A legjobb instant kávé - TOP-25 értékelés

A kávét nemcsak páratlan íze és pompás aromája miatt szeretik, hanem élénkítő, ébresztő hatása miatt is. Számos országban, köztük Oroszországban, az instant kávét részesítik előnyben. Ebből az italból naponta több mint egymilliárd csésze isznak meg világszerte. Ennek fő oka az előkészítés gyorsasága és a hosszú eltarthatóság, míg az előnyök és az élvezet ugyanaz, mint a normál földelésnél. Az egyetlen kérdés, ami felmerülhet, az, hogy hogyan kell válogatni a különféle dobozok, zacskók, márkák és típusok között, hogyan lehet megtalálni a legjobb instant kávét. A javasolt minősítés a hétköznapi fogyasztók véleményein alapul.

10 legjobb fagyasztva szárított instant kávé

A fagyasztva szárított kávé elkészítésekor a „száraz fagyasztás” módszert alkalmazzuk.A speciálisan pörkölt természetes babot finomra őröljük, zárt edényben hosszú ideig főzzük, majd a kávémasszát sokkszerű fagyasztásnak vetjük alá. A nedvesség elpárolgása után száraz keveréket kapunk. A technológia összetett, de a fagyasztva szárított kávé előnye, hogy az íze megkülönböztethetetlen az őrölt babból készült kávétól.

Jacobs uralkodó

A JACOBS MONARCH natúr instant liofilizált kávé üvegedényben és puha vákuumcsomagolásban, adagolt tasakban is kapható. Jacobs Monarch kávé nagy zöld műanyag tetővel ellátott üvegedényben, fóliapapír védőmembrán alatt. Pénzt takaríthat meg, ha egyszer vásárol egy üvegedényben, majd később puha csomagolásban vásárolja meg, és üvegbe tölti. A fagyasztva szárított darabok mattak, forró vízben gyorsan teljesen feloldódnak, az ital színe sötét, nem átlátszó, enyhén habos. A Jacobs márka holland, és több mint 120 éve gyárt termékeket, folyamatosan fejlesztve a technológiát és javítva az áruk minőségét. A frissen főzött kávé klasszikus íze kellemes utóízzel. Jól passzol tejjel és tejszínnel.

Aroma.

Az ízek gazdagsága.

Karotinoidokat tartalmaz.

Jól élénkít.

Eltarthatósági idő akár 24 hónap.

Bushido eredeti

A Bushido Original instant fagyasztva szárított természetes prémium kávé 100% Arabica. A kávébabot Dél-Amerikában termesztik, kézzel szedik, hogy biztosítsák a termék tisztaságát, és kézzel egyenletesen pörkölik. Származási ország: Svájc. A 2000 m tengerszint feletti magasságban elhelyezkedő területen előállított magas hegyvidéki éghajlat hozzájárul a kapott termék ízének gazdagságához és egyensúlyához. Kapható üvegedényben és fóliazacskóban.A Bushido kiválóan oldódik forró vízben, íze és aromája még hűtött italban is megmarad.

Magas fokú szilárdság.

Könnyű csokoládé és dió aroma.

A savanyúság és a túlzott keserűség hiánya.

Finom.

Az aroma és sűrűség sikeres kombinációja.

Jardin Colombia Medellin

Természetes instant liofilizált kávé Jardin Colombia Medellin csak arabicát tartalmaz. Ízintenzitás – 5. Ez jó sűrűséget és fanyarságot jelez. Kellemes tejcsokoládé színű szublimált darabok, sima és egységes. Fagyasztva szárított technológiával készült. A fajta hazája a kolumbiai Medellin régió, amely prémium kategóriás kávéiról híres a világpiacon. A Jardin sültje sötét, sűrű, íze olyan, mint a frissen szedett babból származó kávé, alkalmas eszpresszó és ristretto készítésére. Nem csak alap formájában, hanem tejjel, tejszínnel is fogyasztható. A cukor használata karamell ízt ad.

Hosszan tartó illat, szilázs.

