Ogrozd je grm koji pripada obitelji ogrozda. Službeni naziv je ribiz ogrozd. Kako god nazvali ovaj grm, njegovi su plodovi nevjerojatan izvor vitamina A, luteina i organskih kiselina. Stoga je vrijedno naučiti kako i kada orezati kako biste dobili obilnu žetvu.
Ogrozd najradije formira svoje plodove na bočnim izbojcima glavnih grana starim jednu do tri godine. Stoga je važno na njih obratiti pozornost prilikom rezidbe. U prve tri godine formira se pravilna struktura biljke. Nakon stvaranja strukture redovito se zamjenjuju stari glavni izboji i pomlađuju bočne grane jedna po jedna.
Rezidba ogrozda provodi se nakon berbe i opadanja lišća, ali prije početka upornog hladnog vremena. U ovom slučaju, grane se ne skraćuju, već se izrezuju u samom dnu grma, bez ostavljanja panjeva, jer je to povoljno okruženje za razmnožavanje štetočina.
Godišnja rezidba regulira kvalitetu plodova, prinos i učinak rasta ogrozda. Najobilniji urod daju jednogodišnji bočni izboji, pa se svake godine ostavlja dovoljan broj izdanaka s vodeće grane. Prilikom rezidbe ogrozda postupite na sljedeći način:
- Nakon što je sav ogrozd sakupljen (a na grmu nema lišća), prvo se obrađuju starije grane. Ogrozd daje plodove, a najviše bobica daje na mladim mladicama.Zbog toga se uklanjaju slaborodni izboji stariji od četiri do pet godina, a za njihovu zamjenu treba uzgojiti izboje. Odlikuju se tamnim drvetom i podložni su jačem grananju. Ti se izdanci orezuju do točke gdje se počinju granati.
- Ostavite četiri do osam novih rodnih izdanaka (od treće godine rasta) debljine najmanje olovke. Budući da samo određeni dio grane proizvodi cvjetne pupoljke, duljina također igra ulogu. Idealna duljina rodnih izdanaka ovisi o sorti, ali ih je potrebno skratiti barem za polovicu (do dvije trećine).
- Vodeće grane potrebno je obnoviti s tla svake tri do šest godina, tako da se zamjenski izdanci uzgajaju prilično rano. Uklanjaju se sve nepotrebne prizemne grane.
- U idealnom slučaju, grm uvijek orezujte tako da ima osam do dvanaest izdanaka i da uvijek ima dovoljno novih, rastućih izdanaka. Međutim, nikada nemojte rezati previše jednogodišnjih izdanaka.
Uvijek biste trebali osigurati da su oštrice vaših škara za rezidbu oštre i čiste. Glatke posjekotine zacjeljuju mnogo brže i rizik od infestacije štetočina je manji.
Obrezan i podrezan grm ogrozda izgleda lijepo i daje obilnu žetvu. Neuredni grmovi kvare estetski izgled vrta i daju manji urod. Zapamtite ovo!
