Hibridne sorte ne samo krastavaca, već i drugih poljoprivrednih kultura u prvoj generaciji označene su oznakom "F1" ispred naziva. Cilj oplemenjivačkog rada je stvoriti jedinstvenu biljku koja je naslijedila najbolje karakteristike "roditeljskih" sorti. Ravnoteža između popularnosti njih i običnih krastavaca objašnjava se jednostavno - svaka skupina ima svoje karakteristike. Poznavanje toga može vam pomoći da napravite pravi izbor.
Nasljedstvo
Nakon što ste pronašli svoju omiljenu sortu običnih krastavaca, svake godine možete sakupiti sjeme od njih i posijati ih sljedeće godine kako biste dobili istu dobru žetvu. Odnosno, svake sezone možete uštedjeti na sadnom materijalu. Kod hibrida je to nemoguće – u drugoj generaciji ne nasljeđuju pozitivne osobine roditelja i razvijaju se oslabljeni i ranjivi. Pristupačna metoda razmnožavanja sorti F1 s djelomičnim očuvanjem roditeljskih karakteristika za 2-4 generacije - raslojavanje i reznice.
Izbor kuće
Moguće je samo eksperimentirati s jednostavnim krastavcima, pokušavajući razviti originalne sorte tijekom mnogih sezona. Dakle, realno je postići prijenos određenih svojstava prethodnika na sve generacije biljaka, a ne samo na prvu.
Izdržljivost
Hibridne sorte često su atraktivne zbog svoje visoke otpornosti na određene bolesti, štetnike, hladnoću, teška tla, sušu i još mnogo toga.Specifične prednosti ističe proizvođač sjemena.
Prilagodljivost
Jednostavne sorte krastavaca ponekad nemaju istu otpornost na negativne uvjete kao hibridi izvedeni iz njih, ali imaju drugu prednost. Sposobne su se brže prilagoditi ako se uvjeti rasta iznenada pogoršaju. A ta “vještina”, koja se na genetskoj razini prenosi s koljena na koljeno, utječe na sva moguća područja. Na primjer, hibrid "Najbolji krastavac" možda se ne boji povratnih mrazova, ali neće normalno rasti zelenu masu ako u tlu nema dovoljno dušika. Dok je veća vjerojatnost da će sorta "jednostavni krastavac" rasti i dati žetvu, čak i ako postoji mali nedostatak ovog elementa u zemlji.
Sličnosti
Za sve povrtlarske kulture hibridne sorte rode prema standardu. Posadivši gredicu krastavaca sorte s oznakom F1, možete očekivati da će svi narasti gotovo istog oblika, duljine, težine i sličnih drugih karakteristika (gustoća pokožice, boja). Nehibridne sorte - često variraju u tom smislu zbog osjetljivosti na mnoge uvjete. Stoga je običaj uzgajati hibride u industrijskim razmjerima - na primjer, tako da svi krastavci u teglama kornišona budu jednako vrijedni.
Produktivnost
Po prinosu hibridi nadmašuju izvorne sorte u prosjeku za 25%, i to pod minimalno potrebnim uvjetima za njihov uzgoj. Da biste postigli slične rezultate običnog povrća, trebat će vam optimalna kombinacija mnogih specifičnih uvjeta, uključujući vremenske prilike, kemijski sastav tla i još mnogo toga.
Oprašivanje
Hibridne biljke dalje su udaljene od svojih divljih predaka nego obični krastavci. Ali to također omogućuje stvaranje među njima mnogih sorti sposobnih za samooprašivanje. Ovo je značajan plus, njegovi krastavci se uzgajaju u staklenicima. Također, insekti oprašivači često su pčele, koje možda neće letjeti na mjesto tijekom kišnog ljeta ili, što je vjerojatnije, zbog nepovoljnih uvjeta u okolišu.
Gorčina i žutilo
Mnoge hibridne sorte nisu sklone gorčini, žutilu i prekomjernom sazrijevanju. To se opet objašnjava velikom udaljenošću od samoniklog uzgojnog oblika kulture, za koju je sve to dio prirodne biologije.
Cijena
Sadni materijal za jednostavne krastavce košta manje, jer za prikupljanje hibridnih zrna njihove izvorne sorte moraju se međusobno ručno oprašiti u uvjetima zaštićenog tla, kao i pružiti im drugu specifičnu njegu za prijenos potrebnih svojstava.
Ukus
Ako su pri uzgoju povrća najvažnije kvalitete okusa, onda treba uzeti u obzir da ih hibridi ne ponavljaju uvijek. Istina, danas se to često odnosi na rajčice i bundeve - neki od njihovih hibrida često su kritizirani zbog nedostatka mesnatosti i slatkoće. Znanstvenici to objašnjavaju činjenicom da kada neke kvalitete biljaka dođu do izražaja, druge slabe na genetskoj razini. Zato mnoge jednostavne sorte, čak i teške za njegu, još nisu zamijenjene hibridima - nije bilo moguće stvoriti ništa tako ukusno.
Ukratko, možemo reći da je nemoguće otkriti jasnu "prevlast" prednosti ili nedostataka u hibridnim i običnim sortnim krastavcima, pokazujući koje treba saditi.Morate odabrati na temelju osobnog ukusa, usredotočujući se na ciljeve i uvjete uzgoja ove povrtne kulture.