Bársonyos textúra.

Mérsékelt keserűség, savanyúság.

Egoiste Noir

A Németországban gyártott, fagyasztva szárított természetes instant kávé, az Egoiste Noir Oroszországban talált csodálóit. Fekete tégelyben, lapos, kerek fedéllel. A könnyű, lapos csomagolás kényelmes, könnyen elfér bármilyen táskában vagy hátizsákban, és magával viheti munkába, sétára vagy kirándulásra. A címke oldalán minden, az átlagos fogyasztó számára szükséges információ megtalálható. Íze gazdag, az olasz eszpresszóra emlékeztet, étcsokoládé és dió jegyeivel. Teljesen feloldódik és nem hagy maradékot. Az Egoist egy kiváló minőségű hagyományos kávé keserűség és savanyúság nélkül.

Nem tartalmaz GMO-t.

Világos klasszikus íz.

Nemes aroma.

Kellemes utóíz.

Carte Noire eredeti

A Carte Noire Original természetes instant liofilizált kávé Kolumbiában és Indonéziában termesztett Arabica babból készül. A Carte Noirt eredeti üvegedényekben gyártják. A sötét pörkölt gazdag színt, erős ízintenzitást biztosít, világos citrusos jegyekkel. Csak a főzés módjában különbözik a főzött kávétól, íze szinte megegyezik a frissen főzött kávéval.

Hagyományos íz.

Ragyogó, gazdag aroma nyomvonallal.

Kiváló élénkítő.

Számos kiskereskedelmi láncban értékesítik.

Tchibo arany választék

A Tchibo Gold Selection, fagyasztva szárított instant természetes kávé Robusta és Arabica bab keverékéből készül. Kapható üvegedényben és puha aranyszínű csomagolásban is. Az eredeti Chibo Gold doboz fedele alatt zárt nyakú, ismétlődő logóval ellátott védőfóliával. A fagyasztva szárított granulátumok azonos méretűek, fényesek, világosbarna színűek.

Lágy íz.

Finom konzisztencia.

Jó oldhatóság.

Kellemes hagyományos íz és utóíz.

Moszkva kávézó a Payakh Suare-n

A pai Soiret moszkvai kávézójának fagyasztva szárított terméke olyan ízű, mint a hangulatos párizsi kávézókban felszolgált kávé. Közepes pörkölés, tejcsokoládé színű, szublimált részecskék homogének, mattak, minden ínycsiklandó és vonzó. Átlátszó üvegedényekben és puha csomagolásban kapható. Nyersanyagok: Arabica bab a Dominikai Köztársaságból és Kolumbiából. Az eltarthatósági idő 24 hónap.

Gazdag, lágy íz, savanyúság nélkül, enyhe nemes keserűséggel.

Gyors és teljes oldhatóság üledék nélkül.

Gazdag aroma.

Freskó Arabica keverék

A Fresco Arabica Blend instant fagyasztva szárított kávé két Arabica fajtából készül: 60% Arabica Brazil Bourbon és 40% Arabica Brazil Santos, amelyet Olaszországban és Brazíliában termesztenek. A gyártó felejthetetlenül gazdag ízt és egyedi aromát ért el. Amint a forró víz első cseppjei a csészében lévő kávéskanálra hullanak, szétterjed az egész szobában. Ez a fajta kávé hozzáadható különféle italokhoz, és új keverékek készíthetők. Remekül passzol tejszínnel és tejjel. Lehűtve sem veszíti el aromáját és ízét.

Gazdag íz, gyümölcsös jegyekkel.

Jó élénkítő tulajdonságokkal rendelkezik, ébreszt, erőt és energiát ad.

Melegen és hidegen is fogyasztható.

