"Härän sydän" -tomaatti on saavuttanut erityisen suosion amatööripuutarhureiden keskuudessa. Lajike erottuu suurista, mehevistä hedelmistä, joilla on kaunis sydämenmuotoinen muoto. Erinomaiset makuominaisuudet, yleinen käyttö ruoanlaitossa ja säilönnässä ovat tehneet ”Bull's Heartista” yhden halutuista lajikkeista.

- Valinnan historia
- Kuvaus ja ominaisuudet
- Kuva
- Tuottavuus
- Vastustuskyky tuholaisille ja taudeille
- Soveltamismenetelmät
- Maataloustekniikka
- Kuinka istuttaa
- Kasvava
- Sadonkorjuu
- Hyödyt ja haitat
- Arvostelut
Valinnan historia
2000-luvun alussa kasvattajat kasvattivat uutta tomaattilajiketta "Bull's Heart", joka rekisteröitiin Venäjän federaation valtion rekisteriin. Lajikkeen käyttötarkoitus oli sen tuorekäyttö. Vihannesviljelijät suosittelevat, että eteläiset alueet kasvattavat tomaatteja avoimessa maassa. Keskivyöhykkeelle ja alueille, joilla on samanlaiset ilmasto-olosuhteet, kasvihuoneolosuhteet sopivat tomaattien kasvattamiseen.
Kuvaus ja ominaisuudet
"Bull's Heart" -tomaattia pidetään keskimyöhäisenä lajikkeena - ensimmäisestä idusta kypsiin hedelmiin kestää 4 kuukautta. Leviävät pensaat saavuttavat jopa 2 metrin korkeuden kasvihuoneessa kasvatettuna. Avoimessa maassa tomaatin korkeus ei ylitä puolitoista metriä. Voimakkaassa varressa on vahvat, karvaiset versot vihreillä lehdillä. Ensimmäinen harja muodostuu 8-9 lehden jälkeen. Jokaiselle harjalle syntyy vähintään 5 hedelmää.
Kasvi tarvitsee puristamista ja pensaiden muodostusta hedelmien normalisoimiseksi. Kehittyneen juurijärjestelmän ansiosta tomaatti tuottaa hyvää satoa. Alemmista klustereista tomaatit saavuttavat jopa 1 kg:n painon, ylemmissä - paljon pienempiä, jopa 250 g Tomaatteja säilytetään viileissä paikoissa 2-3 viikkoa.
Tomaatit vaihtelevat kooltaan ja ulkonäöltään. Ohut kuori irtoaa helposti massasta. Sisällä tomaatti on tiheää, matalavesipitoista, ilman suonia. Pienet siemenkammiot sijaitsevat hedelmän reunoilla. Hedelmän hedelmäliha, jossa on korkea sokeripitoisuus, antaa tomaatille miellyttävän makeuden. Maun hienostuneisuutta täydentää lievä hapokkuus.
Kypsymisaika | 120-130 päivää, kauden puolivälissä |
Väri/väri | Rikas punainen |
Kasvin korkeus | 150-180 cm, pitkä |
Hedelmän koko | suuri |
Hedelmien paino | 100-500 g |
Hedelmän tyyppi | sydämen muotoinen |
Hedelmien lukumäärä klusteria kohden | 5 asti |
Laskeutumispaikka | avoin/suljettu maa |
Istutuskaavio | 70×30 cm |
Kategoria | lajike |
Bush tyyppi | määräävä tekijä |
ehdot | aurinkoisille paikoille, osittain varjolle |
Käyttölupavuosi | 2003 |
Tekijät | LLC "Agrofirma Poisk" |
Kuva


















Tuottavuus
Kun kasvatetaan avoimessa maassa, keskimääräinen sato on 3-5 kg per pensas. Kasvihuoneviljely lisää satoa 2 kertaa. Emme kuitenkaan saa unohtaa, että tällaiset indikaattorit voidaan saavuttaa vain, jos maataloustekninen työ, kastelu ja lannoitus suoritetaan ajoissa.
Yli puoli kiloa painavien hedelmien saamiseksi kasvi on muodostettava 1 runkoon. Sato per pensas pysyy samana, mutta hedelmien määrä vähenee ja koko kasvaa.
Vastustuskyky tuholaisille ja taudeille
Tämä lajike on kohtalaisen vastustuskykyinen sairauksille.Alttiimpi myöhäisruttolle. Taudin oireita ovat ruskeanharmaiden täplien ilmestyminen lehdille. Tämä tauti on niin vakava, että se voi tuhota yli puolet sadosta.
Myöhäisen ruton ilmaantuminen liittyy kosteuden pysähtymiseen. Ennaltaehkäisy koostuu kasvihuoneen säännöllisestä tuuletuksesta. On suositeltavaa kastella aamulla, jotta kasvihuoneen seiniin ei ilmesty viileää kosteutta. Tämä lajike ei pidä paksuuntumisesta. Heti kun taudin merkkejä ilmaantuu, on tarpeen tuhota vaurioituneet lehdet ja ruiskuttaa tomaatit fungisidisellä koostumuksella.
Makrosporioosin yhteydessä kasviin ilmestyy ruskeita pilkkuja, lehdet ja runko vaikuttavat. Tomaattien vahingoittuneet alueet poistetaan ja käsitellään kuparisulfaatin ja pesusaippuan liuoksella suhteessa 1:10.
Myyräsirkat ja lankamadot tartuttavat juuria ja estävät tomaatin kasvun ja kehityksen. Ennen istutusta kemiallisella koostumuksella kyllästetty sahanpuru haudataan reikään. Lankamatoista eroon pääsemiseksi perunat tai porkkanat haudataan maaperään, jonkin ajan kuluttua juurikasvit otetaan pois ja tuhotaan. Lehdet ja hedelmät kärsivät valkokärpäsen ja yömadon toukista. Kasvin ruiskuttaminen valkosipuli-infuusiolla auttaa. Kasvukauden alussa käytetään kemiallisia hyönteismyrkkyjä.
