Ne visām precēm ir norādīts derīguma termiņš vai derīguma termiņš. Bet tas nenozīmē, ka jūs varat izmantot dažus no tiem mūžīgi. Daudzi priekšmeti virtuvē pēc kāda laika sabojājas, un daži pat iegūst kaitīgas īpašības.
Trauku sūkļi un sadzīves lupatas
Lēts, vienkāršs sūklis pats par sevi nekalpos ilgi. Bet kvalitatīva veļas lupata vai lupata ļoti ilgi nesadrupinās. Tomēr jebkuru no tiem vajadzētu lietot ne ilgāk kā 2 nedēļas. Šajā laikā tie kļūst aizsērējuši ar taukiem, sāk slikti mazgāties un uzkrājas gružu mikrodaļiņas. Paši sūkļi un lupatas kļūst par piesārņojuma avotu. Jūs varat nedaudz pagarināt šo priekšmetu drošas lietošanas periodu. Regulāri (piemēram, reizi dienā) aplejiet sūkli ar verdošu ūdeni vai karsējiet to mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu 10-15 sekundes. Nomazgājiet lupatas ar veļas ziepēm un noskalojiet ar ļoti karstu ūdeni.
Dvieļi
Nepietiek vienkārši nomazgāt virtuvē izmantotos dvieļus. Tie regulāri jāmaina. Sakarā ar pielietojuma specifiku, proti, saskaroties ar diezgan agresīvu vidi (tauki, skābes), mainās šķiedras struktūra. Laika gaitā dvieļi pārstāj tikt pilnībā mazgāti, sliktāk uzsūc mitrumu, var uzkrāties netīrumi un pat izbalināt. Labāk ir izmantot vienkāršus vafeļu dvieļus, kas ir lēti, un tos mainīt biežāk.
Emaljēti virtuves piederumi
Labi virtuves piederumi kalpo ilgu laiku.Dažas mājsaimnieces izmanto priekšmetus, ko saņēmušas no mātes un pat no vecmāmiņas. Tomēr tas nav pieņemams visiem virtuves piederumu veidiem. Ja katlam vai katlam ir pārklājums, tā kalpošanas laiks būs ierobežots. Mikroskrāpējums ir metāla mikroshēmu avots, kas var iekļūt jūsu pārtikā. Ja virsmas integritāte ir apdraudēta, pārklājuma daļiņas sāk lobīties. Ir labi, ja tie ir nekaitīgi. Taču šo vielu ietekme uz organismu nav pietiekami pētīta.
Turklāt emaljas virtuves trauki ir izgatavoti no tērauda bez pretkorozijas īpašībām. Tas ir pārklājums, kas nodrošina aizsardzību. Tāpēc pat minimālu defektu, mikroplaisu klātbūtne novedīs pie rūsas parādīšanās, kas dažreiz ir paslēpta no redzesloka.
Plastmasas konteineri
Tvertnes, kas izgatavotas no pārtikas plastmasas, ir drošas un var tikt izmantotas vairākas reizes. Bet ne bezgalīgi. Pēc gada aktīvas lietošanas forma sāk deformēties un materiāls kļūst mīkstāks. Ja traukus izmanto sildīšanai vai sasaldēšanai, tas ir, pakļauj trieciena temperatūrai, tie sāk bojāties vēl ātrāk. Uz traukiem ēdiena sildīšanai parādās sodrēji, kurus nevar nomazgāt.
Pati plastmasa vairs nav droša, tās mikrodevas sāk šķīst pārtikā, kā tas notiek ar vienreizlietojamiem traukiem, ja tos lieto atkārtoti. Tāpēc visas plastmasas tvertnes ir jāmaina apmēram reizi 1-2 gados atkarībā no ekspluatācijas apstākļiem un stāvokļa.
Griešanas dēļi
Griešanas dēļi ātri zaudē savu izskatu: paliek naža pēdas un virsma kļūst tumšāka. Lielākā daļa mājsaimnieču šajā brīdī maina dēli.Faktiski griešanas virsma kļūst nelietojama daudz agrāk. Izgriezumi uz virsmas ir piesārņojuma avots. No šīm plaisām nav iespējams izskalot pārtikas atliekas. Un, ja dažus materiālus, piemēram, stiklu vai plastmasu, var “uzvārīt” trauku mazgājamajā mašīnā, tad koka dēļi nekavējoties jānomaina.
Lai katru mēnesi neskrietu uz veikalu pēc šī piederuma, dažādiem produktiem izmantojiet dažādus dēļus. Šajā gadījumā bieži tiks nomainīta tikai virsma, uz kuras tiek sagriezta neapstrādāta gaļa un zivis. Pārējo var izmantot ilgāk.
