Juhlapöydän koristeluun on nyt keksitty tuhansia laitteita. Lomaleikkaukseen erikoistyökaluja voi ostaa vapaasti myymälöistä. Mutta kaikilla kotiäidillä ei ole aavistustakaan, miksi tämä tai toinen laite voi olla hyödyllinen. Yritetään selvittää se.
Veitsi kylkiluilla
Tuotteiden aaltoileva leikkaus koristaa mitä tahansa ruokaa: sinun on sovittava, kuinka omaperäinen hedelmäsalaatti tulee, jos kaikilla ainesosilla on tällainen uurrettu rakenne. Tätä veistä käytetään vakiona viipalointiin, mutta aaltoilevan terän ansiosta se antaa vihanneksille, hedelmille, juustolle tai leivälle hienon muodon.
Kasviskorkkiruuvi
Tämä työkalu toimii klassisen korkkiruuvin periaatteella ja kiertää hedelmän tai vihanneksen ytimen spiraaliksi. Ruokaa valmistettaessa spiraalit kierretään yhteen yhdistäen erilaisia tuotteita.
Spiraaliraastin
Tämän raastimen ansiosta vihannekset leikataan pitkän ohuen serpentiinin muodossa. Kesäkurpitsa, kurkut, porkkanat, perunat saavat helposti juhlallisen muodon. Tämän laitteen iso plussa on, että veitset ovat piilossa rungon sisällä, joten tällaisella työkalulla on lähes mahdotonta loukkaantua.
Lomakkeet rekisteröintiä varten
Muottien tyypistä riippuen pelkkä tuotteen painaminen tuottaa epätavallisia kuvioita. Kuvittelevat vihannekset, hedelmät, makkara tai juusto koristavat mitä tahansa juhlapöytää. Tällaisilla muotilla on kätevää ja nopeaa valmistaa alkupalat.Tällaisia laitteita on monia tyyppejä ja muotoja: kukat, tähdet, eläinten ja lintujen hahmot, sydämet, lehdet ja muut.
Spiraalileikkuri
Toisen tyyppiset spiraalit saadaan erityisen veitsen ansiosta. Rullaamalla sisälle kesäkurpitsaa, kurkkua tai porkkanaa, kokki saa ruoalle alkuperäisen suunnittelun, ja uuniperunat tässä muodossa ovat lasten suosikkiherkkuja, koska ne muistuttavat peruja.
Kuvioitu taikinaveitsi
Tämä veitsi on välttämätön kotiäidille, jotka työskentelevät usein taikinan kanssa. Tuotesarja sisältää 3 suutinta: litteä, iso siksak ja pieni siksak. Tällä laitteella on helppo koristella piirakka alkuperäisellä tavalla, leikata pizzaa tai pastaa.
Lusikka-veitsi noisette
Tätä työkalua kutsutaan myös kaiverrusveitseksi, koska sen kulmikkaasta muodosta johtuen sitä käytetään monimutkaisten mallien leikkaamiseen tuotteisiin. Työkalun takana on Noisette-lusikka, jonka avulla voit leikata täydellisiä palloja mistä tahansa tuotteesta useammin, työkalua käytetään melonin ja vesimelonin alkuperäiseen tarjoiluun.
Mestariteoksen luominen lautaselle ei ole helppoa, mutta erikoistyökaluilla työ voidaan tehdä useita kertoja helpommaksi.