Platina nagykövet

Az Ambassador Platinum fagyasztva szárított instant kávé kivételesen kiegyensúlyozott ízű. A puha feketekávé vagy a török ​​kávé kora reggel még soha nem látott életre kelt, és a munkanap végén visszaadja az energiát. A kávé színe barna, enyhén habos. Az Ambassador Platinum üvegedényekben és vízálló tasakban készül. A márka az izraeli székhelyű Strauss-Group nemzetközi csoporthoz tartozik. Svájcban található az egyik legrangosabb Ambassador kávéház, ez a Sucafina S.A. Az arabica és a robusta kávéból készült termékek világszerte prémium osztálynak számítanak.

Nemes klasszikus gazdag íz, karamell és csokoládé jegyekkel.

Kávé keserűség nélkül.

Gyors, jó minőségű oldhatóság.

Moccona Continental Gold

A Moccona Continental Gold instant fagyasztva szárított kávé a márka legnépszerűbb terméke. A Moccona kávét a Jacobs Douwe Egberts nemzetközi tea- és kávégyár gyártja. A kávé enyhe ízű, közel a természeteshez.Az illata kellemes, gazdag. Van egy enyhe savanyúság, klasszikus, alig észrevehető keserűség. A szublimált részecskék matt, egyenletes, világosbarna színűek. Eredeti átlátszó fedéllel ellátott hengeres üvegedényekben, amely szoros zárást biztosít, ezáltal meghosszabbítja a termék eltarthatóságát. A közelmúltban a gyártást világosbarna színű puha zacskókban indították el.

Klasszikus kiegyensúlyozott íz.

Az ital gyönyörű színe.

Gazdag aroma.

Jó gyors oldhatóság.

5 legjobb granulált instant kávé

A granulált vagy agglomerált kávé porított alapanyagokból készül, speciális összetétel hozzáadásával a szemcsék képződése érdekében. Mindegyik porózus szerkezettel rendelkezik, amely felgyorsítja a vízben való oldódást, valamint az íz és aroma átadását.

Jockey kedvenc

A Jockey Favourite granulált instant kávé Latin-Amerikában termesztett, arany színűre pörkölt babkávéból készül. Sötétbarna szemcsék. Felhasználhatósági idő 24 hónap. Származási ország: Oroszország. A zacskókban és üvegtartályokban kapható csomagolás fényes és vonzó. A gyártó ajánlása szerint egy csésze kávé elkészítéséhez 1,5 - 2 teáskanál granulátumot adjunk hozzá, ez jó dússágot és állagot biztosít, valamint gazdaságos fogyasztást eredményez. Illatában enyhe gyümölcsös jegyek találhatók.

Kellemes íz.

Gazdag aroma.

Természetes kávé utóíz.

Megfizethető áron.

Nescafe Black Roast

A Nescafe Black Roast instant granulált kávé mélypörkölt robusta babból készül. Műanyag csavaros kupakkal ellátott üvegedényekben kapható.Származási ország: Oroszország, Krasznodari régió. A jó koffeintartalmú feketekávé tökéletesen élénkít, helyreállítja az energiát és a teljesítményt. Kiválóan alkalmas azok számára, akiknek éjszakai műszakban kell dolgozniuk, gyorsan korán reggel kell ébredniük, vagy hosszú repülőútra kell menniük.

A természetes kávé erős természetes íze.

Gazdaságos, csészénként 1-1,5 kanál elegendő egy jó italhoz.

Nincs keserűség.

Brunello Monti

A Brunello Monti instant granulált kávé Robusta és Arabica bab keverékéből készül. Sötétbarna vízálló zipzáras táskában kapható. A csomagoláson a szakadás helyére utaló jelzés, alatta cipzáras zár található, mely a csomag hermetikusan záródását biztosítja. Belül egyforma méretű sötétbarna szemcsék, kellemes aromájúak. Forró vízben jól hígítható. Cukor hozzáadásakor mézes-karamell íz jelenik meg.

Klasszikus kávé íz, nemes keserűséggel.

Jó kombináció tejjel, tejszínnel, fagylalttal.

Kiváló élénkítő.

