Mikroaaltouuni on korvaamaton asia. Sitä löytyy asunnoista, taloista, asuntoloista ja toimistoista. Käytämme sitä pääasiassa ruoan nopeaan lämmittämiseen. Mutta itse asiassa mikroaaltouunin avulla voit merkittävästi helpottaa kotiäitien elämää laajentamalla hieman sen soveltamisalaa.
Lisää sitruunamehua ilman vaivaa
Kotiäidit käyttävät usein sitruunamehua herkullisten ja aromaattisten ruokien valmistukseen. Mutta jos hedelmän kuori on liian paksu, mehun puristamisesta tulee todellinen ongelma. Mikroaaltouuni auttaa tässä. Laita hedelmät mikroaaltouuniin maksimiteholla puoleksi minuutiksi. Otamme sen pois ja odotamme, kunnes se jäähtyy. Kuumennetuista sitruunoista on helpompi puristaa mehua ja saat paljon enemmän tuotetta.
Tärkeä! Ennen kuin kuumennat hedelmää, pistele kuoreen pieniä reikiä, jotta höyry pääsee poistumaan. Muuten ne voivat räjähtää.
Tuo takaisin makua mausteisiin
Mausteet antavat ruoille ainutlaatuisen maun ja aromin. Mutta ajan myötä mausteiden tuoksu muuttuu vähemmän voimakkaaksi tai katoaa kokonaan. Tässä tapauksessa mausteet ovat melkein hyödyttömiä ja voidaan heittää pois. Mikroaaltouuni voi herättää mausteet henkiin. Kaada mausteet lautaselle ja anna hautua 20 sekuntia ja nauti lopputuloksesta.
Sirujen kuivaus
Joskus perunalastut säilytetään väärin, ja niistä tulee märkiä, niistä puuttuu rapeita ja ne menettävät makua. Älä heitä pois märkiä lastuja. Aseta ne lautasliinalle ja mikroaaltouuniin 20 sekunniksi.Lautasliina poistaa ylimääräisen kosteuden ja lastut muuttuvat jälleen rapeiksi.
Desinfioi sienet ja laudat
Keittiölaudat ja sienet ovat erinomainen ympäristö bakteerien leviämiselle. Voit päästä eroon mikro-organismeista ja epämiellyttävistä hajuista laita sienet mikroaaltouuniin minuutiksi. Esikostuta leikkuulaudat sitruunamehulla.
Valkosipulin kuorinta
Harvat kotiäidit haluavat kuoria valkosipulia. Mutta ilman sitä ruoka ei ole yhtä maukasta. Laita neilikka pieneen kulhoon ja laita mikroaaltouuniin muutamaksi sekunniksi. Odotetaan, kunnes se jäähtyy ja puhdistetaan.
Kumartaa ilman kyyneleitä
Tuore, hyvä sipuli saa aina kyyneleet silmiin, mikä tekee vihannesten hienoksi pilkkomisesta vaikean tehtävän. Laita sipuli mikroaaltouuniin 15 sekunniksi. Leikkaamme ilman kyyneleitä tai vuotavaa nenää.
Sokeroitu hunaja
Jos hunajaa säilytetään pitkään, siitä tulee sokeria. Jotta emme kärsisi vesihauteessa, sulatamme sen mikroaaltouunilla. Laitoimme sen täydelle teholle minuutiksi. Jäähdytä ja nauti herkusta.
Helposti kuorittavat mantelit
Monet ihmiset tietävät tämän piinauksen pähkinöiden kuorimisen aikana. Mutta jos tiedät pari temppua, selviät manteleista muutamassa minuutissa. Laita pähkinät kiehuvaan veteen ja laita mikroon puoleksi minuutiksi. Kuivaa talouspaperilla ja puhdista helposti.
Herkullinen aamiainen 5 minuutissa
Joskus aamulla haluaa todella jotain makeaa ja maukasta. Mikroaaltouunilla voit valmistaa kuppikakun mukissa. Internetissä on paljon vaihtoehtoja, mutta katsotaanpa klassista reseptiä. Tarvitset:
- maito, sokeri, jauhot - vain 2 rkl. lusikat;
- voita - 1 rkl. lusikka;
- 1 kananmuna;
- 1 tl leivinjauhetta;
- Haluttaessa kaakaota, suklaata, sprinkleitä koristeluun.
Kakku laajenee paistuessaan, joten valitse isompi muki.
Valmistautuminen:
- Vatkaa muna haarukalla.
- Kaada joukkoon jo sulanut, mutta ei kuuma voi ja sekoita.
- Lisää sokeri ja vatkaa uudelleen.
- Lisää huoneenlämpöinen maito ja sekoita.
- Lisää leivinjauhe.
- Siivilöi jauhot mukiin ja sekoita huolellisesti.
- Laitoimme sen mikroaaltouuniin. Aseta teho suurimmalle asetukselle ja kypsennä 3 minuuttia.
Mikroaaltouuni voi tehdä elämästä paljon helpompaa, jos hyödynnät siitä kaiken. Sen soveltamisala on paljon laajempi kuin olemme tottuneet ajattelemaan. Käytä vähän mielikuvitusta, katso mikroaaltouunia hieman eri kulmasta, niin keksit toisen tavan käyttää sitä.
