Džiovinimas padeda išsaugoti augalinius produktus ilgalaikiam saugojimui, išsaugant maksimalią naudą preparatuose. Sukurta įranga, kuri tai daro greitai ir paprastai – džiovykla daržovėms ir vaisiams. Verta suprasti tokių įrenginių veikimo principą, išskirtines jų savybes ir suprasti, kuris modelis yra geriausias.

- Kodėl jums reikalinga džiovykla daržovėms ir vaisiams?
- 6 geriausios nebrangios džiovyklės daržovėms ir vaisiams
- Kitfort KT-1902
- STARWIND SFD1510
- Scarlett SC-FD421015
- Agroplast Sukhovey M5
- Rotorius Altajaus SSH-022
- Spectrum-Pribor ESOF -2-0,6/220 Veterok-2
- 6 geriausios konvekcinės džiovyklės daržovėms ir vaisiams
- BelOMO 8360
- REDMOND RFD-0159/0172
- Polaris PFD 2605D
- VolTera 1000 Lux
- ThermMix Buitinė elektrinė džiovykla 5 padėklai
- MARTA MFD-8018PS
- 5 geriausi infraraudonųjų spindulių džiovintuvai daržovėms ir vaisiams
- Gemlux GL-IR500
- Radijo gamykla Dachnik-4
- Thermmix ESP-5
- L'EQUIP IR-D5
- Dachanik-2M
- 6 geriausios šildomos džiovyklės daržovėms ir vaisiams
- Kitfort KT-1912
- Kitfort KT-1918
- EKSI EKD 10
- Airhot FD-16GR
- Marta MT-1945 baltas perlas
- LUMME LFD-105PP
- 6 geriausios daržovių ir vaisių džiovyklės su metaliniais padėklais
- Kitfort KT-1911
- Alvinas SU-1
- RAWMID Modernus RMD-10
- Oberhof Fruchttrockner B-53
- Gemlux GL-FD-635S
- Steba ED 6
- 6 geriausios džiovyklės su zefyrų padėklu
- Kitfort KT-1904
- AIRHOT FD-6G
- Gastroragas FD-1000
- Oursson DH5000D/RD
- Garlyn D-09
- Ezidri Ultra FD1000 Digital
- Į ką atkreipti dėmesį renkantis džiovintuvą
- Forma
- Matmenys
- Būsto medžiaga
- Padėklo medžiaga
- Džiovintuvų tipai
- Šildymas
- Konvekcinis
- Infraraudonųjų spindulių
- Oro padavimo būdas
- Galia
- Naudingas padėklų plotas
- Energijos suvartojimo lygis
- Kontrolė
- Triukšmo lygis
- Funkcionalumas
- Zefyrų ruošimas
- Jogurto ruošimas
- Didelių produktų, grybų ir mėsos džiovinimas
- Smulkiai pjaustytų žaliavų ir žolelių džiovinimas
- Naudojimo paprastumas
- Papildomos funkcijos
- apsauga nuo perkaitimo
- Termostatas
- Laikmatis
- Garsinis pasirengimo indikatorius
- Priedai
- Papildomi ir/ar atsarginiai padėklai, silikoniniai kilimėliai
- Įvairių maisto produktų džiovinimo ir visų rūšių patiekalų ruošimo instrukcijos
- Kaip išsirinkti daržovių ir vaisių džiovyklę savo namams
Kodėl jums reikalinga džiovykla daržovėms ir vaisiams?
Džiovintuvas daržovėms ir vaisiams leidžia kruopščiai išdžiovinti maistą ilgalaikiam saugojimui neprarandant naudingų savybių, skonio ar išvaizdos. Dėl optimalių temperatūros sąlygų ir oro cirkuliacijos per trumpą laiką galima išdžiovinti grybus, daržo žoleles vaistažolėmis, vaisius ir daržoves. Be to, naudodamiesi dehidratatoriumi galite paruošti krekerius, zefyrus ir gauti džiovintos mėsos ir žuvies preparatų.
6 geriausios nebrangios džiovyklės daržovėms ir vaisiams
Namų ir užsienio buitinės technikos gamintojai siūlo tiek profesionalius, tiek buitinius dehidratatorius, skirtus naudojimui namuose, o pastarieji veikia ne prasčiau nei brangūs prietaisai. Daržovės, grybai, žolelės, vaisiai pasirodo tobuli.
Kitfort KT-1902
Nebrangus garsaus prekės ženklo Kitfort džiovinimo įrenginys, skirtas naudoti namuose.Daugumą pirkėjų vilioja žema džiovyklės kaina, elektroninis valdymas ir laikmatis, leidžiantis džiovinti maistą iki 72 valandų. Labai patogu naudoti, nes priekiniame skydelyje rodomas laikas, likęs iki gaminimo pabaigos. Naudojant membraninius mygtukus, nustatomos programos, vaisių, mėsos, daržovių ruošinių režimai ir temperatūros.
Automatinis išsijungimas po kepimo.
Aukštos kokybės dalys ir surinkimas žymiai padidina tarnavimo laiką.
Įvairūs džiovinimo režimai.
Galimybė reguliuoti padėklų aukštį.
STARWIND SFD1510
150 vatų elektrinė džiovintuvas puikiai atrodys bet kurioje virtuvėje. Kompaktiški matmenys leidžia laikyti stalčiuje, o klasikinis dizainas puikiai tiks bet kokiame interjere. Skaidrus korpusas leidžia kontroliuoti procesą ir stebėti paruošimo etapus. Prietaisas tinka džiovinti ir džiovinti produktus, įskaitant mėsą ir žuvį. Instrukcijos su receptais ir rekomendacijomis leis paruošti džiovintus ir džiovintus preparatus.
5 padėklai leidžia vienu metu džiovinti kelių rūšių gaminius.
Išimamus padėklus lengva valyti ir pašalinti daržovių, uogų ir vaisių sultis.
Galimybė nustatyti tinkamą temperatūrą ir laiką.
Šildymo elementas yra apsaugotas metaliniu disku, todėl padidėja saugumas.
Prieinama kaina.
Scarlett SC-FD421015
Daugiafunkcis ryškaus dizaino įrenginys tinka džiovinti daržoves, krapus, petražoles, ruošti džiovintus vaisius, ruošti vytintus produktus. Į papildomą rinkinį įeina specialus padėklas zefyrams.
5 vienetų talpūs plastikiniai padėklai leidžia vienu metu džiovinti iki 3 kg maisto.
Gražus džiovintuvo dizainas.
Temperatūros reguliavimas: minimalus laipsnis 35, maksimalus – 70.
Dėl 250 W galios džiovinimo procesui reikia minimalaus laiko, džiovintuose produktuose išsaugomos naudingos medžiagos, įskaitant vitaminus.
