A zöldség minőségét a megjelenése határozza meg. A jó uborkának megfelelő formájúnak és egyenletes színűnek kell lennie. De néha a kertészek szembesülnek a torz gyümölcsök problémájával. Ennek elkerülése és a jó betakarítás érdekében ismernie kell a zöldségek deformálódásának okait és azok megszüntetésének módját.
Szegényes táplálkozás
A gyümölcsök görbületének egyik fő oka a tápanyagok hiánya a talajban. Leggyakrabban az uborka helytelen képződése a következők hiányával jár:
- Kálium. A szezon közepére a levegő hőmérsékletének változása és a hűvös éjszakák lassítják a mikroelem felszívódását, melynek készletei ekkorra már jelentősen lecsökkentek. A kálium kiegyensúlyozatlansága a gyümölcs alakjának és színének megváltozásához vezet: a zöldségek a szár közelében sárgulnak és keskenyednek, és körtére emlékeztető hordó alakú formát kapnak. Ezt megelőzi egy világos szél vagy nekrotikus foltok megjelenése a leveleken, és a levéllemezek lefelé görbülnek.
- Nitrogén. A nitrogén éhezéssel a zöld gyümölcsök világosabbá válnak, és alakjuk jelentősen kitágul a szár területén, és a virág felé szűkül. Maga a növény satnya, a lombozat mérete csökken, világosabb lesz.
- Számos mikroelem. Komplex tápanyaghiány miatt az uborka szokatlan, bizarr formákat ölt, hasonlóan a súlyzókhoz vagy a hatalmas rovarokhoz.
A probléma megoldásához elegendő a hiányzó elemet a termény etetésével pótolni.
A talaj káliumsóoldattal történő kezelése segít a káliumtartalékok feltöltésében. Ehhez sót (25-30 g) feloldunk vízben (10 l), hagyjuk 4 napig, és 0,5 l oldatot adunk minden bokorhoz. Sokat segít a talaj permetezése kálium-szulfáttal 40–60 g/1 négyzetméter arányban. m.
A káliumháztartás normalizálásának másik módja az ágyások hamuoldattal való öntözése. Ehhez a port (0,5 l) feloldjuk 10 l vízben. Minden bokor alá 1 liter keveréket öntünk.
Ha az uborka deformálódásának oka a nitrogénéhezés, akkor a termést karbamiddal levéltrágyázzák. Ehhez az anyagot (5 g) vízzel (1 l) hígítjuk, és a bokrokat permetezzük. A kezelést követő 6. napon a bokrok alatti talajt ammónium-nitráttal szórjuk meg 30 g/1 négyzetméter arányban. m.
A szerves trágyák alkalmasak a talaj nitrogénnel való telítésére is:
- ökörfarkkóró oldat;
- csirketrágya, tőzeg, fűrészpor, szalma keveréke, vízzel (50/50) hígítva, 2-3 napig érlelt;
- zúzott csalánszárból és -levélből készült gyógynövény forrázat, 10-14 napig infúzióban.
A kezelés előtt bármelyik oldatot vízzel 1:10 arányban hígítani kell. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba. Ellenkező esetben a nitrogéntöbblet a petefészkek kiürüléséhez vezet.
A mikroelemek komplex hiánya esetén használjon nitroammophoskát, 25 g anyagot 1 liter vízben hígítva. A kapott keveréket kezeljük a növénnyel. Ha újbóli kezelésre van szükség, az eljárást egy hét múlva hajtják végre.
Az agrotechnikai szabályok megsértése
Az uborka természetes alakja megváltozhat a mezőgazdasági technológia szabályainak be nem tartása miatt, kezdve a palánták ültetésével.
Ez a kultúra szereti a fényt.Ezért a palánták ültetéséhez napos helyet válasszunk, nem fák és épületek árnyékában. A palántabokrok túl sűrű ültetése megakadályozza azt is, hogy megkapják a szükséges mennyiségű napfényt. Ez gátolja a fotoszintézis folyamatát, és a zöldségek torzulásához vezet.
A zöldek ültetésekor figyelembe kell venni:
- Az ültetett fajták jellemzői. Egyes kertészek hibát követnek el a vetőmagfajták kiválasztásakor, nem figyelve a termés beporzásának típusára. Ennek eredményeként a partenokarpikus (önbeporzó) fajták mellett megjelenhetnek a méhporzású fajták. Ez a fajok keresztezéséhez és hibás példányok kialakulásához vezet.
- A rovarok általi beporzás lehetősége. Néha méhporzású fajtákat ültetnek az üvegházban. De a beltéri rovarok hiánya és a megfelelő beporzás hiánya horgas zöldségek megjelenéséhez vezet. Az elégtelen beporzást a termés színe is jelzi: a szár közelében sötét, a virághoz közelebb világosabb.
- Vetésforgó. Ha egy növényt több éven keresztül ugyanazon a helyen ültetünk, az bizonyos anyagok (colinok) felhalmozódásához vezet a talajban. Ezen elemek feleslege negatívan befolyásolja a gyümölcsök képződését.
