육종가의 작업은 가만히 있지 않습니다. 얼마 전 그들은 트러플이라고 불리는 놀랍도록 다양한 토마토를 개발했습니다. 과일의 특이한 모양과 놀라운 맛은 열렬한 정원사조차도 관심을 불러 일으 킵니다. 트러플 시리즈는 빨간색, 검은색, 노란색 등 매우 다양합니다. 일부 지역에서는 덮개 아래에서만 자랄 수 있다는 사실에도 불구하고 트러플 토마토는 모든 곳에서 재배됩니다.
일본산 트러플 오렌지
오렌지 트러플 품종은 높이가 최대 120cm에 달하는 중간 크기의 수풀입니다. 콩나물이 나온 지 100일 후에 발생하는 과일의 조기 숙성이 이 품종의 다른 품종과 다릅니다. 이 품종의 과일은 5-7 조각의 작은 클러스터로 수집됩니다. 배 모양의 토마토에는 골이 거의 눈에 띄지 않습니다. 완전히 익는 순간 피부는 밝은 오렌지색을 얻습니다. 환경 영향으로부터 밀도가 높은 펄프를 잘 보호하므로 야채는 오랫동안 매력을 유지합니다. 한 야채의 무게는 150~200g입니다. 신선하고 통조림으로 사용되지만 건조 물질 함량이 높기 때문에 주스를 만드는 경우는 제외됩니다.
일본산 골든 트러플
이 품종의 토마토 덤불은 튼튼하고 키가 크며 줄기는 높이가 180cm까지 자랍니다. 중간 숙성 기간을 가진 품종이며 묘목이 발아 한 후 125-135 일 동안 열매를 즐길 수 있습니다.풍성한 수확을 얻으려면 덤불의 모양을 만들고 격자에 묶는 것이 좋습니다. 하나의 건강한 줄기에 최대 5개의 클러스터가 형성될 수 있으며 각 줄기에는 5개 또는 6개의 토마토가 들어 있습니다. 과일의 무게는 100g 이내로 다양합니다. 배 모양이나 스쿼시 모양의 토마토는 장식적인 특성과 뛰어난 맛으로 주목을 받습니다. 달콤하고 육즙이 많은 과육은 촘촘한 껍질로 덮여 있으며, 완전히 익을 때 그 색깔은 황금색-주황색을 띕니다.
재패니즈 트러플 핑크
다양성은 중간 초기 과일 숙성을 가진 중간 크기의 부시입니다. 덤불은 높이가 1.5m까지 자라며 동시에 최대 10개의 클러스터를 형성하며 각 클러스터에는 6-7개의 토마토가 들어 있습니다. 숙성은 첫 번째 싹이 나온 후 130-135일 후에 발생합니다. 토마토의 무게는 최대 150g까지 증가합니다. 배 모양에 약간의 골이 있습니다. 잘 익은 토마토의 껍질은 밝은 분홍색입니다. 약간의 신맛으로 촘촘하고 달콤한 펄프를 잘 보호합니다. 토마토의 사용은 보편적입니다.
일본산 트러플 블랙
블랙 트러플 토마토 덤불은 중간 크기이며 높이가 150-160cm에 이릅니다. 줄기는 튼튼하고 짙은 녹색 잎이 많습니다. 토마토는 각각 5-6 조각으로 수집됩니다. 열매는 첫 번째 싹이 나온 순간부터 105~110일 동안 익습니다. 갈색 또는 검은색 토마토의 무게는 약 120g이며 1차원적입니다. 촘촘하고 육즙이 풍부한 과육은 단맛이 나며 산이 전혀 없습니다. 과일의 모양은 다른 송로 버섯의 모양과 동일합니다. 수확물은 오랫동안 저장되어 신선한 샐러드와 겨울 준비에 사용됩니다.
일본산 레드 트러플
불확실한 품종으로 덤불의 높이는 최대 2m까지 자랍니다. 수풀에는 많은 수의 잎이 포함되어 있으며 그 중 과일이 들어있는 밝은 브러시가 눈에 띕니다. 한 묶음에는 평균 6개의 토마토가 들어있습니다. 그들의 성숙은 묘목 발아 후 3.5-4 개월 후에 발생합니다. 배 모양의 토마토에 약간의 골이 있는 부분은 작물이 트러플 버섯과 유사하게 만듭니다. 섬세하고 새콤달콤한 과육이 진한 붉은색의 판 같은 껍질로 덮여 있습니다. 보편적인 사용에 적합합니다. 좋은 유지 품질과 질병에 대한 높은 저항력으로 인해 정원사가 높이 평가합니다.
일본 트러플 옐로우
성장기가 시작된 후 3~3.5개월에 열매가 익기 시작하는 중기 품종을 말합니다. 온실에서 덤불은 높이가 최대 180cm, 열린 공간에서 최대 150cm까지 자랍니다. 배 모양의 토마토는 6-7 조각의 클러스터로 수집됩니다. 세로로 갈비뼈가 있는 배 모양의 토마토는 달콤한 맛이 나며 매콤하고 신맛이 거의 느껴지지 않습니다. 부드럽고 육즙이 많은 과육은 노란색-주황색 껍질로 덮여 있습니다.
초보자도 미식가의 맛과 색다른 모습으로 토마토를 키울 수 있습니다. 다양성의 선택은 개인의 선호도에 달려 있습니다.
