Broyeur de déchets alimentaires à domicile

Le broyeur de déchets alimentaires est un remplacement écologique des méthodes d'élimination des déchets telles que les décharges. L'élimination des déchets est un problème pour de nombreuses familles, et toutes les stations d'épuration ne convertissent pas les déchets alimentaires en énergie renouvelable ou les biosolides en engrais. L'équipement moderne dans un appartement ordinaire contribue à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à rendre la vie confortable et hygiénique.

Si vous imaginez que les déchets après la cuisson finissent dans le drain d'un évier de cuisine ordinaire, le résultat sera le même : un blocage. Les fabricants ont trouvé un moyen d'éviter de tels problèmes, même pour les tuyaux les plus étroits. La technologie nous est venue des États-Unis et gagne rapidement en popularité.

Caractéristiques d'un recycleur domestique

Certaines personnes ont complètement arrêté d’utiliser la poubelle et l’ont remplacée par un évier. Mais en quoi un tel recyclage endommage-t-il les canalisations et les installations de traitement ? Lors de l'utilisation d'un broyeur dans des appartements, la « bouillie » issue des déchets n'est pas dangereuse pour les canalisations. Les dommages à la station d'épuration et aux canalisations ne surviennent que lorsque l'appareil est utilisé dans de grands établissements de restauration, car cela entraîne des coûts supplémentaires pour le traitement des eaux usées.

Un assistant de cuisine à part entière peut recycler :

• fruits, légumes, légumes-racines ;
• coquilles d'œufs;
• noix, graines de fruits, écorces;
• poisson, poulet, petits os de viande ;
• diverses céréales

Quant aux déchets non alimentaires, le broyeur (c'est le nom étranger de l'appareil) gère les essuie-tout, les mégots de cigarettes et les serviettes.L'appareil a peur des choses qui peuvent s'emballer :

• fils, cordes, cheveux;
• polyéthylène;
• chiffons

Les utilisateurs du broyeur ne ressentent aucune odeur désagréable, puisque l'appareil fonctionne lorsque l'eau est ouverte, et rien ne stagne à l'intérieur, contrairement aux déchets ménagers, qui sont stockés dans une poubelle, se détériorent rapidement et provoquent une odeur désagréable dans la pièce. De plus, il est facile à nettoyer en y jetant du zeste de citron ou des glaçons.

L'accent est mis sur l'eau froide, car avec un flux chaud, la graisse restera à la surface des canalisations et ne s'écoulera pas dans les égouts.

Les avantages du broyeur nouvelle génération sont :

• un poids léger ;
• aucune vibration ;
• grande vitesse;
• sécurité.

Ces caractéristiques vous permettent d'installer l'unité sur tout type d'évier (sous plan, intégré, mortaise, collé). Si l'évier est en métal avec un petit trou, le service après-vente évasera le trou pour installer le hachoir.

Le seul inconvénient d’une poubelle de cuisine est le bruit pendant le fonctionnement. Le fonctionnement du mécanisme, qui dure 15 à 30 secondes, peut être contrôlé dans le temps, respectivement, par le son produit à l'aide d'un bouton pneumatique.

Mécanisme de fonctionnement d'un hachoir de cuisine

Pour comprendre à quel point un appareil est sûr et lequel choisir pour un usage domestique, vous devez comprendre sa conception et son principe de fonctionnement. On pense qu'un broyeur de déchets alimentaires fonctionne sur le principe d'un mixeur. Cela signifie que les lames tournent et écrasent les déchets. Cela s'applique uniquement aux modèles mécaniques équipés de couteaux alimentés par la pression de l'eau.La conception de l'appareil électrique fonctionne sans utilisation de lames. Au lieu de cela, des pales ou des turbines montées sur une plaque métallique forcent en permanence les particules sur l'anneau rotatif du broyeur sous l'effet de la force centrifuge. Le disque transforme les déchets en petits résidus en les liquéfiant sous la pression de l'eau ou en les faisant passer à travers une maille perforée. Après broyage, les résidus alimentaires sont lavés avec un jet d'eau à travers l'anneau vers le compartiment d'égout. De là, ils finissent dans la décharge locale des eaux usées ou dans la station d’épuration sanitaire.

Équiper la bonne machine

Regardons des échantillons techniques alimentés par l'électricité.

Les broyeurs électriques ménagers proposés à l'achat sont conformes aux normes de qualité internationales ISO 9001 et les spécialistes garantissent un service pendant environ 15 ans. Selon les avis des consommateurs, une année de service coûte environ 1 000 roubles. Le coût de la machine miracle varie de 8 000 à 22 000 roubles, selon le fabricant et la puissance.

