Prilikom kuhanja svaka domaćica barem povremeno mora koristiti štednjak ili pećnicu. Međutim, čak i potpuno nova pećnica bez odgovarajuće njege brzo će nakupiti masnoću i čađu i izgubiti svoj uredan izgled.

Veliki problem kod kuhanja u kontaminiranoj pećnici je gorenje i dimljenje zalijepljene masnoće. Osim toga, sama hrana, pripremljena u takvim uvjetima, može upiti ovaj neugodan miris. Kada kupuju novi štednjak, domaćice često ne misle da briga za pećnicu može postati problem zbog njezine složene konstrukcije.
Trenutno trgovine i supermarketi imaju puno posebnih kemijskih deterdženata koji će pomoći u uklanjanju prljavštine iz plinske ili električne pećnice. Ako ne želite čistiti štednjak kemikalijama, ne postoje ništa manje učinkovite narodne metode za rješavanje onečišćenja, koje su također sigurne i bezopasne.
Kako pravilno očistiti pećnicu
U početku treba napomenuti da će se prljavština brže isprati ako se pećnica malo zagrije. Stoga ga prije čišćenja treba kratko uključiti na visoku temperaturu.
Ako pećnica ima ugrađeni ventilator, u pravilu ga je potrebno pokriti kako u njega ne bi dospjele višak masnoće.
Sredstva iz trgovine.
Kao što je već spomenuto, supermarketi imaju veliki izbor proizvoda koji će vam pomoći u uklanjanju prljavštine u pećnici. U pravilu su to gelovi za čišćenje.Najučinkovitiji “borci” protiv dima i zgusnute masnoće su gelovi marki “Frosh”, “GreenClean”, Silit Beng, Amway, Kommet, Mister Muscle za kuhinju. Korištenje takvih alata je vrlo jednostavno. Za čišćenje je potrebno samo nanijeti proizvod na prljavu površinu i ostaviti 10-15 minuta (ponekad u uputama za sam proizvod stoji drugačije vrijeme). Sasušena mast i naslage ugljika brzo otpadaju i mogu se ukloniti krpom.
Rad s takvim kemikalijama zahtijeva osnovne mjere opreza. Prilikom čišćenja gelovima obavezno je koristiti rukavice i otvoriti prozore za provjetravanje prostorija. Na kraju procesa čišćenja pećnice temeljito obrišite unutrašnjost pećnice sapunastom vodom ili sredstvom za pranje posuđa kako biste uklonili ostatke posebnog deterdženta koji su mogli dospjeti u vašu hranu.
Važno je znati! Proizvodi koji sadrže kiselinu mogu oštetiti površinu pećnice.
Možete sami napraviti pastu za čišćenje pećnice. Da biste to učinili, morate uzeti Pemolux ili Comet, limunsku kiselinu i deterdžent za pranje posuđa. Pomiješajte gore navedene tvari u jednakim količinama i nanesite na unutarnje stijenke pećnice pola sata. Nakon pola sata potrebno je oprati pećnicu vrućom vodom.
Drevne metode bez kemikalija
Ako domaćica nema želju koristiti kemiju gdje se priprema hrana, može koristiti metode naših predaka. Oni koji ne žele koristiti deterdžente koji sadrže kemikalije, potiču se na narodne lijekove. Brzo će očistiti pećnicu i učiniti je sjajnom i sjajnom.
Sljedeća sredstva su dobri pomagači u borbi protiv masnoće i zagorjelih naslaga u pećnici:
- octena kiselina,
- sol,
- prašak za pecivo za tijesto,
- sapun za pranje rublja,
- amonijak.
Korištenje abrazivne spužve.
Koristeći abrazivnu spužvu, možete se vrlo jednostavno i brzo riješiti stvrdnute masnoće na stjenkama pećnice i drugih onečišćenja. Međutim, ne smijemo zaboraviti da ova metoda može oštetiti zidove grebanjem.
Korištenje sode.