Įmontuotas ventiliatorius neleidžia susimaišyti kvapams.
Agroplast Sukhovey M5
Elektrinė konvekcinė džiovykla metaliniame korpuse. Padėklai pagaminti iš nepermatomo plastiko lengvai talpina 3,5 kg komponentų, juos galima užpildyti grybais, vaisiais, mėsos gabalėliais ar daržovėmis.
Ryškus dizainas.
Patvarus metalinis korpusas, patikimos, kokybiškos detalės – raktas į ilgą tarnavimo laiką.
Temperatūros reguliatorius leidžia pasirinkti tinkamiausią režimą kiekvienam konkrečiam ingrediento tipui.
Gamintojas pasirūpino vartotojais suteikdamas automatinio išjungimo funkciją. Tiesiog nustatykite laikmatį ir džiovyklė automatiškai išsijungs praėjus nustatytam laikui.
Rotorius Altajaus SSH-022
Džiovinimo įrenginys, kuriame galite paruošti džiovintus vaisius, džiovintus grybus ir žoleles. Geriausias džiovintuvas, pasak daugumos, yra biudžetinis pasirinkimas. Patikimas korpusas, pagamintas iš nerūdijančio plieno. Interjerą sudaro galingas šildymo elementas, automatinė temperatūros reguliavimo svirtis ir ventiliatorius. Patogūs padėklai, pagaminti iš maistinio plastiko, 20 litrų talpos, lengvai nuimami ir valomi.
Kompaktiški matmenys – džiovyklei sumontuoti reikalinga minimali darbo erdvė.
Greitas šviežių ir šaldytų maisto produktų džiovinimas dėl 500 W galios. Dehidratacija vyksta dėl oro srauto, praeinančio per visus skyrius.Dėl to iš komponentų visiškai pašalinama drėgmė, o dauguma vitaminų ir mineralų išlieka.
Tylus veikimas.
Aukštos kokybės konstrukcija.
Automatiniai darbo režimai, kuriuos prireikus galima keisti.
Spectrum-Pribor ESOF -2-0,6/220 Veterok-2
Puiki džiovykla, su temperatūros reguliatoriumi ir apsauga nuo galimo perkaitimo. Dėl didelės talpos džiovintuvas gali garantuoti aukštą našumą – iki 12 kg per vieną kartą. Tai geriausia džiovintuvas jūsų namams.
Dėl skaidraus džiovyklės korpuso galite matyti, kokiame paruošimo etape yra ingredientai.
Gera talpa leidžia gaminti maistą dideliais kiekiais.
Tylus veikimas leidžia gaminti maistą naktį.
Greitam ir tolygiam džiovinimui pakanka 240 W galios.
Galimybė sudėti komponentus ant 6 pakuotėje esančių kepimo skardų leidžia vienu metu ruošti vaisius, daržoves ir džiovintus grybus.
6 geriausios konvekcinės džiovyklės daržovėms ir vaisiams
Konvekcinio tipo modeliai skiriasi tuo, kad džiovyklos viduje esantys padėklai yra išdėstyti horizontaliai. Ši padėtis skatina oro cirkuliaciją tarp skyrių, todėl vaisių ir daržovių gabalai išdžiūsta tolygiai. Sukurtas geriausių džiovyklių reitingas.
BelOMO 8360
Darbas atliekamas dėl oro konvekcijos, šis veikimo principas skatina vienodą džiovinimą. Karštas oras teka iš išorinio krašto į centrą, tada teka aukštyn ir išeina per dangtelio ventiliacijos angą.
Šildymo elementų apsauga suteikia papildomo saugumo ir tylaus veikimo.
Talpiose sekcijose apdorojami dideli vaisių kiekiai.
Didelė 500 W galia ir 4 automatiniai režimai ne tik džiovina maistą, bet ir ruošia zefyrus bei jogurtą.
Infraraudonųjų spindulių įtakoje komponentai turi baktericidinių savybių.
Pakuotėje yra 5 džiovinimo padėklai, vienas skirtas zefyrams. Jei pageidaujate, galite įsigyti atskirus padėklus į įrenginį nesunkiai telpa 8 vnt.
REDMOND RFD-0159/0172
Šiuolaikinis modelis, vienu panaudojimu galintis apdoroti iki pusės kibiro vaisių. Džiovinimui skirti auginiai patogiai dedami ant 5 permatomų padėklų, kurie džiūsta 7-10 valandų. „Redmond“ sausintuvas džiugina savo galimybėmis: be tradicinio džiovinimo, jis turi mėsos, paukštienos, žuvies džiovinimo funkciją, taip pat galite lengvai pasikrauti zefyrų ir natūralaus jogurto.
Tylus ventiliatorius.
Greitas paruošimas.
Patogus funkcionalumas.
Laikmačio buvimas leidžia dirbti be žmogaus įsikišimo.
Pateikta spalvų gama leis išsirinkti geriausią džiovyklę, kuri papuoš jūsų virtuvę.
Polaris PFD 2605D
Šiam modeliui atstovauja Šveicarijos prekės ženklas Polaris, kuris įsitvirtino kaip geriausias kokybiškos ir patikimos buitinės technikos gamintojas. Jų gamyboje naudojamas kompaktiškas džiovintuvas, įdomus dizaino sprendimas, pažeidimams atsparios dalys: korpusas, kepimo skardos, patvarus plastikas. Modelis turi apsaugą nuo atsitiktinio perkaitimo, todėl jis yra vienas geriausių tarp savo analogų. Daržovės ir džiovinti vaisiai išlaiko savo skonį.
Konvekcinis šildytuvas skatina geresnę oro masės srauto cirkuliaciją įrenginio viduje.
Lengva naudoti dėl įmontuoto elektroninio skydelio.
Aukštos kokybės ir patvari medžiaga padidina džiovyklės tarnavimo laiką ir sumažina gedimų riziką.
Korpuso viduje yra 5 padėklai, kuriuos, jei pageidaujama, galima apversti, pertvarkyti į apatinę arba viršutinę pakopą, kad džiovinimas būtų vienodas.
Tyli darbo eiga, laikmatis su atgaline atskaita.
VolTera 1000 Lux
Vienas populiariausių džiovintuvų modelių, dauguma vartotojų renkasi VolTera 1000. Jis veikia efektyviai, tarnauja patikimai ir ilgai, yra nebrangus. Esu patenkintas plačiu įrenginio funkcionalumu. Jis turi šias galimybes: džiovinti supjaustytas daržoves ir vaisius, džiovinti žuvies ir mėsos gabalus, gaminti jogurtą su zefyrais.
Aukštos kokybės dehidratacija pasiekiama naudojant aukštos kokybės plastikinį korpusą ir termiškai izoliuotą dangtį.
