Kurkide moodustamisel taotlevad suveelanikud korraga mitut eesmärki. Õigesti moodustatud põõsad on paremini ventileeritud ja päikesevalgusega. Liigsest rohelisest massist vabanedes hakkab kurk aktiivselt moodustama ja arendama munasarju. Moodustumismeetodi valimisel võetakse arvesse sordiomadusi ja köögivilja kasvatamise meetodit. Eriti vajavad protseduuri kasvuhoonetes kasvatatavad kõrged sordid.
Moodustamise tingimused
Kurgi moodustumine algab kohe, kui see hakkab aktiivselt kasvama. Kui taimele ilmub 5 täislehte, kinnitatakse see toele. Varsti hakkab põõsas hargnema. Moodustusmeetod valitakse igal konkreetsel juhul eraldi.
Tähtaegadega ei saa hiljaks jääda. Näiteks kui kasupoegi õigel ajal ei eemaldata, võib märkimisväärne osa saagist saamata jääda. Esimesed kasupojad tehakse siis, kui taim on tõusnud 20 cm kõrguseks. Seejärel eemaldatakse kasupojad nende kasvades kuni juuli lõpuni.
Meetod määramatute kurkide jaoks
Aednike seas on levinud arvamus, et avatud aias ei pea kurki vormima. Kuid sel juhul ei pruugi tulemus olla ootuspärane. Eriti kui suvi oli vihmane. Viinapuud kasvavad tugevalt ja hakkavad mädanema, millele järgneb viljade mädanemine.
Avamaal istutamiseks mõeldud sordid toodavad külgmistel okstel emaslilli. Kui vormida selline kurk üheks varreks, siis saaki ei tule. Põhivõrset tuleb näpistada pärast 5. lehe ilmumist. Külgvarredest valitakse välja kaks võimsaimat ja jäetakse. Kui ripsmed jõuavad toe ülaossa, eemaldatakse kuni 4 lehest koosneva alumise astme lehed ja munasarjad. Seda tehnikat nimetatakse pimestamiseks. 5–9 lehe tsoonis jäetakse 1 munasari ja 1 leht. Tulevikus jälgitakse põõsa arengut, et mõlemad ripsmed oleksid ligikaudu ühesugused. Kui üks võrse muutub teisest võimsamaks, korrigeeritakse selle kuju pigistades.
Mesilaste tolmlevate sortide kujunemise tunnused
Mesilaste tolmeldatud sorte kasvatatakse tavaliselt avamaal, nende kujunemisel on oma omadused. Suurem osa emaslilledest moodustub 2. ja 3. järgu võrsetel. Sellise taime põhivars näpistatakse pärast 8. lehe ilmumist.
Pärast seda hakkab põõsas külgvõrseid kasvatama. Nende pealsed pigistatakse, jättes 2 lehte ja 2 munasarja. 3. järku võrsetega toimige samamoodi. Edaspidi ei lase põõsal palju kasvada. 4. järku võrsed eemaldatakse täielikult. Mesilaste tolmeldatud sorte on kõige parem kasvatada võre peal. Põõsas on hästi varustatud õhuga ja saab piisavalt valgustust.
Partenokarpsete sortide ja hübriidide skeem
Hübriidide ja partenokarpide puhul on oluline kiiresti vabaneda üleliigsest lehemassist. Tavaliselt kasvatatakse neid kasvuhoones, horisontaalsel võrestikul. Kuni 5. sõlmeni eemaldatakse kõik munasarjad ja kasupojad. Tsoonis 5. kuni 8. sõlme jäetakse 1 leht ja 1 munasari.Ajavahemikus 9. kuni 11. sõlme säilib 2 lehte ja 2 munasarja. 12.–14. sõlmest lastakse areneda 3 munasarjal ja 3 lehel.
Üleval jäetakse 4 lehte ja 4 vilja. Pärast seda, kui põhirips on võre tipuni kasvanud, visatakse see üle ja saadetakse alla. Pärast varrel veel 70 cm kasvamist näpistatakse selle võra. Samal ajal eemaldatakse kõik kasvavad vurrud põhiripsmetelt, kuna need võtavad ära toitumise ilma mingit kasu toomata.
Kobarate sortide moodustumine
Kimpude sorte peetakse saagikateks, kuid see kehtib ainult siis, kui põõsad on korralikult moodustatud. Moodustumine algab 10 päeva pärast seda, kui kurgi seemikud aiapeenrasse sattusid. Kobar-tüüpi kurgil moodustub igasse lehekaenlasse 3–7 vilja, seega moodustub taim 1 varreks.
Peamise viinapuu kasvades näpistatakse kõiki tärkavaid oksi. Seda tehakse seni, kuni vars jõuab võre tippu. Kahes ülemises sõlmes lastakse kasvada 2 võrsel. Kõigi võra pigistatakse pärast 80 cm pikkust põõsast pimestamist, eemaldades kõik võrsed ja munasarjad.
Samas on ka kurke, mida ei pea vormima. Me räägime sortidest ja hübriididest, mis ei kaldu hargnema, millel on vähenenud kasvukiirus ja emane õitsemine. Sellistel taimedel moodustuvad munasarjad ühtlaselt, sõltumata võrse tüübist. Igal juhul vajab saak hea saagi saamiseks hoolikat hoolt.