Soveltamismenetelmät
Suuresta koostaan huolimatta Bull's Heart -tomaatit sopivat erinomaisesti säilykkeisiin. Niistä valmistetaan ravitsevaa ja täyteläistä lechoa, borssikastiketta, ketsuppia ja adjikaa. Tätä lajiketta ei käytetä tomaattimehun valmistukseen sen alhaisen mehukkuuden vuoksi.
Makean makuista "Ox Heart" -tomaattia käytetään laajasti tuoreena.Sen avulla valmistetaan ruokia: salaatteja, kylmiä ja kuumia alkupaloja, borssia. Käytä pakastettuna.
Maataloustekniikka
Oikealla maataloustekniikalla lajikkeen sato kasvaa.
Kuinka istuttaa
Tätä lajiketta pidetään hassuna, joten istutusta varten on valittava huolellisesti paikka ja maaperä:
- Varjostetut alueet eivät sovellu;
- ei ole hyväksyttävää istuttaa kosteikkoon;
- älä istuta paikkoihin, joissa yöviirit kasvoivat;
- valmistele maaperä syksyllä lisäämällä lantaa tai kompostia, neutraloi tuhkalla ja kuorilla;
- Savemmat maat sopivat.
Keväällä istutus tulee tehdä ei-aurinkoisella säällä, jotta maaperä lämpenee. Enintään 2 pensasta istutetaan metrille, jotta kasvun aikana on riittävästi ravintoa. Heti istutuksen jälkeen asetetaan tuet kasvien sitomista varten.
Kasvava
"Bull's Heart" -lajikkeella on pitkä kasvukausi, joten kasvatusprosessi alkaa taimien istuttamisesta. Tomaattien istuttamiseksi pysyvään paikkaan huhtikuussa sinun on kylvettävä siemenet helmikuussa. Viikkoa ennen istutusta taimet kovetetaan viemällä ne raittiiseen ilmaan.
Huhtikuun puolivälissä tomaatit istutetaan lämmitettyyn, valaistuun kasvihuoneeseen. Jos maa ei ole tähän mennessä lämmennyt tarpeeksi ja kasvihuonetta ei lämmitetä, istutus tulisi lykätä huhtikuun loppuun.
Kasvihuoneen kasvien kastelu suoritetaan kerran viikossa, ja neliömetriä kohden käytetään ämpäri esilämmitettyä vettä. Kuumina päivinä kastelu suoritetaan useammin. Kuukausi ennen sadonkorjuuta kastelu lopetetaan, jotta hedelmät eivät ole liian vetisiä.
Ilmanvaihto ja pölytys ovat tärkeitä tomaateille, joten kasvihuoneen ovet tulee pitää auki aamusta iltaan. Pilvisellä säällä voit avata ainakin yhden ikkunan.
Avoimeen istutusta varten sängyt valmistetaan syksyllä. Istutuksen jälkeen multaa sahanpurulla tai oljella. Kastelu suoritetaan 2 kertaa viikossa, kuumalla säällä 3-4 kertaa. Pisarakastelua käytetään estämään maaperän syöpymistä.
Tämä tomaattilajike reagoi mineraali- ja orgaanisiin lannoitteisiin. Niitä levitetään kerran 2 viikossa kasvin istutuksesta. Lisätään myös monimutkaisia lannoitteita vuorotellen orgaanisten kanssa: yrtti-infuusio, hiiva, mullein. Kun munasarjat muodostuvat, pensaat käsitellään boorihapolla.
1-2 rungon muodostamiseksi poista ylimääräiset versot. Jos kiinnitys tapahtuu ennenaikaisesti, "Härän sydämen" suuri hedelmäkoko kärsii. Jotta hedelmät eivät putoa maahan, sinun on sitova kasvi varovasti säleikköihin tai paaluihin.
Sadonkorjuu
Sadonkorjuu suoritetaan, kun tekninen kypsymisvaihe (vihreät tomaatit) ja biologinen (punaiset tomaatit) alkaa. Ensimmäisessä tapauksessa ei ole selvää, kasvavatko tomaatit edelleen vai eivät. Siksi, jos kypsymättömiä tomaatteja ei tarvitse kerätä, on parempi odottaa. Jos pensas on vaurioitunut myöhäisruttosta, tomaatit poimitaan vihreinä kypsymistä varten.
Kypsytä asettamalla tomaatit ikkunalaudalle tai kuivaan, pimeään paikkaan 1-2 kerroksessa.
Hyödyt ja haitat
Plussat:
- kooltaan suuri, muodoltaan kaunis;
- korkea tuotto;
- hyvä sienenkesto.
Miinukset:
- vähän mehukas massa;
- immuniteetti myöhäistä ruttoa vastaan on heikosti kehittynyt;
- tarvitsee korkealaatuista maataloustekniikkaa.
Toinen etu on siementen kerääminen istutusta varten.
Arvostelut
Amatööripuutarhurit arvioivat positiivisesti "Bull's Heart" -lajikkeen viljelyä. Niin he sanovat.
"Härän sydän" -tomaatilla on erinomainen maku, joka sopii tuoreen kulutukseen ja säilykekäyttöön. Se vaatii kuitenkin huolellista maatalousteknistä hoitoa. Sopii kasvatukseen puutarhureille, joilla on mahdollisuus omistaa paljon aikaa kasveille. Asianmukaisella hoidolla se ilahduttaa sinua erinomaisella sadolla, suurilla, mehukkailla hedelmillä.