Jei yra termostatas, galite pasirinkti temperatūros nustatymą nuo 30 iki 60 °C.
Oro srautai tolygiai paskirstomi visoje vidinėje erdvėje.
Rinkinyje yra 5 standartiniai padėklai, 2 atskiri lakštai: žolelėms džiovinti, zefyrams iš uogų ir vaisių kurti. Įrenginį galima išplėsti iki 15 pakopų perkant papildomus padėklus.
Vienodas džiovinimas pasiekiamas dėl papildomo oro srauto, kuris ateina iš šonų ir viršaus. Ši technologija laikoma geriausia dehidratuoti komponentus. Suteikia vėsaus oro srautą.
ThermMix Buitinė elektrinė džiovykla 5 padėklai
ThermMix elektrinė džiovykla yra paprasta buitinė įranga su mechaniniu valdymo tipu. Gamintojas siūlo rinktis ryškias kėbulo spalvas. Visiškai metalinis korpusas yra atsakingas už patikimą veikimą.Kokybiškam dehidratavimui – konvekcinis džiovinimas su kaitinimo elementu ir ventiliatoriumi. Priekinėje dalyje yra mygtukas, įjungiantis džiovinimą, ir svirtis, reguliuojanti temperatūrą. Kameroje vienu metu galima džiovinti iki 18 litrų maisto.
Patikima apsauga, kuri akimirksniu reaguoja nelaimės atveju.
Vertikalus pakrovimas leidžia viduje įdėti 5 padėklus, pagamintus iš dengto metalo.
Tvirtas korpusas apsaugo nuo įtrūkimų ir lūžimų, kaip dažnai nutinka su plastikiniais modeliais.
Džiovintuvas, nepaisant daugumos funkcijų nebuvimo, atlieka savo užduotį – džiovinti vaisiai išlaiko spalvą, skonį ir naudą.
MARTA MFD-8018PS
Aštuonių lygių modelis, rinkinį sudaro 8 standartiniai padėklai vaisiams ir daržovėms bei 3 sulankstomi padėklai tešlai, jogurtams ir kitiems fermentuoto pieno produktams ruošti. Pateikiami padėklai, skirti džiovinti žoleles, riešutus, mėsą ir žuvį. Džiovykloje Martha yra sukamasis reguliatorius, leidžiantis nustatyti temperatūrą 35-70 laipsnių ribose.
Elektrinė džiovykla surenkama iš dalių, kurių gamybai naudojamas maistinis karščiui atsparus plastikas.
600 W galia, vertikalus oro srautas skatina vienodą daugiau ingredientų dehidrataciją.
Žemas triukšmo lygis, ne didesnis kaip 41 dB, dėl įmontuoto ventiliatoriaus užtikrinama nuolatinė karšto srauto cirkuliacija įrenginio viduje.
Reguliuojamos sekcijos, kurios pakyla ir nusileidžia 2-4 cm, tai būtina džiovinant sveikus vaisius ir daržoves.
Turėdami jogurto gaminimo aparatą nesunkiai pasigaminsite naminį gėrimą, galima nustatyti norimą režimą, laikmatį ir temperatūrą.
5 geriausi infraraudonųjų spindulių džiovintuvai daržovėms ir vaisiams
Infraraudonųjų spindulių džiovintuvai skatina natūralesnį džiovinimo procesą. Dėl to produktai išlaiko savo naudingas savybes. Verta apsvarstyti geriausių modelių įvertinimą.
Gemlux GL-IR500
Mažas dydis, modernus dizainas ir funkcionalumas daro infraraudonųjų spindulių džiovintuvo modelį geriausiu iš panašios įrangos. Korpusas matinis, pagamintas iš itin tvirto plastiko, skydelis su ekranu, kuriame nustatytos programos, padedančios džiovinti maistą. Prietaiso populiarumą lemia aukšta surinkimo kokybė, patogus naudojimas, greitas ir kokybiškas džiovintų vaisių, džiovintų žolelių, daržovių ir grybų paruošimas.
Įrenginyje yra 5 grotelės, padėklas zefyrams ir jogurtui gaminti.
Jis naudojamas dviem versijomis: automatiniu ir rankiniu režimu, pastarasis variantas tinka eksperimentų mėgėjams.
Automatinės programos, kuriomis galite lengvai išdžiovinti, kietinti ir sterilizuoti komponentus.
Laikmačio buvimas ir atvirkštinio skaičiavimo nustatymas.
Produktų džiovinimas saulėje ir šešėlyje.
Radijo gamykla Dachnik-4
Rusijos gamintojo metalinės spintelės džiovykloje yra skyriai, kuriuose sumontuoti vamzdiniai emiteriai. Prietaiso viduje yra grotelės iš nerūdijančio plieno.
Pačiame viršuje yra kepimo skarda, kuri padeda išdžiovinti komponentus, o apačioje – skyrius šiukšlėms. Ant grindų pastatomas įrenginys su ilgu 10 metų garantijos laikotarpiu. Džiovintuvas tinkamas pramoniniams tikslams, neracionalu jį įsigyti džiovinimui namuose.
Mechaninio termostato rankenėlė leidžia nustatyti režimą kiekvienam gaminio tipui.
Prietaisas išsiskiria saikingu energijos suvartojimu su dideliu produktų kiekiu.
Gauti džiovinti vaisiai turi puikų skonį ir aromatą, išlaiko savo naudingas savybes.
Visiškai tylus gaminimo procesas.
Rankenos, leidžiančios prireikus neštis įrenginį.
Thermmix ESP-5
300 W elektrinis konvekcinis dehidratatorius yra vienas geriausių modelių naudojimui namuose. Puikiai tinka grybams, daržovėms, vaisiams ir uogoms džiovinti. 5 plastikinės sekcijos, kurių skersmuo 35 mm, talpina iki 5 kg gaminių. Daugumai vartotojų patinka paprastas dizainas ir patogus naudojimas, nes nėra daug mygtukų, kuriuos būtų galima lengvai supainioti.
Priekyje yra informacija apie džiūvimo laiką, optimalią temperatūrą, kurios reikės kiekvienam ingredientui, kurį galima apdoroti. Džiovintuvas pradeda dirbti jungikliu, po kurio užsidega indikatorius.
Yra trys temperatūros režimai, leidžiantys pasirinkti konkretaus produkto laipsnį.
Apsaugos nuo perkaitimo funkcija sumažina lūžimo ir gaisro riziką, o tai reiškia, kad gaminimas yra saugus.
Galima reguliuoti oro srautą.
Švelnus, aplinkai nekenksmingas džiovinimas, ingredientai praranda ne daugiau kaip 3% maistinių medžiagų.