Az utasítások alapos tanulmányozása a magok ültetése előtt sok problémát elkerülhet.
Ha a különböző fajok közelségét túl későn veszik észre, a fajták elkülönítésére használt nem szőtt fedőanyag segít a helyzet korrigálásában.
A mesterséges beporzás megakadályozza a szabálytalan alakú uborka megjelenését. A rovarok vonzására a bokrokat mézes vízzel permetezzük (1 evőkanál 1 liter vízhez), és kinyitják az ablakokat.
Ha az ilyen intézkedések késnek, használjon bórsavat.Ehhez 3 g anyagot 1 liter vízben feloldunk, és a kapott oldattal kezeljük a növényeket. De a következő szezonban ajánlatos hibridek vagy partenokarp fajták magjait elvetni.
A vetésforgó az egyik fontos szabály bármely növény termesztése során. De nem elég csak megváltoztatni a növény ültetési helyét. Tudnia kell, hogy mely növényekből lehet uborkaágyást kialakítani.
Az uborka legjobb elődei:
- paradicsom;
- Fejes káposzta;
- burgonya;
- borsó;
- cukorrépa;
- kukorica.
Az uborka tökfoltba 4 év után ültethető. A bab, csillagfürt, málna közelébe jó az uborka magját elvetni. Ezek a növények telítik a talajt nitrogénnel.
Kis vetésterületeken zöldtrágyát vetünk az uborkapalánták kiültetése előtt a talaj termékenységének növelése érdekében.
Nem megfelelő gondozás
A zöldek görbületét kiváltó egyik fő tényező a nem megfelelő gondozás.
Az uborka szereti a nedvességet. Hiánya deformálódáshoz és a gyümölcs ízének megváltozásához vezet. Az uborka héja kemény és keserű lesz. A bőr eltávolítása nem akadályozza meg a maradék pép keserűvé válását. Ezért rendszeresen kell öntözni a bokrokat.
Az öntözés intenzitása a vegetációs időszakban változó:
- a gyümölcskötés szakaszában - 2-3 naponta egyszer;
- augusztus közepétől – 10-14 naponta egyszer.
Ha a talajt nem lehet időben megnedvesíteni, akkor ajánlatos csepegtető öntözőrendszert használni.
Meleg, száraz időben segíthet a talajtakarás. Az uborkabokrok alatti talajt beborító kaszált pázsitfű segít csökkenteni az öntözés mennyiségét a nedvesség megtartásával és egyben az ágyások trágyázásával.
De még időben történő öntözés mellett is, a hideg víz használata nemkívánatos következményekkel járhat. A gyümölcsök teljes érése és normális képződése csak akkor lehetséges, ha öntözésre 25-28 fokos vizet használunk.
Ha az uborka formája homokóraszerűvé válik (keskeny a közepén és vastag a végein), az ok az alacsony és magas hőmérséklet váltakozásában rejlik. A nyílt terepen termesztett növények különösen érzékenyek erre, amikor a magas nappali hőmérséklet éjszaka meredeken csökken. Ilyenkor segít az ágyások nem szőtt anyaggal való letakarása (agroszál, fólia, spunbond).
Az üvegházban sokkal könnyebb megbirkózni a hőmérséklet-változásokkal. Elég, ha éjszaka bekapcsolja a fűtést, vagy kora este bezárja a szobát, és később reggel kinyitja.
A betakarítás késése
Az uborka nagyon gyorsan nő, ezért 2-3 naponta el kell távolítania a gyümölcsöket az ágyakról. Ellenkező esetben a zöldek túlérnek, és a tápanyagok elosztása megnehezül. A fiatal uborkák mikroelemek hiányát tapasztalják, és deformálódnak.
Ha nem lehet gyakran látogatni a helyszínt, akkor a következő látogatáskor ajánlott eltávolítani az összes 4 cm-t elérő gyümölcsöt. Ezzel egyidejűleg eltávolítják a régi, kiszáradt vesszőket és a fertőzött zöldségeket.
A fajta jellemzői
A gyümölcs görbülete nem mindig hiba. Egyes uborkafajtákra, például a kínaira szokatlan forma jellemző.
Néha az uborka alakját megváltoztatja a fajtajellemzők miatt. A fényt és meleget kedvelő, de túl későn ültetett korai fajok nem tudnak alkalmazkodni a hőmérséklet-változásokhoz és a csökkent nappali órákhoz.Ez horog alakú gyümölcsök megjelenését okozza.
Vetőmag vásárlásakor meg kell ismerkednie a termés jellemzőivel, hogy ne érjen meglepetés a betakarítás során.
A megfelelően kiválasztott magvak, az agrotechnikai szabályok betartása és az uborkaágyások megfelelő gondozása megakadályozza a görbe gyümölcsök megjelenését, és gazdag, jó minőségű terméssel örvendezteti meg Önt.