Vaarikad on kultuur, mis on vastupidav erinevatele ilmastikutingimustele, kuid siiski ei suuda see ilma inimese sekkumiseta anda rikkalikku saaki ega ellu jääda ekstreemsetes tingimustes. Sügisene hooldus koosneb väetamisest, pügamisest, kastmisest, multšimisest, talvevarjutamisest ning kahjurite ja haiguste eest kaitsmisest.

Pealiskaste
Selles küsimuses on väga oluline mitte üle pingutada. Kui põõsad istutati kevadel ja olid hästi toidetud, võib sügisel väetise kasutamine esile kutsuda aktiivse kasvu, mis on praegu täiesti sobimatu.
Tavaliselt kasutatakse söötmiseks kaaliumsulfaati. 1 m kaugusel2 peate andma 1 tl väetist. See tuleb lahustada vees.
Talvekindluse suurendamiseks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks võite kasutada tsinksulfaati ja magneesiumsulfaati koguses 3 g ja 5 g 1 m kohta.2.
Väetada saab ka kahes etapis. Esimesel etapil lisatakse igale põõsale 50 grammi superfosfaadi, 50 grammi kaaliumsulfaadi ja 500 ml puutuhka segu. See väetis laotatakse umbes 7 cm sügavustesse soontesse. Teise väetamise etapi võib teha enne külma. Selleks kasutage tavalist sõnnikut, mida kasutatakse põõsa ümbritseva pinnase katmiseks 5 cm kihiga. Selline väetis mitte ainult ei toida põõsast kasulike ainetega, vaid kaitseb ka külmumise eest. Kui väetate põõsaid sõnnikuga liiga vara, võib see esile kutsuda soovimatu võrsete kasvu. Samuti tasub kanasõnnikut kasutades meeles pidada, et see aine võib risoome ära põletada.Ohutuks kasutamiseks asetatakse see põõsast 30 cm kaugusele.
Söötmine on väga oluline etapp, mis tagab aktiivse kasvu ja kõrge saagikuse. Kuid kui saak kasvab lahtisel ja viljakal pinnasel, võib liigne väetis taime pärssida ja immuunsust vähendada.
Kärpimine
Tavaliselt kärbitakse vilja kandnud võrsed, aga ka liiga noored ja rohelised võrsed, kuna neil pole aega enne külma algust valmida. Kuid kogenud aednikud ei jäta mitte ainult kõige võimsamaid võrseid, mida on lühendatud veerandi võrra, vaid ka 20% kindlustusfondist ja sama palju noori võrseid, kui nad vanad välja lõikavad. See tehnika võimaldab üle elada karmid talved ja hädaolukorrad. Üleliigsed varred saab alati kevadel eemaldada ja talve eelõhtul olev varu ei tee paha.
Viljakandva võrse õigeks eemaldamiseks lõigatakse see kohe mulla kõrvalt välja ning mõnikord kaevatakse muld üles ja eemaldatakse vars täielikult.
Ridade vaheline kaugus peab olema vähemalt 60 cm.
Sügisel vaarikate kastmine
Vaarikad on kultuur, mis suudab aktiivselt toota võrseid ja kasvada kuni sügiseni. Selleks, et taim talvel madalaid temperatuure ohutult üle elaks ja rikkalikku saaki annaks, peab iga võrse küpsema või tõmbuma. Sel põhjusel tuleks taime väga hoolikalt kasta, eriti varasügisel.
Põõsaalusel mullal ei tohi lasta täielikult läbi kuivada ning kui august ja september on väga kuivad, tuleks kaks korda kuus välja valada 10 liitrit vett ruutmeetri kohta.Mõni nädal enne sügiskülmade tulekut kastetakse rikkalikult, et juurestik saaks talvel normaalselt toimida. Vihma korral tuleb kastmine täielikult lõpetada.
Vaarikapõõsaste kaitsmine kahjurite ja haiguste eest
Enne talve algust kärbitakse kõik vaarikapõõsad, eemaldatakse lehed ja kuivatatud viljad. Kui kõik taimed on terved, saab seda materjali kasutada komposti valmistamiseks. Kuid enamikul juhtudel põletatakse see kõik väljapoole.
Kõiki vaarikapõõsaid töödeldakse Bordeaux'i seguga. Seda tuleks teha kuiva ja tuulevaikse ilmaga.
Multšimine
Pärast põõsaste viimast kastmist laotakse mulla pinnale multšikiht. Nendel eesmärkidel võite kasutada kuusemetsa, turvast, põhku, langenud lehti ja saepuru. Väga oluline on luua pigem aluseline kui happeline keskkond.
Multšikiht ei tohiks ületada 6 cm, vastasel juhul tekib erinevatele patogeensetele bakteritele soodne keskkond ja võivad tekkida mitmesugused infektsioonid. Multšimiseks ei tohi kasutada värsket saepuru.
Varjualune talveks
Noorte tüvede külmumise eest kaitsmiseks tuleks need kimpudeks kokku siduda ja maapinnale painutada. Sellesse asendisse võrsete kinnitamiseks võite kasutada klambreid või traati. Optimaalne kõrgus on umbes 30 cm.
Piirkondades, kus talved pole mitte ainult karmid, vaid ka kuivad, tasub vaarikapõõsad katta heina või põhuga ning paigaldada ka lume väljapuhumist takistavad vaheseinad. Sel eesmärgil saate kasutada vineerilehti.Ka vaarikad on mõnikord kaetud mittekootud materjaliga.
Mõnes piirkonnas harjutavad nad noorte võrsete kaevamist. Selleks valmistatakse süvendid ja asetatakse noorte võrsete maapealne osa. Pärast seda kaetakse kaevikud mullaga. See meetod annab häid tulemusi, kuid veebruaris-märtsis tuleb varred maa alt eemaldada, kuna taim võib ilma hapnikuta lämbuda.
Talveks võib mulda ka kobestada. Tasub meeles pidada, et juured asuvad pinnale väga lähedal ja ei kaevata sügavamale kui 10 cm.
Vaarikad on tagasihoidlik taim, mis rõõmustab saagiga isegi kõige kogenematumat amatööri. Kuid selleks, et põõsad talvel ei sureks ja saaksid rikkalikku saaki, tasub taimede eest eelnevalt hoolitseda.