Kurkku on Intiasta kotoisin oleva trooppinen kasvi. Sitä alettiin kasvattaa puutarhapenkeissä muinaisessa Egyptissä, ja myöhemmin se levisi ympäri maailmaa. Tämän sadon viljelyn onnistuminen riippuu monista tekijöistä, mutta tärkein rooli on lajikkeen oikea valinta. Useimmiten useimmat puutarhurit tekevät saman virheen - he kylvävät kaksi tai kolme lajiketta, joita on viljelty yli kaksi vuosikymmentä.
Kasvattajat työskentelevät jatkuvasti kehittääkseen uusia hybridejä, jotka tuottavat hyvää satoa ja joilla on hyvät laatuominaisuudet. Onnistuneen viljelyn kannalta kannattaa kylvää useita eri lajikkeita kerralla. Tämän tekniikan avulla voit määrittää kunkin lajikkeen sadon tietyissä ilmasto-olosuhteissa. Pitkittyneiden sateiden tai vakavan kuivuuden tapauksessa puutarhurilla on mahdollisuus saada satoa vähintään yhdestä lajikkeesta.
Kypsymisajan mukaan kurkkulajikkeet jaetaan erittäin varhaisiin, varhaisiin, keskikypsiin ja myöhään kypsyviin. Jokaisella hybridillä on myös oma tarkoituksensa - siellä on kurkkuja, joita voidaan marinoida, suolata tai käyttää tuoreiden ruokien valmistukseen. On myös kasveja, jotka tuottavat monikäyttöisiä hedelmiä. Useimmiten varhaisten ja keskisuurten lajikkeiden siemenet kylvetään avoimiin penkkeihin.
Itsepölyttävät hybridit eivät vaadi mehiläisten läsnäoloa ja kantavat hedelmää ilmasto-olosuhteista riippumatta. Hedelmät ovat täysin vailla katkeruutta. Lisäksi näillä kasveilla on hyvä immuniteetti.
Hyönteispölytetyt lajikkeet voivat aloittaa hedelmäkauden myöhemmin, jos loppukeväällä ja alkukesällä on ollut kylmää ja sateista.
Kurkkukurkkulajikkeet tarvitsevat maaperää, jossa on korkea kalsiumpitoisuus. Aktiivisen kasvun aikana kasvit tarvitsevat jatkuvaa ruokintaa ja kastelua.
Puutarhapenkissä voit kasvattaa sekä itsepölyttäviä lajikkeita että hyönteisten pölyttämiä kurkkuja. Tällaisiin kasveihin muodostuu ensin uroskukat, jotka tulisi poimia pois kasvin kehityksen nopeuttamiseksi. Itsepölytyskykyiset hybridit ovat vähemmän herkkiä liialliselle kosteudelle, samoin kuin immuniteetti sairauksia vastaan.
Parhaat lajikkeet, jotka sopivat kasvatukseen avoimessa puutarhassa.
Rykmentin poika
Keskikauden lajike yleiskäyttöön. Se kuuluu minikurkkujen luokkaan. Hedelmät kerätään myös suolakurkkujen muodossa. "Rykmentin poika" erottuu pitkästä hedelmäkaudesta.
Hedelmillä on hyvät laatuominaisuudet. Niillä on soikea muoto. Pinnalla on harvinaisia tuberkuloita. Kurkku saavuttaa 6-8 senttimetrin koon, ei kasva enempää eikä ole altis kellastumiselle.
Hedelmä alkaa suotuisissa sääolosuhteissa 40-45 päivää kylvöhetkestä. Kasvilla on hyvä immuniteetti kurpitsan rupi, härmäsientä ja kurkun mosaiikkivirusta vastaan.
Alligaattori
Pitkän kasvukauden omaava hybridilajike. Tämän lajikkeen kasvit soveltuvat myös kalvopeitteen alla kasvatukseen. Siemenistä kasvaa voimakkaita ja suuria kasveja, jotka tuottavat jopa 40 senttimetrin pituisia hedelmiä. Kuori on ohut ja kiiltävä, ja liha on pehmeää ja makean makuista.Kurkkua syödään talveksi raakana tai purkitettuna.
Kasvi kestää todellista hometta ja hometta.
Rouva
Keskikauden lajike, joka voi tuottaa sadon 45 päivän kuluttua istutuksesta avoimeen penkkiin. Hybridin erikoisuus on, että munasarja on järjestetty nippuihin. Yhdessä nipussa kypsyy kolmesta kuuteen kurkkua.
Hedelmien pituus on 10-12 cm ja paino 65-85 grammaa. Sylinterimäiset kurkut on peitetty ohuella kuorella. Hedelmän pinnalla on suuri määrä mukuloita, joissa on valkoiset piikit.
Hybridin erityinen arvo on siinä, että kurkut eivät kasva ulos, eivät yleensä kellastua ja niillä on suuri tiheys.
Kasveilla on hyvä vastustuskyky useimpia sairauksia vastaan. Hybridille "Madame" on ominaista intensiivinen hedelmällisyys. Hedelmät marinoidaan, suolataan ja kulutetaan myös raakana. Kasvin muodostamiseksi oikein sinun tulee puristaa versoa kolmannen lehden jälkeen.
