主婦なら誰でも一度はオーブンを使いますよね。ほぼ毎日料理に使っている人もいます。時間が経つと、焦げた脂肪や炭素の堆積物からオーブンを掃除する方法が問題になります。オーブンがこの状態にならないようにするには、使用後に毎回湿らせた布で表面を拭く必要があります。この場合、しばらくすると、どうやって洗うかについて頭を悩ませる必要がなくなります。
それにもかかわらず、これを避けることができず、染み込んだ脂肪とすすが最大の問題である場合は、それを除去する方法を知る必要があります。
オーブンのガラスの掃除
オーブンの壁と同じ量の脂肪がその上に蓄積します。オーブンを使用するたびに内側のガラスを湿らせた布で拭く場合、一般的な掃除は月に 1 回、特別な油汚れ防止剤で処理するだけで十分です。
重曹を使用すると、ドアのガラス表面を簡単に掃除できます。洗浄プロセス全体はいくつかの段階に分割できます。
- まずドアとガラスを湿らせたスポンジで拭きます。
- ドアの表面全体に重曹を振りかけます。
- スポンジでよくこすってください（ガラスを傷つける可能性があるため、金属製のスポンジは使用しないでください）。
- 再びドアの表面に重曹を塗り、1時間放置します。この間に古い汚れはすべて破壊されます。
- 湿らせた布でガラスを拭き、その後乾拭きする必要があります。
- ガラスを完全にきれいにするために、窓と鏡の表面クリーナーを使用して拭きます。
燃焼した脂肪の除去
調理後はすぐにオーブンを拭くことが非常に重要です。壁に残っている脂肪は時間の経過とともに燃え始め、調理のたびに不快な焦げた匂いがアパートに現れます。
すべてのオーブンの表面はエナメル加工されているため、新鮮な脂肪を取り除くために力を入れる必要はありません。適時に壁から除去されなかった脂肪は硬くなり、特別な洗浄剤なしでは脂肪を除去することは不可能でしょう。家庭用化学薬品店では、オーブンの掃除用に特別に設計された製品を数多く見つけることができます。これらはすべて機能しますが、最も早く結果を得るには、まずオーブンを 200 度に加熱し、温度が下がったら掃除を開始する必要があります。
アンモニアを使用して脂肪滴を除去することもできます。それを布に塗り、オーブンの壁に油を塗ります。成功する可能性を高めるには、30 分ほど放置しておくとよいでしょう。その後、表面をきれいな水で数回洗浄します。臭いが完全に消えるまでこれを繰り返します。アンモニアが完全に洗い流されない場合、その後調理されたすべての食品にアンモニア臭が発生します。
化学物質を選択するときは、その成分に注意を払う必要があります。酸が含まれている場合は、オーブンの表面を損傷する可能性があるため、購入を拒否することをお勧めします。
クリーニング製品には、正しい使用方法が記載されているとは限りません。一方で、こういったルールも存在します。
- 家庭用化学薬品を扱うときは、皮膚が腐食性物質に触れないように手袋を着用する必要があります。
- 洗浄剤をオーブンの要素に直接塗布しないでください。まず、それをスポンジに広げて、それからキャビネットの表面を拭きます。
- 壁から脂肪をより早く取り除くために、掃除する前にオーブンを15分間予熱する必要があります。
- 棚とベーキングトレイは、洗浄剤を希釈した水で別の容器で洗浄する必要があります。
作業するときは、オーブンの電源を入れたときに熱くなる要素は洗浄剤で処理できないことを覚えておくことが重要です。
電気機器には細心の注意が必要です。掃除するには、洗剤、数滴のクエン酸（または絞りたてのレモン汁）、食器用洗剤を容器に入れて混ぜます。
得られた混合物はすべての表面に広がります。汚れの程度に応じて、ペーストを30分から1時間放置します。その後、大量のきれいな水を使用して除去されます。
悪臭を取り除く方法