L'appareil coûte cher, mais il offre beaucoup en retour.

1. Le broyeur remplace le siphon de l'évier et s'installe sous l'évier. Tout appareil est équipé d'un trou séparé pour connecter le drain d'un lave-vaisselle ou d'un lave-linge et des fixations.
2. Certains modèles sont équipés d'un piège magnétique qui empêche les objets métalliques de pénétrer dans le siphon. Il se compose de 2 moitiés et s'adapte au cou. Même s'ils pénètrent à l'intérieur, ils n'endommageront pas le mécanisme.
3. Le meuble de cuisine lui-même est équipé d'un col amovible et d'un élastique qui se place sur le cou à travers le trou de l'évier.
4. Un couvercle poussoir pour une capture facile des déchets complète l'ensemble du broyeur.
5. Un interrupteur pneumatique n'est pas inclus dans tous les modèles. Il peut être commandé séparément.
6. Certains fabricants proposent une télécommande incluse avec le kit, qui se place sur la prise.

Pour installer le distributeur à l'égout, vous devez utiliser uniquement des tuyaux lisses avec joint hydraulique afin qu'il n'y ait pas d'odeur provenant de l'égout. Vous ne pouvez pas utiliser d'évier en carton ondulé : en position étendue, tous les déchets sont collectés par segments, ce qui est source d'odeur désagréable et de dysfonctionnements du broyeur.

Que rechercher lors du choix ?

Avec l’avènement d’une nouvelle qualité de vie, les caractéristiques des broyeurs ont changé. Un broyeur de haute qualité répond à certaines exigences qui doivent être prises en compte lors de l'achat :

1. Pouvoir. Pour une famille de 4 personnes, la meilleure option serait un appareil électrique d'une puissance de 550 W. Ce sont des appareils de cuisine assez économiques et pratiques. Des modèles puissants assurent un déchiquetage maximal et rapide des déchets.
2. Dimensions. La puissance de l'appareil affecte sa taille. Produits moyens et légers à usage domestique d'une hauteur de 12 à 44 cm - idéaux pour une cuisine moderne à aire ouverte. Dans le même temps, les broyeurs puissants d'entreprises renommées s'intègrent de manière compacte sous n'importe quel évier et sont économiques en termes de consommation d'énergie et d'eau. Le système de fixation permet une installation rapide.
3. Indicateur d'économie d'énergie. Les propriétaires économes devraient faire attention aux broyeurs d’une puissance de 325 W. Les modèles à économie d'énergie ne sont généralement pas équipés de bouton pneumatique.
4. Taux d'essorage élevé. La vitesse de rotation contribue à un traitement des déchets de haute qualité.Les analogues mécaniques fonctionnent à partir de la pression de l'eau ; pour les électriques, un indicateur acceptable est de 1400 tr/min. Grâce au moteur à induction magnétique, les leaders des ventes produisent 2600-2700 tr/min dès la première minute de démarrage.
5. Chambre de concassage. Un grand distributeur se glisse de manière compacte sous l’évier et fonctionne mieux. Les petits appareils ne font pas bien le travail.
6. Matériau et revêtement des pièces. L'acier inoxydable évite la rouille.
7. Faible niveau de bruit et mode vitesse. Malgré une puissance atteignant 0,7 ch, les broyeurs créent un faible niveau sonore, ce qui permet d'installer l'appareil dans une maison où se trouvent de jeunes enfants. Certains modèles disposent d’une fonction d’augmentation de puissance intégrée pour traiter efficacement les déchets durs.
8. L'actionneur pneumatique est un bouton qui permet une connexion facile à l'appareil et la sécurité. Il peut être installé n'importe où (sur un comptoir ou un évier), éliminant ainsi le risque de choc électrique. S'il y a de jeunes enfants dans la maison, l'option avec télécommande limitera l'accès au mécanisme.

Avant de décider d'acheter un broyeur de déchets alimentaires, consultez un professionnel sur le fonctionnement et l'installation du broyeur. Le rôle d'un consultant dans les conditions russes sera joué par un maître installateur d'appareils de plomberie, d'éviers de cuisine et par des vendeurs de magasins d'électroménagers.

L’ancienne méthode d’élimination des déchets ménagers appartient désormais au passé. Il est remplacé par des broyeurs de déchets alimentaires. Grâce à leur utilisation, l'ordre et l'hygiène règnent dans la cuisine ; L'appareil est sûr et performant. Quel type de disposition choisir, chacun décide lui-même, en fonction de ses préférences personnelles, de la disposition des locaux et du nombre de membres de la famille.