Za većinu ljudi red je san koji će se ostvariti nakon odlaska u mirovinu. Kuhinja je magnet za nered koji može osramotiti vlasnika. Evo razmišljanja kako eliminirati kaos u ovom dijelu stana.
Razmišljajte kao minimalist
Prvi korak za narudžbu u kuhinji je dati objektivnu procjenu stanja. Sjetite se minimalista koji pokušavaju ne kupovati više nego što im je potrebno i riješiti se onoga što nije korisno. Primijenite ovu logiku na situaciju. To će stvoriti početnu točku za organiziranje vašeg kuhinjskog prostora.
Bacite slomljene, zahrđale i prljave predmete
Zaboravite na sentimentalnost povezanu s nepotrebnim stvarima koje ste godinama skladištili. Ovo je teško za ljude koji cijene uspomene povezane s imovinom. Upotrijebite formulu: “Pohranjujemo uspomene, ali ne stvari.” Ozbiljno razmislite što vam je zapravo potrebno za svakodnevno kuhanje.
Pospremite ono što ne koristite
Ako na pultu imate toster, ali se ne možete sjetiti kad ste zadnji put pekli tost, vrijeme je da mu nađete mjesto u ormariću. Višak predmeta na radnim površinama doprinosi neredu. Uklonite sve nepotrebno u ovom trenutku. Usput, ormarići i police su beskorisni kada ih je nemoguće dohvatiti. Ako to znači napustiti kuhinju i donijeti ljestve, nikada nećete ništa staviti tamo.
Sve je na svom mjestu
Nimalo riječi bake izvezene na tilu. Sortirajte i spremajte kuhinjski pribor prema mudrom pravilu "slično sa sličnim".To će ubrzati kuhanje i poboljšati izgled. Stavljanjem, primjerice, sastojaka za kuhanje kave i šalica u jedan ormarić neposredno iznad aparata za kavu, prepolovit ćete vrijeme potrebno za obavljanje spomenutog zadatka.
Koristite zidove
Spremite voće i povrće u viseću košaru radije nego u tradicionalnu vazu na stolu. Pričvrstite spužvu na vakuumsku čašicu iznad sudopera. Zidni držač za recepte odlična je ideja. Većina vrsta posuđa može se sigurno postaviti na zid. Pričvrstite noževe pomoću magnetske trake. Ovo će osloboditi radnu površinu od glomaznog bloka noževa. Općenito, ako je moguće neki predmet objesiti na zid, objesite ga.
Smanjite proizvode za čišćenje
Vjerojatno ih je više nego što je zapravo potrebno. Odaberite one koje redovito koristite. Najvjerojatnije će ih biti dva ili tri. Ostatak treba baciti ili staviti pod sudoper. Razmislite o korištenju prirodnih proizvoda za čišćenje kao što su soda bikarbona, ocat i limun.
Manje ambalaže
Kad je toga puno, puno je i otpada. Ovo samo pogoršava nered. Pokušajte kupovati na veliko i koristite spremnike i vrećice za višekratnu upotrebu. Nakon povratka iz trgovine odmah se riješite viška omota. Skupite ih u vreću za smeće i odnesite na za to predviđeno mjesto.
Ostavite bolju kuhinju nego u kojoj ste je zatekli.
Ležerno obrisan stol ili oprana čaša iz sudopera “željezno” je pravilo dobrih kuhara. To znači gledati na radno mjesto procjenjujućim okom i pitati se: "Što sada možemo učiniti da bude bolje?"
Nakon što dovedete kuhinju u red, iznenadit ćete se kad otkrijete koliko je slobodnog prostora tamo skriveno.Sada možete u potpunosti uživati u korisnom prostoru, a bilo je vrijedno truda.
