Cukinijos – ypatingos priežiūros nereikalaujantis augalas, duodantis ankstyvą ir gausų derlių. Šio augalo vaisiai naudojami ruošiant karštus ir šaltus patiekalus, taip pat ruošiant žiemai. Anksčiau šeimininkės nesidomėjo veislių įvairove ir tiesiog sėjo namines sėklas. Kadangi cukinijos yra pasėliai, linkę į kryžminį apdulkinimą, sodo lysvėse dažnai atsirasdavo naujų veislių su netikėčiausiomis savybėmis.
Šiandien yra daugybė veislių, kurios skiriasi ne tik vaisių spalva, bet ir nokimo greičiu, derliumi, augimo tipu ir apdulkinimo ypatybėmis. Tik atsižvelgdami į visas ypatybes, galite pasirinkti įvairias cukinijas, tinkančias konkretiems tikslams ir regiono klimato sąlygoms.
smaragdas
Anksti nokstanti veislė su geru derliumi. Būdingas derliaus nokinimas vienu metu. Suformuoja krūmą su vienu trumpo ilgio stiebu. Lapai yra dideli ir turtingos spalvos.
Vaisiai yra cilindro formos, tamsiai žalios spalvos su mažomis šviesiomis dėmėmis. Cukinijos pasiekia 800-1400 g svorį2 iki 5 kg.
Veislė tinka auginti per sodinukus ir tiesioginei sėjai atviroje lysvėje. Daigai sodinami atvirame lauke praėjus 25 dienoms po sudygimo. Papildomas sodinukų apšvietimas yra raktas į ankstyvą ir gausų derėjimą.
Reikia reguliaraus laistymo ir maitinimo.Pirmieji vaisiai sunoksta praėjus 45 dienoms po sudygimo.
Iskanderis
Itin ankstyva veislė su klasikinės šviesiai žalios spalvos vaisiais. Pirmasis derlius pasirodo praėjus pusantro mėnesio po sėklų sėjos, esant palankioms temperatūros sąlygoms. Ilgas derėjimo laikotarpis. Ant vieno krūmo yra vyriški ir moteriški žiedynai, todėl derlius garantuotas net esant šaltam ir lietingam orui.
Sėklos sėjamos į žemę, tačiau jauniems ūgliams reikia plėvelės dangos. Augalui reikia gero apšvietimo. Kad auginimas būtų sėkmingas, cukinijos turi būti sodinamos dideliu atstumu viena nuo kitos. Netoleruoja moliūgų artumo.
Optimali aplinkos ir vandens temperatūra laistymui yra +20 °C. Siekiant padidinti produktyvumą, krūmai laistomi ir šeriami.
Zebras
Augalai pradeda duoti vaisių praėjus 35–40 dienų po daigų atsiradimo. Krūmas labai kompaktiškas ir nereikalaujantis daug vietos. Žiedai ant krūmo dažniausiai moteriško tipo, tačiau vyriški – labai reti. Augalas savidulkis ir gali duoti vaisių nepalankiomis atmosferos sąlygomis. Bet jei šią veislę sėsite šiltnamyje, ją būtina apdulkinti dirbtinai. Tam naudojamas šepetys arba medvilnės gabalėlis, kurio pagalba žiedadulkės iš vyriškos gėlės perkeliamos į moteriškąją.
Zebra moliūgai vertinami dėl atsparumo šalčiui. Tinka auginti šiauriniuose regionuose. Iš vieno egzemplioriaus galite surinkti iki 15 kg vaisių. Cukinijos yra žalios spalvos su šviesesnėmis išilginėmis juostelėmis ir dėmėmis paviršiuje. Esant techninei brandai, vaisiai pasiekia 600 g, biologinė branda - iki 1600 g Cukinijos turi gerą transportavimą.
drakonas
Anksti nokstanti savidulkė, pasižyminti geriausia laikymo kokybe. Oda plona, tamsiai žalia, beveik juoda. Minkštimas tankus, šviesiai smėlio spalvos. Vaisiai pasiekia du kilogramus ir visą žiemą laikomi be šaldytuvo.
Galima sodinti sodinukais arba sėti tiesiai į sodo lysvę. Krūmai sodinami 70 cm atstumu vienas nuo kito. Iš vieno m2 surenkama iki 8 kg vaisių. Jis turi gerą imunitetą daugeliui ligų. Jaunos cukinijos naudojamos šviežioms sultims arba salotoms gaminti.
Helena
Krūmo veislė su geltonais vaisiais ir minkštimu. Pirmosios cukinijos sunoksta praėjus 45 dienoms po sudygimo. Paviršius lygus. Vaisiaus svoris svyruoja nuo 500 iki 900 g. Minkštimas yra tankus, didelio skonio.
Atstumas tarp krūmų turi būti 60 cm Geriausia sodinti po kopūstų, bulvių ir ankštinių augalų. Reikia gero apšvietimo, reguliaraus laistymo ir tręšimo. Krūmas užaugina vieną trumpą stiebą.
Cukinijose yra daug mineralinių medžiagų ir vitaminų. Minkštime yra skaidulų, todėl organizmas ją gerai pasisavina. Cukinijos šalina iš organizmo toksines medžiagas, tinka vaikų ir dietiniam maitinimui, taip pat diabetu sergantiems žmonėms.
Norėdami sėkmingai auginti šį derlių, negalite sodinti cukinijų vienoje vietoje 3–5 metus. Be to, augalas netoleruoja meliono ir arbūzo artumo. Jei šalia auga moliūgas, įvyks kryžminis apdulkinimas ir vaisiai praras kokybę. Norint pailginti derėjimo laikotarpį, verta reguliariai, bent du kartus per savaitę, nuskinti vaisius pasiekus 25 cm ilgį.Taip pat augalus reikia reguliariai šerti ir laistyti. Cukinijos sodinamos atvirose vietose be šešėlio.
