כיצד להיפטר מחרקים בדגנים ולמנוע מהם להופיע שוב

באגים בדגנים ובקמח יכולים להופיע בכל בית. זה לא סימן לחוסר סדר או הזנחה במטבח. עקרות בית בדרך כלל אינן מאחסנות קמח ודגנים בכמויות אדירות במשך חודשים בכל פעם, כפי שהיה נהוג בעבר. אבל אפילו חבילות קטנות של דגנים יכולות להכיל טפילים. הם מגיעים הביתה מחנויות, ממחסנים - עם דגנים קנויים, פירות יבשים, קמח, אגוזים. בהקשר זה, מסוכן במיוחד לקנות דגנים, תבלינים ופירות יבשים בבזארים "מזרחיים".

מזיקים אינם מהווים איום על החיים, אך הם עלולים לגרום לפגיעה בתקציב. האיכות התזונתית בעלת הערך של אספקה ​​מזוהמת מצטמצמת לאפס, מכיוון שהחרקים אוכלים את הליבה המזינה של דגנים ואגוזים. תוצרי הפסולת של טפילים שנותרו באספקה ​​עלולים לגרום לאלרגיות, אפילו במידה חמורה. ורק אכילת מזון שנגוע בחרקים זה לא נעים ולא היגייני. לכן, כאשר אתה מוצא אורחים לא קרואים, אתה צריך להיפטר מהם מיד.

אילו חרקים חיים בדגנים?

בבתים ובדירות חיים לרוב כמה סוגים של חרקים הניזונים מדגנים, מוצרי קמח, פירות יבשים, אגוזים או תבלינים:

1. מטחנת לחם;
2. אדום (סורינמי) רירי;
3. חיפושית קמח;
4. עש מזון;
5. חִדקוֹנִית.

מטחנות לחם חיות לרוב במאפיות ובמאפיות, הן נמצאות רק לעתים נדירות בבתים, אלא אם כן הובאו עם כמה מוצרים שנרכשו. הם חרקים חומים באורך של עד 3 מ"מ. הם יכולים לעוף, לעתים קרובות עפים לעבר האור לכיוון החלונות.בנוסף ללחם יבש ופירורים, ניתן לאכול כל דגנים, תה, צמחים יבשים, נייר יבש (ספרים) ומזון לבעלי חיים.

אוכל הקמח האדום (או הסורינמי) הוא חובב אכילת קמח, דגנים או דגנים. מזיק זה חי ומתרבה רק בלחות גבוהה הוא אינו מקלקל דגנים וקמח מיובשים היטב. חיצונית, אלו הם חרקים חומים אדמדמים באורך של כ-2 מ"מ. זחל החיפושית קטן - לא יותר מ-0.8 מ"מ קשה לראות אותו בגב; הרירית מאוד פורה. אבל בדירה רגילה עם אוורור טוב ולחות אוויר רגילה, אוכלי רירית אינם חיים זמן רב. הם נכנסים לבית עם חומרי גלם לא מיובשים ואיכותיים.

תולעת הקמח היא חרק קטן בצבע אדום-חום באורך 3-4 מ"מ. אוהב לחיות בסוגים שונים של קמח, דגני סולת ודוחן, שיבולת שועל. פחות נפוץ מיישב מלאי של אורז, כוסמת ופירות יבשים. חיפושיות אלה מתרבות במהירות הן בדגנים והן בריהוט וכלי מטבח.

עש האוכל ההודי הוא פרפר קטן ולא בולט, בדומה לעש רגיל, באורך של עד 10 מ"מ. הוא פורה ביותר - תוך שבועיים הוא מצליח להטיל כ-500 ביצים, מהן יוצאים זחלים זחלים. הם אלה שזוללים עתודות דגנים. לאחר מספר שבועות, הזחלים הופכים לגלמים, שהופכים לבוגרים, מוכנים שוב להטיל ביצים. העש הוא הקשה ביותר לגילוי ולהשמדה, והוא גם מאוד עיקש.

חדקונים הם חרקים קטנים בצבע חום כהה עם חרטום מוארך. בתנאים טובים הם מייצרים צאצאים 5-6 פעמים בשנה. לרוב הם טפילים כוסמת, אורז, קמח, פסטה וקטניות.

