Ogrozd je kultura bogata vitaminima, ali okus bobica ponekad ostavlja mnogo da se poželi. Kiselo voće prikladno je samo za preradu. Zahvaljujući naporima uzgajivača, sorte se stalno poboljšavaju. Danas vrtlari imaju priliku uzgajati slatke sorte ogrozda. Predstavljamo pet najpopularnijih sorti.
"Ural ružičasta"
Raznolikost ogrozda s velikim bobicama bogate ružičaste boje. Sorta se odlikuje visokom zimskom otpornošću i obilnim plodovima. Jedan grm daje prinos do 10 kg (u optimalnim uvjetima).
Ogrozd spada u skupinu srednje kasnih samooplodnih sorti. Ne zahtijeva oprašivanje. Plodovi dostižu težinu od 7 g, sočni, slatki. Kultura dobro podnosi transport. Sorta pokazuje visoku otpornost na gljivične bolesti.
Plodovi imaju univerzalnu namjenu, mogu se jesti svježi, koristiti za izradu džema i kompota ili zamrznuti. Kada sadite "Ural pink", važno je znati da je zahtjevan za sastav tla i razinu osvjetljenja.
"Krasnoslavjanski"
Jedna od najboljih desertnih sorti. “Krasnoslavyansky” karakterizira visoka otpornost na zimu, daje obilne žetve i ima snažan imunološki sustav koji ga štiti od bolesti. Raznolikost je nezahtjevna za njegu. Nedostaci uključuju veliki broj trnja na izdancima i sklonost otpadanju bobica.
Plodovi ovog ogrozda su veliki - težine do 7 g nakon sazrijevanja bobice postaju tamnocrvene. Pulpa je aromatična, slatka, s blagom kiselošću. Na vrhu ogrozda nalazi se gusta pubescencija.
"Krasnoslavyansky" se odnosi na sorte srednje sezone. Berba dozrijeva krajem srpnja. Grm doseže najveću produktivnost u dobi od šest godina. Sa jednog grma ubere se 6-8 kg bobica. Koža ploda je tanka, pa ih je bolje sakupljati nezrele ako je pred vama dugačak transport.
"Bombon"
Raznolikost Ural selekcije koja je prikupila mnoge pozitivne kritike. "Candy" se razlikuje po kasnom razdoblju zrenja. Grm je srednje veličine, izdanci su smješteni okomito, malo je trnja. Maksimalna težina bobica je 6 g. Plodovi su okruglo-ovalnog oblika, ružičaste boje.
Kušači uspoređuju okus pulpe s nektarom. Univerzalna namjena plodova omogućuje njihovu upotrebu za izradu kompota, džema i marmelade. Bobice su ukusne u bilo kojoj fazi zrelosti. Ako se poštuju poljoprivredne prakse, jedan grm daje do 6,5 kg bobica.
Produktivnost također ovisi o području uzgoja. Ogrozd najbolje rađa u umjerenoj klimi. "Candy" ne zahtijeva oprašivanje. Plodovi nisu skloni opadanju kada su potpuno zreli. Među nedostacima sorte su slaba otpornost na neke bolesti i štetočine te zahtjevan sastav tla.
"beril"
Prednosti sorte uključuju visok prinos, velike plodove i otpornost na pepelnicu. Grmovi su kompaktni, visoki do 1 m.Ima malo bodlji, prisutni su samo u donjem dijelu izdanaka. U fazi zrenja plodovi težine do 9 g ostaju zeleni. Bobice su slatkog okusa, s blagom kiselošću.
Oblik ploda je okrugao, kožica je tanka. Berba sazrijeva rano, sredinom srpnja.
Sorta je otporna na zimu, podnosi temperature do -35 °C. Odrasli grm sposoban je dati žetvu do 9 kg. Bobice dobro podnose transport i dugotrajno skladištenje.
Sorta je otporna na tipične gljivične bolesti. Beryl pripada samooplodnoj skupini (ne zahtijeva oprašivanje), nepretenciozan je u njezi i karakterizira ga stabilno plodonošenje u svim vremenskim uvjetima. Bobice se mogu jesti svježe i od njih se priprema pekmez, džem, žele, kompot i vino.
"kooperant"
Očite prednosti "Cooperatora" su veliki plodovi, produktivnost i povećana zimska otpornost. Srednje kasna sorta Uralske selekcije namijenjena je za uzgoj u središnjoj Rusiji i sjevernim regijama. Odrasli grm doseže visinu od 1,2 m, a izgleda kompaktno zbog okomito postavljenih izbojaka.
Grane su prekrivene rijetkim pojedinačnim trnjem. Velike bobice dosežu težinu od 7-8 g, prekrivene tamnocrvenom kožom na vrhu. Okus pulpe je ugodan, slatko-kiseo. “Kooperator” spada u skupinu srednje kasnih sorti.
Pod odgovarajućim uvjetima, grm može dati do 8 kg bobica. Sorta je otporna na pepelnicu i napade pile. Ogrozd se ne boji suše i vrućine i ne zahtijeva oprašivače. Žetva se dobro skladišti i može se lako transportirati. Plodovi se mogu konzumirati svježi i prerađeni.
Kako bi odabrana sorta ogrozda ispunila očekivanja, potrebno je odabrati dobro osvijetljeno mjesto za sadnju sadnica. Tlo treba biti umjereno vlažno, ne sklono stagnaciji vode, s neutralnom kiselošću. Glineno tlo poboljšava se dodavanjem pijeska. Sadna jama se puni istrunutim stajnjakom i mineralnim gnojivima.