Patvarumą užtikrina patvarus plastikinis korpusas ir metalinis pagrindas, kuriame sumontuotas kaitinimo elementas su ventiliatoriumi.
L'EQUIP IR-D5
Vienas geriausių Korėjos gamintojo džiovintuvų modelių. Aukštos kokybės plastikinis korpusas suapvalintais kraštais atrodo stilingai. Rinkinyje yra 5 grotelių padėklai ir 1 padėklas trupiniams surinkti.
Galinėje dalyje yra ventiliatorius, padedantis tolygiai paskirstyti karštą orą ir palaikyti optimalų drėgmės lygį.
Įtaisytas mechaninis filtras yra atsakingas už oro valymą įrenginio viduje.
Patogus valdymo pultas ir skaitmeninis ekranas, kad būtų patogu naudotis.
Automatinis darbo režimas, bet jei pageidaujate, laiką galite nustatyti rankiniu būdu.
Sujungia du džiovinimo režimus: konvekcinį ir infraraudonųjų spindulių.
Nepaisant didelio 500 W našumo, džiovintuvas veikia tyliai.
Dachanik-2M
Šis modelis pateikiamas kaip infraraudonųjų spindulių džiovinimo spinta, skirta vaisių ir daržovių bei kitų augalinių ingredientų apdorojimui. Kamerą pučia keraminės infraraudonųjų spindulių lempos. 480 W galios pakanka 5 kg maisto išdžiovinti. Du erdvūs tinklelio padėklai, pagaminti iš maistinio nerūdijančio plieno. Galbūt tai geriausias variantas, kai namuose reikia nesunkiai apdoroti daug vaisių ir sukaupti daržovių atsargų žiemai.
Perdirbti produktai nepraranda vientisumo ir išlaiko maistinę vertę.
Infraraudonoji spinduliuotė skatina geresnį džiūvimą, nes komponentai nėra veikiami stiprios šilumos.
Nerūdijančio plieno kepimo skardos yra higieniškos ir nekenksmingos aplinkai.
Žaliavų apdorojimas vyksta nuo 40 iki 70 laipsnių temperatūroje, kiekvienai daržovių rūšiai parenkamas tikslus laipsnis.
6 geriausios šildomos džiovyklės daržovėms ir vaisiams
Šildymo tipo džiovintuvai išsiskiria tuo, kad turi tik vieną kaitinimo elementą. Ventiliatorius ir įvairūs režimai šiuose įrenginiuose nenumatyti.
Kitfort KT-1912
Šio modelio konvekcinės džiovyklės pranašumą išreiškia nuolatinis džiovinimas 72 valandas, 5 erdvūs padėklai ir rankena, reguliuojanti temperatūrą. Naudojimo paprastumas dėl galimybės montuoti padėklus skirtingais lygiais, o tai reiškia, kad galite džiovinti bet kokio dydžio gaminius.
250 W galios visiškai pakanka naudojimui namuose.
Ilgas kepimo laikas padeda geriau išdžiūti vaisius ir išsaugoti daržovių skonį.
Kompaktiškas ir modernus dizainas.
Žemos kainos, patikimumo ir kokybės derinys.
Galingas kaitinimo elementas ir ventiliatorius, kuris tolygiai paskirsto šildomo oro srautą visoje kameroje.
Patogus funkcionalumas su priekiniame skydelyje įmontuotu reguliatoriumi, kurio pagalba temperatūra nustatoma 35-70 laipsnių ribose.
Kitfort KT-1918
380 W elektroninė džiovykla pagaminta iš plastiko. Patikimas, funkcionalus, su įmontuotu ventiliatoriumi, atsakingu už vienodą maisto džiovinimą.
Galimybė reguliuoti padėklų aukštį, komplekte jų yra 5, pagaminti iš skaidraus plastiko.
Darbo patogumą užtikrina laikmatis, termostatas ir išjungimo indikatorius.
Ekrano buvimas leidžia nuolat stebėti procesą ir sekti likusį laiką iki virimo pabaigos.
Dėl galingo kaitinimo elemento ir ventiliatoriaus iki reikiamos temperatūros pašildytas oras tolygiai paskirstomas visame kameros plote, paveikdamas kiekvieną skyrių ir padėklą. Oro srautas eina iš apačios į viršų – padeda geriau dehidratuoti.
EKSI EKD 10
Galinga didelių gabaritų džiovykla, naudojama pramoniniais tikslais, pavyzdžiui, džiovintiems vaisiams įmonėse ir prekyboje džiovinti.Patikimas korpusas iš nerūdijančio plieno, didelio našumo, džiovinimo plotas užima 1,5 kvadratinio metro. m Modelis EKSI EKD 10 pristatomas italų gamintojo. Prietaiso galia 1000 W neracionalu naudoti tokį dehidratatorių namų reikmėms.
Didelio maisto kiekio džiovinimas vienu metu.
Puiki įranga, suteikianti 10 padėklų vaisiams, daržovėms, grybams, gėlėms džiovinti, grotelės, padengtos nikeliu.
Laikmatis, kuris nepertraukiamai veikia iki 12 valandų.
Apsaugos nuo perkaitimo funkcija.
Airhot FD-16GR
Rotorinis džiovintuvas iš žinomo Kinijos gamintojo, virtuvės ir pramoninės įrangos gamybos lyderio. Airhot produktai yra paklausūs visame pasaulyje, įskaitant dehidratatorius.
Airhot FD-16GR modelis pagamintas iš nerūdijančio plieno, todėl pailgėja jo tarnavimo laikas ir sumažėja gedimų rizika.
Jis išsiskiria dideliu dydžiu ir dideliu našumu.
Vienodas džiovinimas pasiekiamas specialiu mechanizmu besisukančio tinklelio pavidalu.
Yra termostatas, leidžiantis nustatyti optimalų režimą kiekvienam atskiram gaminiui, pradedant nuo mažiausiai 40 laipsnių ir baigiant ne daugiau kaip 90 laipsnių.
16 pakopų džiovinimo kamera leidžia apdoroti maksimalų produktų skaičių. Grotelės tiekiamos kaip komplektas.
Marta MT-1945 baltas perlas
Kitas Kinijos prekės ženklo modelis, užtikrinantis vienodą produktų džiovinimą dėl konvekcinio tipo šildytuvo ir vertikalaus oro srauto. Įrenginys yra kompaktiškas, atrodo moderniai ir yra nebrangus, palyginti su panašiais įrenginiais. Džiovintuvas taps tikru pagalbininku ruošiant vaisius ir daržoves žiemai.
Patvarios dalys pagamintos iš maistinio plastiko, pasižyminčios karščiui atspariomis savybėmis, jose nėra kenksmingų komponentų.
Sukamojo reguliatoriaus dėka galite greitai ir tiksliai pasirinkti tinkamą šildymo laipsnį.
