Puutarhurit kasvattavat yhä enemmän pitkiä kiinalaisia kurkkuja tonttillaan. Pitkähedelmäiset vihannekset ovat keränneet paljon etuja, jotka ylittävät huomattavasti haitat. Tärkeimmät edut ovat niiden pituus, gastronominen maku ja pitkä hedelmäisyys. Laajasta kiinalaisten kurkkujen joukosta kokeneet puutarhurit erottavat 5 lajiketta, jotka kuuluvat arvokkaasti viiden parhaan joukkoon: jopa aloittelijat voivat kasvattaa niitä.
Alligaattori F1
Kiinan kasvattajien kasvattama hybridilajike. Se kuuluu aikaisin kypsyviin lajeihin ja alkaa kantaa hedelmää 45-55 päivää ensimmäisten lehtien ilmestymisen jälkeen.
Lajike sai nimensä vihannesten kuoren samankaltaisuudesta alligaattorin ihon kanssa. Voimakkaita pensaita kasvatetaan säleikköllä. Yhdelle kasville muodostuu yleensä jopa 10 pitkää hedelmää kerrallaan. Noin 40 cm pituisen kurkun paino kasvaa kypsyessään 300-350 g.
Vihreät, joissa on tiheä, mehukas hedelmäliha, ovat maultaan makeita eikä niissä ole lainkaan katkeruutta. Hedelmiä käytetään yleisiin tarkoituksiin.
Mehiläispölytteistä hybridiä kasvatetaan sekä avoimessa maassa että kasvihuoneessa. Lajike on taudinkestävä ja kantaa hedelmää lokakuun puoliväliin asti.
Kiinalainen maanviljelijä F1
Kiinalaisten jalostajien kasvattama hybridi on keskikauden lajike ja alkaa kantaa hedelmää 50-55 päivää itämisen jälkeen.
Kiipeävät voimakkaat pensaat tarvitsevat tukea säleikön muodossa. Lajike sopii paremmin viljelyyn avoimessa maassa, koska se vaatii hyönteisten pölytystä. Se sietää hyvin varjoa ja lämpötilan muutoksia ja sopeutuu nopeasti ilmastonmuutoksiin.
Rapean makean hedelmälihan omaavat kurkut kasvavat jopa 45 cm pituisiksi ja painavat noin 300 grammaa. Pehmeä massa huokuu makean tuoksua. Yhdestä pensaasta korkeatuottoinen lajike mahdollistaa jopa 30 kg sileiden hedelmien keräämisen tummanvihreällä kuorella.
Hedelmät kulutetaan tuoreina, samoin kuin suolataan ja säilytetään talveksi. Lajike erottuu korkeasta vastustuskyvystään sairauksia vastaan.
Emerald Flow F1
Tämän vuosisadan alussa kiinalaisten kasvattajien kasvattama nuori hybridilajike on jo tullut suosituksi ja voittanut puutarhureiden rakkauden. Pitkä ja runsas hedelmäisyys alkaa puolitoista-kaksi kuukautta istutuksen jälkeen ja jatkuu kylmien syyspäivien alkamiseen asti.
Hedelmien pituus on 50 cm. Vihreät ovat väriltään tummanvihreitä ja niissä on lieviä uurteita ja mukuloita, joiden karvaisuus on niukkaa.
Mehukkaan, rapean massan makea maku ei ole katkera. Hedelmistä valmistetaan tuoreet salaatit ja valmisteet talveksi.
Lajikkeella ei ole erityisiä vaatimuksia valolle ja se kantaa runsaasti hedelmää myös varjossa. Sopeutuu nopeasti sään muutoksiin ja kestää sairauksia.
kiinalaisia käärmeitä
Tämän varhain kypsyvän lajikkeen ainutlaatuisuus piilee sen epätavallisissa pitkissä kurkuissa. Ja pituus voi olla jopa 80 cm, ja niiden halkaisija on vain noin 7 cm.
Yhdestä oikein muodostuneesta pensaasta kasvukauden aikana voit korjata jopa 7-8 kg kiemurtelevia kurkkuja. Yhden vihreän vihanneksen paino vaihtelee 300 - 400 grammaa.
Pehmeä, tiheä ja mehukas hedelmäliha on peitetty ohuella kuorella, jota ei huomaa juuri valmistetuissa salaateissa. Hedelmiä käytetään talven säilytykseen ja kesäruokien valmistukseen. Vihannekset maistuvat makealta, ilman katkeruutta, miellyttävän raikkaalla aromilla.
Lajike sietää hyvin lämpöä ja kasvamista varjoisilla alueilla. Kestää erilaisia mätää ja muita puutarhasairauksia.
Kylmänkestävä F1
Keskikauden hybridilajike, joka on mukautettu viljelyyn alueilla, joilla on ankarat ilmasto-olosuhteet avoimessa maassa, kasvihuoneissa ja viljelykasveissa. Tämän kurkkulajikkeen viljely vaatii tukea ristikon muodossa, koska voimakkaat oksat kasvavat intensiivisesti ylöspäin.
Voit nauttia kypsien hedelmien erinomaisesta mausta kaksi kuukautta siementen kylvöstä. Noin 150 grammaa painavat kurkut kasvavat 65 cm pituisiksi. Asianmukaisella agroteknisellä hoidolla yhdestä pensaasta voidaan korjata jopa 30 kg satoa.
Vihreät ovat kaarevia, sylinterimäisiä, väriltään tummanvihreitä ja niissä on tiheitä näppylöitä iholla. Aromaattisen mehukkaan hedelmälihan maku on makea ja ilman katkeruutta. Hedelmät kulutetaan tuoreina ja marinoidaan talveksi.
Lajikkeella on korkea immuniteetti puutarhasairauksia vastaan.
Kiinalaiset pitkät kurkut tuottavat runsaan sadon jopa pienimmillä puutarhapalstoilla ja ovat tämän ansiosta saamassa suosiota puutarhureiden keskuudessa. Jokaiselle alueelle voit aina valita sopivan lajikkeen ja nauttia vihannesten tuoreudesta pitkään.
Pidin todella Emerald Streamista. Makea, mehukas, aromaattinen. Käytetään salaateissa ja saumauksessa.
Se on niin vaatimaton ja suojaa itseään, että vaikka hämähäkkipunkki raivoaa kasvihuoneessa, se ei koske näihin pensaisiin.
Istutamme nyt myös Emerald Flow -lajiketta (vaikka olemme kokeilleet monia lajikkeita), koska ne ovat makeita, mehukkaita, siistejä, ei rumia kurkkuja, eivät kasva paksuiksi ja sopivat paitsi salaatteihin, myös valmisteluihin (me ei t pidä paksuista ja rumista kurkuista edes suolakurkkukeittoon peittaukseen).