Huolimatta jätetty tomaattipensas vähentää satoaan puoleen. Etenkin epämääräiset lajikkeet ja hybridit tarvitsevat pensaanmuodostusta latvan rajattoman kasvun vuoksi. Determinoidut lajikkeet lakkaavat kasvamasta korkeiksi, kun kukkaklusteri ilmestyy huipulle. Vakiopensaiden kasvu on geneettisesti rajoitettua.
Puristaminen muotoilumenetelmänä
Puristaminen tai puristaminen tarkoittaa tomaatin kasvin yläosan poistamista sen kasvun pysäyttämiseksi. Keskivyöhykkeellä puristus avoimessa maassa alkaa heinäkuun puolivälissä ja päättyy elokuun alussa. Kasvihuoneessa määräaikaa siirretään 3–4 viikkoa.
Menetelmää on käytettävä korkeilla lajikkeilla, ja se on toivottavaa.
Jätä 2-3 lehteä ylemmän täysrungon yläpuolelle munasarjan tai kukkien kanssa ja leikkaa loppuosa pois. Toimenpide pysäyttää korkeuden kasvun, mutta voi aiheuttaa sivuversoja (lapsia), jotka on leikattava säännöllisesti.
Puristustehtävät
Kasveja puristetaan korkean sadon saamiseksi ja hedelmien laadun parantamiseksi. Haluttu tulos yläosan poistamisen jälkeen saavutetaan:
- pensaan voimien keskittyminen sadon muodostumiseen;
- kohdennettu mineraalien toimitus maaperästä hedelmiin, millä on positiivinen vaikutus makuun;
- kypsymisajan lyhentäminen;
- lisää hedelmää.
Ilman tätä menettelyä osa sadosta ei ehdi kypsyä, ja osa hedelmistä murskautuu.
Puristamisen säännöt
Kuten mikä tahansa tekninen toimenpide, puristus suoritetaan tiettyjen sääntöjen mukaisesti.
Valitse aikaisin aamulla tai illalla selkeällä, ei sateisella säällä, jotta haava paranee nopeasti kärjen poistamisen jälkeen.
Työ tehdään ohuissa käsineissä. Sakset ja veitset tulee teroittaa ja desinfioida käyttöä varten. Leikkaus tehdään nopealla liikkeellä. Kokeneet puutarhurit neuvovat kastelemaan varren leikkauskohtaa puutuhalla paremman paranemisen parantamiseksi.
Kasvin optimaalisen korkeuden valinnan jälkeen kasvupiste poistetaan kukkakilven yläpuolelta ja kaksi lehteä sen yläpuolelta. Korkeassa pensaassa on jäljellä 8–9 klusteria munasarjoineen.
Tomaattipensaan kruunu voidaan muodostaa toistuvalla puristamalla. Ensimmäisellä kerralla puristetaan taimet, joissa on 6 lehteä. Kasvin tässä kehitysvaiheessa latva voidaan puristaa pois sormin. Tämä menettely auttaa vahvistamaan taimien juurijärjestelmää.
Puristusaika on kuukausi ennen lopullista sadonkorjuuta.
Kasvin kehittyminen ilman muodostumista tarkoittaa rehevän viherkasvien kasvattamista, joista joudut etsimään tomaatteja. Tuottavuus ja kypsymisaika riippuvat pitkälti oikeasta puristamisesta.