Soda bikarbona je kuhinjski pomoćnik i olakšava čišćenje pećnice. Stare mrlje morat ćete marljivo istrljati. Ako je staklo pećnice posmeđilo zbog nakupljene čađe i masnoće i svojim neurednim izgledom kvari cijelu kuhinju, soda će pomoći da postane čist. Metoda je vrlo jednostavna za primjenu. Otvorite vrata pećnice, nalijte sodu tako da cijelo staklo bude prekriveno tankim slojem, malo navlažite i ostavite. Nakon sat vremena uklonite plak i mokrom krpom protrljajte staklo.
Upotreba octene kiseline.
Octena kiselina aktivno se bori protiv kuhinjskih mrlja. Da biste očistili pećnicu, potrebno je velikodušno obrisati zidove i vrata octom od 7-9%, koji domaćice koriste pri kuhanju. Pećnicu, podmazanu octom, potrebno je ostaviti zatvorenu nekoliko sati. Za to vrijeme prljavština će omekšati i lako ju je ukloniti.
Korištenje sode bikarbone i octa.
Soda, u interakciji s octom, oslobađa vodik. Ova kombinacija tvari pomoći će u uklanjanju i najtežih masnih mrlja. Da biste koristili ovu metodu, potrebno je unutarnje strane stijenki pećnice istrljati octenom kiselinom, a zatim ih posuti sodom bikarbonom.
Korištenje soka od limuna.
Limunska kiselina olakšat će čišćenje pećnice. Potrebno je iscijediti sok od limuna u pola čaše vode i obrisati zidove dobivenim rasterom. Postoji još jedan način korištenja limunske kiseline. Limun narezan na ploške stavite u manju posudu s vodom i stavite u malo zagrijanu pećnicu (ne više od 100 stupnjeva). Ostavite posudu u pećnici pola sata, a zatim uklonite masnoću spužvom ili krpom.
Korištenje octa, sode i limunske kiseline.
Sve gore navedene komponente, pomiješane zajedno, pomoći će domaćici da prevlada neugodne naslage u pećnici. Malo zagrijanu pećnicu lakše ćete očistiti.
Korištenje sapuna za pranje rublja.
Moderne žene praktički ne koriste sapun za pranje rublja u svakodnevnom životu, koji je nekada bio nezamjenjiv pomoćnik naših baka i majki. Za čišćenje pećnice pripremite posudu koja se neće oštetiti zagrijavanjem, stavite mali komadić sapuna za pranje rublja i pričekajte da se sapun malo otopi u vodi. Nakon toga se posuda stavlja u užarenu pećnicu. Nakon nekog vremena, prljavština se uklanja s površine.
Čišćenje parom.
Emajlirane pećnice su najbolje za čišćenje. Domaćice ih često čiste parom. Metoda je da se u pećnicu stavi željezna zdjela napunjena vodom i deterdžentom. Pećnica mora biti uključena, tada će para omekšati nečistoću i moći će se ukloniti.
Korištenje amonijaka.
Amonijak treba koristiti s oprezom iz zdravstvenih razloga. Moraju obilno navlažiti zidove, dno, rešetke i vrata unutar pećnice i ostaviti 12 sati.Nakon vremena, masnoća će se ukloniti laganim pokretom ruke pomoću spužve tretirane bilo kojim deterdžentom.
Koristite prašak za pecivo za tijesto.
Tko bi rekao da bi prašak za pecivo, kakav su domaćice navikle koristiti u kuhanju, mogao imati drugu namjenu. Za ovu metodu potrebno je navlažiti stijenke pećnice i istrljati ih praškom za pecivo. Ovoj će tvari trebati nekoliko sati da razvalja mast u grudice.
Upotreba soli.
Sol također može ukloniti zagorenu mast. Da biste to učinili, pospite sol na sva problematična područja i uključite pećnicu. Smjernica za dovršetak postupka bit će da sol postane smeđa.
Funkcija samočišćenja.
Danas u trgovinama postoji mnogo "pametne" tehnologije. Konkretno, ne tako davno bilo je moguće proizvoditi pećnice ili štednjake s ugrađenim pećnicama opremljenim funkcijom samočišćenja. Djeluje tako da zagrijavanjem otapa mast.
Domaćice se sjećaju da je lako očistiti pećnicu, čija se čistoća redovito prati. Novonastalu masnoću i naslage ugljika lakše je ukloniti nego spaljenu i stvrdnutu prljavštinu.