Főzés közben minden háziasszonynak legalább alkalmanként tűzhelyet vagy sütőt kell használnia. Azonban még egy teljesen új sütőben is, megfelelő gondozás nélkül, gyorsan felhalmozódik a zsír és a korom, és elveszíti szép megjelenését.
Szennyezett sütőben való főzéskor nagy probléma a rátapadó zsír elégetése, füstölése. Ráadásul az ilyen körülmények között elkészített étel maga is elnyeli ezt a kellemetlen szagot. Új tűzhely vásárlásakor a háziasszonyok gyakran nem gondolnak arra, hogy a sütő gondozása problémát jelenthet annak összetett kialakítása miatt.
Jelenleg az üzletekben és a szupermarketekben sok speciális vegyi mosószer található, amelyek segítenek eltávolítani a szennyeződéseket a gáz- vagy elektromos sütőből. Ha nem akarja vegyszerekkel tisztítani a tűzhelyet, nem kevésbé hatékony népi módszerek a szennyezés kezelésére, amelyek szintén biztonságosak és ártalmatlanok.
Hogyan kell megfelelően tisztítani a sütőt
Kezdetben meg kell jegyezni, hogy a szennyeződés gyorsabban lemosódik, ha a sütőt kissé felmelegítjük. Ezért tisztítás előtt rövid időre magas hőmérsékleten kell bekapcsolni.
Ha a tűzhelysütő beépített ventilátorral rendelkezik, akkor azt általában le kell fedni, nehogy felesleges zsírlerakódások kerüljenek bele.
Pénzeszközök a boltból.
Amint korábban említettük, a szupermarketekben hatalmas termékválaszték található, amelyek segítenek leküzdeni a sütőben lévő szennyeződéseket. Ezek általában tisztító gélek.A füst és a megdermedt zsír ellen a leghatékonyabb „harcosok” a „Frosh”, „GreenClean”, Silit Beng, Amway, Kommet, Mister Muscle konyhai zselék. Az ilyen eszközök használata meglehetősen egyszerű. A tisztításhoz csak fel kell vinni a terméket a szennyezett felületre, és 10-15 percig hagyni kell (néha a termékre vonatkozó utasítások eltérő időt írnak elő). A kiszáradt zsír és szénlerakódások gyorsan lehullanak, és egy ronggyal eltávolíthatók.
Az ilyen vegyszerekkel végzett munka alapvető óvintézkedéseket igényel. Gélekkel történő tisztításkor feltétlenül kesztyűt és nyitott ablakot kell használni a helyiség szellőztetéséhez. A sütő tisztítási folyamatának végén alaposan törölje le a sütő belsejét szappanos vízzel vagy mosogatószerrel, hogy eltávolítsa a speciális tisztítószer-maradványokat, amelyek az ételbe kerülhettek.
Fontos tudni! A savat tartalmazó termékek károsíthatják a sütő felületét.
Készíthet saját sütőtisztító pasztát. Ehhez Pemoluxot vagy Cometet, citromsavat és mosogatószert kell bevennie. A fenti anyagokat egyenlő mennyiségben keverjük össze, és fél órán át alkalmazzuk a sütő belső falaira. Fél óra elteltével a sütőt forró vízzel le kell mosni.
Ősi módszerek vegyszerek nélkül
Ha a háziasszonynak nincs kedve a kémiához az ételkészítés során, akkor őseink módszereit alkalmazhatja. Azok, akik nem akarnak vegyszereket tartalmazó mosószereket használni, népi gyógymódokhoz folyamodnak. Gyorsan megtisztítják a sütőt, és fényessé és fényessé varázsolják.
A következő jogorvoslatok jó segítők a sütőben lévő zsír és leégett lerakódások elleni küzdelemben:
- ecetsav,
- só,
- sütőpor a tésztához,
- mosó szappan,
- ammónia.
Csiszoló szivacs segítségével.
Egy csiszolószivacs segítségével egyszerűen és gyorsan megszabadulhat a sütő falán lévő megdermedt zsírtól és egyéb szennyeződésektől. Nem szabad azonban megfeledkezni arról, hogy ezzel a módszerrel a falak megkarcolódhatnak.
A szóda használatával.
