Topinambas (taip pat žinomas kaip „žeminė kriaušė“, „kiniška bulvė“, „topinamba“ arba gumbinė saulėgrąža) yra saulėgrąžų genties žolinis augalas, toks atkaklus ir nepretenzingas, kad kai kuriose šalyse (pavyzdžiui, Japonijoje). laikoma kenksminga piktžolė ir visais įmanomais būdais bando kalkinti. Sodininko džiaugsmui topinambas beveik nereikalauja priežiūros ir yra atsparus įvairioms ligoms bei sausroms. Tačiau vis dar yra keletas paslapčių, kurios padės jums užauginti šios naudingos šakniavaisių gumbus didelius, sultingus ir tinkamus tolesniam dauginimui.
Gumbų parinkimas sodinimui
Topinambus galima dauginti sėklomis, tačiau tai ilgas ir varginantis procesas. Naudoti gumbus daug lengviau. Sodinimui rinkitės vidutinio dydžio gumbus be puvimo požymių, ant kurių jau pasirodė pumpurai. Kuo gumbas sveikesnis, tuo iš jo išaugs derlingesnis krūmas.
Pasiruošimas nusileidimui
Norint apsaugoti augalą nuo patogeninių grybų ir mikrobų, gumbai mirkomi stipriame kalio permanganato tirpale. Tada, likus valandai iki sodinimo, jie purškiami bioaugimą skatinančiais preparatais. Tai padidins daigų atsparumą nepalankiems aplinkos veiksniams ir pagreitins dygimą.
Jei gumbai buvo ilgai laikomi ir atrodo išdžiūvę ar suvytę, galite pamirkyti šiltame vandenyje apie dešimt minučių. Svarbu nelaikyti jų per ilgai drėgnoje aplinkoje.
Rudenį sodinami sveiki gumbai.Pavasarį, jei šakniavaisių liko nedaug, jas galima supjaustyti į kelias dalis.
Svetainės paruošimas
Topinambas mėgsta šilumą ir saulės šviesą. Todėl sodinti reikia gerai apšviestoje vietoje esant šiltam orui: rudenį – iki pirmųjų šalnų, o pavasarį – įšilus dirvai (dažniausiai balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje). Šakniavaisiai auga visų tipų dirvožemyje, išskyrus sūrias pelkes ir rūgščias dirvas.
Prieš sodinant, plotas iškasamas. Trąšų dėti nebūtina, topinambas augs be jų. Tačiau kompostas ir fosforo-kalio trąšos gerokai padidina derlių.
Gumbų sodinimas
Tranšėjos gylis sodinimui – 10–15 cm Kuo mažesni gumbai, tuo arčiau paviršiaus jie užkasami. Plotis tarp lysvių turi būti ne mažesnis kaip 60 cm – topinambų krūmai auga ilgi, plinta ir tikrai konkuruos tarpusavyje dėl saulės šviesos ir maistinių medžiagų dirvoje.
Dirvos purenimas
Kai daigai paauga iki 10–20 cm, reikia supurenti dirvą, išretinti krūmus. Pasodinus tankiai, gumbai užauga maži ir laikant greitai genda.
Sodininkas sodinimo metu atlieka pagrindinę augalų priežiūros dalį. Ateityje topinambus reikėtų retkarčiais retinti ir palaistyti ilgai trunkant sausrai. Tokios paprastos manipuliacijos užtikrins gausų gydomųjų šakniavaisių derlių.
