ビーツは素晴らしい果物です。ビタミンやミネラルが豊富で、さらに天然染料が作られ、そのジュースは胆石症の治療に使用されます。
ビートの栽培には何の困難も伴いません。種子は開いた地面に直接植えることができます。
シードの選択
ビートには多くの品種がありますが、それらの大きな違いは熟成時間です。
- 初期の品種は平均90日で熟します。
- 中型品種 - 120日。
- 遅い品種 - 最大150日。
すべての種は同時に植えられ、根菜類の成熟時期、つまり収穫時期は異なります。
種子の選択は気候条件に基づいて行われます。北部地域では晩生品種を植えることはお勧めできません。熟す時間がありません。
搭乗時間
ビートの種子は寒さが苦手です。植え付け時の地温は9℃以上必要です。したがって、植栽の時期はその地域の気候条件によって異なります。南部地域では4月前半にビートを植えるのが最適ですが、中部地域では4月下旬から5月上旬が適しています。
種子の準備
ビートの種を地面に植える方法は 2 つあります。
- 地面に直接植える簡単な方法。
- 発芽前の種子を植えること。
どちらの方法でも、すべての条件が満たされれば、健康で高品質な果物を栽培できます。発芽により、熟成プロセスをわずかに早めることができます。
種子の発芽
綿生地を小さな容器に入れ、水を満たします。種子は湿った布で注意深く包み、定期的に水で湿らせる必要があります。最適な温度は20°Cです。
湿らせたおがくずを使用できます。
着陸地点の選択
ビーツは日光が大好きなので、敷地内の日陰の部分は根菜類の栽培には適していません。昨年どのような植物が植えられたかも非常に重要です。ビートはキャベツに次いで土壌にうまく根付きません。昨シーズンにキュウリ、ズッキーニ、ジャガイモ、玉ねぎを植えた場所が理想的です。
土づくり
どの根菜類にも十分に緩い土壌が必要です。播種深さは18〜22 mmです。
ビートは粘土質の地域ではうまく根付きません。少量の砂と泥炭を加えることにより、土壌の品質を向上させることができます。
堆肥やその他の肥料は、砂の含有量が多い土壌に追加されます。準備段階には、肥料として土壌に木灰を加える作業も含まれます。
植える前に、ベッドの端に沿って溝を準備し、そこに木灰を追加する必要があります。
ビートの植え付け
種子は6〜8 cmの間隔で溝に配置されます。土壌は湿っていなければなりません。ふるいにかけた溝に、高さ3〜4 cmのゆるい土を振りかけます。
発芽した種子は6〜7日で発芽し、発芽していない種子は最大16日で発芽します。ビートを植えるときはあまりお勧めできません。
- 急いで土に種を植えます。土壌が温まり、夜の霜が完全に止まるまで待つ必要があります。
- 新鮮な肥料で土壌を肥やします - 通常、腐植土と灰が使用されます。
成長した若いビートは間引きされ、果実のサイズは直径5〜7 cmになります。
残った実は熟して大きくなります。
