שום הוא מחסן של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. זה לא קשה לגדל אותו בעצמך, בעקבות המלצות פשוטות. כדי לקבל יבול עשיר, חשוב לבחור חומר זרעים איכותי לשתילה, כמו גם להכין את האדמה כראוי.
בחירת אתר נחיתה
שום הוא גידול שאוהב אור, ולכן בבחירת מקום לשתילה אנו נותנים עדיפות לאזור ללא עצים, שיחים גבוהים או גידולי פרי. ניתן לשתול שום הן בערוגות גבוהות והן ישירות באדמה. עם זאת, יש לקחת בחשבון ששטח נמוך הוא לא האפשרות הטובה ביותר לשתילה: הצטברות של לחות עודפת מהפשרת שלג וגשמי אביב עלולה להוביל לפגיעה ביבול.
עיבוד המיטה לשתילה
שום חורף חייב להיות נטוע לא יאוחר מחודש לפני הכפור, כך שהוא יכול להשתרש היטב. שום גדל היטב באדמה רופפת ופורייה. לכן, לפני השתילה יש צורך להכין את האתר:
- לנקות את המצע מעשבים שוטים;
- לטפל בקוטלי עשבים נגד עשבים רב שנתיים (במידת הצורך);
- לחפור (עומק - לפחות עשרים סנטימטר) או לשחרר (אם האדמה רכה) מיטה;
- להוסיף דשנים ומיקרו-אלמנטים;
- ליישר את האזור כדי למנוע מלחות עודפת מלזרום פנימה;
- חיטוי ממחלות ומזיקים;
- להשקות את האדמה.
ההכנה צריכה להתבצע זמן מה לפני השתילה כך שהאדמה תהיה רוויה בחומרים שימושיים ותתיישב מעט. אם שותלים שום מיד לאחר העיבוד, הציפורן עשויות להגיע לעומק גדול יותר, והזרעים יופיעו הרבה יותר מאוחר באביב.
יישום דשן
לפני השלמת שלב זה, אתה צריך להבין איזה סוג של אדמה יש באתר. אם הוא חרסי, הקפד להוסיף חומרי גידול - חול נהר או כבול, ספק השקיה תכופה אם הוא חומצי מדי - אפר עץ או קמח דולומיט.
כל הרכיבים הללו מנרמלים את הרכב הקרקע. וכדי להגביר את פוריותו, יש צורך להוסיף חומוס או קומפוסט (דשנים אורגניים). אפשר גם ליישם דשנים מינרליים - סופרפוספט ואשלגן גופרתי.
לפני שתילת הסתיו, דשני חנקן אינם מוחלים. הם יכולים לשמש באביב כדי להאכיל שתילים.
בקרת מחלות
כדי למנוע מחלות פטרייתיות של שום, מומלץ לטפל באזור עם תמיסה של אחוז אחד של נחושת גופרתית. מותר גם שימוש במוצרים ביולוגיים אחרים נגד פטריות.
הכנת המיטה לחורף
כדי להיות בטוחים שהשום ישרוד היטב את החורף, יש להכין את מיטת הגינה למזג אוויר קר. לאחר שתילת השום, הוא מכוסה בענפי מאלץ', קש או אורן, שיסייעו בכפור חמור וישמור על הלחות הדרושה באדמה.
על מנת לקבל יבול טוב של שום, יש להכין את המצע עבורו בקפידה, לדשן היטב את האדמה ולשחרר את האדמה. ואז השום יתגמל אותך בקציר נדיב.
