יותר ויותר עקרות בית משתמשות במולטי-סיר לבישול. בעזרתם תוכלו להכין מנות שונות בזמן קצר ולשמח את משפחתכם באוכל טעים ובריא. בעזרתו אתה יכול לבשל מרק, לתבשיל את המנה העיקרית, וגם לאפות מאפים ארומטיים עם תה.
לאחר רכישת סיר פלא ביתי, אתה עלול להריח גומי או פלסטיק. הרוח החריפה שלו נספגת במנה המוכנה. לרוב, הארומה הלא נעימה נעלמת לאחר מספר פעמים של שימוש. ריח במולטי-קוקר יכול להופיע בשני מקרים: בשימוש במכשיר חדש ובהמשך לאחר הבישול.
מה לעשות אם יש ריח במכשיר החדש
- לפני הכנת אוכל בפעם הראשונה, יוצקים מעט מים לקערת המולטי-קוקר ומכניסים לתוכה פרוסת לימון ומדליקים ל-30 דקות. במקום לימון אפשר להשתמש בחצי כפית חומצת לימון. לאחר מכן מרתיחים מים רגילים, בדרך כלל לאחר הליך זה, ריחות הגומי והפלסטיק מתאדים.
- אם העצה הזו לא עוזרת, אז אתה יכול להשתמש בדברים הבאים: לקחת חומץ 9%, להרטיב מטלית ולנגב את הקערה, המכסה ואטם הסיליקון, שיכולים לספוג ריח. לא מומלץ לנגב מכשירי חימום.
- יוצקים לסבך ליטר מים וכף חומץ 9% ומרתיחים את המים במשך 30 דקות. לאחר מכן שטפו וייבשו את הקערה היטב.
- דרך טבעית מצוינת להיפטר מריחות בבישול איטי: מוסיפים שורשי סלרי קצוצים לליטר מים ומרתיחים 40 דקות.כדי להעצים את האפקט, אפשר להוסיף כמה פרוסות של פירות הדר. לאחר מכן יש לשטוף היטב את קערת המכשיר ולהשאיר אותה לייבוש.
- שורש ג'ינג'ר קצוץ גם יעזור להסיר את הריח במולטי-קוקר. כמו כן, יש צורך להרתיח עם מים במשך 30 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים זורמים ולייבש. לשיפור היעילות, הוסף פלפל שחור גרוס.
- שטפו היטב את קערת המולטי-קוקר עם חומר ניקוי.
לאחר בישול וניקוי המחבת, הריח עלול שלא להיעלם ועלול לעבור לאוכל מבושל אחר, מה שיפחית משמעותית את טעמו. העובדה היא שכאשר התרופה פועלת, המכסה שלה עם אטם גומי בא במגע עם מזון ולכן סופג את הריח. כדי להסיר אותו, לאחר סיום העבודה, עליך לשטוף היטב את המכסה עם חומר ניקוי וסודה. בדרך כלל הריח נעלם לאחר מספר שימושים במכשיר.
טיפים להעלמת ריחות לאחר הבישול
- העבירו מיד את המזון המבושל למיכל אחר, אל תאחסנו אותו לאורך זמן.
- אחסן את המחבת כשהמכסה פתוח מעט ושסתום שחרור הקיטור הוסר.
- לאחר סיום העבודה ופינוי שאריות מזון, הניחו חופן קפה טחון טבעי לקערה למשך הלילה, שיספוג את הריח הלא נעים.
- לאחר הבישול, טפלו בקערה עם עלי התה המשומשים ושטפו היטב. אל תשתמשו בשיטה זו אם הסיר הוא קרמי, הוא עלול להתכהות.
- אם לאחר השימוש במולטי-קוקר נשאר ריח של מנה כלשהי, אתה צריך לשטוף אותו מספר פעמים עם תמיסת מלח או סודה. לשם כך, הוסיפו 1 כפית מלח או סודה לליטר אחד של מים והרתיחו במשך חצי שעה.
- חומץ תפוחים גם מסיר ריחות לאחר הבישול.
- מניחים מלח ים גס על תחתית המחבת ומחממים כ-10 דקות, מכסים במכסה ומשאירים להתקרר למשך הלילה. בבוקר, שטפו וייבשו את קערת הבישול.
אתה יכול להשתמש בכל המוצרים יחד כדי להסיר את הריח לנצח. אז, מרתיחים את שורש הסלרי בקערה, אליה נוסיף פלפל שחור גרוס ולימון שלם. לאחר מכן נגב יבש עם מטליות יבשות.