איך להיפטר מחרקים בדגנים

לא קל להשמיד חרקים שהתיישבו בדגנים, אבל זה בר ביצוע. לשם כך עליך לבצע מספר צעדים:

1. להשמיד חיפושיות גלויות בגבעול. עדיף לזרוק ללא חרטה את האספקה ​​שבה נמצאו חרקים. לאכול אותם זה לא נעים ולא בטוח. גם אם תוציאו את החיפושיות מהמוצר, עדיין יהיו זחלים, חומרי פסולת - צואה, פיסות קונכייה וחרקים מתים. והדגנים עצמם כבר די מפונקים.
2. אם בכל זאת יש צורך לחסוך במניות שבהן מוצאים חרקים, ניתן לפנות לטיפול בחום - מטגנים את הדגנים בתנור במשך 20 דקות בטמפרטורה של 55 - 70 מעלות (חרקים מתים ב-50 מעלות ומעלה). האפשרות השנייה היא לשמור אותו במקפיא למשך כמה שעות או במרפסת בחורף (בטמפרטורות מתחת ל-15). פרטים חיים וזחלים ימותו. לאחר מכן, ניתן לנפות את הקמח, ולמלא גרגרים גדולים במים כדי שהחרקים יצופו למעלה. אבל פסולת לא תלך לשום מקום!
3. ברגע שהאספקה ​​המזוהמת מושמדת, כל מה שנותר הוא לנקות את הלוקרים. שטפו את כל המדפים, צירי הדלת וחורי התותבים עם חומר חיטוי. לאחר מכן, נגב הכל עם תמיסת חומץ.
4. שטפו היטב את הצנצנות שבהן אוחסנו אספקת תבואה, לאחר הרתחה או הקפאה. לאחר מכן שטפו אותם בתמיסת חומץ ויבשו.
5. כדי להשמיד את אותם חרקים שעלולים להתפזר במהלך הקטיף, אתה יכול להשתמש ברעל. מערבבים חלקים שווים של דגנים טחונים או קמח, אבקת סוכר וחומצה בורית. מניחים את התערובת בפינות הארונות, במקומות המבודדים ביותר בריהוט המטבח.

לאחר פעילויות אלו, תוכלו למלא מחדש את הצנצנות בדגנים ולמלא מלאי קמח, פירות יבשים ואגוזים. אבל אז אתה צריך לפקח בזהירות כדי שהבאגים לא יופיעו שוב.

מניעת חרקים בדגנים

באגים בקמח ובדגנים מופיעים בבית בעיקר ממוצרים שנרכשו לאחרונה. אפילו דגנים המיוצרים במפעל וארוזים הרמטית עשויים להכיל בתחילה חרקים או זחלים שלהם. זה מתרחש עקב הפרות בייצור ואחסון של דגנים ובקרת איכות לא מספקת. לדעת עובדה זו, אתה צריך למנוע זיהום במטבח, החל מרכישת מזון.

• בבחירת דגנים בחנות, במיוחד לפי משקל, יש לבדוק את תכולת האריזה אם היא שקופה. אם יש שם תכלילים חשודים, החזירו אותם למדף. כך גם לגבי אגוזים ופירות יבשים. לדוגמה, כאשר קונים אגוזי מלך קלופים, אתה צריך לשבור זוג ולהסתכל מתחת לקרום. חרקים עלולים לזחול החוצה משם או שייראו עקבות של "ארוחה" של החיפושיות.
• אם שקית הדגנים אטומה, יש לבדוק היטב את הדגנים או הקמח בבית, לנפות ולמיין. חשוב לוודא שהמוצר טהור.
• עדיף לא לקנות פירות יבשים לפי משקל בשווקים. יש סיכוי של 99 אחוז שיהיו שם מזיקים.
• למניעה, גם אם אין חרקים נראים לעין, ניתן לטגן או להקפיא את הגרגירים. ואז הזחלים, אם יש כאלה, ימותו.
• לאחסון מצרכים, השתמש בצנצנות זכוכית או פלסטיק עם מכסים אטומים עם אטמי גומי. אז החרקים שנשמרו ברהיטים לא יגיעו לשם.
• לפני ששופכים את הדגנים לצנצנת, מרפדים את התחתית בחתיכת נייר כסף או שמים מטבע, מסמר או משהו מתכת. לא ידוע בוודאות אם באגים באמת מפחדים ממתכת, אבל זה לא יזיק.
• ריח השום והפלפל החריף כנראה ידחה מזיקים. שן שום שלמה לא קלופה או פלפל צ'ילי אפשר לשים בצנצנת דגנים ולהניח בפינות הארונות.
• פירות יבשים ואגוזים צריכים לעבור טיפול בחום ולאחר מכן לאחסן לא על המדפים, אלא במקרר.
• מאמינים שמלח, גרידת לימון, ציפורן שלמות ועלי דפנה עטופים בגזה דוחים חרקים ומונעים מהם להתרבות בקמח.
• מעת לעת, אתה צריך לעשות ניקוי כללי של הארונות ולבדוק את הדגנים כדי לראות אם יש חרקים שם.

ברגע שתיפטרו מחרקים בקמח ובדגנים, זו לא עובדה שלא תראו אותם יותר במטבח. לא פעם על המדפים נתקלים במוצרים לא איכותיים שכבר שורצים במזיקים. אבל מעקב אחר אמצעי מניעה והיגיינה על מדפי המטבח מפחית את הסיכון להופעתם מחדש למינימום.