Slatka paprika se smatra debelim stijenkama ako je debljina stijenke blizu 10 mm. Ovo povrće odlikuje se sočnom, hrskavom pulpom. Može se dodavati salatama, predjelima, prvim i drugim jelima, puniti, zamrzavati i koristiti za pripremu zimnice. I sorte i hibridi mogu imati debele stijenke plodova. Paprike se sade u stakleniku i na otvorenom terenu. Predstavljamo izbor od 6 sorti koje Rusi najčešće uzgajaju u svojim ljetnim vikendicama.
Sorte za uzgoj u staklenicima i staklenicima
Slatka paprika jedna je od usjeva koji najviše vole toplinu, pa je često potrebno saditi sadnice u stakleniku ili stakleniku od filma. U zatvorenom tlu biljke manje pate od promjena temperature, au slučaju hladnog vremena lakše ih je zaštititi od niskih temperatura organiziranjem grijanja.
Ne mora to biti električna grijalica. Snalažljivi vrtlari koriste domaće peći - kante s grijanom ciglom. Boce s toplom vodom. Ako posadite sortu namijenjenu stakleniku vani, grmovi se mogu pogoršati i mogu ispustiti cvijeće i jajnike, što će dovesti do smanjenja prinosa. Zato je bolje slijediti preporuke proizvođača o načinu uzgoja.
"teškaš"
Krupnoplodna sorta koja daje plodove četvrtastog oblika, čija težina prelazi 200 g. U fazi pune zrelosti paprika postaje zlatno-narančasta.Debljina stijenke je oko 1 cm, pulpa je mesnata i aromatična. "Teška kategorija" može se uzgajati u bilo kojoj regiji Rusije. Sorta ima snažan imunitet. Produktivnost u stakleniku je do 8,5 kg po 1 m². m.
Kako raste, grm postaje raširen i visok. Proizvođač preporučuje uzgoj sorte pod pokrovom filma iu staklenicima. "Heavyweight" je relativno nedavno dodan u državni registar, ali već ga vole ljetni stanovnici zbog velike veličine ploda, izvrsnog okusa, svestranosti i nepretencioznosti.
"Zvijezda Istoka crvena F1"
Popularni hibrid poljoprivredne tvrtke Sedek. Paprika je pogodna za uzgoj u bilo kojoj klimi i otporna je na bolesti. Sorta se sadi u staklenicima, a na jugu se "Star of the East" može uzgajati na otvorenom. Maksimalni prinos - 7 kg po 1 m2. m. Plodovi u fazi pune zrelosti poprimaju tamnocrvenu boju. Prosječna težina paprike je 8-9 mm.
Hibrid ima dobar okus. Plodovi se široko koriste u kulinarstvu. Visina grma na otvorenom je 60 cm, u stakleniku biljke rastu do 90 cm. Sorta pripada srednje ranim sortama. Brzina sazrijevanja plodova ovisi o uvjetima uzgoja. Paprike su kockastog oblika. Pulpa je sočna i sadrži veliku količinu šećera. Aroma je slaba.
"Latinosi F1"
Produktivan hibrid, u svim uvjetima daje prinos do 12 kg po 1 m2. m. Debljina stijenke - do 1 cm postiže se zbog velikih dimenzija grma. Vrtlari cijene "Latinos" zbog velikog voća. Paprike su kockastog oblika i teže više od 250 g svaka. Hibrid je otporan na vrućinu, loše vremenske uvjete i tipične bolesti.
"Latinos" je dio skupine ranih sorti, uzgaja se u filmskim staklenicima i staklenicima.Kad sazriju, plodovi dobivaju grimiznu boju. Papar se dodaje salatama, od njega se pripremaju prva i druga jela, pripremaju se pripravci. Visina grmlja doseže 1 m, pa biljke zahtijevaju podvezicu.
Sorte pogodne za otvoreno tlo
U južnim krajevima paprika raste bez problema u otvorenim krevetima. Toplina i velikodušno sunce daju biljkama priliku da dobro apsorbiraju hranjive tvari iz tla i daju mnogo plodova. Postoje i sorte koje su otporne na loše vremenske uvjete.
Uzgajivači stalno poboljšavaju ovaj pokazatelj u procesu uzgoja novih sorti. Paprike otporne na hladnoću mogu se uzgajati bez zaklona u srednjoj zoni, Sibiru i Uralu. Takve sorte imaju rana razdoblja zrenja, tako da se žetva može ubrati prije početka hladnog vremena.
"Kalifornijsko čudo"
Ova paprika je dobra jer je pogodna za sadnju u bilo kojoj klimatskoj zoni i pokazuje dobru produktivnost ne samo u zaštićenom tlu, već iu otvorenom vrtu. Vrtlari ga cijene zbog njegove plodnosti, nepretencioznosti, sposobnosti da izdrži vremenske nepogode bez ugrožavanja plodova i otpornosti na bolesti. U stakleniku grmovi rastu do 60-70 cm; u nezaštićenom tlu paprike su niže.
Prosječna težina kalifornijskog čuda je 110 g, debljina stijenke doseže 8,5 mm. Razdoblje plodnosti paprike je produženo i traje do kraja ljeta. Sorta pripada srednje ranim vrstama. U skladu s pravilima uzgoja od 1 kvadrata. m možete dobiti do 6,5 kg jarko crvenih plodova u obliku kocke. Postoje sorte sorte s različitim bojama - žuta, ljubičasta, čokolada.
"Narančasto čudo"
Hibridna paprika s plodovima u obliku kocke težine do 250 g često prelazi 10 mm.Sorta je pogodna za uzgoj u bilo kojem dijelu zemlje. Berba rano sazrijeva. "Narančasto čudo" lako podnosi hladnoću, pa se može uzgajati na otvorenom terenu. Ljetni stanovnici cijene sortu zbog njene produktivnosti, od 1 m2. m sadnje, možete ubrati do 10 kg usjeva.
Plod karakterizira gusta, hrskava pulpa slatkog okusa. Paprika se konzumira svježa, punjena, a pogodna je i za pripremu konzerviranog povrća. Nizozemski hibrid je otporan na bolesti i lako se može transportirati. Unatoč visokom rastu (visina - do 2 m), kruna grma je kompaktna, što omogućuje gustu sadnju.
"kolobok"
Ova sorta paprike dobila je ime po okruglom obliku ploda. Debljina stijenke Koloboka ponekad prelazi 10 mm. Češće se sorta uzgaja na otvorenom terenu na jugu Rusije. Berba rano sazrijeva. Dok se jajnici tek počinju pojavljivati na grmovima drugih sorti, "Kolobok" je već spreman podijeliti svoje zrele plodove.
Visina biljke je samo 50-60 cm, što omogućuje vrlo kompaktno postavljanje sadnje. Od 1 kvadrata m površine daje do 4,8 kg paprike. Plodovi su mali, ali ih ima puno na grmu. Prosječna težina svake paprike je 130 g i koristi se za izradu salate. Višak se može reciklirati. Sjeme ove sorte uvijek je dostupno u trgovini i nije skupo.
Paprike s debelim stijenkama sadrže veliku količinu pulpe, zbog čega ih vrtlari cijene. Prilikom odabira sorte, uzmite u obzir preporučeni način uzgoja i mogućnost sadnje u vašoj regiji. Sezona rasta usjeva je prilično duga. Paprike se prvo sade kao presadnice, koje se kasnije presađuju u otvoreni ili zatvoreni teren.
