האם אי פעם חשבת שלעתים רחוקות ללכת לחנות למצרכים יכול לעשות את חייך הרבה יותר קלים ולחסוך כסף? זה נכון. בהתבוננות במשפחות אחרות בסופר, ניתן להגיע למסקנה שגישה זו לתזונה היא הטובה והקלה ביותר, במיוחד עבור עקרות בית עם ילדים. תסכימו שאתם כבר לא צריכים ללכת כל יום לחנות ולחשוב מה לקנות היום ולבשל... והכי חשוב, לא צריך ללהטט עם תיקים כבדים בדרך הביתה!
הכנת רשימה
כדי ליישם גישה זו, מומלץ להכין מספר רשימות, כאשר הראשונה שבהן צריכה לכלול את המנות האהובות ביותר על המשפחה שלכם. ברשימה ציינו כמה פעמים ניתן להכין אותם במהלך החודש. הרשימה השנייה תכיל מידע על המוצרים אותם יש לרכוש, כמותם וסכום הרכישה.
אילו רכישות מכולת כדאי לבצע מדי חודש? כנראה כאלה שמורכבים ממוצרים בסיסיים ועמידים לאורך זמן. אחרת, לא תוכל לחסוך בתקציב המשפחתי שלך. להלן רשימה משוערת של המאגר הראשי של מוצרים לרכישה:
- פסטה,
- קמח חיטה,
- סוכר,
- חמאה,
- שמן צמחי,
- קטניות,
- חומץ שולחן,
- גריסים שיבולת שועל,
- דגני אורז,
- גרגירי כוסמת,
- ירקות קפואים,
- מזון משומר,
- רוטב ומיונז,
- רסק עגבניות,
- בשר להקפאה,
- בצל נורה,
- גזר,
- כרוב,
- תפוח אדמה,
- תפוחים,
- תה,
- קקאו,
- קפה/עולש,
- מי שתייה,
- שקיות אשפה,
- נייר טואלט,
- מטהר אוויר,
- סַבּוֹן,
- ג'ל גוף,
- שמפו ומזור לשיער,
- משחת שיניים,
- אבקת כביסה,
- רפידות צמר גפן ומקלוני צמר גפן,
- מגבונים לחים.
שיטת רכישה זו אינה מתאימה לך ולמשפחתך אם:
- יש לך מעט מקום במקרר ובמקפיא שלך או אין לך מזווה,
- אתה חדש ברכש,
- אתה (ובני משפחתך) לא יודע איך להגביל את עצמך למאכלים לא בריאים.
מה כדאי לעשות לפני רכישה בכמות גדולה?
- רשמו את המוצרים האהובים על המשפחה שלכם וחשבו את צריכתם לחודש. לדוגמה, המאכל האהוב על בתך הוא בננות. הם גם שימושיים ואהובים על בני משפחה אחרים. אם משפחה של שלושה אנשים, אז צריכת בננות בשבוע היא בערך 6 חתיכות, בהתאמה, לחודש - 24 חתיכות (6 חתיכות * 4 שבועות).
- השוו מחירים בחנויות שבהן אתם מתכננים לרכוש מוצרים. בחר את החנות הרווחית ביותר עבורך בהתבסס על קטגוריות הקניות העיקריות.
- גשו למרכז הסיטונאי והחליטו אילו מוצרים תרכשו שם.
- בדוק את מלאי המוצרים בפועל.
- מכינים את המקרר למילוי באוכל (לנקות ולזרוק כל מה שמיותר ומקולקל).
- אל תשכחו על מוצרים מתכלים וצרפו רשימה שלהם לרשימה הראשית.
בכל פעם לפני שהולכים לסופר, אין צורך להכין רשימה ארוכה של כל מה שאתם הולכים לקנות לחודש. מספיק שתחזיקו בראשכם רשימה של מנות בריאות וטעימות, ותדעו לכמה ימים מוצר מסוים מרשימת מוצרי הבסיס יחזיק למשפחה שלכם. תוספת נחמדה לכך תהיה הבנה כיצד תוכל לחסוך בתקציב המכולת שלך.