Nescafe Classic

Granulált instant kávé A Nescafe Classic őrölt brazil Arabica babból üveg- és műanyag tartályokban, puha csomagolásban készül Oroszországban, a krasznodari régióban, az ország kávéiparának egyik legnagyobb vállalatában. A szemcsék kicsik és sötétek. Az ital gazdag és erős. A márkanév két szóból áll: Nestle és Cafe. Az első instant kávé a Nescafe márkanév alatt került értékesítésre.

Hagyományos keserű alapíz.

Gyönyörű csomagolás design.

Közepesen gazdag aroma.

Jó oldhatóság.

Imperial Classic

Az Imperial Classic instant granulált kávé klasszikus ízével és aromájával erősíti meg nevét.Íze és illata nem marad el a törökben frissen főttektől, ugyanolyan gazdag, fanyar, enyhe étcsokoládé utóízzel. A szemcsék kicsik, sötétek, az ital színe csokoládé, enyhén habos, mint az őrölt kávé. Őrölt brazil arabica kávéból készült, speciális granuláló vegyület hozzáadásával.

Gazdag klasszikus íz és illat.

Megfizethető áron.

Sok kiskereskedelmi üzletben értékesítik.

Sikeres csomagolástervezés.

5 legjobb instant kávépor

A porított kávét porlasztva szárítottnak is nevezik. Az úgynevezett „permetező szárítás” módszerrel készült. Azt mondhatjuk, hogy a nagyon sűrű kávét gőzzel főzik és szárítják, eltávolítva az összes folyadékot. Ez a leginkább költséghatékony lehetőség a kávébab feldolgozására.

Moszkva indián

Az oldható Moskofe Indian por Oroszországban készül, és vonzza az idősebb generáció tagjait, akik a Szovjetunióban születtek és nőttek fel. A csomagolás azóta sem sokat változott, és a nosztalgikus íz is megmaradt. A fém fedél alatt védő fóliaréteg található. A kávé a legjobb minőségű, gyorsan oldódik, nem tartalmaz szennyeződéseket és nem hagy lerakódást.

Hagyományos klasszikus íz és utóíz.

Nincsenek GMO-k vagy ízek.

Hosszú eltarthatóság.

Jacobs velúr

A Jacobs Velor instant természetes porkávé arabicából és robustából egyenlő arányban áll. Üveg és puha csomagolásban eladó. A Jacobs márkát Németországban hozták létre, majd Hollandiába helyezték át. A márka termékeit a világ minden táján értékesítik, és számos országban rendelkeznek képviseleti irodákkal.

Természetes finom és tartós hab egy élénkítő italon, amelyet csak törökben főztek.

Felhasználhatósági idő - 2 év.

Jó illat.

Könnyen főzhető.

Cafe Pele

A Cafe Pele instant porított natúr kávé napon szárított brazil arabica és robusta kávészemekből készül. A csomagolás bádog a márka hagyományos piros színében. A gyártó azt tanácsolja, hogy adják hozzá pitékhez, pudingokhoz, süteményekhez, fagylaltokhoz, az ízüknek csak előnyére válik. A Cafe Pele a Szovjetunió óta az orosz üzletekben van, de nem veszítette el pozícióját az orosz fogyasztók körében is.

Kellemes íz, enyhe keserűséggel.

Azonnal felébreszt és élénkít.

Finom aroma.

Davidoff Crema Intense

Davidoff Crema Intenzív instant kávé természetes erős ízzel, porított, instant. Magas, keskeny, átlátszó üvegedényben, sötét műanyag fedéllel kapható. A kávé fajtája Arabica, ami azt jelenti, hogy a keserűsége minimális. Bár az őrlés mértéke átlagos, a por jól oldódik forró vízben, nem hagy üledéket a csésze alján. A finom, közepes erősségű eszpresszó íze sokakat vonz.

Könnyű gyümölcsös savanyúság jelenléte.

Puha bársonyos hab.

Finom aroma.