Corinna
Erittäin varhainen partenokarpinen hybridi, joka on tarkoitettu avoimeen maahan.
Corinna-lajikkeen hedelmät ovat 8-10 cm pitkiä ja täyteläisiä värejä. Niissä ei ole katkeruutta, massan konsistenssi on tiheää. Soveltuu peittaukseen, purkitukseen ja tuoresalaattien valmistukseen.
Kurkku tulee kylvää toukokuun lopussa. Lajike ei ole vaativa hoitoon, mutta kasveja on ruokittava ja kasteltava. Yhdellä m2 kasveja saa olla enintään kolme.
Herman F1
Tämä hybridi on partenokarpinen ja voi kasvaa paitsi avoimessa puutarhasängyssä myös katteen alla. Ensimmäiset kurkut voidaan korjata 36 päivää kylvön jälkeen, mutta massahedelmä alkaa vasta puolentoista kuukauden kuluttua.
Munasarja muodostuu nippuina.Tuottavuus per m2 saavuttaa 15 kiloa, mutta asianmukaisella hoidolla luvut kasvavat. Lähes kaikilla hedelmillä on kaunis muoto ja sama koko. Kurkun halkaisija on 3 cm ja pituus 12 cm. Massa on tiheää, vaaleanvihreää, maukasta, katkeruutta ei esiinny edes kuivuudessa ja harvinaisessa kastelussa.
Siemenet tulee käsitellä ja peittää suojapinnoitteella. Kirkkaan kuoren puuttuminen on merkki väärennöksestä.
Kasvit kestävät härmäsientä, mosaiikkia ja kladosporioosia. Siemenet voidaan kylvää vasta myöhään pakkasen uhan jälkeen. Alle +8 °C lämpötilat ovat haitallisia kasveille.
huhtikuu
Aikaisin kypsyvä hybridi, joka pystyy kantamaan hedelmää 45 päivää kylvön jälkeen. Tämä on lajike, joka soveltuu kasvatukseen parvekkeella suurissa laatikoissa. Kurkut saavuttavat 25 cm pituuden.
Hybridin etuja ovat vähäinen huolto, hyvä maku, katkeruuden puute ja kylmänkestävyys. Kasvin on oltava mehiläisten pölyttämä, eikä se kanna hedelmää kannen alla. Lajike on korkeasatoinen.
Zador F1
Itsepölyttävä pikkukurkkutyyppinen hybridi, sopii kasvatukseen avoimessa maassa. Hedelmät ovat jopa 10 cm pitkiä, erinomaisen makuisia, eivät katkeria ja sopivat tuoreen kulutukseen sekä peittaukseen. Se on "Zador F1", jota pidetään yhtenä parhaista suolaamisesta sen ohuen kuoren ja siementen puutteen vuoksi. Hedelmiin ei muodostu tyhjiöitä.
Siemenet voidaan kylvää suoraan maaperään, mutta tämä lajike sietää myös istutusta ja sopeutuu nopeasti. Kasvin varsi haarautuu hyvin. Zador F1 -hybridillä on vahva immuniteetti ja se sietää epämiellyttäviä sääolosuhteita.
Berendey F1
Partenokarpinen keskiaikainen lajike. Hybridin erikoisuus on sen hyvä sävyn sietokyky. Tämä mahdollistaa kasvin kasvattamisen jopa sisällä tai parvekkeella.
Kannen alla kasvatettuina siemenet kylvetään suoraan maahan toukokuun puolivälissä. Huhtikuun toisella puoliskolla siemenet kylvetään erillisiin ruukkuihin ja istutetaan avoimeen maahan neljännen lehden ilmestymisen jälkeen.
Liiallisen tummumisen myötä hedelmät muuttuvat vinoiksi ja vaaleiksi. Hybridi ei pidä runsaasta auringonvalosta, ja se on varjostettava.
Kasvikohtaisesti tuotetaan vain naaraskukkia. Yksi solmu voi sisältää enintään 4 hedelmää. Sato metristä on jopa 14 kg, voit kerätä jopa 8 kg. Hedelmistä valmistetaan salaatteja, suolataan ja marinoidaan.
Lajike on vastustuskykyinen juurimädölle ja härmälle.
Varhaisilla lajikkeilla on lyhyt hedelmäkausi ja heikompi immuniteetti kuin myöhään kypsyvillä hybrideillä. Hyvän sadon saamiseksi kasvit istutetaan löysään, lannoitteita sisältävään ja auringon hyvin lämmittävään maahan. Mahdollisimman varhaisen sadon saamiseksi kurkkua kannattaa istuttaa taimiin. Sinun ei pitäisi kylvää siemeniä taimille etuajassa - ilman erityistä valaistusta nuoret versot venyvät, ja sitten puutarhassa ilmenee sopeutumisongelmia.
Jokaisella yksittäisellä lajikkeella on etuja ja haittoja. Kun valitset lajikkeen viljelyyn, kannattaa tutkia sen ominaisuuksia ja ottaa huomioon ilmasto-olosuhteet, joissa sitä kasvatetaan.
mistä voin ostaa näitä kurkkulajikkeita? Kiitos.