Reguliuojamos nuimamos dalys leidžia tvarkyti bet kokio dydžio komponentus.
Naudojant temperatūros diapazoną nuo 40 iki 70 °C, galima pasirinkti optimalų režimą kiekvienai produktų rūšiai: uogoms, vaisiams, grybams, taip išsaugant juose maistinius elementus.
LUMME LFD-105PP
Šiame džiovyklos modelyje galite rinkti žoleles, ruošti džiovintus vaisius kompotams, kepinius, dehidratuoti mėsos ir žuvies produktus, džiovinti daržoves. Korpusas, kurio gamyboje buvo naudojamas karščiui atsparus maistinis plastikas, aukštoje temperatūroje nesideformuoja ir neskleidžia kvapų.
Mažas dydis, kompaktiškas, nereikalaujantis daug vietos montavimui.
Patvarus korpusas ir kokybiškos dalys garantuoja ilgą tarnavimo laiką.
Prieinamumas, vidutinė kainų kategorija.
Rinkinį sudaro 5 plastikiniai padėklai, kuriuose telpa iki 20 litrų perdirbimui skirtų produktų.
200 W galia nelaikoma didele, tačiau buities reikmėms našumo užtenka, o pasiruošimo užteks visai žiemai.
6 geriausios daržovių ir vaisių džiovyklės su metaliniais padėklais
Metaliniai padėklai, esantys kartu su džiovintuvais, laikomi patikimesniais, patvaresniais ir saugesniais. Daugelis vartotojų, rinkdamiesi, atkreipia ypatingą dėmesį į tai.
Kitfort KT-1911
Patikima modernaus dizaino džiovykla už priimtiną kainą iš Rusijos gamintojo.Populiarumas paaiškinamas tuo, kad yra patvarus metalinis korpusas, platus temperatūros diapazonas ir laikmatis su galimybe nustatyti laiką nuo 30 minučių iki dienos. Tai geriausias modelis savo segmente, pasižymintis aukštos kokybės medžiagomis, tyliu veikimu ir vienodu džiovimu.
Paprastas valdymas per jutiklinį skydelį.
Galimybė išjungti naudojant laikmatį.
Patvarus korpusas su rankenomis šonuose, kad prietaisą būtų lengva transportuoti.
Proceso metu šiltas oras cirkuliuoja visoje kameroje, paveikdamas kiekvieną ingredientą atskirai, nesimaišydamas kvapų.
Alvinas SU-1
Didelė džiovykla netinka kiekvienai virtuvei, tačiau joje galima apdoroti daugybę produktų. Yra temperatūros reguliavimo funkcija, apsauga nuo galimo perkaitimo džiovinimo metu. Sūkurinės oro srovės efektyviai ir tolygiai džiovina vaisius ir daržoves. Technologijos padeda išsaugoti produktų naudą.
Džiovintuvas turi keletą funkcijų, kurios leidžia džiovinti, šildyti ir atitirpinti.
Patikimas veikimas dėl metalinio korpuso ir kokybiškų įrenginio dalių.
Didelis našumas pasiekiamas naudojant 800 W galią. Ilgas tarnavimas.
RAWMID Modernus RMD-10
Brangi konvekcinė elektrinė džiovykla laikoma geriausia savo segmente. Tai lemia modernus dizainas, vienodas džiovinimas, 700 W galia ir puiki įranga. Prietaisas tiekiamas su 10 plieninių padėklų, padėklų ir tinklelių (kiekvieno tipo 9 vnt.), skirtų zefyrams, sėkloms ir žolelėms laikyti. Jei reikia, padėklus galima reguliuoti į bet kokį aukštį.Nepertraukiamas veikimas, kokybiškas džiovinimas ir paprastas naudojimas daro šį modelį vienu geriausių tarp panašių konkurentų.
Erdvus, vienu metu galite įdėti padėklus vaisiams džiovinti, skysčiams apdoroti ir krekeriams ruošti.
Laikmatis, kuris veikia nuo 50 minučių iki dienos.
Vienodas gaminių džiovinimas tiek aukštyje, tiek plotyje.
Yra automatiniai režimai ir naudingos funkcijos, įskaitant paruoštų ingredientų temperatūros palaikymą.
Ergonomiškas naudojimas.
Oberhof Fruchttrockner B-53
Patikimumas, kokybė, funkcionalumas – vokiška Oberhof Fruchttrockner B-53 džiovintuvas atitinka šias savybes. Atlieka kelis veiksmus vienu metu: užtikrina vienodą džiovinimą, ruošia jogurtą su zefyrais ir gydo mėsą. Be to, tai daro išsaugant naudingąsias sudedamųjų dalių savybes, skonį ir aromatą. Apsauga nuo perkaitimo yra atsakinga už saugumą.
Vienodas džiovinimas.
Funkcionalumas temperatūros valdymo ir laikmačio pavidalu.
Greitas ir lengvas valymas dėl nelipnios padėklų dangos.
Turime 10 padėklų.
Įrenginys valdomas jutikliniais mygtukais, procesas valdomas naudojant ekraną, kuris rodo temperatūrą ir likusį gaminimo laiką.
Gemlux GL-FD-635S
Elektroninė Gemlux džiovykla bus geriausias pirkinys džiovintų uogų ir vaisių mėgėjams. Priekyje yra elektroniniu būdu valdomas LCD ekranas, įrenginyje yra papildomai laikmatis, skirtas 99 valandų nepertraukiamam džiovinimui.
Padoraus dizaino, matinės juodos spalvos su skaidraus stiklo durelėmis priekyje.
6 horizontalios pakopos iš nerūdijančio plieno.
Įrenginio viduje sumontuoti 2 ventiliatoriai, kurie skatina pagreitintą dehidrataciją.
Numatytas šildymo režimas, kuris palaiko tam tikrą laipsnį kameroje, taip pašalinant galimo gatavo produkto sudrėkinimo riziką.
Leidžia nustatyti bet kokią temperatūrą nuo 35 iki 75 laipsnių 1 laipsnio žingsniais. Tai reiškia, kad kiekvienam ingredientui galima pasirinkti tikslų režimą.
Steba ED 6
Galingas dehidratorius, 800 W našumas didesnis nei dauguma panašių. Temperatūros reguliavimas nuo 30 laipsnių, skirtas žolelių džiovinimui, iki 76 - daržovėms su vaisiais ir uogomis. Laikmatis palengvina naudojimą, galite nustatyti savo džiovinimo laiką. Tinka naudoti namuose, džiovintiems vaisiams ruošti valgyklose ir kavinėse. Galios visiškai pakanka apdoroti pakankamą kiekį produktų.