Moszkva Moszkva

A Moskofe Moscow porított instant természetes kávéja Keralában és Karnatakában gyűjtött indiai babkávéból készül. Kézzel szedett gabonákat használtak, és a szemeket a napon szárították a szabad levegőn. City Roast mély aranybarnára. Optimális egyensúlyt teremtettek a savanyúság és a keserűség között. Az ízprofilban csokoládé, kardamom és szegfűszeg szerepel. Íze enyhe, enyhe keserűséggel. Konzervdobozban kapható.

Megfizethető áron.

Kellemes íz.

Fényes aroma.

Élénkít.

5 legjobb instant kávé hozzáadott őrölt kávéval

Az instant őrölt kávét úgy állítják elő, hogy fagyasztva szárított kávét őrölt kávéval szórnak meg, vagy fordítva, az őrölt kávét egy instant kávékristályba helyezik. Mindenesetre főzéskor a kapszulák kinyílnak, az íz és az aroma teljes erővel közvetítődik.

Nescafe Gold

Az őrölt Nescafe Gold hozzáadásával készült, fagyasztva szárított instant kávét speciális technológia segítségével állítják elő. A jól pörkölt Arabica babot különösen finomra őrlik, sokkal finomabbra, mint az instant kávéhoz. Az optimális pörkölési hőmérséklet és idő kiválasztása megtörtént. Üvegben és puha tasakban kapható.

Hagyományos íz, közel a gabonából frissen főzötthez.

Közepes optimális szilárdság.

Kellemes nemes utóíz.

Jacobs Millicano

Őrölt kávé instant Jacobs Milicano puha kiszerelésben és üvegedényben kapható. Első osztályú, mélysötét pörkölt. Őrölt pörkölt kávét és fagyasztva szárított instant kávét tartalmaz. Főzéskor gyorsan terjed az aroma, mint egy kávéfőzőből vagy törökből. Zöld műanyag fedéllel ellátott üvegedény. Puha – doypack cipzárral. Oldalán kis hasítékok vannak a nyitáshoz.

Tompított lágy íze van.

Nincs benne savanyúság vagy keserűség.

Jól oldódik, és üledéket hagy a csésze alján, mint az őrölt kávé.

Vékony bársonyos habot képez.

Bushido Kodo

A Bushido Kodo kávé őrölt és fagyasztva szárított instant termék keverékéből készül. Az Arabica babot Etiópiában és Dél-Amerikában gyűjtik, csak a kiváló minőségűeket válogatják. A gyártás során európai és japán technológiákat használtak. Ez egy Svájcban készült japán ízű kávé.

Egyedülálló koncentrált íz, amelyet japán szakemberek fejlesztettek ki évszázados kutatások során.

Fényes aroma.

Klasszikus utóíz.

Egoiste Special

Az Egoiste Special fagyasztva szárított őrölt és instant kávét Svájcban készítik 100%-os arabikából. Gazdag eredeti íze gyümölcsös jegyekkel. Csak természetes, kiváló minőségű összetevőket tartalmaz. Alkalmas otthoni és irodai használatra, túrákra vagy városon kívülre is magával viheti. A zárt tárolást felcsavarható műanyag tetővel ellátott üvegedényben biztosítjuk.

Nem tartalmaz adalékanyagokat és színezékeket.

Ez egy elit prémium ital.

Az ízprofil csokoládé, málna, szeder és trópusi gyümölcsöt tartalmaz.

A frissen őrölt pörkölt kávé aromája.

Lavazza Prontissimo Intenso

A Lavazza Prontissimo Intenso fagyasztva szárított kávé őrölt instant kávé hozzáadásával válogatott kolumbiai Arabica babból készül. Kétféle kávé, a fagyasztva szárított és az ultrafinomra őrölt kávé kombinálásával szokatlan eredeti íz, gazdag aroma, csokoládé és diós jegyek érhetők el. Csomagolás: szép kivitelű fémdoboz. A lavazzo sült sötét. Származási ország: Svájc.

Nem tartalmaz glutént, GMO-t, színezéket, kémiai adalékanyagokat.

A gyártás során a liofilizálás módszerét alkalmazták.

Étcsokoládé íz.