食べ物が焦げたり、化学薬品を使って徹底的に掃除したりすると、オーブン内に不快な臭いが発生することがあります。それを排除するにはいくつかの方法があります。最も簡単な方法は、オーブンを一晩開けたままにすることです。
これでも問題が解決しない場合は、次のいずれかを実行できます。
- きれいな水で希釈した活性炭タブレットから溶液を調製し、得られた混合物をオーブンで30分間沸騰させます。
- オーブンの壁を拭くために使用されるレモン汁は、臭いを完全に取り除きます（酢エッセンスも同じ効果をもたらします）。
科学者らは、オーブンから洗浄剤の残留物を完全に取り除くには、少なくとも 70 回拭く必要があることを発見しました。拭くたびに水を交換する必要があります。これほど長く働くことを決意する人はいないでしょう。化学薬品を使わずにオーブンを掃除する方がはるかに簡単です。
民間療法を使ったオーブンの掃除
即席の手段が化学物質よりもはるかに優れており、場合によってははるかに効果的であることは誰もが知っています。これらの「おばあちゃん」の方法は、オーブンでよく料理する人や子供がいる人に最適です。そうすれば、化学物質が食べ物に入り、その後子供の体に入るのを心配する必要はありません。
ソーダ
この製品は古くから表面洗浄剤として知られています。オーブンガラスを扱う方法は上記に記載されています。しかし、この物質は古い油汚れにも強力に対処します。洗浄手順はガラスの場合と同じです。
- 油っぽい表面は布で湿らせます。
- ソーダがたっぷりと注がれます。
- 1時間後、すべてがきれいな水で洗い流されます。
お酢
この製品は、オーブンの表面の焦げた脂を取り除き、元の清潔な状態に戻すのに最適な方法です。また、酢には不快な臭いを消す効果もあります。使用するにはベーキングトレイとラックを取り外す必要があります。すべての表面を酢で拭き、均等に塗り、数時間（できれば一晩）放置します。この後はオーブンを拭くだけです。
レモン汁
レモン汁とクエン酸は、炭素の沈着を除去し、臭いを除去するのに効果的です。これらの材料を使用してオーブンを掃除する方法はいくつかあります。
得られた絞りたてのレモン汁を同量の水と混合します。布をこの溶液に浸し、オーブンの表面を拭きます。 40分後、すべてをきれいな水で洗い流します。
2番目の方法は似ていますが、得られた溶液をスプレーボトルに注ぎ、表面を拭くのではなくスプレーするという点が異なります。 30分後、乾いた布でオーブンを拭きます。
洗濯せっけん
これは最も安全なオーブンクリーナーの 1 つです。石鹸に含まれるアルカリが文字通り燃えた脂肪を食い荒らします。この方法でオーブンを掃除するには、水に溶ける洗濯石鹸が必要です。
石鹸液をオーブンに入れ、110度に加熱します。 30分後、ガスを止め、石鹸水の入った容器を取り出し、スポンジを1回動かすだけで頑固な汚れをすべて簡単に取り除きます。
このような洗浄の後、オーブンの表面を徹底的に洗浄する。洗濯石鹸の匂いが消えるように、オーブンを一晩開けたままにすることをお勧めします。
結論
上記の方法を使用すると、掃除が不可能と思われる場合でもオーブンを掃除できます。化学薬品だけでなく、より安全で安価な従来の薬品でもこれに対処できることが判明しました。
余分な脂肪は新鮮なうちに取り除く必要があります。これは倫理的な理由だけでなく、健康安全の観点からも必要です。調理するとき、前回の残りの脂肪は料理にあまり役に立ちません。
掃除の問題にまったく対処したくない場合は、自動洗浄機能を備えた特別なオーブンを購入できます。このようなオーブンには多くの種類があり、脂肪や炭素の堆積物を灰に変えるものや、これらが付着しないコーティングを施したものもあります。確かに、このような技術には多額の費用がかかりますが、神経と労力を節約できます。