Aiškus elektroninis valdymas, ekranas su pagrindine informacija pačiame džiovintuvo viršuje.
6 padėklų rinkinys leidžia džiovinti komponentus nemaišant komponentų.
Kompaktiškas, įrenginys neužima daug vietos, puikiai telpa virtuvės stalčiuje.
Džiovintuvas stilingo dizaino, priekyje yra stiklinės durelės, kurios leidžia valdyti džiovintų vaisių ruošimo procesą.
6 geriausios džiovyklės su zefyrų padėklu
Ne kiekviena elektrinė džiovykla turi zefyro paruošimo funkciją. Pateikiami modeliai, kuriuose yra specialus padėklas ir knyga su vaisių deserto paruošimo receptais.
Kitfort KT-1904
Kitas įrenginys, įtrauktas į geriausių konvekcinių džiovintuvų reitingą.Prietaiso populiarumą didina modernus dizainas, elektroninis valdymas ir galimybė paruošti įvairius gaminius, įskaitant zefyrus. Erdvumas dėl 6 metalinių grotelių padėklų, kuriuos lengva valyti. Patogu valdyti procesą per grūdinto stiklo duris.
Galingas ventiliatorius sukuria vienodą horizontalų oro srautą per visus padėklus.
Dėl horizontalaus oro srauto kvapai prietaiso viduje nesimaišo.
Tinkamos temperatūros nustatymas nuo 35 iki 70 laipsnių padeda pasirinkti idealią daržovių ir vaisių džiovyklę, tas pats pasakytina ir apie laiką, gali nepertraukiamai veikti iki 19,5 val.
Pastilės paruošimo funkcija su papildomu padėklu.
Metalinis korpusas padidina tarnavimo laiką.
AIRHOT FD-6G
AIRHOT FD-6G konvekcinio džiovintuvo gamyboje naudojamas nerūdijantis plienas. Įrengtas reikiamas funkcijų rinkinys, įskaitant tinkamos temperatūros nustatymą. 500 W galia ir prietaiso galimybė reguliuoti oro srautą padeda pagaminti skanius, sveikus džiovintus vaisius, džiovintas daržoves ir grybus.
Gamintojas turi 6 metalinius padėklus su dehidratatoriumi.
Mechaninio valdymo paprastumas, kiekvienas gali susidoroti su jo įjungimu ir nustatymu, be to, mechanika sugenda rečiau.
Puiki talpa, prietaisas apdoroja iki 36 kg.
Puiki premija yra galimybė paruošti zefyrus;
Gastroragas FD-1000
Konvekcinio tipo džiovinimo įranga. Prietaiso savybės yra didelės galios, mechaninis valdymas, patvarus metalinis korpusas.Dėl didelio našumo džiovinimo paviršių darbinis plotas yra 1,4 kvadratinio metro. m, naudojamas pramonės reikmėms.
Naudojamas tiek sveikų vaisių, tiek vaisių griežinėlių džiovinimas, pasiekiamas maksimalus skysčio pašalinimo iš vaisių ir uogų greitis.
Galimybė paruošti mėsos griežinėlius ir žuvies traškučius.
Naudojamas krekeriams ir naminiams makaronams gaminti.
Sklandus ir stabilus oro srautas užtikrina tolygų ingredientų džiūvimą.
Džiovintuvas turi laikmatį, kuris nustato tikslų gaminimo laiką, pasibaigus procesui, jis automatiškai išsijungs.
Oursson DH5000D/RD
Kompaktiška džiovykla su elektroniniu valdymu, skydelis įmontuotas į dangtį, todėl patogu skaityti informaciją. Vadovaudamiesi gamintojo instrukcijomis galite greitai sužinoti tikslų kiekvieno leistino džiovinti gaminio kepimo laiką.
Temperatūros reguliavimo funkcija padės nustatyti optimalų režimą.
Integruotas skaitmeninis ekranas supaprastina naudojimą ir suteikia daugiau patogumo.
Garsinis pranešimas ir automatinis išjungimas pašalina ingredientų išdžiūvimo riziką.
Lengvas ir tylus.
Prietaisą lengva prižiūrėti, visi šeši padėklai yra nuimami, todėl juos lengva valyti, o pakuotėje yra specialus padėklas nukritusiems trupiniams.
Garlyn D-09
Funkcionalus modelis, padėsiantis džiovinti maistą, gaminti naminį jogurtą ir zefyrus. Jutiklinis valdymas padeda maksimaliai tiksliai nustatyti tam tikro ingrediento laiką ir temperatūrą.
Papildomų funkcijų buvimas suteikia galimybę eksperimentuoti ir ruošti naujus preparatus.
Laikmatis su valdymo rankenėle supaprastina džiovinimo procesą.
6 skaidrūs plastikiniai padėklai, medžiagos dėka galima sekti džiovintų vaisių paruošimo etapus.
Įrengtas garso signalas, rodantis džiovinimo pabaigą.
Papildoma apsauga apsaugos įrenginį nuo perkaitimo dėl gedimo.
Ezidri Ultra FD1000 Digital
Šio įrenginio apačioje yra 1000 W galios blokas, ant jo dedami padėklai. Rinkinį sudaro 5 standartiniai padėklai, tinklelis smulkiems ingredientams ir lapas zefyrams. Jei pageidaujate, galite įsigyti papildomų padėklų, džiovyklėje telpa iki 30 vienetų, tačiau džiovinimo laikas pailgės. Tai geriausias modelis tiems, kurie nori įsigyti aukštos kokybės prietaisą maistui džiovinti, maksimaliai išsaugant maistines, skonio ir aromatines savybes.
Galinga ir erdvi įranga, gali pakrauti iki 15 kg.
Vienodas maisto džiovinimas bet kurioje pakopoje.
Patrauklus dizainas, valdymas mygtukais, skaitmeninis ekranas su pagrindine informacija.
Dalys pagamintos iš patvaraus ABS plastiko, kuris neišskiria kenksmingų medžiagų.
Į ką atkreipti dėmesį renkantis džiovintuvą
Yra keletas rekomendacijų, kurios padės išsirinkti geriausią džiovyklą džiovintiems ir džiovintiems maisto produktams, vaisių ir daržovių ruošiniams ruošti. Vertinant patikusį modelį, svarbu atsižvelgti į padėklų našumą, kiekį ir kokybę, įrangos funkcionalumą.
Forma
Yra kubo ir cilindro formos įtaisai. Pirmuosiuose įrengti ištraukiami padėklai, kuriuos lengva sekti.Antruoju atveju komponentai išdėstomi ant padėklų, po kurių jie montuojami vienas ant kito, tai yra, nebus įmanoma valdyti visų lygių neišardant visos konstrukcijos.
