A zöldeket és a zöldségeket 2-3 héttel korábban lehet üvegházban ültetni, mint nyílt terepen. A zárt tér hatékonyabb kihasználása érdekében a nyári lakosok olyan hidegtűrő növényeket vetnek elő, amelyeknél a teljes vegetációs időszak legfeljebb 2 hónapig tart. A betakarítás után a paradicsom, az uborka és a paprika fő ültetése történik.
Kapor
A korai érésű kaporfajták alkalmasak korai ültetésre üvegházban. Jobb a bokorfajtákat választani. A hazai fajták közül a következők:
- "Körhinta";
- "Gránátos";
- "Amazon";
- "Kibray";
- "Félelmetes ellenfél";
- "Gyémánt";
- "Fagy".
A vetést azután végezzük, hogy az üvegházban a hőmérséklet eléri a +15 °C-ot. Nem szükséges a kaprot közvetlenül a földbe ültetni, a zöldeket az üvegházban elhelyezett dobozokba lehet vetni. A csírázás javítása érdekében a magokat 2-3 napig forró vízben áztatják. A vizet időnként cserélik. A csírák megjelenésének felgyorsítása érdekében a magokat nedves ruhába és műanyag fóliába csomagolva még csíráztathatjuk is.
Ültetés előtt 15–20 cm-es időközönként hornyokat készítsen a talajban, és öntse le őket meleg vízzel. A talajt előzetesen meg kell trágyázni ásványi műtrágyák keverékével (káliumsó, karbamid, szuperfoszfát egyenlő arányban). A magokat 3-4 cm mélységbe helyezzük, és vékony talajréteggel meghintjük. Ezután a növényeket permetezővel permetezzük.
A kapor ültetése utáni első 2 hétben különös figyelmet fordítunk a talajnedvességre. A földnek nem szabad kiszáradnia. Amikor a palánták 10 cm magasra emelkednek, a kaprot ritkítjuk. A kihúzott zöldeket felhasználhatjuk asztalra, vagy átültethetjük más helyre. A kapor betakarítás üvegházban tavasszal 2 hónap alatt érik be.
Retek
A retekre a hidegállóság, az igénytelenség és a hajtások korai kelése jellemző. A következő fajták alkalmasak tavaszi üvegházban történő termesztésre:
- "Mokhovsky";
- "Camelot";
- "Rubin";
- "Hő";
- "Hajnal".
A felsorolt fajták a csírázás után 40 nappal termést hoznak. A granulált magvak előkészítés nélkül is elültethetők. Először is, a közönséges vetőmagot gyenge kálium-permanganát-oldatba áztatják. Hagyhatja kikelni a magokat, hogy a palánták gyorsabban megjelenjenek. Az üvegházi vetés akkor történik, amikor a nappali hőmérséklet eléri a 19 °C-ot, az éjszakai hőmérséklet eléri a 8-9 °C-ot. A korai ültetést általában áprilisban végzik.
A retek szeretik a laza, semleges reakciójú talajt. Az ágyásokat 2 héttel a vetés előtt elkészítjük. A talajt először nitroammophoska oldat öntésével dúsítják (1 teáskanál vödör vízenként). A vetés előtt egy héttel a talaj felmelegítéséhez fóliával kell lefedni.
A barázdákat 15 cm-es időközönként kell vágni. A változtatások között 5 cm-es távolságot kell tartani, mivel a retek gyökerei érzékenyek. A növényeket földdel meghintjük és enyhén tömörítjük. A retket éjszakára érdemes fóliával lefedni. A palánták megjelenése nem tart sokáig - csak 3-4 nap. Az ültetések rendszeres öntözést igényelnek, a nedvességnek 15 cm mélységig kell behatolnia.
Leveles saláta és vízitorma
A salátát fűtetlen üvegházban vetik március közepétől április végéig. A vetésidő a régiótól függ. A következő fajták alkalmasak üvegházi termesztésre:
- "Moszkva üvegház";
- "Smaragd csipke";
- "Parlament".
Először a földet kiássák, minden négyzethez hozzáadva. 15 g kálium-kloridot és 40 g szuperfoszfátot. A műtrágyát ősszel vagy 2 héttel az ültetés előtt alkalmazzák. A kerti ágyban a hornyokat egymástól 10 cm-re vágják. A vetőmag ültetési mélysége 1-2 cm. Az éjszakai fagyok elleni védelem érdekében az ágyást finom humuszos talajtakarással takarják.
A kelő palánták ritkítását igénylik, a növények között 15-20 cm távolságot kell hagyni. A leveles saláta betakarítása már az ültetéstől számított 22. napon megszerezhető. Ugyanezen elv alapján a vízitormát üvegházban is termesztik.
kínai kel
A kínai kel leveles fajtái érnek a leggyorsabban, 45-50 napon belül hoznak termést. Az ultrakorai fajták tavasszal üvegházban történő termesztésre alkalmasak:
- "Tavaszi Jade";
- "Tavaszi szépség";
- "Manoko F1";
- "Bajnok";
- "Khibinskaya";
- "Yuki F1".
A talajművelést egy héttel a magok vetése előtt végezzük. A talajt meglazítják, majd szerves anyagokat vagy ásványi műtrágyákat adnak hozzá. A kínai kel szereti a könnyű és tápláló talajt. A fűtött üvegházakban a vetést márciusban lehet elvégezni a fűtetlen épületeknél, az időzítést egy hónappal előre tolják. A barázdákat egymástól 30–40 cm távolságra vágjuk, az ültetési mélység 1–1,5 cm.Ezt követően a palántákat ritkítjuk, 30-40 cm távolságot hagyva közöttük.
A korábbi betakarítás érdekében a kínai kelt üvegházban termesztik palánták felhasználásával. A kultúrának legalább 10 óra nappali fényre van szüksége. A növekedési időszakban a műtrágyákat kétszer alkalmazzák a növényekre. A tápoldat elkészítéséhez ökörfarkkóróból, csirkeürülékből vagy kaszált fűből készült infúziót használjon. Az öntözésnek rendszeresnek és egyenletesnek kell lennie.
A felsorolt növényeken kívül kora tavasszal vethetünk az üvegházban mustárzöldet, spenótot, rukkolát, koriandert, borágót, fehérrépát, japán káposztát. A korai zöldségek és zöldek vitaminokkal és ásványi anyagokkal telítik a tél folyamán legyengült szervezetet, és változatossá teszik az étrendet.