Кухнята е едно от най-посещаваните места в дома. Може да събере семейство, да вдъхнови кулинарни шедьоври и да придаде аромат на прясно сварено кафе. Подреждането и поддържането на кухнята трябва да преследват както естетически, така и функционални цели, за постигането на които ще помогнат 7 прости, но много важни правила.
Оформление
Няма значение какъв е размерът на стаята, ако мебелите в нея са подредени хаотично и достъпът до необходимите вещи се превръща в истинско предизвикателство. Рационалното разпределение на пространството ще помогне да се избегне това.
На този етап е разумно да начертаете план на кухнята, като посочите дължината на стените, прозорците и вратите и разделете диаграмата на 4 работни зони:
- Съхранение. Тук са поставени шкафове, шкафове и рафтове за съхранение на ястия, зърнени храни и нетрайни храни. В същата зона е поставен хладилник, фризер. Важно е да се определи честотата на използване на елементите. Колкото по-редовно се използват, толкова по-близо трябва да бъдат;
- Предварителна подготовка на храната. Плот, мивка, съдомиялна, кошче за боклук;
- Препарати. Котлон, фурна, аспиратор - всичко необходимо, за да продадете съдовете си. Обикновено това трио е разположено едно под друго;
- Бърз достъп. Тук има всичко, от което се нуждаете най-често: прибори за хранене, сол, микровълнова печка и др.
Спазването на това правило ще съкрати времето за готвене.
Добро осветление
Кухнята е трудна стая, където всяка зона изисква светлина.В допълнение към централното осветление се препоръчва да се монтират допълнителни лампи над работната повърхност и изберете качулка с вградени лампи.
Височина на кухненските мебели
По-добре е да окачите стенни шкафове, така че да не се налага да посягате към горните рафтове или да използвате стол. А височината на работната повърхност се избира въз основа на ъгъла от 45º между ръцете на домакинята и плота.
Полезни малки неща
Има стотици малки неща по рафтовете на магазините, които могат да направят ежедневието много по-лесно. Например: отцедник за съдове, органайзер за прибори, магнитна лента за ножове, хартиени кърпи, силиконови капачки за чинии и буркани. Просто трябва да им обърнете внимание.
Отървете се от излишното
Една от причините за липсата на място е съхраняването на неща, които не можете да използвате или не искате, но е жалко да ги изхвърлите. Ето ТОП от това, от което трябва да се отървете без угризения на съвестта:
- Продукти с изтекъл срок на годност. Това също включва подправки и консерви;
- Нарязани съдове;
- Остарели готварски книги;
- Стари гъби за съдове;
- стари дъски за рязане;
- Буркани с майонеза, заквасена сметана и пластмасови контейнери за еднократна употреба от супермаркетите;
- Ненужни домакински уреди.
Безопасност
Очевидно, но много важно правило, особено ако вкъщи има деца. Уверете се, че имате безопасни изходи, заключващи се уреди и предпазни прегради за печката. Не монтирайте печката близо до мивката - това увеличава риска от изгаряния.
Естетика
Интериорът на кухнята отразява личността на домакинята. Цветовата схема трябва да се преплита със стила на кухненския комплект и да подчертава неговите предимства. Детайлите ще помогнат за завършване на дизайна.Деликатно подбраните шарки на плочките, интересните дръжки на вратите на шкафовете и необичайните завеси ще помогнат за „съживяването“ на стаята.