Matmenys
Renkantis džiovyklę, atkreipiamas dėmesys į dydį, tačiau šis parametras svarbus tik vizualiai. Dauguma vartotojų renkasi kompaktiškus modelius, kuriuos galima lengvai montuoti virtuvėje.
Džiovintuvą reikia pasirinkti pagal aukštį, plotį ir gylį, sutelkiant dėmesį į maksimalią apkrovą. Dideli 1000 W prietaisai išlaiko apie 20 kg, prietaisai iki 350 – iki 5 kg. Vidutinio dydžio įrenginio skersmuo svyruoja nuo 30 iki 35 cm. Padėklų skaičius priklauso nuo aukščio.
Būsto medžiaga
Džiovintuvo korpusas gali būti kelių versijų:
- metalas – tvirtas, patikimas ir ilgaamžis, tačiau dažniausiai įrenginiai sunkūs, prastų termoizoliacinių savybių;
- plastikas – praktiškumas, paprastas surinkimas, lengvas valymas, tačiau pigi medžiaga gali išsilydyti ir sukelti nemalonų kvapą.
Yra ir kombinuotų įrenginių, pavyzdžiui, korpusas pagamintas iš metalo, o padėklai – iš plastiko.
Padėklo medžiaga
Padėklai taip pat gali būti metaliniai arba plastikiniai. Pirmieji laikomi geriausiais, nes plastikas turi savybę sugerti ir skleisti kvapus. Natūralu, jei tai nėra maisto pasirinkimas. Metalo gaminiai yra patikimesni ir patvaresni.
Džiovintuvų tipai
Dehidratatoriai skiriasi savo šildymo būdais. Džiovinimo kokybė, apdorojimo vienodumas, taip pat drėgmės procentas, kuris lieka gaminyje baigus darbą, priklauso nuo konkretaus tipo.
Šildymas
Šio tipo įrenginiai nuo konvekcinio skiriasi tuo, kad jame nėra ventiliatoriaus.Džiovinimas vyksta dėl kaitinimo elemento, šilto srauto cirkuliacija per skyrius vyksta natūraliai. Tokios džiovyklės taip pat yra paklausios, kaip ir konvekcinės.
Konvekcinis
Konvekcinės džiovyklės veikimo principas yra šildymo elementas ir ventiliatorius, kurie sukuria šilto oro srautą. Jis skirtas cirkuliuoti visame prietaiso viduje. Tai skatina tolygų temperatūros pasiskirstymą visoje kameroje ir priverstinį garų pašalinimą į išorę.
Tokie modeliai laikomi geriausiais, kai reikia išdžiovinti komponentus per trumpą laiką. Jie leidžia kompaktiškai išdėstyti ingredientus ir išsaugoti jų naudingas savybes. Pristatomos bet kokio našumo, dydžio, funkcionalumo džiovintuvai. Vienintelis neigiamas dalykas yra monotoniškas triukšmas veikimo metu.
Infraraudonųjų spindulių
Tokie įrenginiai laikomi geriausiais, todėl jų kainos yra gana didelės. Džiovinimo procesas įrenginyje užima daug laiko, tačiau tuo pačiu metu perdirbtuose produktuose išsaugomi naudingi elementai ir vitaminai. Vaisių ir daržovių išvaizda neprarandama dehidratacijos metu, išsaugomas jų skonis ir aromatinės savybės.
Oro padavimo būdas
Skiriasi šildymo ir vėdinimo įrangos įrengimo vieta. Oras gali būti tiekiamas:
- Esant vertikaliam oro srautui, oras tiekiamas iš apačios. Džiūvimas vyksta natūraliai ir tolygiai, nepaisant to, kiek produktų reikia apdoroti.
- Šildymo elementas su ventiliatoriumi viršutinėje dalyje taip pat tiekiamas vertikaliai, tačiau džiovinimas vyksta netolygiai. Taip yra dėl to, kad oras veržiasi aukštyn, sukurdamas priešingas sroves.Ruošiant vaisius ir daržoves, būtina periodiškai keisti padėklų vietą, neatsižvelgiant į tai, ar jie yra horizontaliai ar vertikaliai.
- Horizontaliam oro srautui reikia sumontuoti šildymo elementus gale. Ši padėtis užtikrina vienodą šildymą ir kruopštų kiekvienos pakopos vėdinimą, neleidžiant susimaišyti aromatams.
Prietaisai su karšto oro šaltiniais galinėje sienelėje yra profesionalūs įrenginiai, jie dažnai perkami žaliavoms apdoroti pramoniniu mastu. Atitinkamai, jų kaina yra daug didesnė nei buitinių džiovintuvų, tačiau kokybė taip pat yra tinkamo lygio.
Galia
Našumas priklauso nuo galios. Kuo didesnė galia, tuo daugiau komponentų įrenginys gali apdoroti vienu metu. Kai iš apačios ateina karšta srove, visiškai išdžiovinti uogas ir vaisių griežinėlius pakaks 350 W.
Jei reikia apdoroti sudėtingus komponentus, pavyzdžiui, žuvį, mėsą, pirmenybę teikite galingesnei įrangai. Geriausias sprendimas būtų džiovyklės, kurių galia svyruoja tarp 500-1000 W.
Naudingas padėklų plotas
Pagrindiniais parametrais laikomas padėklų skaičius ir jų naudingas plotas. Talpa priklauso nuo gauto rodiklio. Sužinoti duomenis nesunku - reikia padauginti plotį iš ilgio, taip apskaičiuojamas stačiakampių padėklų naudingas plotas.
Didelių lakštų plotas yra maždaug 400x300 mm biudžetiniuose modeliuose, ant lapo galima džiovinti ne daugiau kaip 6 obuolius.
Energijos suvartojimo lygis
Elektros suvartojimui įtakos turi galia.Galingi prietaisai veikia greičiau, bet kartu sunaudoja daugiau energijos. Prieš įsigydami patikusį modelį, turėtumėte perskaityti instrukcijas ir išsiaiškinti, kiek laiko reikia džiovinti, pavyzdžiui, vaisiams. Tokiu būdu galima apskaičiuoti išlaidas.
Kontrolė
Pateikiamos kelios valdymo parinktys. Pirmoji susijusi su mechanika, kai viską reikia montuoti pačiam. Ši parinktis yra patikima ir patvari. Elektronika patogi dėl liečiamų mygtukų, mažesnė tikimybė, kad jie išsipurvins, leidžia kuo tiksliau reguliuoti džiovinimą. Elektroninės džiovyklės yra su ekranu, kuriame rodoma visa reikalinga informacija, ir be jo.