A szódabikarbóna egy konyhai kisegítő, és megkönnyíti a sütő tisztítását. A régi foltokat szorgalmasan le kell dörzsölni. Ha a sütő üvege a felgyülemlett korom és zsír miatt megbarnult, és rendezetlen megjelenésével az egész konyhát elrontja, a szóda segít tisztává tenni. A módszer alkalmazása meglehetősen egyszerű. Nyissa ki a sütő ajtaját, öntsön rá szódát, hogy az egész üveget vékony réteggel befedje, enyhén nedvesítse meg és hagyja. Egy óra múlva távolítsa el a lepedéket, és használjon nedves ruhát, és dörzsölje át az üveget.
Ecetsav használata.
Az ecetsav aktívan küzd a konyhai foltok ellen. A sütő tisztításához bőségesen le kell törölni a falakat és az ajtót 7-9% -os ecettel, amelyet a háziasszonyok főzéshez használnak. Az ecettel megkent sütőt néhány órán keresztül zárva kell hagyni. Ez idő alatt a szennyeződés meglágyul és könnyen eltávolítható lesz.
Szódabikarbóna és ecet felhasználásával.
A szóda az ecettel kölcsönhatásba lépve hidrogént bocsát ki. Ez az anyagok kombinációja segít leküzdeni a legsúlyosabb zsíros foltokat is. Ennek a módszernek a használatához ecetsavval kell dörzsölni a sütő falainak belsejét, majd meg kell szórni őket szódabikarbónával.
Citromlé felhasználásával.
A citromsav megkönnyíti a sütő tisztítását. Ki kell préselnie a citrom levét egy fél pohár vízbe, és törölje le a falakat a kapott raszterrel. Van egy másik módja a citromsav használatának. A szeletekre vágott citromot egy kis víztartályba tesszük, és kissé előmelegített sütőbe (legfeljebb 100 fokra) helyezzük. Hagyja az edényt a sütőben fél órát, majd szivaccsal vagy ruhával távolítsa el a zsírt.
Ecet, szóda és citromsav felhasználásával.
A fenti összetevők mindegyike összekeverve segít a háziasszonynak leküzdeni a kellemetlen lerakódásokat a sütőben. A kissé felmelegített sütő könnyebben tisztítható.
Mosószappan használata.
A modern nők gyakorlatilag nem használnak mosószappant a mindennapi életben, amely korábban nélkülözhetetlen asszisztens volt nagyanyáink és anyáink számára. A sütő tisztításához készítsen elő egy olyan edényt, amely nem sérül meg felmelegítéskor, tegyen oda egy kis darab mosószappant, és várja meg, amíg a szappan kissé feloldódik a vízben. Ezt követően a tartályt egy égő sütőbe helyezzük. Egy idő után a szennyeződést eltávolítják a felületről.
Gőztisztítás.
A zománcozott sütők a legjobbak a tisztításhoz. A háziasszonyok gyakran gőzzel tisztítják. A módszer az, hogy egy vízzel és mosószerrel töltött vastálat helyezünk a sütőbe. A sütőnek működnie kell, akkor a gőz felpuhítja a szennyeződéseket, és el lehet távolítani.
Ammónia felhasználásával.
Egészségügyi okokból az ammóniát óvatosan kell használni. Nagylelkűen meg kell nedvesíteni a falakat, az alját, a rácsokat és az ajtókat a sütő belsejében, és hagyni kell 12 órán át.Egy idő után a zsírt a kéz enyhe mozdulatával távolítja el egy bármilyen mosószerrel kezelt szivacs segítségével.
Sütőpor használata a tésztához.
Ki gondolta volna, hogy a sütőpornak, amelyet a háziasszonyok a főzéshez szoktak használni, más célja is lehet. Ennek a módszernek a használatához meg kell nedvesítenie a sütő falait, és dörzsölje be őket sütőporral. Ennek az anyagnak több órába telhet, amíg a zsírt csomókká alakítja.
Só használata.
A só a ráégett zsírt is eltávolíthatja. Ehhez szórjon sóval minden problémás területet, és kapcsolja be a sütőt. Az eljárás befejezésének irányelve az lesz, hogy a só megbarnul.
Öntisztító funkció.
Manapság rengeteg „okos” technológia található a boltokban. Különösen nem olyan régen lehetett sütőket vagy tűzhelyeket gyártani beépített sütővel, amely öntisztító funkcióval rendelkezik. Úgy működik, hogy melegítés közben feloldja a zsírt.
A háziasszonyok emlékeznek arra, hogy könnyen tisztítható a sütő, amelynek tisztaságát rendszeresen ellenőrzik. Az újonnan képződött zsír- és szénlerakódások könnyebben eltávolíthatók, mint az égett és megkeményedett szennyeződések.