Milyen előnyei vannak a frissen őrölthöz képest?
Az instant kávénak megvannak a hátrányai, de vannak előnyei is a frissen őrölt kávéval szemben:
- Gyorsaság és könnyű előkészítés. Csészébe kell önteni, és forró vízzel tölteni, nem forrásban lévő vízzel. Minden gyártó előírja az optimális vízhőmérsékletet a kávé feloldásához.
- Az instant kávé kevesebb koffeint tartalmaz, mint az őrölt kávé.
- Az instant kávé aromája sokkal világosabb, mint az őrölt kávé.
- Hosszabb eltarthatóság.Az őrölt kávé gyorsabban veszít aromájából és ízéből, mint az instant kávé.
- Nincs szükség további konyhai felszerelésre vagy edényekre, például törökökre, kávéfőzőkre vagy kávéfőzőkre.
Milyen összetevőket tartalmaznak?
Az instant kávé erősen főzött, főtt babból készült italból áll, típustól függően fagyasztva vagy szárítva. Vagyis mítosz, hogy az instant kávé nem teljesen természetes. Természetes kávéból áll, akárcsak az őrölt kávé.

Az instant kávé tartalma: koffein; ásványi anyagok és vitaminok; antioxidánsok; szénhidrátokat.
Mennyi koffein van egy csészében?
A koffein nagy mennyiségben káros, kis mennyiségben viszont segíti a szív- és érrendszert, élénkíti, serkenti az agyműködést. A koffein biztonságos napi adagja kevesebb, mint 400 mg.

Az instant kávé többszörösen kevesebb koffeint tartalmaz, mint az őrölt kávéból készült kávé, 50-100 mg/250 ml. Összehasonlításképpen a török ​​eszpresszó 200 mg-ot, az Americano, cappuccino, latte pedig 150-180 mg-ot tartalmaz 250 ml-enként.
Milyen típusú kávét tudsz főzni?
Az instant kávéból készíthető: cappuccino; latte különböző adalékokkal (vanília, méz, sós-édes); eszpresszó; lungo; macchiato; méz Raf; néz; mohaachát; correto; és mások.

Ha az idő engedi, nincs korlátozás a különböző kávéfajták granulátumból vagy instant porból történő elkészítésére. Ha francia présgépet, cappuccino-főzőt vagy habosító mixert használsz, mindent elkészíthetsz, amit a kávézóban a barista kínál.
Milyen tényezők befolyásolják a minőséget?
Mindenekelőtt a végtermék minőségét befolyásolja az alapanyag, amelyből készült. Az instant kávé esetében ezek a kávébabok. A legtöbb instant kávé arabikából és robustából készül.Fontos, hogy hol nőnek a kávéfák, amelyekről a babot gyűjtik. A legaromásabb bab Kolumbiából származik, az indiai Arabica keserűbb. A pörkölés minősége és mélysége is befolyásolja az ital ízét. Az instant kávé elkészítésének folyamata nagyon összetett, ha megszakad, a termék minősége csökken.
Mennyi ideig áll el a csomagolás felbontása után?
Az instant kávé csomagolásának felbontása után gondoskodnia kell a megfelelő tárolásáról. Tárolja sötét helyen, távol a kávé által felkapott egyéb szagoktól. A csomagolást minden felbontás után a lehető legszorosabban le kell zárni. A puha csomagolásból jobb átvinni az üvegbe. Ha sokáig áll a dobozban, fémes íze lehet.

Megfelelő tárolás esetén az instant kávé aromája és íze a csomagolás felbontása után fél hónapig megmarad.
Milyen íze van a frissen őrölthöz képest?
Az őrölt kávét a kávéfa érett terméséből készítik. Illóolajokban gazdagok, így a frissen őrölt babból készült kávé íze világosabb és koncentráltabb. Az instant kávéhoz kiváló minőségű alapanyagokat választanak ki, de egy munkaigényes, összetett folyamat során ezen illóolajok egy része a nedvességgel együtt elpárolog a szárítás során. Ennek eredményeként az íz intenzitása valamivel alacsonyabb. Az instant kávé őrölt kávé hozzáadásával visszaadja az íz gazdagságát és koncentráltságát.
Milyen adalékanyagok használhatók?
A termék költségének csökkentése érdekében a gátlástalan gyártók hozzáadhatják: cikória; makk; árpa; kávé üledék.

