ニンニクは、最も古くて気取らない作物の1つとして、その気取らないことで有名で、どんな庭でも「野生で」成長する準備ができています。しかし、本当に豊かで味の高いニンニクを収穫したいのであれば、春先からニンニクの世話をする必要があります。
春ニンニクと冬ニンニクの給餌の特徴
冬の前に植えられた冬品種のニンニクは3回施肥されます。
- 雪が溶けて日中の気温が氷点以上の安定した状態になるとすぐに、作物全体の発育を促進する窒素が添加され、ニンニクが緑色に成長するために必要です。多くの場合、尿素が治療法として選ばれます。
- 最初の給餌から2〜3週間後、ニンニクは免疫システムを強化して発達を続ける必要があり、そのために窒素と光合成を促進するリンが再び追加されます。ニトロアンモホスカを選択することをお勧めします。
- 3回目の給餌は、もはや春ではなく、初夏、つまり球根の形成時に行われる6月中旬です。植物はリンを必要とするので、過リン酸塩を摂取するのが最善です。
春先に植えられた春ニンニクは、同じ順序で同じ物質で施肥されますが、施肥のタイミングがわずかに異なります。
- 最初 - 各植物の2〜3枚の葉が地上に発芽したとき。
- 2回目 - 1回目から約3週間後。
- 3番目 - 6月末頃。
経験豊富な庭師は、ニンニクを過剰に与えるよりも、施肥量を減らしたほうが良いとアドバイスしています。過剰な肥料は地上部分の発達を活性化し、地下に悪影響を及ぼします。野菜の頭は小さくなり、長期間保存しないでください。エッセンシャルオイルの含有量が少ないため、味も効能も良くありません。
ニンニクを与えるための最良の民間療法
ニンニク用有機肥料の利点は、安価で人間にも環境にも絶対に安全であることです。
イラクサ
ニンニクは肥料に最も敏感な作物の一つなので、刺すようなハーブをタンポポやオオバコに置き換えても意味がありません。望ましい効果は得られません。摘んだイラクサをプラスチック容器に2/3ほど入れ、水を上まで満たし、日当たりの良い場所に10日間放置します。次に、液体を1:10の比率で水で希釈し、1平方メートルあたりを費やして灌漑に使用します。メートル3リットル。他の肥料の選択に関係なく、3週間ごとにイラクサをニンニクに与えることができます。
塩
このシンプルな製品は、ニンニクの成熟を 4 ～ 7 日間早め、乾燥して黄色くなった葉の弾力性と色を回復し、茎線虫によるニンニクの破壊も防ぎます。溶液は大さじ3から調製されます。 l.塩と水バケツ1杯、1平方あたりの支出。 m着陸それぞれ3リットル。塩水やりは3回目のミネラル肥料の1週間後に行う必要があります。
灰
1回目と2回目の授乳から1週間後から投与できます。ただし、その場所のpHが7未満であることが条件で、そうでない場合、ニンニクは鉄を吸収できません。木の灰、そして何よりも樺の灰が必要であることに注意することも重要です。製品を準備するには、1バケツに200 gの灰を入れてかき混ぜ、液体を3時間注入します。 1平方メートルあたりベッド1mに1リットル必要です。
酵母
それらには、野菜の特徴的なピリピリとした燃えるような味の出現に寄与する必須アミノ酸が含まれています。この製品は、バケツ1杯の水にドライイースト10gと砂糖50gを加えて調製します。 2時間の発酵後、治療用の注入液を水で1:10に希釈し、ベッドに水をまき、1平方メートルあたり2リットルを費やします。メートル。
モウズイカ
ミネラル窒素を含む最初の施肥の代わりに、1 リットルの液体モウズイカと 20 リットルの水の溶液を季節ごとに 1 回だけ施用するだけで十分です。 1平方メートルあたり植え付けのメートルメートルには2リットルの製品が必要です。庭師によると、モウズイカのおかげで、ニンニクは大きくてジューシーに熟し、その緑の味は森の珍味である野生のニンニクに劣りません。
結論から言えば、優れたニンニクを育てるのは決して難しいことではありません。成功のための主なルールの 1 つは、春の肥料を適時に適切な種類で施用することです。
ただ素晴らしい