Viikunat (viikunapuut) ovat trooppisia kasveja, jotka kasvavat monissa lämpimissä maissa. Puu löytyy Turkista, Italiasta, Kreikasta, Portugalista, Venezuelasta ja Aasian maista. Myös venäläiset kesäasukkaat ovat oppineet kasvattamaan viikunapuita jopa kylmillä talvialueilla. Jotta viikunat voisivat kasvaa ja kantaa hedelmää Moskovan alueen olosuhteissa, ne vaativat erityistä istutusta ja asianmukaista muodostumista.
Kuinka valita oikea paikka viikunoille
Viikunoilla ei ole erityisiä vaatimuksia maaperälle, ne voivat kasvaa sekä kivisessä että hiekkaisessa maaperässä. Nykyään on ilmestynyt lajikkeita, joilla on korkea pakkaskestävyys ja jotka kestävät 20 asteen pakkasta. Heidän joukossa:
- "Corderia";
- "Dalmatialainen";
- "Smirnensky";
- Brunswick;
- "Nikitsky";
- "Kadota."
Keskivyöhykkeen kesäasukkaiden on kuitenkin parempi pelata varman päälle, koska tällä ilmastovyöhykkeellä on myös kylmempiä talvia. Tästä syystä viikunat vaativat erityistä istutusta. Kasvin ympärillä olevan tilan tulee olla hyvin valaistu auringosta ja suojattu kylmiltä tuulilta. On parasta istuttaa sato lähellä talon eteläseinää. Aluetta ei saa tulvii, kun lumi sulaa. Pohjaveden optimaalinen syvyys ei ole lähempänä kuin 2,5-3 m pinnasta.
Istutuksen ominaisuudet, ajoitus
Kylmillä alueilla viikunat istutetaan vain keväällä. He aloittavat istutustyöt maaliskuun lopussa, kun maa sulaa.Taimia valittaessa etusija annetaan kaksivuotiaille näytteille, joissa on kaksi sivuhaaraa. Käytäntö osoittaa, että tällaiset kasvit juurtuvat hyvin ja alkavat kantaa hedelmää ajoissa.
Koska kylmässä ilmastossa viikunoita suositellaan kasvattamaan pensaana puun sijaan, on parempi järjestää sille kaivantoistutusmenetelmä. Tässä tapauksessa on helpompi peittää viikunapuu talveksi. Tällä kasvatusmenetelmällä lähellä istutetaan useita taimia.
Tätä varten kaivaa 30 cm syvä ja 60–70 cm leveä kaivanto. Taimet tulee sijoittaa noin 2 metrin etäisyydelle toisistaan. Kaivosta otettu hedelmällisen maaperän pintakerros sekoitetaan humukseen tai kompostiin, ja tarvittaessa lisätään hiekkaa. Jokaisen kasvin viereen kaivetaan sukkanauhan muotoinen tuki.
Viikunapuun muodostuminen pensaan muodossa
Viikunat voivat kasvaa puita ja pensaita. Keskivyöhykkeellä sadon kasvattaminen rungossa on epäkäytännöllistä. Kun iso puu on kasvanut, sitä on mahdotonta peittää talvehtimisen ajaksi. Siksi viileillä alueilla viikunapuu muodostuu pensaana. Sen perusta koostuu 4–5 haarasta. Kun oksasta tulee liian pitkä, se poistetaan, ja vastineeksi versoista jää 2-3 versoa.
Jotta hedelmät kypsyisivät hyvin, pensaassa tulee olla 4–5 yli 3-vuotiasta hedelmäoksaa. Samanaikaisesti kasvatetaan 3–4 nuorta versoa korvaamista varten. Ylikasvaneet oksat leikataan syksyllä. Keväällä mädät, vaurioituneet oksat leikataan ja ylimääräinen kasvu poistetaan, mikä estää pensaan paksuuntumista. Leikkaamisen jälkeen viikunat sidotaan tukeen.
Talvennuksen järjestäminen
Vain oikein organisoidulla talvehtimisella viikunat voivat selviytyä Keski-Venäjän olosuhteissa. Kun pensaat istutetaan kaivantoon, ne ovat syvennyksessä, joten talvehtimisen järjestäminen on melko yksinkertaista. Oksat irrotetaan tuesta ja asetetaan reikään. Tämän jälkeen kaivannon päällä peitetään maata. Maaperä on luotettavin eriste, joka suojaa pensaan oksia jäätymiseltä.
Maaperän paksuuden tulee olla 10–15 cm Alueilla, joilla on usein sulamista, ylimääräistä kosteutta ei saa päästää suojan alle. Ongelma ratkaistaan asettamalla liuskekiveä tai peltiä pensaan ja maadoituksen päälle. Viikunat voivat kukkia istutusvuonna, mutta täysimittaiset hedelmät muodostuvat ja kypsyvät vuoden kuluttua.
Valitsemalla kaavoituslajikkeen, muotoilemalla viikunapuusta pensaan ja järjestämällä sille kunnollisen talvehtimisen, voit yllättää dacha-naapurisi eksoottisilla hedelmillä, jotka ovat vielä harvinaisia keskileveysasteilla. Viikunoita voidaan kasvattaa myös kylpykasvina, joka sopii täydellisesti talon tai talvipuutarhan sisustukseen.