Keittiö on yksi talon suosituimmista paikoista. Se voi tuoda perheen yhteen, inspiroida kulinaarisia mestariteoksia ja antaa tuoreen kahvin aromin. Keittiön järjestelyssä ja kodinhoidossa tulee pyrkiä sekä esteettisiin että toiminnallisiin tavoitteisiin, joiden saavuttamisessa 7 yksinkertaista mutta erittäin tärkeää sääntöä auttavat.
Layout
Ei ole väliä minkä kokoinen huone on, jos sen kalusteet on järjestetty sattumanvaraisesti, ja tarvittavien tavaroiden saamisesta tulee todellinen haaste. Tilan järkevä jakautuminen auttaa välttämään tämän.
Tässä vaiheessa on järkevää piirtää keittiösuunnitelma, josta käy ilmi seinien, ikkunoiden ja ovien pituus, ja jakaa kaavio 4 työalueeseen:
- Varastointi. Tänne sijoitetaan kaapit, kaapit ja hyllyt astioiden, murojen ja pilaantuvien elintarvikkeiden säilyttämiseen. Jääkaappi on sijoitettu samalle alueelle, pakastin. On tärkeää määrittää tavaroiden käyttötiheys. Mitä säännöllisemmin niitä käytetään, sitä lähempänä niiden tulisi olla;
- Ruoan esivalmistus. Työtaso, pesuallas, astianpesukone, roskakori;
- Valmistelut. Keittotaso, uuni, liesituuletin - kaikki mitä tarvitset astioiden myymiseen. Tyypillisesti tämä kolmikko sijaitsee toistensa alapuolella;
- Nopea pääsy. Tässä on kaikki mitä tarvitset useimmiten: ruokailuvälineet, suola, mikroaaltouuni jne.
Tämän säännön noudattaminen lyhentää kypsennysaikaa.
Hyvä valaistus
Keittiö on vaikea huone, jossa jokainen alue tarvitsee valoa.Keskusvalaistuksen lisäksi on suositeltavaa asentaa lisälamppuja työtason yläpuolelle ja valitse huppu sisäänrakennetuilla lampuilla.
Keittiökalusteiden korkeus
On parempi ripustaa seinäkaapit, jotta sinun ei tarvitse kurkottaa ylimmille hyllyille tai käyttää tuolia. Ja työpinnan korkeus valitaan kotiäidin käsien ja pöytälevyn välisen 45º kulman perusteella.
Hyödyllisiä pieniä asioita
Kauppojen hyllyillä on satoja pieniä asioita, jotka voivat helpottaa arkea huomattavasti. Esimerkiksi: astiankuivaaja, ruokailuvälineiden järjestäjä, magneettiteippi veitsille, paperipyyhkeet, silikonikannet lautasille ja purkeille. Sinun on vain kiinnitettävä niihin huomiota.
Päästä eroon ylimääräisestä
Yksi syy tilanpuutteeseen on sellaisten tavaroiden säilyttäminen, joita ei voi käyttää tai joita ei halua, mutta niitä on sääli heittää pois. Tässä on TOP, mistä sinun täytyy päästä eroon ilman katumusta:
- Vanhentuneet tuotteet. Tämä sisältää myös mausteet ja säilykkeet;
- Chips astiat;
- Vanhentuneet keittokirjat;
- Vanhat astian sienet;
- Vanhat leikkuulaudat;
- Majoneesipurkit, smetana ja kertakäyttöiset muovipurkit supermarketeista;
- Tarpeettomat kodinkoneet.
Turvallisuus
Ilmeinen mutta erittäin tärkeä sääntö, varsinkin jos kotona on lapsia. Varmista, että uunissa on turvalliset pistorasiat, lukittavat laitteet ja turvaesteet. Älä asenna liesiä pesualtaan lähelle - tämä lisää palovammojen riskiä.
Estetiikka
Keittiön sisustus heijastaa emännän persoonallisuutta. Värimaailman tulisi olla kietoutunut keittiösarjan tyyliin ja korostaa sen etuja. Yksityiskohdat auttavat viimeistelemään suunnittelun.Hienovaraisesti valitut laattakuviot, mielenkiintoiset ovenkahvat kaapeissa ja epätavalliset verhot auttavat "elvyttämään" huoneen.