Triukšmo lygis
Triukšmingiausiomis džiovyklėmis laikomos konvekcinės džiovyklos, kurių garso šaltinis yra ventiliatorius, kuris negali veikti tyliai. Yra tylesnių įrenginių, dažniausiai decibelų lygis nurodomas instrukcijose. Svarbu atsižvelgti į tai, kad įrenginiai veikia skirtingai, net jei jų charakteristikos yra vienodos.
Funkcionalumas
Džiovyklose svarbus vaidmuo tenka funkcionalumui, kuo modernesnis ir brangesnis įrenginys, tuo daugiau galimybių jis turi.
Zefyrų ruošimas
Pastila ruošiama džiovyklėje ant plokščios silikoninės formos. Šiems tikslams taip pat naudojami lakštai. Ant jų išklojama vaisių masė ir išimama džiovinimo įrenginio viduje. Laikas, reikalingas visiškam pasirengimui, kiekvienam įrenginiui skiriasi.
Jogurto ruošimas
Jogurtams sukurti specialūs padėklai su šonais, indai yra į kai kuriuos modelius ir parduodami atskirai. Taip pat naudojami tinkamo dydžio stiklainiai ir indai. Indai dedami ant plokščių padėklų arba lakštų. Svarbu iš anksto pasirūpinti aukščiu, kad viršutiniai padėklai nesiliestų su skardinių dangčiais.
Didelių produktų, grybų ir mėsos džiovinimas
Aukšti padėklai turi didesnius šonus ir yra apie 15 cm aukščio. Jie skirti dideliems ingredientams apdoroti. Produktai naudojami, kai reikia džiovinti sveikus vaisius, didelius mėsos gabalus ar visą žuvį.
Smulkiai pjaustytų žaliavų ir žolelių džiovinimas
Susmulkintas vaistažoles ir daržo žoleles pageidautina džiovinti ant plokščių tinklinių padėklų. Žaliavos išdėliojamos ant paviršiaus plonu sluoksniu, tada dehidratacijos procesas vyks greičiau.
Naudojimo paprastumas
Daugumos nuomone, geriausios džiovyklės namams yra kompaktiški įrenginiai, kurių galia neviršija 500 W. Jie dirba tyliai ir sulaiko pakankamai maisto. Patartina turėti laikmatį, temperatūros reguliatorių ir automatinio išsijungimo mygtuką. Šių funkcijų rinkinys daro džiovinimą kuo patogesnį ir lengvesnį, nereikalaujant nuolatinio stebėjimo.
Papildomos funkcijos
Bet kuri šiuolaikinė džiovykla turi turėti tam tikrą funkcijų rinkinį. Jie pagerina darbą ir atleidžia nuo žmogaus daugybę užduočių.
Taip pat pageidautina, kad įrenginyje būtų įmontuota technologinė skylė, gauta iš sultingų vaisių ir daržovių;
apsauga nuo perkaitimo
Apsaugos nuo galimo perkaitimo funkcija laikoma privaloma. Tai padidina saugumą džiovinimo metu. Įrenginys automatiškai išsijungia, kai atsiranda problema.
Termostatas
Termostatas, kurio pagalba nustatoma norima temperatūra, nuo jo priklauso džiovintų vaisių kokybė, skonis ir nauda. Veikimo diapazonas paprastai svyruoja nuo 30 iki 75 laipsnių. Režimas parenkamas atsižvelgiant į konkretų ingredientą, kad būtų išvengta kepimo, nurodytas instrukcijose.
Laikmatis
Laikmatis yra svarbus, nes džiovinimo procesas užtrunka ilgai ir sunku kontroliuoti gaminimą. Pageidautina, kad prietaisas išsijungtų savaime po nurodyto laiko.
Garsinis pasirengimo indikatorius
Įspėjimo signalas yra patogi funkcija, bet nebūtina. Ypač jei įrenginyje yra laikmatis su vėlesniu išjungimu. Jei jo nėra, garsinis įspėjimas praneš, kad džiovinimo procesas baigtas.
Priedai
Priedai papildomų prietaisų pavidalu dažniausiai pridedami prie brangių žinomų visame pasaulyje žinomų prekių ženklų džiovintuvų. Tačiau juos galima įsigyti atskirai nuo įrenginio.
Papildomi ir/ar atsarginiai padėklai, silikoniniai kilimėliai
Dažniausiai vartotojai renkasi tinklelius, skirtus smulkiems ingredientams džiovinti: susmulkintoms žolelėms, grūstoms vaistažolėms.
Lengva naudoti specialius silikono pagrindu pagamintus kilimėlius zefyrams. Jiems taip pat leidžiama džiovinti skystus ar pusiau skystus mišinius.
Įvairių maisto produktų džiovinimo ir visų rūšių patiekalų ruošimo instrukcijos
Džiovinti skirtų produktų imama 5 kartus daugiau nei reikia gatavos formos. Kiekvienam ingredientui parenkamas laikas ir nustatoma temperatūra:
- vaisių dehidratacija obuolių, persikų, kriaušių pavidalu - 60 laipsnių, 12-24 valandos;
- razinos, džiovinti abrikosai, erškėtuogės – 60 laipsnių, 8-12 val.;
- morkos, baklažanai, paprikos – 60 laipsnių, 8-10 val.;
- grybai – 40 laipsnių, 5 val.;
- mėsa, žuvis – 60 laipsnių, 8-10 val.;
- vaisių pastilė – 60 laipsnių, 12-14 val.
Laikas gali šiek tiek skirtis, geriau vadovautis instrukcijomis, pateiktomis kartu su džiovintuvu.
Kaip išsirinkti daržovių ir vaisių džiovyklę savo namams
Yra keletas rekomendacijų, kurios padės protingai pasirinkti džiovintuvą. Svarbūs dalykai, į kuriuos reikia atsižvelgti:
- tūris, kiek produktų numatoma džiovinti;
- veikimo principas, konvekciniai modeliai laikomi geriausiais, saugiausiais, greičiausiais, bet ir brangesniais;
- galia parenkama atsižvelgiant į naudojimo intensyvumą namuose, pakanka 350-500 W;
- papildomos funkcijos zefyrų ir jogurto virimo būdu padidina įrenginio kainą, jei neplanuojate jų naudoti, neturėtumėte permokėti.
Renkantis džiovyklę reikia žiūrėti atsakingai, apsispręsti, kas svarbiau – ekonomiškumas ar patikimumas, ilgas tarnavimo laikas, džiovinamo produkto skonis ir nauda; Jei norite nusipirkti padorų įrenginį su funkcijų rinkiniu, kuris supaprastina jūsų darbą, tada geriau atsisakyti biudžetinių įrenginių, kurie ilgą laiką neveiks.
Neturėtumėte pirkti didelės džiovinimo įrangos, jei ruošiniai gaminami retkarčiais. Tokiu atveju geriau rinktis kompaktišką, bet funkcionalų įrenginį iki 500 W.