秋にブドウの木を重くてジューシーなベリーの房で飾るためには、早春にブドウ畑の世話をする必要があります。主なルールは、ブドウが強く成長し、適切な時期に絶妙な熟度で満たされるために最も必要な物質を含む適時の施肥です。
物質欠乏の兆候
理論的には、植え付け時に必要な肥料が施用されていれば、若いブドウは3年間は肥料を与える必要がありません。ただし、茂みの外観のいくつかの特徴は特定の要素の欠如を直接示すため、毎年春には植物の状態を評価する必要があります。
- 色あせた、不自然に明るい葉 - 窒素。
- 明るい緑の葉にチョコレートの斑点 - リン。
- 葉の茶色の縁取り - カリウム;
- 顕著な緑色の葉脈を持つ黄色がかった葉 - 鉄。
また、植物が全体的に健康であるにもかかわらず、ブドウの根元が腐敗で「装飾」されている場合、これは硫黄が不足していることを示しています。
施肥条件
ブドウの世話をする春の時期は、次の 3 つの必須の給餌によって特徴付けられます。
- 1つ目は、茂みがまだ「眠っている」3月末から4月中旬までです。
- 2つ目 - 5月10日から20日まで、さらに開花の2週間前に管理する必要があります。つまり、クラスターの胚芽が現れたときに適用が行われます。
- 3つ目は、結実直後の5月末から6月初旬までです。
「スケジュールに従って」適用される肥料は最も強力である必要があり、さらに軽い有機肥料をそれらの間に追加することができます。
施肥方法
葉面給餌は常に根給餌を補完するものであり、次のようないくつかの厳格な規則の遵守が必要です。
- 事前に一日雨が降らない天気予報があったときに、乾いた葉に散布します。これは、貴重な物質が吸収されるまでの時間を確保するために必要です。
- 肥料による灌漑は、滴が太陽光線の「拡大鏡」として機能しないように、夕方に行われます。
根のドレッシングには次の 2 種類があります。
- 乾燥した、多くの場合顆粒状で、水やりの前に茂みの下に適用されます。
- 液体を周囲の茂みに注ぎ、深さ30〜50 cmの溝を作り、土で覆います。
根系に資金を迅速に供給するために、茂みの下に40〜60 cmの深さまでパイプを埋めることもできます。しかし、区画にたくさんのブドウが植えられている場合は、操作や手入れの問題を避けるために、そのような発明を放棄した方がよいでしょう。
有機春の肥料
その主な利点は、低コストであり、人体、ブドウ自体の栄養価、環境に害を及ぼさない環境に優しいことです。
酵母水
この肥料を選択したからといって、ブドウが飛躍的に成長することを期待すべきではありません。茂みのカラフルで装飾的な開花を達成するという目標がないため、それ自体はブドウにとって実質的に役に立ちません。しかし、酵母は有機物質の分解を強力に刺激するため、EM製剤に似た家庭薬を調製することが可能になります。
ブドウの免疫力を高め、春の緑の塊の成長を促進する肥料を準備するには、次のものが必要です。
- 1リットルのミルクまたはホエーを+25~40℃に加熱します。
- ドライイースト10gを液体に注ぎます。
- 2時間後、パン粉1kgを加え、水を加えて5リットルにする。
- 容器に蓋をして暖かい場所に1日置き、その間2〜3回かき混ぜます。
製品を使用するには、1ブッシュあたり200 gの溶液を5リットルの水で希釈する必要があります。この治療法は春ごとに2回使用するだけで十分です。
ハーブカクテル
経験豊富なワイン生産者は、最良の「発明者」はしばしば自然そのものであることを知っています。この顕著な例は、マメ科植物から作られた緑肥で、1 シーズン未満で土壌の肥沃度を回復できます。そして雑草はブドウの状態を改善することができます。
タンポポ、ゴボウ、イラクサ、オオバコなど、これらはすべて根こそぎにされて、プラスチック容器などの適切な容器に入れられる必要があります。 200リットルの容量で、約30〜40本のブドウの木用の溶液を準備できます。
容器の 50 ~ 75% が圧縮された野菜で満たされたら、水をほぼ上部まで満たし、蓋をする必要があります。彼女は太陽の下に立つべきだ。
理論的には、自然なプロセスが始まり、摂食の準備が整って約 2 週間で終了します。その外観は、空気へのアクセスのない条件では、植物残渣で特定の細菌が増殖し、窒素が放出されるという事実によって説明され、その含有量は「グリーンカクテル」が従来の堆肥をも上回ります。さらに、この施肥により、ブドウはコハク酸、プロピオン酸、ギ酸などの貴重な酸を受け取り、将来の房の形成に影響を与える可能性があります。
「バイカルEM-1」という薬を加えたハーブ注入のレシピをよく見つけることができます。それは確かに効果的ですが、この能力ではそうではありません。実際、ハーブの「カクテル」の発酵を促進し、その顕著な不快な臭いを軽減するだけでなく、栽培植物に有用な多くの微生物を抑制する乳酸の形成プロセスも引き起こします。
ハーブ注入液を使用するには、ブドウの木ごとに完成した注入液をバケツ2杯使用して、きれいな水で1:4または1:5の割合で希釈する必要があります。この製品の利点は、他の肥料と組み合わせて、春から秋まで4〜5週間ごとに施用できることです。
スラリー
最古の肥料の 1 つである肥料は、まだどの化学産業にも追い抜かれていません。この製品はブドウに次のような複雑な影響を与えます。
- 根系の成長を促進します。
- 悪天候に対する植物の適応力を高めます。
- 茎に影響を及ぼす腐敗の発生を防ぎます。
最も簡単なレシピによると、肥料を水で1:2の比率で希釈し、暖かい場所に10日間放置するだけで十分です。この時間は、発酵プロセスにおいて、弱ったブドウの木であっても命を与える万能薬に変えるのに十分な時間です。たとえば、
- 不適切な剪定。
- 雪のない寒い冬。
次に、注入液を水で1:6の比率で希釈し、散水に使用し、ブッシュあたり10リットルを費やす必要があります。春の間、ブドウにはそのような給餌を2回だけ行うだけで十分です。
要約すると、ブドウに肥料を適用するときはいつでも、推奨用量を超えないよう注意することが重要です。この作物に関しては、多ければ多いほど良いというわけではないからです。多くの物質が過剰になるとブドウが弱り、収量が減少し、果実の品質が低下します。
南部でもブドウは6月に開花し、中部ゾーンでは6月の20年目以降に開花するため、もちろんビデオがトルコ用に作成されたものでない限り、5月下旬から6月上旬の卵巣は幻想です。このような小さな間違いは、他のすべての推奨事項が正しい場合でも、チャネル全体に対する信頼を低下させます。