Nepatīkamo smaku noņemšana no ledusskapja bez problēmām

Dažreiz nākas saskarties ar tādu problēmu kā nepatīkama smaka ledusskapī. Durvju atvēršana, ja tā neizraisa rīstīšanās refleksu, vismaz sabojā apetīti. Taču diskomfortu var radīt ne tikai sabojāta ēdiena sasmakušā smarža, bet arī svaigas pārtikas aromāts. Jo kūka, kas smaržo pēc siļķes, vairs nesniegs pelnīto gandarījumu. Tāpēc ledusskapī vispār nedrīkst būt smakas, un, ja tās rodas, tās nekavējoties jālikvidē.

Nepatīkamas smakas cēloņi ledusskapī

• Bojāts ēdiens. Dažreiz produkti, kas nerada ne mazākās aizdomas, izrādās sabojāti. Bieži vien šis “pārsteigums” ir sapuvusi ola, kas pēc izskata neatšķiras no tikai duča, bet sabojā gaisu visā ledusskapī. Ja ledusskapis smaržo acīmredzami, jums ir jānosaka avots un jāizmet tas.
• Neiesaiņoti produkti. Svaigi produkti, kas netiek glabāti iepakojumā/burkā/traukā vai pārklāti ar vāku, izdala smaku, kas caurvij savus “kaimiņus” plauktā. Veids, kā to novērst, ir ļoti vienkāršs – aizveriet visu pārtiku ar spēcīgu smaku, lai tā neizplūst.
• Izlijis šķidrums. Ja visi trauki ar pārtiku ir cieši noslēgti un ledusskapī ir tikai svaiga pārtika, bet joprojām ir smarža, jums viss ir jāizņem no turienes un rūpīgi jāpārbauda plaukti, vai nav izžuvušas peļķes. Bieži vien nejauši izlijis piens, mērce vai sālījums paliek nepamanīts un cieši pielīp pie virsmas, izdalot nepatīkamu smaku.Kad tas ir noteikts ledusskapī, jums šī vieta ir rūpīgi jānoslauka, vēlams ar mazgāšanas līdzekli. Pēc tam ēdienu var ievietot atpakaļ ledusskapī.
• Jauns ledusskapis. Kad jauna prece no noliktavas nonāk veikalā un pēc tam pircēja mājās, tai var būt īpatnēja tauku, plastmasas, gumijas un metāla smaka. Pēc kāda laika tas pazudīs pats no sevis, taču labāk ir paātrināt šo procesu. Tāpēc, pirms ievietojat pārtiku ledusskapī uzglabāšanai, tie rūpīgi jāizmazgā no iekšpuses.
• Ilgstoša ledusskapja izslēgšana. Ja uz laiku ir jāatstāj mājas – komandējumā vai atvaļinājumā – ledusskapis uz laiku tiek izslēgts. Tas pats attiecas uz pārvietošanos. Un laikā, kad tas atrodas dīkstāvē, tajā var veidoties pelējums. Papildus nepatīkamajai smakai tā ir arī ļoti kaitīga veselībai. Pelējumu var tīrīt ar ūdeņraža peroksīdu, balinātāju, amonjaku vai speciālu aseptisku grunti, ko var iegādāties jebkurā datortehnikas veikalā.
• Aizsērējusi kanalizācijas vai saldēšanas sistēma. Ikviens zina, ka ledusskapis ir periodiski jātīra, taču tāda elementa kā drenāžas atvere tīrīšana bieži tiek ignorēta. Dažas mājsaimnieces pat nezina par tā esamību. Vairāk par to, kur tas atrodas un kā to pareizi tīrīt, varat izlasīt instrukcijās. Un, ja kāds nav saglabājies, atbildi var atrast internetā.
• Ledusskapja darbības traucējumi. Smakas var izraisīt vaļīga magnētiskā lente uz durvīm vai veca izolācija. Bez speciālista to nevar izdarīt, un, ja ledusskapis ir ļoti vecs, tad var būt vieglāk un lētāk iegādāties jaunu.

