丈夫で弾力があり、皮が完璧なトマトは、缶詰や調理に最適です。不適切なケア、散水体制や天候の不遵守は、熟成段階での果実のひび割れにつながります。品種に関係なく、温室または露地で栽培すると問題が発生します。
トマトが割れる原因
トマトの皮の亀裂は、薄い網目の形で小さい場合もあれば、深くなって果物の表面全体を覆う場合もあります。ほとんどの場合、その理由は、温室内の不適切なケアまたは不利な微気候に関連しています。
ひび割れは次のような原因で発生します。
- 間違った水やり。トマトは乾燥した土壌に耐えられません。最初の水やりで、植物は貪欲に水分を吸収し始め、ジュースで満たされます。急激に増大する体積に薄皮が追いつかず破裂してしまう。
- 餌やり。ミネラル肥料の過剰摂取は果実の割れを引き起こします。
- 不利な微気候。生育条件の違反は温室では典型的です。暑い日には気温が40度から50度に達することもあります。皮膚が硬くなり、弾力性が失われます。気温が下がり土が湿ると耐えられず破裂してしまいます。
- ステップソン。脇芽を取り除くことはトマトの成長と成熟に有益な効果があります。しかし、過度のつまみは、茂みが湿気で過飽和になることにつながります。果実に栄養が入りすぎてひび割れてしまいます。
- 病気。腐敗病、アルタナリア疫病、疫病は果実の損傷につながります。葉が丸まったり黄色くなったり、花が咲かなかったり、茎が黒くなったりすることで、茂みの病気に気づくことができます。
破裂したトマトはその魅力を失い、保存状態が悪く、輸送することもできません。さらに、病原性微生物が亀裂から容易に侵入し、作物の枯死を引き起こす可能性があります。
ひび割れを避ける方法
タイムリーな対策は作物の損失を防ぐのに役立ちます。ひび割れを防ぐには、次のことが重要です。
- 水やりを整理します。トマトの苗床に最適な水やりは、3日の間隔で週に2回です。気象条件に応じて、水分を追加したり、灌漑を一時的に停止したりすることは許容されます。土壌は、乾燥したり過度に湿ったりせずに、常にわずかに湿った状態を保つ必要があります。
- 適切な着陸地点を選択してください。灼熱の太陽の下では、皮膚が硬くなり、ひび割れます。トマトはわずかに日陰の場所に植える必要がありますが、十分な照明と自由な換気が必要です。そのような場所がない場合は、暑い日にはネットで植物を直射日光から保護する必要があります。
- 土をマルチングすることを忘れないでください。わら、小さなブラシウッド、またはおがくずで覆われた土壌は、水分をよりよく保持します。
- 肥料は正しく使いましょう。茂みの成長中、トマトはリンと窒素を必要とします。果物が熟すとカリウムが必要になります。指示を厳守し、濃度を超えず、湿った土壌にのみ肥料を適用することが重要です。
- ひび割れしにくい品種を選びましょう。
温室でトマトを栽培する場合は、定期的な換気、温度条件の遵守、病気や害虫からの保護を組織することが重要です。
ひび割れに強い品種
適切な品種を選択すると、トマトの熟成に関する問題を回避できます。果実は緻密な果肉と弾力のある皮で成長し、漬物や生食に適しており、保管や輸送にも十分耐えます。
露地用抵抗性品種:
- ボヘミアF1;
- 小惑星;
- グルショフカ
- リオグランデ。
- ウラジミール F1;
- ケンタウルス;
- 奇跡。
温室に適しています:
- ハッサー。
- マリブ;
- ロザレッタ。
- アルカサル。
- 折り紙。
トマトのひび割れは病気ではありませんが、不適切な手入れや不利な気象条件の結果です。トマトが破裂すると、保存、輸送、保管できなくなります。そのような果物は、トマトペースト、ジュース、または新鮮なサラダを作るためにすぐに使用する必要があります。