Ha az első három nem káros, sőt bizonyos mértékig előnyös az emberi egészségre, akkor a kávé üledék a kávétermés feldolgozása után szemét. Nem nehéz azonosítani.Ha a porított, fagyasztva szárított vagy granulált kávé üledéket hagy a csésze alján, az lehet a kávétörmelék.

A termelésben használt gyenge minőségű kávészemek álcázására élelmiszer-színezékek, stabilizátorok, aromák és tartósítószerek használhatók. Káros hatásuk csökkentésére javasolt az instant kávé tejjel fogyasztása, csökkenti káros hatásaikat.
Milyen csomagolási módszerek őrzik meg az aromát?
Az instant kávé aromája a legjobban üveg- vagy kerámiaedényben, hermetikusan lezárva őrzi meg. A prémium osztályt leggyakrabban üvegből gyártják. A fém edények fémes ízt közvetíthetnek, ezért ha ilyen csomagolásban vásárol kávét, jobban meg kell néznie a termék lejárati idejét. A puha csomagolás eltérő lehet, az anyag típusától, a rögzítőelemtől, a formától függően, ez attól függ, hogy mennyi ideig tárolják a terméket változtatás nélkül. A légtelenítő szelep és a cipzár hosszabb ideig megőrzi a kávé aromáját.
Milyen hatással van a szublimációs folyamat az instant kávé ízére és aromájára?
A szublimáció során a terméket először lefagyasztják, majd vákuumkamrába helyezik magas hőmérsékleten. A megfagyott nedvesség gyorsan elpárolog. Mivel a párolgás nagyon gyorsan megy végbe, minden ásványi anyag és tápanyag megmarad a termékben, az aroma és az íz nem változik. A fagyasztva szárított instant kávé íze szinte közel áll az őrölt alapanyagokból főzött kávé ízéhez, az aroma pedig élénkebb és gazdagabb lehet.
Használható pékárukhoz, desszertekhez?
Az instant kávét gyakran adják a házi pékárukhoz, jól oldódik az ételekben és a vízben, eredeti kávé- vagy csokoládé ízt adva az ételeknek.Pudingok, sütemények, sütemények, zsemlék, piték és péksütemények, házi édességek, likőrök és egyebek készülnek instant kávéval.
Milyen kávéfajtákat használnak általában a gyártáshoz?
Az instant kávé előállításához leggyakrabban Arabica és Robutsu használják. Ez utóbbi több koffeint és több keserűséget tartalmaz. Általában két fajta keverékét, vagy csak arabicát használnak.

Manapság különféle technológiák léteznek az instant kávé előállítására. Vannak granulált, fagyasztva szárított, porított és instant kávé, őrölt kávé hozzáadásával. A technológiák meghatározzák az ital megjelenését és ízét. A kávé kiválasztásakor ügyeljen a csomagolásra, annak sértetlenségére, tömítettségére, a termékinformációkra és a gyártási időre, ettől függ. A termék összetétele fel van írva a csomagoláson, egy jó minőségű termék nem tartalmaz semmit, kivéve a kávét, az arabikát vagy annak a Robouta fajtával való keverékét. Egy üvegedényben az átlátszósága miatt láthatja, hogy milyen színű a keverék, van-e benne szennyeződés vagy őrölt szemcsedarab.

Általában az emberek több márkás termék ízét és minőségét tesztelve megtalálják a számukra legmegfelelőbbet.

Nincs olyan, hogy jó minőségű alapanyagokból készült olcsó kávé, de egyáltalán nem minden drága áru jó minőségű.

housewield.tomathouse.com

Olvasásra ajánljuk

A mosógép vízkőtelenítése