvärviga, mida saab osta igast ehituspoest.
• Ummistunud äravoolu- või külmutussüsteem. Kõik teavad, et külmkappi tuleb perioodiliselt puhastada, kuid sellise elemendi nagu äravooluava puhastamine jäetakse sageli tähelepanuta. Mõned koduperenaised isegi ei tea selle olemasolust. Selle asukoha ja õige puhastamise kohta saate täpsemalt lugeda juhistest. Ja kui üks pole säilinud, leiab vastuse internetist.
• Külmiku rike. Lõhna võib põhjustada lahtine magnetlint uksel või vana isolatsioon. Ilma spetsialistita seda teha ei saa ja kui külmik on väga vana, võib uue ostmine olla lihtsam ja odavam.

Rahvapärased abinõud

Külmiku pesemisel ebameeldivat lõhna põhjustanud saasteainetest võite seda kasutada nagu tavalist seepi või nõudepesuvahendit. Kuid paljud eelistavad usaldada tõestatud rahvapäraseid abinõusid. Siin on kõige levinumad:

• Sooda. Lahjendage paar supilusikatäit söögisoodat klaasis vees. Kasutage saadud lahust külmiku sisemuse puhastamiseks. Ebameeldivast lõhnast ei jää jälgegi.
• Äädikas. Segage äädikas ja vesi võrdsetes osades, niisutage saadud lahuses lappi või käsna ja pühkige külmiku sisepinnad. Pärast seda jäta külmkapp mõneks ajaks lahti, et äädika lõhn kaoks.
• Sidrun. Pigista sidrunimahl ja lahjenda veega vahekorras 1:2. Töötle külmkapi riiuleid sidrunilahusega.
• Ammoniaagi lahus. Kõrvaldab kõik ebameeldivad lõhnad. Ühe liitri vee kohta piisab ühest supilusikatäiest ammoniaagist. Peale ammoniaagiga pühkimist tuleb ka külmkappi veidi tuulutada.

Ebameeldivate lõhnade vältimine külmikus

Ebameeldivate lõhnade vältimiseks peate külmkappi korralikult hooldama - perioodiliselt sulatama, pesema ja puhastama äravooluava kord aastas. Enne külmiku pesemist peate selle vooluvõrgust lahti ühendama, kuna te ei saa seda pikka aega töökorras lahti hoida. Pärast pesemist tuleb kõik pinnad põhjalikult kuivaks pühkida või jätta külmkapp lahti ja see kuivab ise.

Lõhna tekkimise vältimiseks võite osta ja hoida külmikus spetsiaalseid absorbereid:

• Silikageeli pallid, kolm tükki pakis. Ühest või kahest pakendist piisab aastaks, olenevalt külmiku suurusest.
• Heeliumi absorbeerija sidruni- ja vetikaekstraktiga. Heelium aurustub, neelab lõhnu ja värskendab õhku.
• Absorber-kristall mineraalsooladest. Iga kahe kuni kolme nädala järel peate seda pesema, et eemaldada pealmine kasutatud kiht.
• Aktiivsöe graanulid. Aitab puu- ja juurviljadel kauem värskena püsida, neelates etüleengaasi, mis kiirendab valmimist.

Müügil on ka kaasaegsed vahendid külmkapis leiduva lõhna vastu võitlemiseks. Need on spetsiaalsed seadmed, näiteks lõhna neelaja, mis töötab süsinikfiltri põhimõttel, juhtides õhku läbi. Samuti on olemas osonisaatorid, mis mitte ainult ei neutraliseeri lõhnu, vaid tapavad kahjulikke mikroorganisme, seeni ja hallitust, võimaldades tooteid kauem säilitada ja mitte rikneda. Samuti saate hävitada kõik lõhnad ja bakterid bakteritsiidse ultraviolettlambi abil, mis lülitub külmkapis automaatselt sisse ja desinfitseerib täielikult kõik, mis kiiritatakse.

Võite kasutada ka ühte järgmistest looduslikest õhuvärskendajatest:

• Sidruniviilud või apelsinikoor. Need tuleb lihtsalt külmkapi riiulitele panna.
• Soda või sool. Neid saab hoida külmkapis otse "originaal" papppakendis, kuid ruumi säästmiseks piisab väikese taldriku täitmisest.
• Lõika must leib viiludeks ja jäta külmkappi.
• Jahvatage aktiivsüsi pulbriks, valage väikesesse anumasse ja asetage külmkappi. Kahe nädala pärast tuleks kasutatud süsi ahjus kaltsineerida, pärast mida saab seda uuesti kasutada.
• Teekotid või jahvatatud kohv. Suurepärane lõhnade ja niiskuse imamine. Aseta need lihtsalt avatud anumasse külmkappi ja värskus on garanteeritud.
• Aromaatsed vürtsid või ürdid: kaneel, nelk, basiilik, tüümian – kõik see aitab vältida soovimatute lõhnade teket.

Õppige selgeks üks lihtne tõde: ebameeldivate lõhnade tekkimist külmkapis on alati lihtsam ennetada, kui nendega hiljem tegeleda.