A kínai kel vagy a kínai saláta olyan zöldség, amely kemény és lédús leveleiről és kellemes, finom ízéről híres. A „Peking” tartalmazza a szükséges elemeket, B-vitaminokat, aszkorbinsavat, rostot, természetes cukrokat és luteint. A saláta ültetése és termesztése egyszerű, ha nem követi el a leggyakoribb hibákat.
Beszállási idő
A nem megfelelő ültetési idő gyakori hiba, amely az egész betakarítást veszélyeztetheti. A kínai kel jellemző a gyors érés. A káposztafejek érése 30-60 napon belül következik be.
A Pekinka ültetésének optimális ideje a régiótól, az éghajlati viszonyoktól és a kiválasztott fajtától függ. A déli és középső részeken a káposztát április elején és augusztus végén - szeptemberben ültetik. Szibériában május eleje vagy július vége alkalmas ültetésre.
Termesztési hely
Egy másik gyakori hiba a rosszul megválasztott hely. A kínai káposzta rosszul növekszik, nem hoz termést, és virágozni kezd a napos területeken található ágyásokban.
Kínai saláta termesztésére a részleges árnyék vagy az erős széltől védett helyek alkalmasak.
Elégtelen ellátás
A fehér káposztával ellentétben a pekingi káposzta gondozása igényesebb.
Gyakori és bőséges talajnedvességre van szüksége. Az öntözés hetente egyszer, reggel vagy este történik meleg vízzel.Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy a növény nem tolerálja a vizesedést és a víz stagnálását az ágyásokban.
Nem ajánlott elhanyagolni a lazítást, talajtakarást, az ágyások gyomoktól való megtisztítását. A fiatal palánták körüli talajt először 15-20 nappal az ültetés után lazítják meg.
Helytelen etetés
A nem megfelelő műtrágyázás vagy annak hiánya a kertészek meglehetősen gyakori hibája. A kínai saláta jól reagál, és szezononként kétszer vagy akár háromszor is meg kell trágyázni. A műtrágyázás mennyisége az ültetés időpontjától függ.
Ehhez az eljáráshoz a kész dúsító keverékek alkalmasak: nitrofoszfát, kettős szuperfoszfát, kálium-szulfát és egyéb nitrogén-, foszfor-, magnézium-, kalcium-alapú műtrágyák. Használhat szerves és biológiai műtrágyákat is, például:
- madárürülék;
- élesztő;
- trágya;
- fa hamu;
- gyógynövény infúzió;
- komposzt;
- tőzeg.
A megfelelő ültetési hely és idő, a megfelelő gondozás és etetés lehetővé teszi, hogy bőséges kínai kel termést kapjon, és élvezze a lédús és ropogós fejeket.
Hello a kínai káposztám virágzatot kezdett hozni, ami még nem is formálódott szájba.