חשוב לטפל כראוי במולטי-קוקר לאחר הבישול, אתה צריך לנקות אותו מבחוץ ומבפנים משומן ופסולת מזון, לשטוף ולייבש אותו. רצוי לאחר כל שימוש להרתיח מים בסיר עם פרוסת לימון, ואז כשמכינים מנה נוספת, לא יהיה ריח אוכל. פתחו תמיד את מכסה המכשיר, אל תשכחו לנקות את השסתום מכל נוזל שנספג במהלך הבישול. אין לאחסן את המחבת ליד כימיקלים או ריחות חזקים.
כיצד לשטוף נכון את המכסה ואת המולטי-קוקר עצמו
עליך להסיר את כל האוכל שנותר מקערת ה-multi-cooker, ואז לשפוך לתוכה מים חמים וחומרי ניקוי ולהשאיר להשרות למשך 10 דקות. הסר את גומי האיטום ושסתום הריח מהמכסה, השרו אותם בקערת מים וחומרי ניקוי. החלק החיצוני של המולטי-קוקר אינו נשטף, אלא ניגב במטלית לחה להסרת כתמים. לאחר זמן מה, שטפו עם ספוג רך ושטפו במים זורמים. לאחר מכן נגב יבש עם מטלית יבשה. מייבשים היטב ומחזירים למקומו. לאחר הכנת הארוחה הבאה, אנו גם מבצעים את ההליך. בדרך כלל הריח יעבור מעצמו לאחר זמן מה.
הוראות טיפול
- ברגע שאתה מבשל את האוכל שלך, העביר אותו מיד למחבת.לאחר שהמולטי-קוקר התקרר, שטפו אותו עם חומר ניקוי ונגבו את הגוף עצמו עם מטלית לחה מעט. יבש עם מכסה פתוח כדי להסיר את הריח.
- אין לאחסן את ה-multicooker ליד מכשירי חימום, עדיף לאחסן אותו באזור מאוורר היטב למטרה זו, להקצות מקום בארון פתוח או על מדף. אין להשתמש בקערה למטרות אחרות. לא ניתן לכרות בה בשר, ללוש בצק או להכניס אותו למקרר עם אוכל.
עצה מקורית: אחסן קליפת לימון או תפוז מיובשים בסיר לבישול איטי, ואז הריח המעופש לא יהרוס לך את מצב הרוח. יש עקרות בית שקונות כמה כוסות למולטי-קוקר, באחת מבשלות מרק, בשנייה מבשלות דגים ובשר, והשלישית משמשת לאפייה. גם השיטה הזו עוזרת, והאוכל לא סופג את הטעם של המנה הקודמת.
שיטה מוכחת: משרים את חלקי המולטיקוקר, למעט גוף החימום, באגן מים למשך יממה. לאחר מכן נגב עם מטלית יבשה, הארומה תיעלם.
כיצד לבחור את המולטי-קוקר הנכון כדי שלא יופיע ריח לא נעים מאוחר יותר בעת הבישול
בעת רכישת עוזר, שימו לב שאין ריח ספציפי בפתיחת המכסה. בדוק בזהירות את הדגם גם אטם הסיליקון צריך להיות עשוי מחומר איכותי. דגמים זולים בדרך כלל מריחים עדיף לא לקנות אותם, כי בעת הבישול, הריח ייספג באוכל. השווה בזהירות את כל הדגמים שאתה אוהב כדי שלא תצטרך לסבול מאוחר יותר. ישנם מקרים שכאשר רוכשים מכשיר, מופיע ריח פלסטיק במהלך הבישול, לרוב מדובר במחבת פגומה. בעת חימום, מארז הפלסטיק נמס וגורם לריח שריפה.בחרו דגמים מוכחים, הימנעו מרכישת דגמים סיניים זולים מחברה לא מוכרת. עדיף לבחור במולטי-קוקר עם מכסה נשלף, עדיף לשטוף ולחטא אותו.
קודם כל, קראו ביקורות על המולטיקוקר באינטרנט, למדו את הביקורות, איזו חברה מומלץ לקנות, וכדי שלא יהיה ריח זר. אז אתה יכול ללכת בבטחה לחנות לקנות. אתה יכול לברר את דעותיהם של מכרים, חברים, קרובי משפחה, איזה דגם יש להם והאם זה מריח. מידע כזה יעזור לך לבחור דגם איכותי, ללא ריחות מיותרים, שיביא לאחר מכן הנאה מבישול.