Tautas aizsardzības līdzekļi

Mazgājot ledusskapi no piesārņotājiem, kas izraisīja nepatīkamo smaku, varat to izmantot kā parastās ziepes vai trauku mazgāšanas līdzekli. Bet daudzi dod priekšroku uzticēties pārbaudītiem tautas līdzekļiem. Šeit ir visizplatītākie:

• Soda. Glāzē ūdens atšķaida pāris ēdamkarotes cepamās soda. Izmantojiet iegūto šķīdumu, lai notīrītu ledusskapja iekšpusi. No nepatīkamās smakas nebūs ne miņas.
• Etiķis. Vienādās daļās sajauciet etiķi un ūdeni, iegūtajā šķīdumā samitriniet lupatu vai sūkli un noslaukiet ledusskapja iekšējās virsmas. Pēc tam uz brīdi atstājiet ledusskapi atvērtu, lai pazustu etiķa smarža.
• Citronu. Izspiež citrona sulu un atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:2. Apstrādājiet ledusskapja plauktus ar citrona šķīdumu.
• Amonjaka šķīdums. Novērš visas nepatīkamās smakas. Uz litru ūdens pietiek ar vienu ēdamkaroti amonjaka. Pēc noslaucīšanas ar amonjaku arī ledusskapis nedaudz jāvēdina.

Nepatīkamu smaku novēršana ledusskapī

Lai novērstu nepatīkamu smaku rašanos, ledusskapis ir pareizi jākopj – periodiski jāatkausē, jāmazgā un reizi gadā jāiztīra notekas atvere. Pirms ledusskapja mazgāšanas tas ir jāatvieno no elektrotīkla, to nevar turēt atvērtu ilgu laiku darba stāvoklī. Pēc mazgāšanas visas virsmas rūpīgi jānoslauka, vai arī atstājiet ledusskapi atvērtu, un tas nožūs pats no sevis.

Lai novērstu smaku parādīšanos, ledusskapī varat iegādāties un uzglabāt īpašus absorbētājus:

• Silikagela bumbiņas, trīs gabali iepakojumā. Vienam vai diviem iepakojumiem pietiks gadam, atkarībā no ledusskapja izmēra.
• Hēlija absorbētājs ar citrona ekstraktu un aļģu ekstraktu. Hēlijs iztvaiko, absorbē smakas un atsvaidzina gaisu.
• Absorber-kristāls izgatavots no minerālsāļiem. Reizi divās līdz trīs nedēļās tas ir jānomazgā, lai noņemtu virsējo izmantoto slāni.
• Aktivētās ogles granulas. Palīdz augļiem un dārzeņiem ilgāk palikt svaigiem, absorbējot etilēna gāzi, kas paātrina nogatavošanos.

Pārdošanā pieejami arī mūsdienīgi līdzekļi smaku apkarošanai ledusskapī. Tās ir īpašas ierīces, piemēram, smaku absorbētājs, kas darbojas pēc oglekļa filtra principa, dzenot caur to gaisu. Ir arī ozonizatoru absorbētāji, kas ne tikai neitralizē smakas, bet iznīcina kaitīgos mikroorganismus, sēnītes un pelējumu, ļaujot produktiem ilgāk uzglabāties un nebojāties. Jūs varat arī iznīcināt visas smakas un baktērijas, izmantojot baktericīdo ultravioleto lampu, kas automātiski ieslēdzas ledusskapī un pilnībā dezinficē visu, kas tiek apstarota.

Varat arī izmantot kādu no šiem dabīgajiem gaisa atsvaidzinātājiem:

• Citrona šķēles vai apelsīna miziņa. Tie vienkārši jānovieto ledusskapja plauktos.
• Soda vai sāls. Tos var uzglabāt ledusskapī tieši to “oriģinālajā” kartona iepakojumā, taču vietas taupīšanai pietiks ar mazas apakštasītes pildīšanu.
• Sagrieziet melno maizi šķēlēs un atstājiet to ledusskapī.
• Sasmalciniet aktīvo ogli pulverī, ielejiet nelielā traukā un ievietojiet ledusskapī. Pēc divām nedēļām izlietotās ogles jākalcinē cepeškrāsnī, pēc tam tās var izmantot atkārtoti.
• Tējas maisiņi vai malta kafija. Lieliska smaku un mitruma absorbcija. Vienkārši ievietojiet tos atvērtā traukā ledusskapī, un svaigums ir garantēts.
• Aromātiskās garšvielas vai garšaugi: kanēlis, krustnagliņas, baziliks, timiāns – tas viss palīdzēs novērst nevēlamu smaku veidošanos.

Jums vajadzētu uzzināt vienu vienkāršu patiesību: vienmēr ir vieglāk novērst nepatīkamu smaku parādīšanos ledusskapī, nekā ar tām tikt galā vēlāk.